酒店管理者有效激勵員工的九大方法

酒店管理者有效激勵員工的九大方法

　　為了充分發揮員工的潛能，調動員工的積極性，酒店管理人員必須學會激勵員工，掌握有效激勵員工的方法。下面，小編為大家分享酒店管理者有效激勵員工的方法，希望對大家有所幫助!

　　評選 “先進班組”

　　正如本節開始一位酒店集團總經理所言：陽光不能照在每一個人的身上，要讓員工知道他們只要努力工作，領導就會看到，陽光就會照在他身上。如果不努力，那就只能看陽光照在別人身上。

　　評選 “先進班組”是一種集體激勵方案。通過對班組的出勤率、儀容儀表、衛生質量、服務質量、班組紀律、成本控制、培訓學習等內容的評定，員工當月的表現及班組的整體表現既作為評選先進班組唯一條件，又作為對員工及領班半年的評定參考條件。

　　這樣將各區域的員工與領班有效捆綁起來，榮辱與共，共同品嘗成功的喜悅、失敗的苦惱。

　　實施“好人好事舉薦制度”

　　一些著名酒店實施好人好事舉薦制度，對于被舉薦者和舉薦者本人都不失為一種很多的激勵手段和制度。

　　晉升與調職激勵

　　人人都有上進心理，所謂“不想當元帥的士兵不是好士兵!”。利用人們的上進心理，給予員工職位的晉升，無疑是一種極為有效的激勵方法。

　　除了對工作表現好的員工晉升以外，還可以通過在部門內部調換員工的工作崗位來激勵員工。通常有兩種情況：

　　一是個別管理者與職工之間由于下意識的偏見、古怪習性或意外事故的發生而引起尖銳的矛盾，如通過協調或其他方式仍無法解決，可將該職工調離本班組(崗位)，以調動矛盾雙方的工作積極性;

　　二是員工與管理者之間雖然不存在矛盾，但目前的工作崗位不適合他本人，不能充分發揮其個人專長和才干，通過調換工作崗位，不僅可以充分利用人力資源，還可以激勵員工，極大地調動員工的工作積極性。

　　實行計件工資制

　　按勞分配是進行員工激勵的基本方法。根據工作性質和工作特點，對于有條件的部門，如客房部，可按照樓層服務員每日打掃的客房數量計發工資。

　　實行等級工資制度

　　打破工資一成不變的狀況，啟用工資等級制度，將員工按工作技能、知識及工作表現分為初、中、高級，通過考核拉開員工工資差距。從而激勵員工不斷進步。

　　實行免檢制度

　　這是一種角色激勵法。即通過給予表現較好的員工及具有一定資質的員工自做、自查、自檢、自報完成工作任務，來達到節約人力成本、激勵員工的目的。該制度首先可由符合條件的員工自己申報，部門進行審核，完成提名工作，同時給予被提名的人員進行為期一周的系統培訓，培訓后安排在特定的樓層獨立上崗。

　　對于一個月內抽查結果優良的，部門申請獎勵。實施這一制度，由于事先需給員工進行系統的培訓，因此員工的進步較大，同時由于給予員工充分的信任，員工得到一定程度的尊重，積極性被充分調動起來。

　　實施免檢激勵制度時，酒店要注意為具有“免檢資格”的員工合理地規劃好未來的職業發展。這也是企業培養員工、為員工職業生涯做一個長遠規劃的負責任的行為。被評為“免檢服務員”的員工應享有與眾不同的榮譽、薪資、福利、地位、獎勵和優先的晉級機會。

　　另外，員工獲得免檢資格，并不代表永久性的擁有免檢資格和待遇優先資格。主管、經理要不定期、不定時地對其工作質量進行抽查，并設定免檢率的最低底限，發現有超過一定百分比產品和質量達不到免檢標準時，應取消服務員的免檢資格和待遇。以保證服務員“免檢資格”真實有效的“圣潔”性。

