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探析高職院校專業英語教學改革的思考
論文關鍵詞：高職院�！I教學 課程改革 認知策略
論文摘要：在國際交流的步伐不斷加快、科技快速發展的今天，專業英語的學習對于高等職業院校的學生來說是十分重要的。針對專業英語的特點，采取不同的認知策略分析了目前專業英語教學的現狀和存在的問題；從提高專業英語教學質量、培養學生的實際應用能力出發，提出了在教材、教師、教學方法等方面進行課程改革的措施和建議。
引言
在當今全球化、國際交流的步伐日益加快的高科技時代，正與世界經濟全面接軌。高職院校的畢業生如果能夠有效地運用專業在相關專業領域進行實際交流，這是企業迫切期盼的。為順應時代要求，高職院校必須加強對專業英語教學的重視，培養一批既具有專業技能又有英語交流能力的高素質人才。
高等的培養目標，是培養應用型專業技術人才，知識結構以夠用為標準，教育教學的實施以強化應用為重點，緊密聯系工作崗位的實際，突出針對性和實用性，注重學生能力的培養[1]。為了適應專業外語人才培養的需要，必須對現有的教學內容、教學方法和教材等進行改革，在教學思想上有新的突破。因此，要加強對專業英語教學理論的研究，促進專業英語教學改革，并利用現代化的教學設備，提高學生的英語應用能力，提高人才培養的質量。
一、專業英語的教學特點及教學策略
專業英語是專門用途英語（English for Special Purpose， ESP）的簡稱，又稱專業科技英語，它是基礎英語向專業應用的過渡，是一門應用與專業知識緊密結合的課程，宗旨是讓學生學會在專業領域中運用英語進行交流。
專業英語教學是訓練學生如何使用英語這一工具，有效獲得專業知識，有效用英語進行與專業相關的活動，強調英語的功能性和交流性。因此，專業英語的教學重點應放在專業詞匯量的擴大、技術術語和篇章結構的分析上，讓學生掌握一定的專業英語技巧并具備用英文來處理本專業業務資料的能力[2]，真正做到學以致用。
�。ㄒ唬┳⒅貙I英語詞匯的特點
根據英語構詞法中的詞素分類，專業英語中的生詞分成兩類——絕對生詞和相對生詞。前者是自由詞素（freemorpheme），即詞素本身具有完整意義，缺乏構詞規律；后者指通過構詞法，由詞根和詞綴組合成的粘附詞素（boundmorpheme）。據此，專業英語中的生詞可以采取不同的認知策略。
1.絕對生詞處理方法
當“apron（拖板箱）、turret（轉塔刀架）、oxyacetylene（乙炔焰）、plasma（等離子）”這樣的“絕對生詞”出現在文章中的時候，這些詞從詞性角度來說以名詞居多，在教學中讓學生直接查出來，了解其在句中的含義，不需要花更多時間去解釋。
2.相對生詞處理方法
與絕對生詞相比，相對生詞無論是數量，還是實際意義都更重要一些，它們的詞性較豐富，構詞方式具有一定規律性，往往與學過的單詞有密切的聯系。如果學生能掌握一定的構詞法知識，就能很好地處理閱讀中較多的相對生詞了。
英語構詞有六種方式：派生（derivation），復合（compounding），混成（blending）、縮略（shortening）、借用（loanword）、轉化（conversion），在專業英語中使用非常普遍。例如，由onduct（傳導）一詞派生出conductor（導體），conductive（導電的），conductivity（導電性）等詞。由system+call，mechanical+eletronic分別構成了混成詞syscall（系統調用）和mechatronics（機電一體化）。專業英語中的重構詞多，詞匯往往比較長，但詞義比較單一。縮略詞在專業英語中也是掌握的重點：如中CAD、CAM、CAPP等。
�。ǘ┳⒅貙I英語篇章結構的分析、句子的特點和翻譯訓練
導致學生閱讀專業文章時出現障礙的，除了生詞之外，另一個原因就是缺乏對篇章的把握。因此，教師應教會他們掌握正確的閱讀方法及閱讀策略——結構型閱讀法就是其中之一。該方法認為，所有文字都是作者對本人思想觀點加以結構化編排組織的結果，因此，讀者的首要任務就是弄清材料的框架。具體步驟包括：確定主題，帶著問題繼續閱讀，借助作者安排和文章結構特點閱讀三步。首先，確定主題。主題以出現在首段或段落的首句居多。例：The milling machine is a machine that removes metal from the work with a revolving milling cutter as the work is fed against itt。出現在文章的首段首句，表明這篇文章的主題應該是介紹銑的操作。其次，在確定主題后，讀者應帶著一些問題繼續閱讀，使大腦在接受信息的同時，不斷對信息進行加工處理。最后，借助作者寫作安排和文章結構特點閱讀。閱讀時注重專業英語句子的特點，即復雜長句多，非謂語動詞多，被動語態多，詞性轉換多。
