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經(jīng)濟型酒店市場營銷的SWOT模型構(gòu)建
摘要：現(xiàn)今我國的經(jīng)濟發(fā)展極為迅猛，同時也出現(xiàn)了相應的生態(tài)問題，在此背景下，國家進行了宏觀上的指導，提出建設(shè)生態(tài)型社會的號召。服務業(yè)作為當今世界的綠色產(chǎn)業(yè)和無煙工業(yè)自然得到了較快的發(fā)展，旅游作為服務業(yè)的代表性行業(yè)，在我國的發(fā)展也取得了令人矚目的成績。作為旅游業(yè)六大要素(吃、住、行、游、娛、購)之一的酒店業(yè)也迎來了繁盛期。經(jīng)濟型酒店在我國的發(fā)展歷史相對較短，第一家經(jīng)濟型酒店是成立于1997年的錦江之星快捷酒店，然而經(jīng)濟型酒店一經(jīng)推出，便迅速吸引了大量消費者。廣闊的發(fā)展前景使國內(nèi)外投資企業(yè)看到了商機，紛紛推出自己的經(jīng)濟型酒店。本文在論述經(jīng)濟型酒店及其特點的基礎(chǔ)上對其市場營銷進行了SWOT分析，以期為我國自主的經(jīng)濟型酒店品牌的長遠發(fā)展提供借鑒。
一、經(jīng)濟型酒店的定義及特點
(一)經(jīng)濟型酒店的定義
目前國際上并沒有對經(jīng)濟型酒店有一個明確的定義，但是對相關(guān)資料進行研究就會發(fā)現(xiàn)，對經(jīng)濟型酒店的描述都有一個共同之處，也就是“經(jīng)濟”。但是“經(jīng)濟”一詞在不同的社會背景和經(jīng)濟條件下有不同的含義。概括來講，經(jīng)濟型酒店并不是一個約定俗成的定義，而是在不同的背景下有著不同的特指對象，但這些對象有一些共同特點就是投資規(guī)模較小、功能簡單并且租金合適，但是這些酒店具有一定的服務水準，其運作也是按照酒店業(yè)的標準和方法進行，主要客戶是社會大眾和一般的商旅人士。
(二)經(jīng)濟型酒店的特點
1.性價比高
經(jīng)濟型酒店的主要特點和主打優(yōu)勢便是較高的性價比。經(jīng)濟型酒店普遍價格比較便宜，但是服務質(zhì)量具有一般商務酒店的水準，因此在市場上占有很大優(yōu)勢。經(jīng)濟型酒店的房間布局合理地把現(xiàn)代家居的設(shè)計理念運用其中，創(chuàng)造出簡約、時尚、舒適、實用的住宿氛圍。在服務上，經(jīng)濟型酒店為有限性服務，也就是以住宿服務為主，但是酒店的硬件設(shè)施很大程度上與中高檔酒店看齊，服務標準和服務流程也相當規(guī)范�？梢哉f經(jīng)濟型酒店是二星酒店的價格和三星、四星酒店的服務質(zhì)量。
2.目標市場清晰
經(jīng)濟型酒店的目標客戶群為普通大眾，對準中檔商務消費人士、普通旅游者以及學生群體等。由于其價格上的優(yōu)勢，加上客戶群的穩(wěn)定性，使其經(jīng)營效果普遍較好。
3.服務內(nèi)容簡單
經(jīng)濟型酒店的定位即為經(jīng)濟適用，簡約舒適，因此很多高檔酒店的輔助設(shè)施如餐飲、購物、娛樂等功能在經(jīng)濟型酒店就被大大簡化甚至不設(shè)置這些內(nèi)容。在餐飲上經(jīng)濟型酒店一般只提供早餐，雖然經(jīng)濟但是有一定的服務水平。在注重簡單的同時，經(jīng)濟型酒店并沒有把住宿這一主要服務內(nèi)容給簡化，熱水、空調(diào)、電視、電腦等設(shè)施一應俱全，極具家居情調(diào)。
4.功能簡化
經(jīng)濟型酒店由于受成本的限制，對酒店的功能做了很大的簡化處理，突出其核心業(yè)務，對于非核心業(yè)務，則實行外包經(jīng)營的形式。高星級酒店的功能相對豐富，游泳池、康樂中心等，但是在經(jīng)濟型酒店中，這些設(shè)施并不能有效地獲得經(jīng)濟效益，因此，經(jīng)濟型酒店通常的服務內(nèi)容包括客房和早餐，在國外被稱為B&B，即床(Bed)和早餐(Breakfast)。
