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培根披薩的做法
培根披薩制作簡單,成本低廉,容易上手,做好后是一道美味的菜肴。下面,小編為大家分享培根披薩的做法,快來學學吧!
材料
高筋面粉100g、蔬菜丁300g、培根50g、芝士芝士100g、洋蔥適量、甜青椒適量、干酵母2g、披薩草10g、色拉油10ml、番茄醬4勺、黑胡椒粉10g、鹽適量、白糖1勺
做法步驟
1)揉面:高筋面粉加溫水、鹽、糖、干酵母、色拉油,揉勻,密封發酵30分鐘
2)材料切丁準備
3)芝士切片
4)將發酵好的面團搟成餅皮
5)披薩盤里刷一層油,放入餅皮,在上面扎滿洞
6)刷上番茄醬、黑胡椒粉、披薩草打底
7)鋪上一層芝士打底,再放入所有材料
8)最后再鋪上一層芝士
9)烤箱預熱200度,15分鐘就出爐啦
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