化學反應工程雙語微課教學研究論文

化學反應工程雙語微課教學研究論文

　　摘要：微課是“互聯網+”時代背景下誕生的一種新型授課方式。本文就《化學反應工程》課程目前雙語教學方式存在的問題進行了分析，結合雙語教學與微課特點，作者分別從《化學反應工程》課程雙語微課設計與實施評價兩方面分析了微課教學方式的優勢，進一步促進了《化學反應工程》課程雙語教學改革的研究。

　　關鍵詞：化學反應工程；雙語；微課；教學

　　《化學反應工程》是化學工程與工藝專業及相近專業的一門核心課程[1]。本課程的教學定位是培養學生應用基礎理論知識和所學的專業知識，分析和解決化工生產中的有關問題。根據化學工業的生產特點，以動力學為基礎，主要以四類主要的反應器及其設計過程進行講解，使學生對化工生產中常用的反應器有一個深層次的了解，為將來從事反應技術的開發、反應器的分析與設計工作奠定基礎。《化學反應工程》課程主要培養學生運用理論知識解決工程問題的能力，包括工程實踐、設計計算的訓練。通過本課程學習，學生應能夠解決工業中反應動力學計算、反應器設計及工業設備選型等問題，同時為后續化工專業課程的學習做鋪墊。

　　一、《化學反應工程》教學存在的問題

　　目前，《化學反應工程》課程授課主要為理論授課，分為中文和雙語教學兩種模式。在理論課教學過程中，以推導公式為主，極其枯燥乏味，在雙語教學過程中，學生由于缺乏對化工專業英語的理解，很難將重要知識點對應到自己的教材中。所以，這種傳統的教學模式不僅缺乏生動趣味性、還與實際應用脫節，嚴重降低學生們學習化學反應工程的積極性，最終培養出來的化工學生缺乏應有的化工反應器設計能力。另外，目前很多高校化工專業的青年教師，他們中大多數人沒有去過化工企業，對化工生產過程了解甚少，工程實踐性很差，不能將工程實踐性教學理念應用于教學中，進一步造成理論與實踐的脫節。所以，傳統的《化學反應工程》課程教學方式急需改革，本人將結合自身教學方式與微課特點來探討微課在《化學反應工程》雙語教學中的改革研究。

　　二、雙語授課必要性

　　雙語教育是國家教育部在2001年大力提倡的舉措。雙語教學是指除漢語外，用一門外語作為課堂教學主要語言進行授課，目前，絕大部分是用英語[2]。雙語教學要求用流利的英語進行專業知識的講解，同時輔以課件以及其他非語言行為形象幫助學生理解授課內容，使學生快速掌握專業英語的應用。使用雙語教學，不僅可以使學生學到英文專業知識，還可以學習借鑒國外的現代教學理念，先進的教學方法等，進一步達到教育國際化的程度。另外，雙語教學除了能夠給學生帶來英文專業知識，還能提高學生的英文口語交流能力，一定程度上豐富了學生學習英文的手段。

　　三、微課特點與應用

　　微課是“互聯網+”時代背景下誕生的一種新型授課方式，具有簡短、高效、快捷等特點，隨著教育的發展，微課已經不僅局限于視頻教學，還包括音頻教學、素材課件、教學設計與反思、教師點評、學生反饋等。基于教學方式，微課可以分為啟發式、講授式、表演式、問答式等方式，教師可以根據自己的需求，結合自身講授的課程，采取不同的微課方式進行授課。基于《化學反應工程》課程特點，微課還可以分為音頻式與動畫式兩種形式，高校教師根據課程內容設計可以分別制作這兩類微課。

　　四、《化學反應工程》課程微課設計與實施評價

　　微課的核心在于其設計內容，優秀的微課需要有優秀的設計內容支撐。微課授課教師需要根據其授課門類、授課學生基礎，從教學大綱、教學內容等多方面進行微課內容設計。本文的研究課程是《化學反應工程》，分為十一章，包括緒論、反應動力學基礎、釜式反應器、管式反應器、停留時間分布于反應器的流動模型、多相系統中的化學反應與傳遞現象、多相催化反應器的設計與分析，多相反應器、生化反應工程基礎、聚合反應工程基礎、電化學反應工程基礎等，考慮到微課是短時間高效授課，需要凝練不同主題進行視頻或者音頻制作，包括“重、難、疑、趣”等四個方面。