英語的翻譯有8種基本方法，即：重譯法、增譯法、減譯法、詞類轉移法、詞序調整法、正說反譯、反說正譯法、分譯法、語態變換法。筆者認為，專業英語教學的主要目的是獲取信息，就是要專業、精確和客觀。因此，專業英語的翻譯，應在基本方法訓練的基礎上，分步驟進行：
第一步，分析句中的主要詞匯，尤其是詞義比較專業的詞匯。
第二步，找出句子的主要成分，選擇合適的翻譯方法。
第三步，初步翻譯，這一步可對句子的通順及語言的專業色彩不作要求。
第四步，翻譯，這一步要求運用所學的語言及專業知識，使句子通順、通俗并符合專業表達。
二、高職專業英語教學的現狀和存在的問題
高職院校普遍對專業英語教學重視不夠。我校把專業英語課程設為選修課，在第五學期開設，目前沒有統一的具體要求，教材、教學內容、教學方式和考試標準基本上處于專業教研室各自為政的狀態，專業英語教師嚴重不足。
（一）教材質量不高，教材選用隨意，與專業英語培養目標脫節
目前國內缺乏成熟的系列化專業英語教材。專業英語教材的內容大多來自國外原版教材及某些外文刊物，內容單調陳舊，而且有些文章偏難、脫離實際需要，難以保證教材質量。此外，缺乏教學輔助材料，特別是練習使用的磁帶、錄像帶等音像資料和自我學習與訓練使用的教學軟件。
�。ǘ⿴熧Y配備不足，師資隊伍參差不齊，專業英語教學水平亟待提高
我校專業英語教學由專業教師承擔。專業教師的英語水平參差不齊，許多教師英語語言能力較弱，加之對專業英語課程的重視不夠、課時少、任課教師選擇隨意性大、師資隊伍極不穩定，使教學質量難以提高。
�。ㄈ┙虒W模式滯后，教學方法單一
專業英語教學主要有以下幾種形式：行業方面的英文文章+課文逐字逐句譯中文；閱讀+寫作；翻譯+寫作。教學方法基本上是“一言堂”，“填鴨式”。
三、提高專業英語教學質量的措施和建議
�。ㄒ唬┲匾晫I英語教材建設，精選教學內容
專業英語教學內容是非常重要的因素，它直接關系到學生的興趣和積極性。教材內容既要有學生在崗位工作中所必須的基本知識和基本技能，又要以“必需”和“夠用”為度，其廣度和深度要適中，要有職業導向性[3]。因此，在教材編寫前需要對行業需求調研，充分了解用人單位對職業崗位所需的英語專業能力要求。在選擇或編寫專業英語教材時，應考慮到以下問題。
1.專業與基礎英語相銜接
由淺入深，循序漸進，注意基礎英語到專業英語的過渡。在開始專業內容之前，應先介紹專業英語與基礎英語的關系、專業英語的特點（語法特點、詞匯特點、特點、結構特點等）等內容，承上啟下，平緩過渡，可以解除學生對專業英語的畏難情緒。
2.理論教學與實踐教學相協調
由于高職培養的是應用型人才，強調的是知識應用能力的培養，因此，應增加一定比例的實踐教學。例如，在機電英語中可以增加設備使用操作和安裝調試的實踐教學。同時注意和專業課的協調性，結合所學的專業知識學習專業英語，學生的學習興趣會倍增，效果會更加顯著。
3.教材內容的時代性、多樣性
教材素材應盡量采用原版內容，專業知識內容不必太深，做到圖文并茂，增強形象感。盡量做到圖上部件與單詞或詞組相對應，操作步驟在圖上得以標出。
教材內容既要注意基礎內容，又要考慮到高新技術，應該反映最新技術的發展。同時注意形式的多樣性和廣泛性，除了專業文獻以外，還應選擇一些涉外活動中常遇到的文體，如、廣告、標書等，拓寬學生的知識面和應用能力。
4.教材編寫
由于專業英語不是專業課，因此，不必每一個專業編寫一套教材，可按學科大類來編寫，內容不必太深，專業性不宜太強，但語言上要有代表性，其目的是讓學生掌握這個專業方面的常用詞匯和一般科技文章的句法結構和表達方式，知道他所熟悉的某公式、某技術工藝流程是怎樣用英語來表達的。練習編寫不僅要有專業知識的問答題，更要有英漢和摘要等語言練習題。這項工作單靠專業課教師或英語教師是難以完成的，必須在學校領導下成立編寫組，由英語教師負責基礎知識的編寫和教材體系的統一，由專業教師負責提供專業文章和實踐性教學內容題材，才能完成。
