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窺探攀西地區(qū)民族旅游產(chǎn)品包裝設(shè)計策略
【摘 要】本文在攀西地區(qū)旅游產(chǎn)品資源及包裝現(xiàn)狀的基礎(chǔ)之上，詳盡分析了旅游產(chǎn)品包裝設(shè)計策略。提出在旅游產(chǎn)品包裝設(shè)計中運(yùn)用攀西民族工藝技術(shù)、突出旅游產(chǎn)品的地域民族個性特色、采用便捷式、系列化包裝，并結(jié)合民族品牌的塑造提升旅游產(chǎn)品包裝形象力，傳承民族文化，推動地方產(chǎn)業(yè)。
【關(guān)鍵詞】攀西地區(qū);旅游產(chǎn)品;民族文化;包裝設(shè)計
引言
隨著旅游產(chǎn)業(yè)的興起，作為附屬品的旅游產(chǎn)品應(yīng)運(yùn)而生，成為地方文化對外傳播和宣傳的窗口及載體，在地方旅游產(chǎn)業(yè)和經(jīng)濟(jì)中扮演著重要角色。如何加大旅游產(chǎn)品開發(fā)力度，提升旅游產(chǎn)業(yè)形象力，將成為旅游產(chǎn)品包裝需要思考的策略性問題。
1 攀西旅游產(chǎn)品資源
旅游產(chǎn)品是旅游經(jīng)營者為了滿足旅游者在旅游活動中的各種需求，而向旅游市場提供的各種物質(zhì)產(chǎn)品、精神產(chǎn)品和旅游服務(wù)的組合，具有一定紀(jì)念價值[1]。
旅游產(chǎn)品資源的開發(fā)，應(yīng)抓住地區(qū)特色，圍繞地區(qū)特色文化及特色產(chǎn)品進(jìn)行挖掘。比如特色風(fēng)俗體驗(yàn)、特色飲食文化、特殊產(chǎn)品或服務(wù)等，重點(diǎn)在于其不同于其他地區(qū)特色風(fēng)情以及能夠給旅客帶來的新經(jīng)歷、新體驗(yàn)的旅游產(chǎn)品。只有善于發(fā)掘特色，打造差異品牌，形成強(qiáng)烈的地區(qū)文化差異互補(bǔ)性，才能塑造旅游品牌優(yōu)勢。
1.1 旅游產(chǎn)品資源
攀西地區(qū)，旅游資源豐富，其旅游產(chǎn)品主要以彝族風(fēng)情為主。樸實(shí)、華麗的漆器，精美別致的銀器，美輪美奐的刺繡配飾，均折射出彝族人民智慧和勤勞，以及對大自然的征服，對美好生活的向往;富有地方特色的 “大笮風(fēng)”風(fēng)味飲食，特色菜肴，既有川味之麻辣、又兼滇味之野趣，更具各民族風(fēng)味之神奇;更有各類珍稀野山菌等綠色滋補(bǔ)佳品。
1.2 旅游產(chǎn)品包裝現(xiàn)狀
攀西地區(qū)旅游特色即原生態(tài)，淳樸、粗曠、原始、強(qiáng)烈的民族風(fēng)，這是該地區(qū)旅游產(chǎn)品的一大特色和亮點(diǎn)。但其產(chǎn)品只是簡單包裝，未采用現(xiàn)代包裝設(shè)計理念，過于原生態(tài)，稍顯粗糙，難登大雅之堂，如砣砣肉的包裝。在旅游產(chǎn)品開發(fā)過程中，行業(yè)散亂，缺乏整體規(guī)劃，旅游產(chǎn)業(yè)品牌意識淡薄。
2 攀西地區(qū)旅游產(chǎn)品包裝策略
不同的地域和民族由于不同的自然條件與社會條件的影響和制約，形成了自己特有的語言、行為方式以及審美文化，因此，也就必然形成不同的地域及民族文化。而包裝正是承載了不同地域及民族不斷沉淀發(fā)展的文化[2]。因此，在旅游產(chǎn)品包裝設(shè)計中，運(yùn)用現(xiàn)代設(shè)計理念，將地域民族文化等視覺要素作為設(shè)計策略，傳承和發(fā)揚(yáng)地區(qū)文化，凸顯地區(qū)優(yōu)勢。
2.1 提煉運(yùn)用攀西民族工藝視覺元素
根據(jù)馬斯洛對于人的需求層次理論，即從低級的生理需求、安全需求、社交需求、到高級的尊重需求和自我實(shí)現(xiàn)需求，我們可以看出，人的需求由實(shí)用的物質(zhì)向高級的精神需求不斷提高。因此，在旅游產(chǎn)品包裝設(shè)計中，包裝或產(chǎn)品除滿足游客的一般實(shí)用功能需求外，更應(yīng)滿足游客被尊重以及自我價值或?qū)哟魏B(yǎng)等映射的精神需求，將地區(qū)深厚的文化底蘊(yùn)與產(chǎn)品品位，與游客的心理需求產(chǎn)生共鳴，打動消費(fèi)者。因此，在旅游產(chǎn)品包裝設(shè)計中，“文化”、“特色”、“工藝”“風(fēng)情”等在旅游產(chǎn)品包裝上的體現(xiàn)，成為包裝設(shè)計中非常重要的環(huán)節(jié)。
