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      2. 土豪金蛋糕的制作方法

        時間:2024-09-15 05:36:31 糕點培訓 我要投稿
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        土豪金蛋糕的制作方法

          黃金一直以來都是高價稀有金屬的最佳代表,而金色也象徵著高貴、地位和財富,因此不論甚麼東西只要鍍金了以后,身價隨即跟著飆漲;現在黃金馬桶、黃金手機已經不稀奇了,今天小編要介紹給大家的就是號稱史上最貴的24K金磚蛋糕,雖說是史上最貴,但卻是你我可以負擔的起的(咦?),因為這塊金磚其實是加拿大設計師Paige Russell創意,他使用24根胡蘿卜做成的蛋糕,又名「24 Carrot Cake」因此說他是24K金蛋糕也算名符其實啦XD (因為Carrot發音和Carat克拉相似)。

        土豪金蛋糕的制作方法

          現在就讓我們一起來看這塊金光閃閃的金磚蛋糕是怎麼做出來的吧!!

          材料:植物油、糖粉、紅糖、雞蛋、24根小胡蘿卜、香草、發酵粉、肉桂、生薑、薑黃末、鹽。

          做法:

          1.將材料混和成面團、努力地搓揉,讓顏色均勻混和。

          2.利用搟面杖將面團搟平,這時要注意避免在面團上產生氣泡等小孔。

          3.將搟好的面皮覆蓋在先前做好的胡蘿卜蛋糕上。

          4.拿出模具給金磚蓋個印!!

          5.然后貼上可食用的金箔。

          6.最后再拿刷子仔細的將金箔完整貼平。

          大功告成!! 金光閃閃的24K金蛋糕就出爐蘿~

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