青椒干豆腐的做法
導語：干豆腐每天伴隨著人們的飲食生活，千百年來深受大眾的鐘愛。它不但是各種美食的制作材料，本身也是一道精美的菜肴。下面是青椒干豆腐的做法，一起來學習下吧：
青椒干豆腐食材介紹
主料：
干豆腐(3張) 青椒(1個) 豬肉(20克)
輔料：
蔥(半根)油(三勺) 鹽(半小勺)醬油(一勺)料酒(一勺) 五香粉(小半勺) 水(大半碗)水淀粉(適量)
青椒干豆腐的做法步驟:
1.干豆腐切菱形
2.豬肉切片，蔥切小段
3.青椒洗凈，切三角形
4.熱鍋下油，油熱下豬肉和蔥花，炒熟
5.下干豆腐，加料酒，醬油炒一下
6.加水，鹽，大火燒開，轉小火煮十分鐘
7.下青椒，翻炒兩分鐘
8.水淀粉勾芡
9.成品圖
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