攀西地區(qū)，民族文化、民間工藝與特色風(fēng)情，當(dāng)屬粗曠瑰麗的漆器及精湛技藝的刺繡服飾，在旅游產(chǎn)品包裝結(jié)構(gòu)造型或包裝裝潢的視覺傳達(dá)設(shè)計中，可構(gòu)思將此元素融入其中。如漆器材質(zhì)、造型可用于罐裝食品容器的設(shè)計，漆器圖案色彩紋樣可用于包裝視覺傳達(dá)各類元素設(shè)計，彝族服飾各類裝飾刺繡可用于包裝裝潢的點(diǎn)綴，美化包裝畫面，渲染藝術(shù)氣氛，提升產(chǎn)品形象力。
2.2 強(qiáng)化旅游產(chǎn)品的地域民族個性特色
旅游產(chǎn)品的價值在于其獨(dú)特性，突出個性是旅游產(chǎn)品包裝的靈魂，失去其個性的包裝等于無包裝[3]。因而，攀西地區(qū)的旅游產(chǎn)品開發(fā)以及包裝，都應(yīng)圍繞攀西地區(qū)特色及個性進(jìn)行創(chuàng)作。縱觀各旅游勝地，引人入勝、流連忘返的不僅僅是自然風(fēng)光，其人文景觀與民族風(fēng)情更讓人回味，這才是真正的地區(qū)特色，具有唯一性。
攀西大裂谷擁有原生態(tài)的自然景觀，同時富有濃郁的民族風(fēng)情。長期以來，形成了以彝族為主的苗、傈僳等24個少數(shù)民族的彝家和大笮文化。民風(fēng)民俗中神秘的畢摩文化、喜慶熱鬧的火把節(jié);民族藝術(shù)中古樸瑰麗的漆器、絢麗多姿的服飾、精美華麗的刺繡、夸張醒目的色彩、精致華貴的銀飾;民族文化中古樸的形象文字;飲食文化中兼具川味之麻辣、滇味之野趣的彝族飲食及大笮風(fēng)味餐飲。這些正是攀西地區(qū)的民族文化和個性所在，任何一副畫面，一個場景，皆可定格為旅游產(chǎn)品包裝視覺傳達(dá)元素體現(xiàn)，使畫面活潑而生動、喜慶而有韻味，更具有獨(dú)特濃郁的民族感。另外，結(jié)合現(xiàn)代設(shè)計理念，使其體現(xiàn)時代時尚感，滿足現(xiàn)代消費(fèi)者對民族文化的向往和審美需求。
2.3 采用便捷式包裝
保鮮、環(huán)保、方便是食品包裝發(fā)展的新時尚。2003年，在美國國際包裝展覽會上的信息顯示，未來十年包裝的發(fā)展趨勢是致力于向消費(fèi)者提供更方便的包裝[6]。據(jù)統(tǒng)計，每年因包裝而產(chǎn)生的垃圾占垃圾總量的1/3。
方便的包裝，首先從源頭上解決資源及回收處理問題。在包裝結(jié)構(gòu)設(shè)計中注意減量包裝，減少原材料使用，并使其結(jié)構(gòu)簡單，從旅游產(chǎn)品的整個生命周期過程中考慮其方便性，即方便攜帶、使用存儲、開啟與再封，或使用可再生材料，節(jié)約資源。目前，市場上采用的方便包裝主要應(yīng)滿足：家庭存儲容易、使用方便、可反復(fù)封口、可丟棄性等性能要求。而要達(dá)到這些要求，針對不同的產(chǎn)品特性，包裝設(shè)計時可對結(jié)構(gòu)造型、材料、包裝技術(shù)，增加輔助物或改換小包裝等。比如，日本是世界上最講究包裝的國家之一，如日常生活中反復(fù)使用但易受潮的食品，廠家在包裝設(shè)計中，通常在包裝袋上設(shè)置兩層封口，第一層為普通的外包裝開口，使用前撕開即可，第二層為可再封的開啟設(shè)置，方便生活日用品的反復(fù)取物。
當(dāng)游客暢游于山水之間，陶醉在自然風(fēng)光與人文景觀時，旅游產(chǎn)品作為旅游地區(qū)最美好的回憶及旅游經(jīng)歷的再現(xiàn)，為游客所喜愛，而省時省力、方便的包裝設(shè)計，更能得到消費(fèi)者的青睞。與此同時，環(huán)保和生態(tài)旅游迫在眉睫，為使旅游資源可持續(xù)發(fā)展，在旅游產(chǎn)品包裝設(shè)計中提倡綠色設(shè)計，包裝材料選擇也應(yīng)便于分解、便于回收。因此，對于民族旅游產(chǎn)品包裝設(shè)計，應(yīng)在造型和選材上滿足輕便安全、易分解回收等方便化特征。
2.4 系列化包裝設(shè)計
我國《設(shè)計辭典》對系列化包裝的定義是：“是包裝的形式之一，又稱家族式的包裝，生產(chǎn)廠家對本企業(yè)所有產(chǎn)品的包裝采用統(tǒng)一的形態(tài)、色彩、裝飾紋樣及文字，使它們具有統(tǒng)一的形象。”
