漢堡五大之最-漢堡知識

漢堡五大之最-漢堡知識

　　最早的漢堡包主要由兩片小圓面包夾一塊牛肉肉餅組成，現代漢堡中除夾傳統的牛肉餅外，還在圓面包的第二層中涂以黃油、芥末、番茄醬、沙拉醬等，再夾入番茄片、洋蔥、蔬菜、酸黃瓜等食物，就可以同時吃到主副食。下面，小編為大家講講漢堡五大之最，想知道都有哪些嗎?快來看看吧!

　　最貴漢堡

　　一家倫敦餐廳宣布打造出世界上最昂貴的漢堡。這種漢堡售價1100英鎊，飾以金箔，龍蝦和魚子醬。

　　據悉，這家餐廳花三周時間設計出這份世界最貴漢堡。漢堡的.肉餅是220克神戶牛肉和60克新西蘭鹿肉切碎混合而成，以平衡脂肪含量。在漢堡中心位置還有黑松露布里芝士，一旦加熱變熟就會變成“液體口袋”。

　　肉餅的調味則使用了喜馬拉雅鹽，并佐以經過伊朗番紅花煮過的加拿大龍蝦。漢堡中還加入了涂著楓糖漿的培根、白鯨魚子醬和山胡桃木熏制的鴨蛋。

　　此外，漢堡的兩塊面包也頗有考究。面包中加入了日本抹茶和奶油蛋黃醬，還覆蓋了一層金箔。在漢堡完成制作后，主廚還加入了芒果和磨碎的白松露進行點綴。

　　最高漢堡

　　不少人都愛吃漢堡，但高度超過1米的漢堡或許沒有幾個人嘗試過。英國一對夫婦就制作出一種“通天漢堡”，高達1.6米。

　　據悉，這種超級高的`漢堡是由英國蘭開夏郡的克拉克森夫婦制作的，這個漢堡由10個芝士漢堡組成，餡料包

　　括熏肉、午餐肉、肉醬、意面、香腸、肉丸、牛肉，還附上了生菜沙拉，看起來讓人很有食欲。

　　這個漢堡不僅高度令人驚嘆，其熱量也十分驚人。整個漢堡的熱量達3萬卡路里，相當于12名男子建議每日攝取上限的總和。

　　克拉克森表示，目前他們正申請將這個“全球最高漢堡”列入吉尼斯世界紀錄。

　　最美味漢堡

　　The Apple Pan

　　美國加利福尼亞州洛杉磯

　　在這個洛杉磯西部漢堡包店里，唯一可坐的地方是他們的吧臺式椅子。這里主打食品是牛排漢堡包，鮮美多汁，中等厚度的肉餅夾在不加芝麻的小圓面包里面，中間高高的堆滿了所有配菜----蛋黃醬，調味醬，生脆泡菜，鮮嫩的卷心萵苣和一片半融化的Tillamook切達干酪。

　　In-N-Out Burger

　　美國加利福尼亞州，亞利桑那州，內華達州

　　這家加州的連鎖漢堡包店以它引人注目的黃劍商標和干凈整潔的'紅白色內部裝飾而聞名。僅僅提供炸薯條，飲料和三種漢堡包。

　　Nick'sBurger And Pizza

　　美國紐約州紐約市百老匯

　　這個瘋狂而流行的上西區漢堡包和披薩連鎖店是紐約一大經典：吵鬧，匆忙，快速而極具特色。這里鮮嫩多汁的大漢堡是紐約最好的漢堡之一。

　　Lotaburger

　　美國新墨西哥州阿爾伯克基市

　　1952年7月9日，Blake Chanslor在新墨西哥州中部的阿爾伯克基市開了第一家簡單的小漢堡包店。它們味道很好并價格優惠，很快就在新墨西哥州擴展了75家新店。這里的綠辣椒醬奶酪漢堡是世界上最好的。

　　Jury's

　　美國伊利諾伊州芝加哥

　　盡管這里看起來和其他任何街角的小酒吧沒有什么兩樣，但是實際上它更像一個餐廳。白色的桌布和翡翠綠的椅子讓你感覺好像是身處都伯林那所有著老愛爾蘭懷舊風格的Jury's賓館。

　　Taylor's Refresher

　　美國加利福尼亞州圣海倫娜和舊金山

　　它為漢堡包狂熱愛好者們提供了這片路邊的天堂，這里是經典漢堡和炸薯條的發祥地之一。

　　Burgermeister

　　美國加利福尼亞州舊金山

　　這個坐落在舊金山港地區的家族企業，僅僅采用當地的原料制作漢堡。其中包括當地質量最上乘的有機牛肉。

　　Bare

　　美國紐約州紐約市

　　這個受上班族喜愛的地方提供一種上面放有美味牛肉餡餅的烤奶油蛋卷。高檔漢堡包包括香蔥醬的意大利干奶酪漢堡包或者上面涂滿黑豆和鱷梨醬的墨西哥漢堡。

　　McHale's

　　美國紐約州紐約市

　　木制的威尼斯百葉窗，吊在天花板上的風扇和深色木頭的吧臺，它整個看起來就像從20世紀50 年代的黑白電影里直接搬出來的場景。

　　Fudderuckers

　　美國

　　這家連鎖的餐廳遍布全國各地，它們的漢堡包本身就幾乎重達半公斤，配菜也非常豐富。它們用新鮮細牛肉制作的漢堡包放在新鮮烘烤的小面包上。你還可以在調味吧上做你自己的漢堡包，調味醬油很多選擇，其中包括墨西哥辣椒和多樣的醬汁。

　　最辣漢堡

　　英國蘇塞克斯一家漢堡店推出了一款超級辣的漢堡，已有4人在吃完漢堡后休克，而另一人則被辣得胃穿孔。因此，餐館老板尼克要求凡是點這款漢堡的客人都必須在餐前簽署免責同意書。

　　據報道，這款名為“XXXHotChilli”的漢堡，抹上了一種非常辣的配料。盡管這款漢堡已經將5人送進了醫院，但令餐館老板尼克驚訝的是，來品嘗漢堡的`人竟然開始絡繹不絕了，大家都想嘗試挑戰一下。

　　為了不讓餐館惹上官司，尼克要求品嘗這款漢堡的客人都必須簽署免責同意書。他說，他一直試圖推薦別的口味的漢堡，但大家好像把吃超級辣漢堡當成了一種挑戰。

　　尼克說，很多人都在嘗了一兩口之后就放棄了，而即便是吃了一兩口的人，也聲稱他們的胃部足足灼燒了兩天。而其他難受的反應還包括脫光了衣服、跪地求饒、嘔吐以及砸窗戶。

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