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淺析高職院校工商管理專(zhuān)業(yè)案例教學(xué)法研究
[摘 要]文章解讀了高職院校傳統(tǒng)教育教學(xué)思維形成的原因，根據(jù)教育學(xué)和教育心理學(xué)的基本原理，反思了“教法”
與“學(xué)法”的關(guān)系及其影響，提出了如何改善高職院校教育教學(xué)現(xiàn)狀，進(jìn)一步增強(qiáng)大學(xué)生知識(shí)與能力建構(gòu)的新設(shè)想，通過(guò)舉證戰(zhàn)略管理課程案例教學(xué)實(shí)例，對(duì)實(shí)施案例教學(xué)法展開(kāi)了理論與應(yīng)用性研究。
[關(guān)鍵詞]高職院校; 工商管理專(zhuān)業(yè); 案例教學(xué)法
一、高職院校工商管理專(zhuān)業(yè)傳統(tǒng)教育教學(xué)法弊端及形成原因
在高職院校傳統(tǒng)教育教學(xué)實(shí)踐中，總是習(xí)慣于采取以教為主的教育教學(xué)方針。教育管理者和教師大多以為，這樣可以順利地實(shí)現(xiàn)教育教學(xué)的目的，而且只有這樣的方式方法才是對(duì)學(xué)生知識(shí)與能力建構(gòu)的最有效途徑。主觀上，這種思想與觀念似乎表明教育教學(xué)系統(tǒng)完整，但是在客觀上，往往是教師“教”的作用發(fā)揮得比較充分，而把學(xué)生“學(xué)”的成分在“教”的過(guò)程中給忽略了。“學(xué)”在不經(jīng)意中被無(wú)形加以淡化，以致于“教為主導(dǎo)”代替了“學(xué)為主體”，雖然也看重實(shí)驗(yàn)和實(shí)訓(xùn)，但仍然逃脫不了“以教為主”思路。
由于教法上“講授法”占有絕大部分的比重，學(xué)生在知識(shí)與能力的建構(gòu)過(guò)程中，常常處于被動(dòng)的學(xué)習(xí)狀態(tài)，造成學(xué)生學(xué)習(xí)內(nèi)在積極性和主動(dòng)性的被壓抑，而不是釋放;學(xué)生的學(xué)習(xí)潛力與創(chuàng)造性被埋沒(méi)，而不是被發(fā)掘。高職院校學(xué)生學(xué)習(xí)接受能力普遍較差，而工商管理專(zhuān)業(yè)因?yàn)槠渚C合性學(xué)生又普遍反映不知道以后能干什么。于是，教師苦口婆心的教學(xué)過(guò)程，結(jié)果卻是事倍功半的教學(xué)效果。這在理論教學(xué)上是影響教學(xué)質(zhì)量的瓶頸之一，也造成學(xué)生就業(yè)難的局面，完成不了專(zhuān)業(yè)建設(shè)和培養(yǎng)專(zhuān)業(yè)人才的目標(biāo)。
教育教學(xué)上導(dǎo)致這種“重教輕學(xué)”、“重講授輕探究”
現(xiàn)象發(fā)生的原因，歷來(lái)眾說(shuō)紛紜。筆者以為，這不僅有教師教育教學(xué)經(jīng)驗(yàn)不足的問(wèn)題，也有教學(xué)內(nèi)容和教學(xué)方法的問(wèn)題，還有從教師到學(xué)生因循傳統(tǒng)習(xí)慣思維定勢(shì)的問(wèn)題。
但究其根本原因，還是由于教師的教育思想和觀念脫離實(shí)際，沒(méi)有從教育的內(nèi)在本質(zhì)規(guī)律去選擇切合學(xué)生學(xué)習(xí)心理和學(xué)習(xí)生理特點(diǎn)來(lái)展開(kāi)教育與教學(xué)活動(dòng)的問(wèn)題。因而，學(xué)生學(xué)習(xí)的動(dòng)機(jī)、學(xué)習(xí)的熱情或興趣，沒(méi)有在這樣的教育教學(xué)背景下得到充分的調(diào)動(dòng)或激發(fā)，學(xué)生的智商和情商自然也不能在其中得到有效發(fā)展。我們?cè)?ldquo;教”的方面存在著思想與觀念上的誤區(qū)，而且在“學(xué)”的方面也存在著問(wèn)題。科學(xué)解決的唯一辦法，只有對(duì)教育教學(xué)本身出現(xiàn)的問(wèn)題對(duì)癥下藥才能加以改善或逐步完善。
