中國(guó)傳統(tǒng)糕點(diǎn)制作方法介紹
在我小時(shí)候的記憶里,最盼望的就是過(guò)節(jié)了。因?yàn)楦鞣N節(jié)日里總會(huì)吃到好吃的糕點(diǎn)。而姥姥親手炸的'糖油糕,更是我時(shí)至今日都無(wú)法割舍的舌尖美味。
食材
食譜熱量:2254.2(大卡)
主料
溫水適量
面粉300g
步驟
.溫水和酵母放在盆里,融化酵母粉。
.雞蛋放進(jìn)酵母水里,攪拌均勻。
3.加入紅糖攪拌均勻至無(wú)顆粒。
4.加入面粉和黑芝麻。
5.然后攪拌均勻。
6.模具抹上油,將面糊放進(jìn)去,鋪平,發(fā)酵至兩倍大。
7.表面擺上紅棗,放進(jìn)蒸爐或者蒸鍋,蒸30分鐘左右。
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