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      1. 烤箱蛋糕制作方法

        時間:2020-07-17 15:14:49 糕點培訓 我要投稿

        烤箱蛋糕制作方法

          第一步

        烤箱蛋糕制作方法

          準備好雞蛋、牛奶、百香果汁、細砂糖等食材備用。

          第二步

          在牛奶中加入白糖,牛奶鍋微加熱一下,等糖融化就可以了。

          第三步

          將雞蛋打散。

          第四步

          打開百香果,將果肉與果汁分離。

          第五步

          將百香果汁加入牛奶中,加入雞蛋繼續攪拌均勻。

          第六步

          將雞蛋牛奶液反復過篩,這樣口感會更細膩。

          第七步

          將雞蛋牛奶液加入模具中,烤箱預熱,把雞蛋牛奶液放烤箱中,調160度烤40分鐘。

          第八步

          烤好的布丁,加入百香果的果肉,再淋上一些蜂蜜。

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