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制作奶茶作文(精選5篇)
無論是身處學校還是步入社會,大家都不可避免地會接觸到作文吧,作文是從內部言語向外部言語的過渡,即從經過壓縮的簡要的、自己能明白的語言,向開展的、具有規范語法結構的、能為他人所理解的外部語言形式的轉化。那么問題來了,到底應如何寫一篇優秀的作文呢?以下是小編收集整理的制作奶茶作文,歡迎大家分享。
制作奶茶作文 篇1
今天,我自己第一次制作了奶茶。
晚上,不知怎么的我突然想吃奶茶。我問我的cook(廚師)媽媽:“我可以喝奶茶嗎?”’媽媽說:“我指導一下你,你今天就自己制作奶茶吧,以后自己想吃也可以自己做!痹趮寢尩闹笇,我會自己制作奶茶了。
第一步:拿出一個一次性茶葉包,在里面放入紅茶,再把袋子系緊。
第二步:在奶鍋里倒入適量的水,煮開。
第三步:在煮開水的過程中,你可以準備好牛奶,我是用的奶粉沖泡的。我不停的攪拌,直到攪拌均勻為止。
第四步:在我攪拌牛奶的過程中,水已經開了。我把茶葉袋放進去。又低頭認真的攪拌牛奶起來。
第五步:因為太認真了,等我攪拌好后,發現水已經變紅了。茶葉包外面的.繩子也掉進了奶鍋了。我趕忙拿了一雙筷子把它撈出來。把牛奶倒進去,加上紅糖,再放上幾顆紅棗。接下來的要做的就是等待了。
幾分鐘后,奶茶就出鍋了。我把奶茶倒入杯中,再放一些枸杞。奶茶就制作好了。
一次喝自己制作的奶茶,覺得非常的美味非常的溫暖。
制作奶茶作文 篇2
說到奶茶,誰不是垂涎欲滴呢?冬日,一杯熱乎乎的奶茶捧在手心,有了溫暖;夏日,一杯冰鎮奶茶,帶來了無限的涼爽。不管是什么時間,什么地點,一看到奶茶的我,定是會兩眼放光,依舊像是第一次品嘗這種“神奇的飲料”那般。
有句話說得好:“這次疫情,全民都成了廚子!奔热粵]辦法出去喝,那就在家里自己搗騰一杯心心念念的奶茶吧。
先做珍珠。家里沒有黑糖,我就用了紅糖代替,還需要水和木薯粉,我“翻箱倒柜”,終于在一個柜子里找到了上次做芋圓時剩下的半袋木薯粉。步驟是這樣的:把紅糖切碎與水混合,放入鍋中小火熬至沸騰,倒入準備好的木薯粉,關火,趁熱攪拌均勻,揉成團,搓成長條,切成小顆粒,搓圓,裹上薄薄的一層木薯粉防止粘黏。在這里我總結出了幾個小經驗:一、切成小顆粒時,不要切得太大,不然等會兒煮珍珠時不容易熟;切時大小也要均勻,否則煮的時候有的熟了,有的沒有熟。二、吃不完的珍珠可以放入保鮮袋冷凍保存,下次要吃的時候再拿出來煮,口感一樣Q彈。
再煮珍珠。鍋中加入清水煮至沸騰,剛倒進去的時候要不停地攪拌,這樣才能避免珍珠粘住鍋底。等珍珠浮起來后再煮一會兒。撈出來后再放入冷水中,這樣珍珠才不會粘黏,而且會更加有嚼勁。我在做這一步時,竟把沒有熟的珍珠給撈了出來,自己一嘗,才發現沒熟,又慌亂地再倒回鍋中鍋中,重新煮。下次,我可得再仔細點啊。
接著開始做糖漿。紅糖和水按一比二的比例一起倒入鍋中,用小火慢慢的熬,要不停用勺子攪拌,熬至越來越濃稠,像蜂蜜一樣就可以了。倒入珍珠,繼續熬至糖漿能掛住杯壁即可。關火后,將紅糖珍珠順著杯子的杯壁往里放,讓四周都掛滿糖漿。這里可一定要用透明的杯子,這樣等倒入奶茶時才能看見那些沒有規則,卻又自帶美感的`一杯可口與顏值并存的奶茶。
好啦,現在是最后一步煮奶茶了。純牛奶加上紅茶煮幾分鐘,過篩濾掉紅茶后倒入杯中即可。煮奶茶時我也有了一些發現:煮完后再蓋上鍋蓋燜幾分鐘,這樣煮出來的奶茶會更加濃郁,還帶點兒焦糖奶茶的味道。自己做出來的奶茶,既美味又健康,在制作奶茶的同時又體驗了豐富有趣的過程,這又何嘗不是一種樂趣呢?