　　示范激勵

　　“沒有良將就沒有精兵”，酒店管理人員要以身作則，以自己的工作熱情、干勁去影響和激勵下屬員工。

　　“榜樣的作用是無窮的”，一個組織的士氣和精神面貌很大程度上取決于其領導成員。有什么樣的管理者，就有什么樣的下屬員工。沒有一流的管理人員，就不可能有一流的酒店和一流的服務員，因此要造就一流的員工，管理人員首先應該從各方面嚴格要求和提高自己，把自己塑造成為一流的管理者。

　　競爭激勵

　　競爭激勵實際上也是榮譽激勵。得到他人承認、榮譽感、成就感、受到別人尊重，是著名心理學家馬斯洛需求層次中的高級需求。酒店員工中主要是青年人，他們爭強好勝，上進心強，對榮譽有強烈的需求，這是開展競賽活動的心理基礎。

　　酒店可以開展一些英語口語競賽、服務知識競賽、服務態度競賽和服務技能技巧競賽等。通過組織這些競賽，不僅可以調動員工的積極，而且，還可以提高員工的素質。

　　情感激勵

　　在一個部門里，如果大家情投意合，互相關心，互相愛護，互相幫助，就一定會形成一個強有力的戰斗集體，從而為客人提供良好的服務。因此，酒店管理人員必須重視“感情投資”。

　　在運用情感激勵這一規律時，管理人員要注意做好以下兩方面的工作：

　　(1)注意啟發和誘導職工創造一個互相團結、互相幫助的環境。

　　(2)以身作則，對員工熱情關懷、信任、體貼。對他們做出的成績，要及時給予肯定;對他們的缺點，誠懇地幫助改正;對他們工作中遇到的困難，要盡力幫助解決。

　　特別是當員工家庭或個人生活遇到什么不幸或困難時，要給予同情、關懷，以至于在經濟上予以支持和幫助，員工對此會銘記在心，感恩戴德，從而起到極大的激勵作用。在關鍵時刻，對員工伸出同情與援助之手，比平時說上一千句，一萬句激勵的話要管用得多!

　　酒店激勵員工的方法

　　1、員工大會表揚法

　　榜樣的力量是無窮的。酒店可每月或每季度召開一次員工大會。高層管理者除了要通過大會幫助員工統一思想、了解酒店當前的經營情況、工作計劃和鼓舞人心外，并請部門先進員工登臺發言，以起到激勵先進，帶動后進，促進一般。

　　2、合理化建議法

　　為了激發員工主人翁精神，更好的為酒店獻計獻策，可采取在員工中征求合理化建議的方法。采納的給予物質獎勵，未采納的給予精神鼓勵。這些建議，可在降低生產成本，提高產品質量，提高服務質量，厲行勤儉節約和保障安全生產等方面起到明顯的成效。

　　3、主題活動法

　　根據酒店員工年輕、思想活躍、追求進步的特點，酒店應定期開展不同的主題活動。比如：崗位技能大賽、書畫大賽、手工藝品制作大賽、英語口語比賽等。通過不同的主題活動，引導員工好學上進、展示自我，從而產生向心力、凝聚力。

　　4、多設標兵法

　　拿破侖說過：每個士兵的背包里，都有元帥的手杖。每個員工都有自己的特長。通過設立不同的標兵，使每個員工都能發揮自己的特長。比如：設立衛生標兵、對客服務標兵、愛崗敬業標兵等。

　　5、感情投資法

　　感情因素對人的工作積極性有很大影響。酒店可經常采取感情激勵的方式有：員工生日慶祝活動（領導祝賀、送生日蛋糕、生日酒宴、舞會等），生病探視，對困難家庭進行扶助等。感情投資不但針對員工，還可以擴展到員工家屬。工作中曾有一位部門經理，針對自己部門員工年齡小的特點，每月從員工工資中扣除部分儲蓄起來，到年底一并發放給員工家長，得到了員工家長的支持和認可，從而起到了較好的激勵作用。

