1. <tt id="5hhch"><source id="5hhch"></source></tt>
    1. <xmp id="5hhch"></xmp>

  2. <xmp id="5hhch"><rt id="5hhch"></rt></xmp>

    <rp id="5hhch"></rp>
        <dfn id="5hhch"></dfn>

      1. 四季披薩的做法

        時(shí)間:2023-03-20 01:57:11 西點(diǎn)培訓(xùn) 我要投稿
        • 相關(guān)推薦

        四季披薩的做法

          四季披薩,是意大利最受大眾歡迎的比薩餅之一。四季披薩怎么做好吃?今天小編就教大家意大利四季披薩的做法,一起來學(xué)習(xí)吧!

          【主料】高筋面粉150g

          【輔料】食用油8g、鹽2g、糖8g、酵母2g、彩椒適量、洋蔥適量、培根適量、臘腸適量、北極甜蝦適量、火腿適量、番茄醬適量、清水80g、馬蘇里拉芝士適量

          步驟:

          1.將制作面餅的材料全放在面盆中,揉成面團(tuán),放在溫暖濕潤的地方發(fā)酵;

          2.葷性食材備好,北極甜蝦去殼備用,也可以用普通蝦仁代替北極甜蝦;

          3.彩椒和洋蔥洗凈切圈備用;

          4.發(fā)酵好的面團(tuán)為原來的2倍大;

          5.將發(fā)酵好的面團(tuán)重新揉光滑,用手慢慢在披薩盤上推成一張面餅;

          6.用叉子在面餅上戳一些小洞,防止烤焙時(shí)餅底鼓起,邊緣留出1厘米不要戳洞;

          7.在面餅上涂上番茄醬,邊緣留出1厘米不要涂醬;

          8.先放上幾片馬蘇里拉芝士,然后放上葷性食材;

          9.再擺上各種蔬菜,再次發(fā)酵至餅底漲大,入烤箱,200度上下火烤10分鐘;

          10.取出,再放上一層馬蘇里拉芝士,入烤箱,200度再拷5-10分鐘,至芝士融化即可。

          小貼士:

          1.夏季室溫發(fā)酵面團(tuán)即可。冬季室溫較低,可以用烤箱的發(fā)酵功能輔助發(fā)酵。如果烤箱無發(fā)酵功能,可以在烤箱的下層加熱管上放一小盆熱水,然后將面盆放在上層,關(guān)上烤箱門,最多1個(gè)小時(shí),面團(tuán)就發(fā)酵好啦。當(dāng)然,在烤箱里放熱水輔助發(fā)酵時(shí),烤箱是不通電的,只是利用烤箱的密閉空間來保溫,而且熱水可以使烤箱內(nèi)的空氣足夠濕潤,所以面盆不必覆蓋保鮮膜,不必?fù)?dān)心會(huì)風(fēng)干出現(xiàn)硬殼;

          2.餅底經(jīng)過二次發(fā)酵再烤焙,可以讓餅底特別松軟;

          3.各種食材的量可以根據(jù)自己的喜好來確定,但是不要放得太多,葷性食材最好不要疊放在一起,以確保食材可以完全烤熟;

          4.馬蘇里拉芝士的使用量根據(jù)自己的口味和體重調(diào)整;

          5.先烤餅底和各種食材,在它們都烤熟之后,再撒奶酪,可以確保食材烤熟,也可以保持奶酪的色澤和風(fēng)味。

        【四季披薩的做法】相關(guān)文章:

        雞肉火腿披薩的做法11-25

        香鮮田園披薩做法05-22

        披薩怎么做才好吃-2017年美味披薩的做法步驟「推薦」02-26

        自己在家怎么做披薩-2017年最簡單的披薩家常做法02-26

        2017年最好吃的披薩做法大全01-24

        2017年超高逼格的披薩做法02-26

        2017年最好吃的披薩做法大全「推薦」02-26

        中式漢堡披薩怎么做-2017年超美味的三款中式漢堡披薩做法03-30

        留學(xué)意大利薩薩里大學(xué)費(fèi)用詳情03-26

        薩里大學(xué)詳解05-12

        国产高潮无套免费视频_久久九九兔免费精品6_99精品热6080YY久久_国产91久久久久久无码

        1. <tt id="5hhch"><source id="5hhch"></source></tt>
          1. <xmp id="5hhch"></xmp>

        2. <xmp id="5hhch"><rt id="5hhch"></rt></xmp>

          <rp id="5hhch"></rp>
              <dfn id="5hhch"></dfn>