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      1. 中國(guó)傳統(tǒng)糕點(diǎn)制作方法介紹

        時(shí)間:2020-10-01 09:58:07 糕點(diǎn)培訓(xùn) 我要投稿

        中國(guó)傳統(tǒng)糕點(diǎn)制作方法介紹

          在我小時(shí)候的記憶里,最盼望的就是過(guò)節(jié)了。因?yàn)楦鞣N節(jié)日里總會(huì)吃到好吃的糕點(diǎn)。而姥姥親手炸的'糖油糕,更是我時(shí)至今日都無(wú)法割舍的舌尖美味。

          食材

          食譜熱量:2254.2(大卡)

          主料

          溫水適量

          面粉300g

          步驟

          .溫水和酵母放在盆里,融化酵母粉。

          .雞蛋放進(jìn)酵母水里,攪拌均勻。

          3.加入紅糖攪拌均勻至無(wú)顆粒。

          4.加入面粉和黑芝麻。

          5.然后攪拌均勻。

          6.模具抹上油,將面糊放進(jìn)去,鋪平,發(fā)酵至兩倍大。

          7.表面擺上紅棗,放進(jìn)蒸爐或者蒸鍋,蒸30分鐘左右。

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