　　6、心理疏導法

　　由于酒店企業采用嚴格的制度化管理，管理層級較為分明。加之部分基層管理人員的管理方法簡單、粗暴，時間久了，難免會損害員工的工作積極性。因而，酒店高層應定期進行員工日接待活動，傾聽員工心聲，消除員工心中的怨氣，拉近管理者與員工的距離。

　　7、輪崗激勵法

　　員工在一個崗位工作久了，技能熟練了，難免會產生厭倦心理和自大心理。酒店應不失時機的給員工調動工作崗位，帶給員工的是新的挑戰。此舉既能幫助員工學習新的技能，又能用工作激勵員工。

　　8、興趣激勵法

　　興趣是推動員工努力工作最好的動力。 根據員工個人興趣以及工作需要，酒店管理者通過雙向選擇幫助員工找到自己感興趣的工作，從而產生持久的激勵效果。

　　9、文體活動法

　　業余文體活動是職工興趣和才能得以展示的另一舞臺。 酒店通過組織豐富多彩的文體活動以及各種興趣小組活動，幫助員工搞好八小時以外的業余生活，使員工業余愛好得到滿足，增進了員工之間的感情交流和對企業的歸屬感，從而提高酒店凝聚力，而且還能避免出現員工年齡小，無鑒別力，業余生活混亂而出現的意外事故。

　　10、適當懲戒法

　　激勵的方法有正向激勵，負向激勵。相對于表揚、獎勵來說，批評懲戒便是負向激勵了。正向激勵起到引導、推動作用，負向激勵起到鞭策作用。正向和負向激勵都是激勵工作常用的手段。使用負向激勵時要做到及時、對事不對人。一般來講，表揚員工（正向激勵）要當眾進行，批評員工（負向激勵）除非必要，最好私下進行。

　　11、危機激勵法

　　人在一成不變的環境內待的久了就會滋生惰性，這種惰性就是腐蝕企業發展的慢性毒藥。酒店管理者必須不斷的進行人力資源管理方面的變革，給各級管理者以及員工人為的制造壓力，迫使員工不斷努力，追求進步。比如：對管理人員和員工實行末位淘汰；實行員工內部待崗制；未達到經營目標減薪制等等。這些危機激勵措施，將管理人員和員工置于險境，使管理人員和員工在逆境中最大限度地發揮各自的作用，因而具有較強的激勵效果。

　　12、物質激勵法

　　除了激勵工作中常用的獎罰激勵法外，制定酒店整體的利潤分享制度也很重要。把酒店每年所賺的利潤，按規定的一個比率分配給每一個員工。酒店每年賺得越多，員工也就分得越多。員工的分成每年要隨時兌現，從而讓員工明白“大河有水，小河不干” 的道理，員工積極生產自不待說，還能隨時隨地的糾正或及時反映服務工作中存在的問題，幫助酒店提高整體服務質量。

　　13、形象激勵法

　　形象激勵就是充分利用視覺形象的作用，激發酒店員工的榮譽感、成就感與自豪感，這是一種行之有效的激勵方法。通常的做法是將先進員工照片上光榮榜、企業內部報刊等，此舉不但員工本人能受到鼓舞，而且更多的職工也能受到激勵。工作中還有的酒店通過舉辦“店史展覽”、“酒店內部人物攝影大賽”等形式進行形象激勵，這些經驗均可借鑒。

　　14、參與激勵法

　　參與激勵就是把酒店員工放在主人的位置上，尊重他們，信任他們，讓他們在不同的層次上和深度上參與酒店的管理和決策，吸收他們中的正確意見。酒店通常的做法是酒店員工通過“職代會”參與酒店重大問題決策、員工列席不同層次的酒店工作會議、員工參與酒店質檢工作等等。

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