藥品經營與管理輔導題

藥品經營與管理輔導題

　　現如今，我們最熟悉的就是試題了，試題有助于被考核者了解自己的真實水平。你所見過的試題是什么樣的呢？下面是小編收集整理的藥品經營與管理輔導題，僅供參考，希望能夠幫助到大家。

　　輔導題1：

　　一、選擇題(40題，每題1分，共40分)

　　1.一個藥品上面寫著批準文號 國藥準字Z44022269,那該藥品為

　　A.進口藥品 B.化學藥品 C.中成藥 D.無法判斷

　　2.醫藥商品的注冊商標的有效期為：

　　A.3年 B.4年 C.5年 D.10年

　　3.對乙酰氨基酚為藥品的

　　A.化學名 B.通用名 C.商品名 D.外文名

　　4.以下不屬于醫藥經營企業的三證的是

　　A.營業執照 B.藥品經營許可證 C.GSP證 D.衛生許可證

　　5.藥品的四分開不包括

　　A.處方藥與非處方藥要分開 B.內服藥與外用藥要分開

　　C.易串味藥品與一般藥品要分開 D.片劑與膠囊劑要分開

　　6、藥品倉庫的合格區用什么顏色的標志：

　　A.紅色 B.綠色 C.黃色 D.藍色

　　7、藥品性質劃分中，999皮炎平屬于________。

　　A、新藥 B、特藥 C、普藥 D、現代藥

　　8、GMP是指________

　　A、《中藥材生產質量管理規范》 B、《藥品生產質量管理規范》 C、《藥品經營質量管理規范》D、《藥品非臨床研究質量管理規范》

　　9、GSP是指________

　　A、《中藥材生產質量管理規范》 B、《藥品生產質量管理規范》 C、《藥品經營質量管理規范》D、《藥品非臨床研究質量管理規范》

　　10、以下不屬于藥品經營企業所必須持有的證件的是________。

　　A、《藥品經營質量管理規范》 B、《藥品生產質量管理規范》

　　C、《藥品經營許可證》 D、《營業執照》

　　11、藥品批發企業的主要形式是_______

　　A、醫藥集團公司 B、藥品連鎖藥 C、藥品零售企業 D、藥廠

　　12、以下關于定點藥店的設置說法正確的是_______

　　A、必須有提供24小時服務能力 B、保證營業時間內至少有一名藥師即可

　　C、只須有提供12小時服務能力即可 D、以上說法都不對

　　13、以下屬于處方藥的是_______

　　A、四環素 B、星群夏桑菊顆粒 C、板藍跟沖劑D、廣東涼茶

　　14、_______是能提高采購透明度，遏制藥品購銷中不下之風。

　　A、共同采購 B、集中采購 C、分散采購 D、集中招標采購

　　15、西藥、中成藥一次最大采購量為_______

　　A、一年銷量 B、半年銷量 C、季度銷量 D、 月銷量

　　16、以下屬于非處方藥的是_______

　　A、四環素 B、青霉素 C、阿莫西林 D、潘高壽治咳琵琶川貝止咳露

　　17.我國2000版的GSP那天開始實施：

　　A.7月1日 B.8月1日 C.9月1日 D.以上都不對

　　18.藥品批發的驗收記錄應保存至超過藥品有效期 年，但不得少于 年

　　A.1 ;2 B.1;3 C.2;3 D.2;5

　　19.藥品零售的驗收記錄應保存至超過藥品有效期 年，但不得少于 年

　　A.1 ;2 B.1;3 C.1;4 D.21;5

　　二、名詞解釋(5題，每題4分，共20分)

　　1.藥品

　　2.藥品經營

　　3.非處方藥

　　4.藥品推銷

　　5.藥品零售

　　三、問答題(5題，每題8分，共40分)

　　1.藥品盤點的內容包括哪些內容?

　　2.推銷人員的基本任務有哪些?

　　3.藥品出庫的程序是什么?

　　4.企業推銷戰略一般有哪些下特點?

　　5.藥品經營的職能有哪些?

