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      2. 與酒店管理專(zhuān)業(yè)就業(yè)前景相關(guān)問(wèn)題

        時(shí)間:2024-10-04 20:02:17 酒店管理 我要投稿
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          第一個(gè)問(wèn)題:一般干幾年能爬到什么職位?

           干酒店是需要熬的,首先要做好熬的心理準(zhǔn)備,不光是職位,還有收入,以及忍受常年居無(wú)定所、顛沛流離、妻離子散的工作和生活狀態(tài)...(誰(shuí)用誰(shuí)知道)因?yàn)榫频旰芸粗噩F(xiàn)場(chǎng)實(shí)際從業(yè)經(jīng)歷,各種混人緣、各種裝逼賣(mài)萌,早期的酒店從業(yè)人員熬的年頭是比較長(zhǎng)的,混個(gè)七八年都未必能混上經(jīng)理,現(xiàn)在就業(yè)門(mén)檻降低了,雜七雜八的酒店也越來(lái)越多,如果單純要晉級(jí),可以有各種機(jī)會(huì)。當(dāng)然,還要看你在哪條線上,經(jīng)營(yíng)部門(mén)露風(fēng)頭的機(jī)會(huì)多,走近領(lǐng)導(dǎo)的機(jī)會(huì)也多,晉級(jí)一般可以快于職能部門(mén),前提是你各方面很優(yōu)秀、人緣好。

          但這里要特別說(shuō)明一下,不要以為爬上高位就能證明實(shí)力,很多大酒店像極了二戰(zhàn)時(shí)期的日本陸軍,就像斯大林評(píng)價(jià)的那樣:中下級(jí)軍官非常優(yōu)秀,越往上、越垃圾。以后你會(huì)明白~

          第二個(gè)問(wèn)題:除了在酒店工作,這個(gè)專(zhuān)業(yè)還能干點(diǎn)別的什么嗎?

          毋庸置疑的一點(diǎn)是,很多酒店職業(yè)經(jīng)理人中途跨界出來(lái)轉(zhuǎn)職做其他的工作,往往適應(yīng)能力都很強(qiáng)。單說(shuō)專(zhuān)業(yè)的話(huà),只要不是對(duì)方特別挑剔的社會(huì)性質(zhì)崗位,幾乎都可以去一試,很多土豪老板就喜歡找做酒店出身的人,這跟做酒店的人普遍比較在意人文關(guān)懷,能更好地適應(yīng)環(huán)境、適應(yīng)身邊的團(tuán)隊(duì)有一定關(guān)系。

          第三個(gè)問(wèn)題:我想入讀的學(xué)校在業(yè)內(nèi)受廣泛認(rèn)可(瑞士洛桑)。英語(yǔ)還行。請(qǐng)大家指點(diǎn)。

          國(guó)內(nèi)的酒店業(yè)沒(méi)你想的那么復(fù)雜,畢業(yè)院校不是最重要的,酒店最看重的首先還是基層的歷練,管你是洛桑畢業(yè)還是一般院校,再說(shuō)了,現(xiàn)在基本上大家都清楚海龜是個(gè)什么樣子,大體上也就是頂了一個(gè)光環(huán)而已,實(shí)際意義不大,從實(shí)際應(yīng)用角度上講,還不如國(guó)內(nèi)一個(gè)211、985院校的學(xué)歷更吸引眼球,比如很多大牌企業(yè)招聘士官生都會(huì)要求211、985的學(xué)院背景...當(dāng)然,此段內(nèi)容對(duì)土豪無(wú)效。

          回答完了再多說(shuō)兩句,作為一個(gè)在酒店行業(yè)混跡了十來(lái)年的老人,在酒店板塊下總會(huì)看見(jiàn)一些無(wú)知無(wú)畏的回答,這里做幾點(diǎn)糾偏吧:

          1、如果是沖著酒店行業(yè)這份工作去的,不用刻意計(jì)較要不要讀酒店管理專(zhuān)業(yè)以及要不要出國(guó)去讀洛桑什么的,很多專(zhuān)業(yè)比如英語(yǔ)、市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)、工商管理等都是酒店HR歡迎的專(zhuān)業(yè),至于要不要出國(guó)留學(xué)可量力而行;

          2、選擇入職的酒店首先要看看業(yè)主的主營(yíng)業(yè)態(tài)和投資背景,我個(gè)人比較贊同袁學(xué)婭的觀點(diǎn),酒店已經(jīng)淪為地產(chǎn)開(kāi)發(fā)商的附庸和圈錢(qián)的工具,以及政府開(kāi)發(fā)建設(shè)城市的名片與噱頭而已。有人說(shuō)酒店是長(zhǎng)盛不衰的基礎(chǔ)行業(yè),這是對(duì)酒店行業(yè)的認(rèn)識(shí)不夠清晰;

          3、看見(jiàn)回帖說(shuō):酒店管理專(zhuān)業(yè)光從就業(yè)的角度上來(lái)說(shuō),應(yīng)該一片光明。這應(yīng)該是混淆了就業(yè)與發(fā)展的概念,但說(shuō)就業(yè)的話(huà),眼下只要不是缺胳膊少腿歪瓜裂棗基本都能在酒店混張飯票,酒店這份工作的影響輻射面是很廣泛的,但是酒店管理這個(gè)專(zhuān)業(yè)就太窄了,搞清楚,兩碼事!

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