二、兩種教育教學(xué)觀念
比較長(zhǎng)期以來(lái)，大學(xué)傳統(tǒng)教育教學(xué)習(xí)慣上強(qiáng)調(diào)偏重教師講授。這種方法其主要特點(diǎn)是教師授課，學(xué)生聽(tīng)課，課堂知識(shí)的信息傳遞呈現(xiàn)單向路徑。這種教學(xué)法的優(yōu)點(diǎn)，主要是理論觀點(diǎn)闡述時(shí)連貫性較強(qiáng)，有利于基本理論與概念的灌輸，在一定范圍內(nèi)有其自身價(jià)值。但是由于教學(xué)學(xué)時(shí)數(shù)和課程內(nèi)容的限制，教師大多喜歡用“滿(mǎn)堂灌”的做法來(lái)完成教學(xué)任務(wù)。“滿(mǎn)堂灌”會(huì)帶來(lái)了什么問(wèn)題呢? 知識(shí)信息的容量膨脹。由于知識(shí)與信息不能得到及時(shí)有效的消化和吸收，高職學(xué)生很容易產(chǎn)生消化不良。其表現(xiàn)為：第一次接觸各種新概念、新理論，感覺(jué)和知覺(jué)都很抽象，不太容易記憶;概念多，來(lái)不及消化和吸收，也容易產(chǎn)生相互混淆;概念與概念的關(guān)系在人的大腦里來(lái)不及整合，不能建立彼此之間的內(nèi)在聯(lián)系與影響;語(yǔ)句符號(hào)沒(méi)有實(shí)現(xiàn)抽象思維向形象思維的轉(zhuǎn)化，也就沒(méi)有學(xué)習(xí)遷移的辨證理性思維形。倘若教師提問(wèn)，學(xué)生往往回答不知道。因?yàn)楦呗殞W(xué)生接受能力差，而工商管理專(zhuān)業(yè)知識(shí)對(duì)于沒(méi)有實(shí)際工作經(jīng)驗(yàn)的學(xué)生來(lái)說(shuō)又相對(duì)抽象，其后果就是學(xué)生厭學(xué)，抱怨課堂無(wú)趣，學(xué)不到東西。這樣的教育教學(xué)是很難達(dá)到預(yù)期教育教學(xué)效果的。
與此不同的是，在案例教學(xué)法過(guò)程中，教師不但重視了知識(shí)的傳授，而且更關(guān)注了知識(shí)的應(yīng)用。它把學(xué)生作為了教學(xué)中心， 強(qiáng)調(diào)了學(xué)生在教學(xué)中的主觀能動(dòng)性作用，調(diào)動(dòng)了學(xué)生學(xué)習(xí)的自覺(jué)性和主動(dòng)性;它強(qiáng)調(diào)并貫徹了學(xué)生在整個(gè)教育教學(xué)過(guò)程中人的內(nèi)在素質(zhì)和能力的培養(yǎng)，而不是簡(jiǎn)單的知識(shí)灌輸;它改變了知識(shí)信息傳遞路徑，由原來(lái)的單向路徑轉(zhuǎn)變?yōu)殡p向路徑，使整個(gè)教育教學(xué)過(guò)程成為建構(gòu)學(xué)生知識(shí)與能力的通道。所以，我們不難看出傳統(tǒng)上以“教為主導(dǎo)”代替“學(xué)為主體”的教育法，其灌輸知識(shí)的做法，結(jié)果是教條式死知識(shí)的獲取，而不是經(jīng)過(guò)啟發(fā)后體驗(yàn)出來(lái)的活知識(shí)掌握。學(xué)生在這種教育教學(xué)方法下所獲得的一大堆知識(shí)，因?yàn)闆](méi)有經(jīng)過(guò)自身體驗(yàn)，一段時(shí)間后就很容易遺忘;即使沒(méi)有忘記，也往往是抽象的、單一的、零碎的、混亂的，不太容易形成完整的、綜合的知識(shí)結(jié)構(gòu)體系，也不太可能在實(shí)際工作中加以靈活應(yīng)用。也就是說(shuō)，學(xué)生在整個(gè)教育教學(xué)過(guò)程中，沒(méi)有順利實(shí)現(xiàn)自身知識(shí)轉(zhuǎn)換為能力的目的。