　　“重”指的是重點內容，屬于學生必須掌握的《化學反應工程》課程的基礎知識。例如，在反應動力學章節中，學生應該熟練掌握化學反應速率方程的計算與推導；在釜式反應器章節中，學生應該熟練掌握等溫間歇釜式反應器的計算，包括反應體積與反應時間等；在管式反應器章節中，重點掌握單一反應體積與時間的方法；在停留時間分布與反應器的流動模型中，重點掌握停留時間分布及其測定方法等；在多相系統中的化學反應與傳遞現象章節中，重點掌握多相催化反應步驟；在多相催化反應器的設計與分析章節中，重點掌握固定床反應器的數學模型�！半y”指的《化學反應工程》課程的難點，屬于學生較難掌握的知識。例如，復合反應速率方程的變換與積分，釜式反應器的串并聯的計算與設計，管式反應器的熱量衡算，非理想流動模型停留時間分布，多孔催化劑中的內外擴散、流化床反應器的模型確定等。

　　“疑”指的是《化學反應工程》課程中，學生容易產生疑惑的知識。例如連續釜式反應器的定態操作，管式反應器的最佳溫度序列等�！叭ぁ敝傅氖恰痘瘜W反應工程》課程中的一些有趣的現象。例如單一反應對應的間歇釜式反應器與連續釜式反應器，如果生產任務一樣，需要的反應體積大小不等。

　　依據以上微課設計的內容，可以制作準備音頻式與動畫式兩種形式微課。首先對《化學反應工程》課程中化學反應速率的推導、公式的應用計算等進行英語音頻制作，通過音頻型微課可以將理論性強、邏輯性強的知識更加細化和系統化，學生課后也可以進行聽講，省時省力，這樣可以減輕理論教學的重任，同時提高自己的英語聽力能力。在制作音頻微課時，需要授課老師具有較強的專業英語背景，講解清楚，邏輯推理性強，英語口語標準；另外，可以將《化學反應工程》課程中抽象難懂的原理性知識利用二維動畫制作軟件（flash等）轉化成形象、美觀的flash動畫，并配上生動的講解、英文等，制作成有趣的動畫片，開發成動畫型微課[3]。

　　《化學反應工程》課程微課設計制作完以后，需要對其進行實施與評價，這樣才能反饋微課設計內容。本文從以下幾個方面來構建微課實施評價體系。①微課實施過程記錄教學動態，在進行微課授課過程中要有目的、有計劃的記錄老師與學生在教學過程中出現的問題。②微課實施過后檢測教學效果，老師可以通過設置網絡視頻、課后習題等方式來檢測學生的學習效果。③收集反饋意見，老師在微課授課過程中可以讓聽課學生與老師填寫微課授課模式反饋意見表，在課堂結束后，積極分析反饋意見，建立評價體系。最后，微課授課老師要在這反饋意見的基礎上，不斷完善微課設計內容，才能給學生呈現一節完美的微課。

　　五、總結

　　《化學反應工程》課程通過雙語微課方式教學，生動的闡述了理論公式在工業生產的應用，激發了學生學習興趣與工程意識，培養了學生工科思維，提高了學生英

　　文交際能力，使他們感受到《化學反應工程》課程與化工生產的密切聯系，有利于推進高�；�工專業課程教學改革和發展。

　　參考文獻：

　　[1]李愛蓉,李晶晶,王宏,羅文嘉.“互聯網+”化學反應工程教學探索與實踐[J].廣州化工,2017,45(1):140-142.

　　[2]劉芳,王承學.本科化學反應工程雙語教學的效果分析[J].化工高等教育,2006,(6):103-106.

　　[3]肖雪紅,上官小東.化工課程教學中微課的構建[J].廣州化學,2017,42(1):75-77.

【化學反應工程雙語微課教學研究論文】相關文章：

雙語教學工程材料論文10-12

高職旅游管理微課教學研究10-26

機械工程材料教程的教學研究論文10-09

旅游管理交際式雙語教學研究08-29

工程教育認證背景下的通信工程雙語教學論文07-09

制藥工程設計網絡教學研究論文08-02

網絡工程移動開發課程教學研究論文07-10

中小學實事新聞課教育教學研究論文10-02

美術教學研究論文05-20

歷史教學研究論文07-20