二、我國經(jīng)濟型酒店市場營銷SWOT分析
SWOT分析法是目前國際上廣泛應用的管理分析工具，即是將項目內(nèi)部的優(yōu)勢和劣勢、外部的機會與威脅進行綜合考慮，從而對項目的管理作出適當?shù)恼{(diào)整。
(一)優(yōu)勢
隨著我國經(jīng)濟的快速發(fā)展，人們有了更多的外出機會，帶動了酒店業(yè)的發(fā)展。我國高星級酒店的建設(shè)和運行已經(jīng)有相當長的歷史，其設(shè)施豪華、服務周到，但是昂貴的價格卻令普通用的消費群體負擔不起。而中國大小城市中存在的小旅館、招待所之類的住宿場所一般設(shè)施簡陋，基本的衛(wèi)生環(huán)境也不能夠保障。因此快捷酒店的興起具有歷史的必然性，在現(xiàn)今具有很大的競爭優(yōu)勢。具體表現(xiàn)在以下幾個方面：第一是成本上的優(yōu)勢。高星級酒店的投資巨大，成本很高，雖然具有利潤上的較大回報，但是其日常的維護清潔運行都需要極高的費用，一旦出現(xiàn)較大的空房率就會造成一定的損失。相比之下，經(jīng)濟型酒店在成本控制上優(yōu)勢明顯;第二是價格優(yōu)勢，由于成本的降低，經(jīng)濟型酒店的價格適合普通消費群體，加上其服務設(shè)施的完善有效地增加了客源。第三是觀念上的優(yōu)勢。對于普通的中國消費者來說，物美價廉的產(chǎn)品是理想的選擇對象，經(jīng)濟型酒店非常好的迎合了這種觀念。
(二)劣勢
雖然取得了較大的成功，但是經(jīng)濟型酒店到目前為止并沒有一個統(tǒng)一的服務標準，導致了市場的不規(guī)范操作，為經(jīng)濟酒店的發(fā)展埋下了隱患。經(jīng)濟型酒店在我國發(fā)展的劣勢有：第一，管理不規(guī)范，服務不健全。由于沒有統(tǒng)一的行業(yè)標準，經(jīng)濟型酒店很難進行具體的定義和劃分，這也使得經(jīng)濟型酒店的管理不能有效按照行業(yè)標準進行。此外一些衛(wèi)生環(huán)境和服務設(shè)施較差的賓館經(jīng)過改造后也以經(jīng)濟型酒店自居，擾亂了市場秩序;第二是專業(yè)人才的短缺，現(xiàn)今的經(jīng)濟型酒店無論是管理團隊還是進行實際運營的員工，其管理水平和服務意識都難以達到國際水平，使經(jīng)濟型酒店的進一步發(fā)展面臨危機。
(三)機會
首先是我國酒店行業(yè)的整體格局并沒有發(fā)生明顯的變化，高星級酒店的昂貴消費依然存在，小旅館的衛(wèi)生服務措施受到自身成本和服務理念的限制無法滿足中等層次消費群體的要求，這些都為經(jīng)濟型酒店的發(fā)展提供了契機。此外我國經(jīng)濟的進一步發(fā)展和旅游業(yè)的興旺，直接帶動了酒店業(yè)的發(fā)展，為經(jīng)濟型酒店提供了更為寬廣的客源。
(四)威脅
經(jīng)濟型酒店所面臨的威脅包含兩個方面，第一是同一區(qū)域的其他類型酒店的競爭，在特殊時期，一些高星級酒店會實行打折優(yōu)惠等政策吸引客源，同時也有可能降低價格進行長遠期的戰(zhàn)略調(diào)整。還有就是一些社會旅館經(jīng)過設(shè)施的改善通過價格優(yōu)勢爭取客源，都為經(jīng)濟型酒店的發(fā)展帶來了危機。第二方面是來自內(nèi)部的危機，由于沒有行業(yè)標準，很難對經(jīng)濟型酒店的服務進行監(jiān)督，一旦產(chǎn)生服務質(zhì)量問題很難得到有效處理，為經(jīng)濟型酒店的整體發(fā)展帶來聲譽危機。
參考文獻：
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