當(dāng)著我們嘗試改變思路，引入案例教學(xué)法時(shí)，通過(guò)教師啟發(fā)學(xué)生討論的方式，課堂教學(xué)就會(huì)別開(kāi)生面，效果完全不同。教育思想與觀念轉(zhuǎn)變，使教師必須花力氣從社會(huì)現(xiàn)實(shí)實(shí)際問(wèn)題中尋找切入點(diǎn)，而不是照本宣科;教育思想與觀念轉(zhuǎn)變，變“重教輕學(xué)”為“學(xué)為主體”，教育內(nèi)在的本質(zhì)規(guī)律因而得以真正體現(xiàn)，“以人為本”、“以學(xué)生為中心”的教育教學(xué)氛圍得以形成。
三、案例教學(xué)法成功實(shí)施的四個(gè)關(guān)鍵因素
1. 案例選取。案例教學(xué)不能簡(jiǎn)單等同于在教學(xué)中舉點(diǎn)例子，或者做做相關(guān)練習(xí)，雖然例子和相關(guān)練習(xí)，也可以起到一定的學(xué)習(xí)作用和效果。但是，真正的案例應(yīng)是實(shí)實(shí)在在的現(xiàn)實(shí)情況。它一定是具有典型性、綜合性和代表性的客觀問(wèn)題的呈現(xiàn)，同時(shí)又有針對(duì)性很強(qiáng)的解決方法。這樣的案例，教師可以從企業(yè)經(jīng)營(yíng)實(shí)戰(zhàn)的資料中直接選擇，也可以從權(quán)威性文獻(xiàn)中獲得。案例應(yīng)該體現(xiàn)出它的典型性、綜合性、代表性和針對(duì)性，以有利于學(xué)生在知識(shí)建構(gòu)中形成學(xué)習(xí)遷移能力。要把握案例的尺度，主要體現(xiàn)在案例的難易程度、范圍大小和時(shí)間長(zhǎng)短上。如果案例太難，那么學(xué)生不太容易理解，也不容易形成雙向路徑;如果案例太容易，那么又不具備挑戰(zhàn)性，也不能激發(fā)出學(xué)生的學(xué)習(xí)動(dòng)機(jī)與熱情。案例的精心選擇和準(zhǔn)備，是實(shí)施成功案例教學(xué)的重要保證。
2. 課堂組織。實(shí)施案例教學(xué)要由合理的課堂組織形式來(lái)完成。教師提供的案例，一定要在有限的課堂時(shí)空范圍內(nèi)，由師生一起來(lái)共同配合完成，缺一不可。學(xué)生可以在教師的指導(dǎo)下，開(kāi)展課堂案例教學(xué)，教學(xué)要注重調(diào)動(dòng)學(xué)生充分討論，教師要做好啟發(fā)和評(píng)點(diǎn)工作，讓案例教學(xué)的效果落到實(shí)處，即學(xué)生能從掌握知識(shí)到增進(jìn)能力。一般案例在課前就布置下去，由學(xué)生查閱資料進(jìn)行相應(yīng)的準(zhǔn)備�？梢詫W(xué)生一人單獨(dú)來(lái)完成準(zhǔn)備，也可以組成團(tuán)隊(duì)來(lái)完成準(zhǔn)備工作。
3. 課外興趣活動(dòng)小組。組成課外興趣活動(dòng)小組的目的在于了解學(xué)生動(dòng)態(tài)，融洽師生關(guān)系，促進(jìn)課堂討論的開(kāi)展，提升與保證課堂討論的質(zhì)量。在課外興趣小組的活動(dòng)中，對(duì)學(xué)生的案例討論工作進(jìn)行調(diào)查，了解其準(zhǔn)備情況，解決學(xué)生在單獨(dú)準(zhǔn)備過(guò)程中的各種問(wèn)題。通過(guò)在課外這種開(kāi)放式環(huán)境中的交流溝通，融洽了師生關(guān)系，把課外交流的情景延續(xù)至課堂，打消學(xué)生不敢發(fā)言的顧慮，讓學(xué)生能夠暢所欲言，保證了課堂教學(xué)的效果。