攀西地區(qū)旅游產(chǎn)品資源豐富，種類繁多，如對每個產(chǎn)品進(jìn)行個性化包裝，將會使消費(fèi)者淹沒在花花綠綠的商品海洋里，減弱產(chǎn)品的統(tǒng)一形象。系列化包裝，比之單體包裝商品具有更強(qiáng)的整體感和統(tǒng)一視覺效果，可以更好地展現(xiàn)大面積的整體色彩，利于消費(fèi)者辨認(rèn)商品，有助于企業(yè)樹立信譽(yù)和創(chuàng)造品牌，增強(qiáng)宣傳效果，進(jìn)一步吸引消費(fèi)者，從而更容易識別和記住這種商品及企業(yè)[7]。在設(shè)計中以彝族風(fēng)即彝族象征符號作為統(tǒng)一元素，對同類型產(chǎn)品進(jìn)行系列化設(shè)計，系列化包裝設(shè)計在達(dá)到設(shè)計風(fēng)格統(tǒng)一的同時，能夠加強(qiáng)和突出設(shè)計特征即彝族風(fēng)體現(xiàn)，巧妙使用彝族視覺元素，美化設(shè)計畫面，傳播民族文化。
2.5 以“塑造攀西地區(qū)旅游品牌”為契機(jī)，提升旅游產(chǎn)品包裝形象力
所謂旅游品牌就是指旅游企業(yè)或產(chǎn)品向外公告的“姓名”。目前，旅游業(yè)已成為調(diào)整和優(yōu)化我國產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)、促進(jìn)我們經(jīng)濟(jì)增長可持續(xù)發(fā)展的產(chǎn)業(yè)，旅游產(chǎn)業(yè)迅猛發(fā)展，涌現(xiàn)了不少知名旅游圣地和旅游精品路線。各省市、各地區(qū)不甘落后，紛紛出臺一批《關(guān)于加快旅游業(yè)發(fā)展的決定》，結(jié)合自身地域及人文特色，不斷開發(fā)和打造旅游產(chǎn)業(yè)，提升其形象力和競爭力。作為以彝族風(fēng)情為主的民族旅游區(qū)，攀西地區(qū)提升形象力及競爭力的途徑，應(yīng)以民族人文景觀為主，塑造地區(qū)民族文化與地域特色相結(jié)合的品牌形象，來打造民族旅游產(chǎn)業(yè)品牌。
科學(xué)有效地利用包裝設(shè)計中的產(chǎn)品名稱、色彩、圖案、符號、文字、材料、外形等可視元素，通過這些元素的有機(jī)組合，形成產(chǎn)品外觀包裝，可以促進(jìn)與強(qiáng)化一個品牌定位在客戶心目中的塑造[4]。因此，利用旅游產(chǎn)品優(yōu)秀的包裝設(shè)計可輔助民族旅游品牌的建立。
品牌形象的建立不應(yīng)只停留在視覺層面的符號設(shè)計上，更應(yīng)有獨(dú)特的文化內(nèi)涵，品牌的視覺形象是品牌的外衣，而與之相應(yīng)的文化是品牌的內(nèi)在實(shí)質(zhì)[5]。因而對于民族品牌的策劃，旅游產(chǎn)品包裝設(shè)計必須與旅游企業(yè)形象策劃一致，在其視覺傳達(dá)上應(yīng)突出其人文特色，即濃郁的民族風(fēng)情和民俗文化。在品牌形象上，采用企業(yè)形象系統(tǒng)設(shè)計理念，進(jìn)行統(tǒng)一的包裝設(shè)計，如標(biāo)志性的色彩、標(biāo)志性的圖案紋樣、標(biāo)志性的民俗活動等。規(guī)范旅游產(chǎn)業(yè)品牌形象，對外形成系統(tǒng)化、統(tǒng)一化的形象，使旅游產(chǎn)品打上鮮明的家族烙印。一方面，通過抓旅游品牌特色，優(yōu)化旅游產(chǎn)品包裝;另一方面，通過優(yōu)秀的旅游產(chǎn)品包裝，增強(qiáng)旅游產(chǎn)品感染力，提升旅游產(chǎn)業(yè)品牌的形象力和競爭力。
結(jié)語
攀西地區(qū)旅游產(chǎn)品豐富，具有濃郁的民族風(fēng)情，在對民族區(qū)域旅游產(chǎn)品開發(fā)時，應(yīng)思考旅游地區(qū)的特色及亮色，注重設(shè)計的文化性，突出其民族特征，體現(xiàn)民族個性，繼承和發(fā)揚(yáng)地區(qū)民族文化，塑造地區(qū)旅游產(chǎn)業(yè)品牌形象，推動地方旅游產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。
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