　　輔導題2：

　　一、單項選擇（每題4.0分）：

　　1、熟食品在室溫下存放超過_____個小時都是很危險的。（）

　　A、1

　　B、2

　　C、3

　　D、4

　　2、關于蛋類的貯存，下列措施最正確的是____ （）

　　A、驗收合格后，于7℃以下貯存，加工前進行清洗。

　　B、驗收合格后，立即清洗消毒，并于7℃以下貯存。

　　C、驗收后可以立即清洗，也可以在加工前進行清洗。

　　D、驗收合格后，于5℃以下貯存，加工前進行清洗。

　　3、膳食燒熟后充分冷卻是指_____。（）

　　A、2小時內使中心溫度降至10℃以下

　　B、2小時內使中心溫度降至5℃以下

　　C、1小時內使中心溫度降至0℃以下

　　D、4小時內使中心溫度降至10℃以下

　　4、涼菜間操作人員在哪些情況下，應將手洗凈、消毒？（）

　　A、開始工作前

　　B、出涼菜間后重新進入涼菜間

　　C、觸摸頭發后

　　D．以上都是

　　5、關于食品加工場所的流程布局，下列說法不正確的是_____。（）

　　A、加工操作工序按照由熟至生的單一流向設置。

　　B、成品通道、出口與原料通道、入口分開設置。

　　C、成品通道、出口與使用后的餐飲具回收通道分開設置。

　　D、加工操作工序按照由生至熟的單一流向設置。

　　6、粗加工操作場所指對食品原料進行_____等加工處理的操作場所。（）

　　A、挑揀、整理、解凍、清洗、剔除不可食部分

　　B、清洗、挑揀、整理、解凍、剔除不可食部分

　　C、剔除不可食部分、挑揀、整理、解凍、清洗

　　D、解凍、挑揀、整理、清洗、剔除不可食部分

　　7、從_____采購時，應當在查驗其合法經營資質的同時，索取并留存采購清單等購物憑證。（）

　　A、超市、農貿市場、個體經營商戶

　　B、食品生產單位、批發市場

　　C、固定供貨商、供貨基地

　　D、集中消毒企業

　　8、霉變甘蔗引起的食物中毒屬于_____。（）

　　A、細菌性食物中毒

　　B、化學性食物中毒

　　C、有毒動植物性食物中毒

　　D、真菌毒素性食物中毒

　　9、裝成品和原料、半成品的工用具及容器混用引起的污染屬于_____。（）

　　A、交叉污染

　　B、加工人員帶菌污染

　　C、食物未燒熟煮透

　　D、餐具不潔

　　10、餐用具清洗消毒的目的是_____。（）

　　A、去除表面的污垢

　　B、殺滅致病性微生物

　　C、殺滅所有的微生物

　　D去除餐用具表面的污垢和有害微生物

　　二、多項選擇（每題6。0分）：

　　1、餐飲單位超負荷供應可能會造成____（）

　　A、食品貯存溫度控制不當

　　B、食品貯存時間控制不當

　　C、交叉污染

　　D、餐具清洗消毒不徹底

　　2、使用可能中毒的食品添加劑如亞硝酸鹽時應_____。（）

　　A、有專人負責保管

　　B、放置在固定的場所（或櫥柜），并上鎖

　　C、標記“有毒”字樣

　　D、應做好進貨、領取和使用記錄

　　3、清除蟲害的藏身場所，應當_____。（）

　　A、立即修繕加工場所的破損地方

　　B、消滅衛生死角

　　C、長久放置的設備和貨物應不定期挪位移動

　　D、保持整個餐飲加工區的干燥清潔

　　4。發生食品安全事故，應當立即_____。（）

　　A、餐飲服務提供者立即向監管部門報告。

　　B、立即封存導致或者可能導致食品安全事故的食品及其原料、工具及用具、設備設施和現場。

　　C、配合監管進行食品安全事故調查處理，按照要求提供相關資料和樣品。

　　D、落實監管部門要求采取的其他控制措施。

　　5、冷藏或冷凍保存具有潛在危害的食品時應_____。（）

　　A、生鮮食品原料在常溫下進行采購驗收、原料加工后，應盡快冷藏或冷凍

　　B、從冷庫（冰箱）中取出食品進行原料加工，應少量多次

　　C、經常性檢查冷庫（冰箱）是否存在較厚的積霜、是否留有空氣流通的空隙

　　D、將保存溫度降到0℃

　　三、判斷題（每題4.0分）：

　　1、生的雞肉屬于具有潛在危害的食品，熟的雞肉不屬于具有潛在危害的食品。（）

　　2、動物性食品與植物性食品的污染程度是一致的。（）

　　3、冰箱冷藏能使膳食中心溫度在1小時內降至0℃以下。（）

　　4、食品從業人員在觸摸耳朵、鼻子、頭發、四肢或身體其他部位后應洗手。（）

　　5、加工場所外適當地點宜設置廢棄物臨時集中存放設施。（）

　　6、大腸菌群與食物中毒有直接關系。（）

　　7、一般地說，肉類、水產品和禽類所需要的保存溫度較蔬菜、水果高。（）

　　8、備餐時，為保證供應食物的新鮮，應隨時向備餐容器中添加食物。（）

　　9、供應商的選擇是保證食品安全的第一步。（）

　　10、餐飲業所有食品加工場所均應設置在室內。（）

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