（二）重視師資隊伍建設，提高教學水平
教師在教學中占主導地位，高水平的師資隊伍是高質量教學效果的保證。眾所周知，合格的高職專業英語教師奇缺。建議學校加大師資培養力度，特別是在中青年教師中培養一批專業知識廣博、英語能力強、教學基本功扎實的骨干教師，擔當專業以及探索專業英語教學內容、方法與規律[4]�？梢圆扇∠铝修k法。
1.安排教師進修：定期地派出學習，進行校際間的交流，不斷提高業務素質。
2.在教學過程中，可成立由英語教師和專業課教師共同組成的專業英語教學協作組，交流經驗，解決疑難，進行教學內容和教學方法的研討，以促進教學質量的提高。
3.專業英語教師不能隨意指定，要固定崗位，固定人選，利于教師積累專業英語教學經驗，提高專業英語教學水平。
�。ㄈ└倪M教學方法，提高學生的學習能力
教學是否能取得好的效果，教學方法是關鍵。首先，在教學方法上，充分考慮到學生的學習主體地位，采取以學生為中心的教學模式，最大限度地調動學生學習英語的積極性，提高學生學習的興趣和自信心。
嘗試任務型教學模式（task-based approach）——這是一種建立在“建構主義”（constructivism）理論基礎上的教學法[6]。這種理論認為，學生知識的獲得主要不是靠教師傳授，而是學習者在一定的情境下，借助他人（包括教師和學習伙伴）的幫助，利用必要的學習資料獲得。其原則是：學生的學習活動與任務或問題相結合，創建真實的教學，讓學生帶著真實的任務去學習，在這個過程中，學生擁有學習的主動權，教師能動地引導和激勵，使學生真正掌握所學內容，并通過任務舉一反三。任務型教學是指根據實際需要確定語言學習任務，由學生圍繞這一任務制訂計劃并通過自己的努力去實現計劃、完成任務。具體地講，它以學生為中心，以任務為動力、手段和目標，學生在實踐中運用已有的知識、技能，獲得新知識和提高技能。
第二，采用多媒體輔助教學模式。將文字、圖表、動畫、現場施工工藝錄像剪輯等信息呈現給學生，如在講“淬火”這一單詞前，播放預先剪輯好的淬火視頻。視頻中用英文介紹了淬火的概念，并演示了淬火的過程。播放視頻不能太長，一分鐘左右即可，這樣，學生不會覺得太難。這種教學手段形象、生動、直觀、信息量大，使學生在視覺和聽覺上受到直接的刺激，激發學生的學習熱情，提高教學效率，增強學生對所學內容的理解，提高學生學習的興趣。這也是彌補專業課教師口語表達能力不足，提高學生聽、說能力的一個很好的途徑。
第三，通過專業英語課外閱讀使學生了解本專業的知識前沿，擴充學生的知識面，培養學生的學習能力，增強學生的就業競爭力。專業英語課外閱讀筆者采用元認知策略，在教學實踐中效果較好，并得到了學生的認可。元認知策略包括制訂學習計劃、確定目標、自我監控學習過程、問題討論、尋求幫助、查詢資料和對學習效果、活動中表現以及策略運用的評估。如計劃確定，是按照學生英語閱讀能力強弱平均分成若干小組（每小組都包括各個層次的學生），并分別制訂個人計劃和小組計劃。最初，教師可以推薦學生閱讀比較通俗易懂、生詞量在8%以內的文章并鼓勵學生到互聯網中搜集課文的補充，既有助于消化知識，又能使課堂得到延伸。再如自我監控，最初的自我監控可以擴大為小組內部監控，程度好的學生監督并幫助學習有困難的學生，待形成良好的學習氣氛和習慣后再改為自我監控。
結語
改變傳統的教師單向型教學為互動教學、情景教學、實踐教學、討論式教學，讓它們并存于課堂。教學有法，但無定法�？傊�，我們教師在進行專業英語的教學過程中，要依據教學的具體目的和任務，依據教材的內容特點，依據學生的實際情況，合理地選取適當的教學方法，力求達到最好的教學效果。同時，專業英語教學存在的諸多問題與院校領導重視不夠有關，希望學校領導認真研究專業英語教學，切實抓好專業英語師資隊伍建設、教材建設，使畢業生能從的激烈競爭中脫穎而出，成為受社會歡迎的人才，增強學校的競爭力。
參考文獻：
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[4] 杜立紅.專業英語教學改革初探[J].遼寧學院學報，2007，（2）．
[5] 張濤.高職專業英語閱讀教學策略探索[J].研究，2009，（9）.
[6] 姚婧，楊化杰.開展ESP教學推動高職專業英語教學改革[J].英語教學，2009，（8）.
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