4. 效果評(píng)價(jià)。是對(duì)實(shí)施的案例教學(xué)成果要進(jìn)行效能分析和綜合評(píng)估。其目的是為了核實(shí)教育教學(xué)的完成情況。其內(nèi)容是學(xué)生基本理論、基本概念、基本公式和基本技能的理解與靈活應(yīng)用能力。同時(shí)，還應(yīng)有一定的創(chuàng)新思維在這一過(guò)程中有所反映。教師可根據(jù)不同的案例內(nèi)容，設(shè)計(jì)不同的效果與評(píng)價(jià)的標(biāo)準(zhǔn)。這個(gè)標(biāo)準(zhǔn)應(yīng)該有定性的分析，也應(yīng)有定量的指標(biāo)。最終，教師要有一個(gè)成績(jī)核定(優(yōu)秀、良好或者一般) ,并對(duì)不同成績(jī)進(jìn)行百分比率統(tǒng)計(jì)分析。
四、案例教學(xué)法實(shí)證分析
戰(zhàn)略管理課程教學(xué)，傳統(tǒng)上是對(duì)各個(gè)知識(shí)點(diǎn)逐一進(jìn)行講解的教學(xué)方式。這種教育教學(xué)方式，一般可以滿(mǎn)足學(xué)生對(duì)某個(gè)單一問(wèn)題基本理論與概念的了解和把握，但缺點(diǎn)是往往在一定的教學(xué)時(shí)空范圍內(nèi)，沒(méi)有體現(xiàn)出知識(shí)的綜合性訓(xùn)練，特別對(duì)于戰(zhàn)略管理講授企業(yè)如何生存與牟利這種課程系統(tǒng)性思維課程。學(xué)生往往不明白某個(gè)單一問(wèn)題基本理論與概念與其他理論概念之間到底存在何種關(guān)系，它們又有什么內(nèi)在相互影響。因此，要提高戰(zhàn)略管理課程的教育教學(xué)水平，教師就應(yīng)在某個(gè)單一問(wèn)題的基本理論與概念的講授中，注意有意識(shí)地引入相關(guān)實(shí)踐的案例知識(shí)背景，并加以相互聯(lián)系、相互滲透，給以案例知識(shí)的綜合性分析，為學(xué)生的知識(shí)與能力建構(gòu)提供整合的平臺(tái)。只有這樣，學(xué)生才能獲得知識(shí)與能力的有效學(xué)習(xí)遷移。
過(guò)去我們習(xí)慣采取傳統(tǒng)的就事論事做法，學(xué)生在學(xué)習(xí)實(shí)踐技能時(shí)，對(duì)概念理解、概念與概念之間的關(guān)系及其能力轉(zhuǎn)化，沒(méi)有得到很好的教育和培養(yǎng)，工學(xué)結(jié)合的實(shí)踐教育教學(xué)的最終目的沒(méi)有得以順利實(shí)現(xiàn)。采用啟發(fā)式教育教學(xué)，引入案例實(shí)踐教學(xué)法，情況就發(fā)生了不同的變化。比如，在講述組織使命這一章中，我們可以將過(guò)去簡(jiǎn)單的單項(xiàng)知識(shí)與技能傳授調(diào)整為既有專(zhuān)門(mén)知識(shí)與技能的訓(xùn)練，又有相關(guān)知識(shí)與能力的培養(yǎng)。
具體方法是，教師可以先對(duì)企業(yè)的遠(yuǎn)景、使命、戰(zhàn)略目標(biāo)，分別進(jìn)行其基本原理、基本概念闡述。同時(shí)，教師有效利用有實(shí)踐性的案例，組織學(xué)生思考、討論、講演，在演講的過(guò)程中，適時(shí)進(jìn)行課堂提問(wèn)。課堂提問(wèn)應(yīng)圍繞組織使命而展開(kāi)。具體形式是對(duì)話式。對(duì)話式可以由教師提出問(wèn)題，也可以由學(xué)生提出問(wèn)題，做到課堂教育教學(xué)“教學(xué)相長(zhǎng)”，不拘一格，形式靈活，生動(dòng)活潑。
其根本目的，一是鞏固學(xué)生對(duì)具體某個(gè)概念的理解和方法把握;二是建立此概念與彼概念之間的關(guān)系;三是初步形成對(duì)學(xué)生在實(shí)踐中的知識(shí)遷移，以便為以后的企業(yè)管理工作打下基礎(chǔ)。
通過(guò)這種課堂教學(xué)方式，情況會(huì)發(fā)生怎樣的變化呢?