制作奶茶作文 篇3
奶茶這個詞再熟悉不過了,雖然平時大家都喝過,可是你體驗過自己做奶茶的感覺嗎?星期天,我和媽媽一起制作奶茶,我和媽媽在下廚房這個軟件里選了1款制作比較簡單的焦糖奶茶,和制作奶蓋。
首先,我們要準備材料,需要:牛奶200毫升,紅茶兩包、淡奶油100毫升、白糖10克,適量鹽、波霸、冰糖。準備好材料后,我們便開始制作了。
步驟1,要泡紅茶。我拿了兩包紅茶放入熱水中,等到顏色很濃厚了就可以了。
步驟2,把冰糖化開。我拿了三塊不是很大的冰糖,放入不粘鍋中,用小火燒,過了一會兒,它會往里縮,變成了液體,等到全部都變成液體燒成焦糖色時,就要到180毫升牛奶到鍋里,這時,我發現焦糖會凝成快,不過沒關系,繼續燒30秒左右。
步驟3,要倒入泡好的紅茶。我倒好了紅茶后,嘗了一下味道,我覺得有點苦,便又加了一些牛奶,如果覺得太甜可以加點紅茶,再燒幾分鐘,焦糖基本都化開了,就可以倒入杯子了。這是可以放入波霸。
波霸怎么煮呢?首先要往鍋里倒入冷水煮沸,接著將波霸放入沸水中攪拌均勻,等到波霸浮起后,再用中火煮30分鐘左右,然后熄火,把波霸放入篩網,用凈水沖洗后濾干,用冷水沖過的波霸更有彈性、好吃。
步驟4,制作奶蓋,這一步可做可不做。我把100毫升淡奶油到到大碗里用手動的'攪拌器打發,打的手很酸,我便和媽媽輪流打。也可以用電動的攪拌器,當它變成固體狀時,倒入20毫升牛奶、10克糖和適量鹽。如果喜歡奶蓋可以多打點,不喜歡可以少打點或者不打奶蓋。
步驟5,把奶蓋導入奶茶中,一杯奶茶就做好了。奶茶可以冷藏。
做完后,我便開始品嘗奶茶,口感還是沒有店里做的好喝,我想:原來想學一門技術不是一次兩次就能學會的,而是需要通過幾年甚至十幾年的長時間來探索。
其實做奶茶就和學習一樣,學習需要不斷充實,它也是不斷獲得知識的過程,我們不能只把課本上的學懂就行了,如果這樣就是在讀死書,讀書的目的是獲得知識,是從書本上學會如何思考,而且不斷地了解新的知識,如果這樣就在為你自己讀書。
做奶茶真是一門學問。
制作奶茶作文 篇4
你知道奶茶怎么做嗎?今天我就教教大家吧。
第一步:制作黑糖珍珠。準備好:紅糖、木薯粉、水等,紅糖和水一起煮,然后將木薯粉緩慢倒入沸水中,不斷攪拌,直到成糊狀,然后成塊狀取出來使勁揉搓,直到不黏手。搓成條,切丁,大小不定,將珍珠搓成球,然后在搓好的珍珠上撒一些木薯粉(防止珍珠黏連)。開水煮珍珠,待珍珠全部浮出水面,等一分鐘,撈出,放入涼水中,冷卻后,撈出備用。放100克紅糖和水,煮開,放入備用好的珍珠,不停攪拌,直到粘稠,盛出備用。
第二步:煮茶葉,或者用剛燒開的水泡茶葉(效果都一樣)。然后過濾煮好的茶葉,過濾好了放在一邊備用。
第三步:將純牛奶用小火加熱,不用煮至沸騰,也可不用加熱(建議加熱一下,畢竟天氣涼了)。
第四步:將備用好的'茶水倒入另一個準備好的杯子里,不用倒滿,倒多少就看你喜歡茶味濃或淡來決定。同時加入純牛奶,一樣是根據你喜歡奶味濃還是茶味濃來調配。
第五步:加入白砂糖,攪拌,根據自己喜歡甜度來加。
第六步:加入煮好備用的黑糖珍珠,攪拌。
怎么樣,你學會了奶茶制作了嗎?是不是很簡單呢。
制作奶茶作文 篇5
今天,我已經按捺不住我想喝奶茶的心了。我已經有1?2?3?不對,已經N天沒有喝奶茶了。今天我就要開造了。
拿出我珍藏已久的紅茶,用大拇指、食指和中指抓一小撮紅茶放入小奶鍋中(一定不要放多了),再加入一閃一閃的白砂糖。開火,火一下子在鍋下緊緊地抱住奶鍋的大長腿。隨后,傳來了一股麥芽糖、焦糖的味道。過了一會,麥芽糖、焦糖的香味與紅茶的'甘香融為一體了,香味充滿了整個房間,每個角落都能聞見麥芽、焦糖與紅茶融為一體的香味。
下一步,開小火,加入一點點的熱水,經過我多次失敗的嘗試,一定要加熱水!不然會發生以下這個情況:放入冷水,一股焦香味兒已經成型了,變成了外面賣的糖畫的樣子,一片片的,呃呃,還有點兒苦;這個情況千萬不要發生。加完熱水,熱水就緊緊地抱住了糖漿。糖漿變稀了,沒那么濃稠了。
現在,我們就趁稀糖漿(稀的糖漿)還沒反應過來趕緊開小火,等到沒那么燙、熱了的時候加牛奶。加的時候發現溫溫的糖漿變成了糖塊。因為,冷熱交替。開大火了,開完大火我就一直盯著鍋,看鍋中有沒有小泡泡。不一會兒,鍋里冒出了一顆一顆的小泡泡。我想等一會吧!不料,過了一會兒奶茶不愿意了。想要掙脫出來,冒起了大泡泡,我趕緊把火關了?墒,奶茶的脾氣太暴躁了,氣一下子像火山一樣爆了出來。流了一大灘到灶上了,不過總體來說非常成功的。
拿出一個杯子,把奶茶中的紅茶濾出來。
喝一口,嗯,不錯不錯!
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