炒面怎么做 好吃的炒面怎么做
主料
拉面200g
輔料
油適量
雞毛菜適量
肉絲適量
生抽適量
老抽適量
雞精適量
老干媽油辣椒適量
步驟
1.面條
2.鍋內水燒開后下入面條煮到8分熟撈起
3.用清水沖涼后放入碗中倒入適量的香油拌開。
4.雞毛菜洗凈，爆炒好的`肉絲
5.在你煮面的同時，把電餅鐺預熱，燈滅后，倒入適量的油，先把雞毛菜倒入用筷子劃開。
6.再把面倒入用筷子劃開后倒入肉絲。
7.再倒入生抽2調羹，老抽半調羹
8.用筷子劃均勻后加入老干媽油辣椒
9.加入雞精
10.拌勻就可
11.香辣的，超好吃
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