學(xué)生不僅掌握了基本概念和知識(shí)，而且切合實(shí)際積極地開(kāi)動(dòng)了腦筋，在討論中不僅鍛煉了口才，更鍛煉了思維能力。這樣可以調(diào)動(dòng)出自身內(nèi)在的潛力，提高學(xué)生學(xué)習(xí)積極性，學(xué)習(xí)效果倍增。這就是積極的課堂教學(xué)互動(dòng)帶來(lái)的變化。
顯然，這種積極的課堂教學(xué)互動(dòng)，比簡(jiǎn)單的講解基本概念和知識(shí)有效得多。學(xué)生對(duì)基本概念與知識(shí)點(diǎn)的記憶深刻了;實(shí)踐技能掌握的層面延伸了;專(zhuān)業(yè)理論知識(shí)的理解加強(qiáng)了;創(chuàng)新思維發(fā)展了。
五、結(jié)論
1. 傳統(tǒng)“講授法”以“重教輕學(xué)”、“重講授輕探究”為其基本特征，它強(qiáng)調(diào)“教”的同時(shí)，忽視了“學(xué)”的成分，“教為主導(dǎo)”代替了“學(xué)為主體”，學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性沒(méi)有得到激發(fā)，學(xué)生的自身潛力沒(méi)有得到發(fā)掘，課堂知識(shí)信息傳授路徑是單向的，有悖于教育教學(xué)內(nèi)在本質(zhì)發(fā)展規(guī)律。
2. 如果我們嘗試改變思路，引入討論式的案例教學(xué)法，那么課堂知識(shí)信息傳授路徑就是雙向的，這樣，由“重教輕學(xué)”、“重講授輕探究”的教學(xué)方法轉(zhuǎn)變?yōu)?ldquo;學(xué)為主體”、“學(xué)用結(jié)合”，教育教學(xué)內(nèi)在本質(zhì)規(guī)律因而貫穿其中，“以人為本”、“以學(xué)生為中心”的新教育理念得以形成。
3. 實(shí)施案例教學(xué)的實(shí)質(zhì)，是不僅重視知識(shí)傳授，而且關(guān)注知識(shí)應(yīng)用。因?yàn)橹R(shí)應(yīng)用是學(xué)生能力的最終體現(xiàn)。
教師組織積極有效的實(shí)踐教學(xué)課堂互動(dòng)，變簡(jiǎn)單傳授知識(shí)、灌輸技能方法為學(xué)生對(duì)實(shí)踐操作與概念知識(shí)點(diǎn)之間關(guān)系的理解，學(xué)生體驗(yàn)實(shí)踐過(guò)程使之記憶更加深刻，學(xué)生實(shí)踐技能掌握的層面在橫向與縱向開(kāi)始延伸，專(zhuān)業(yè)理論內(nèi)涵的理解更加清晰，智慧的火花開(kāi)始產(chǎn)生，在一些學(xué)生中發(fā)展為創(chuàng)新思維。
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