高職旅游管理微課教學(xué)研究
當(dāng)前,隨著微時代的到來,微課教學(xué)模式正不斷深入,各層次學(xué)校教 師均在不同學(xué)科和課程內(nèi)試點微課教學(xué)模式,但難以找到可供參考和借鑒的標準化教學(xué)設(shè)計模式.下面是小編搜集整理的相關(guān)內(nèi)容的論文，歡迎大家閱讀參考。
摘要：信息技術(shù)雖然不能取代課堂教學(xué)，但可以改造課堂。以短小精練為主要特點的微課，符合人學(xué)習(xí)知識的規(guī)律，也適應(yīng)了現(xiàn)代人時間碎片化，難以進行長時間的學(xué)習(xí)的情況。在教學(xué)中使用微課，能夠有效地提升教學(xué)效率。微課平臺為高職旅游管理教學(xué)打造了集“上課、輔導(dǎo)、教研與微課制作”一體化的移動教學(xué)平臺，促進了課堂教學(xué)的變化，從補充、融合到突破，將帶來教師“教”的革命。
關(guān)鍵詞：微課;高職旅游管理;教學(xué);應(yīng)用;研究
一、前言
近幾年，隨著互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)和各種網(wǎng)絡(luò)終端的發(fā)展，我國掀起了微革命的風(fēng)潮，隨著微信、微博、微電影、微小說的興起，微課作為一種新的學(xué)習(xí)方法和學(xué)習(xí)理念，因其在數(shù)字化時代下，成本低、傳播快、成效高的特點，廣泛運用于高職院校的教學(xué)中，成為高職教學(xué)改革中一道新的亮點。
二、微課的含義和特征
2.1微課的含義
微課是指以視頻作為主要載體，記錄教師在課堂內(nèi)外教育教學(xué)過程或教學(xué)環(huán)節(jié)而進行的精彩的教與學(xué)的整個活動的全過程。微課程的“微”字表明，這一課程是比較小型的，時間也比較短，其主要由課程教學(xué)視頻組成，也包含和教學(xué)主體息息相關(guān)的教學(xué)課件、教學(xué)目標設(shè)計、教學(xué)反思、練習(xí)測試等教學(xué)資源。這些教學(xué)資源以一定的組織關(guān)系和呈現(xiàn)方式共同營造了一個半結(jié)構(gòu)化和主體化的資源單元應(yīng)用“小環(huán)境”。微課并不是一門獨立的課程，而是與上述教學(xué)課件和教學(xué)目標一樣作為教學(xué)輔助資源，對學(xué)生的學(xué)習(xí)產(chǎn)生重要影響。對微課進行合理的運用可以滿足學(xué)生個別化的學(xué)習(xí)要求，真正做到因材施教，讓學(xué)生在課外也能進行自主學(xué)習(xí)，從而達到滿足不同人群學(xué)習(xí)需求的目的。
2.2微課的主要特征
微課的存在促進了學(xué)習(xí)的資源的運用。將課程縮小化、具體化、個別化，對學(xué)生的學(xué)習(xí)具有重要意義。微課主要具有：教學(xué)時間短、教學(xué)內(nèi)容個別化、課程資源利用廣、教學(xué)創(chuàng)新多的特點。
(1)微課的教學(xué)時間短是指，微課作為視頻教學(xué)，根據(jù)不同受眾群體，一般來說時長10分鐘左右，因此與傳統(tǒng)教學(xué)一節(jié)課四十分鐘相比較，微課具有教學(xué)時間短的特點。但是，雖然微課短小，麻雀雖小，五臟俱全，微課仍然能完整的呈現(xiàn)教學(xué)的重點和難點。滿足高職學(xué)生的學(xué)習(xí)需求。
(2)微課的教學(xué)內(nèi)容個別化是指，微課的教學(xué)不像傳統(tǒng)的課程教學(xué)一樣針對全體學(xué)生，因為微課能讓教師集中的表現(xiàn)課程的重點和難點，因而，并不具有普遍性，因為不同學(xué)生對教學(xué)難點的認識是不同的。有的學(xué)生可能已經(jīng)掌握了相關(guān)知識，但是也有一部分學(xué)生無法掌握時，運用微課，學(xué)生在手機客戶端，電腦上就可以自主學(xué)習(xí)，對知識進行鞏固。
(3)微課的課程資源利用廣是指，微課作為一個視頻載體，大小也不過幾十到幾百兆，可以通過各種傳播媒介將微課學(xué)習(xí)資源進行傳播。學(xué)生在家里或者其他課堂之外的地方就能利用微課來進行學(xué)習(xí)。
(4)微課促進了教學(xué)創(chuàng)新，如時下比較熱的微電影一樣，因為耗時短，成本低，人人都能成為導(dǎo)演。微課也一樣，每個人都可以成為微課課程的研發(fā)者。這樣一來，每個人的創(chuàng)意集中到微課上，能有效的促進教學(xué)改革和創(chuàng)新。
三、微課在高職旅游管理教學(xué)中的應(yīng)用
3.1微課在高職旅游管理教學(xué)中的應(yīng)用現(xiàn)狀
因為微課的產(chǎn)生和發(fā)展主要起源于小學(xué)教育，因而對高職教育的影響力還沒有那么大，但是隨著近幾年的發(fā)展，也慢慢的成為高職教育教學(xué)改革的`重點。微課應(yīng)用于旅游管理教學(xué)實踐主要集中在旅游管理專業(yè)主干課程，如導(dǎo)游業(yè)務(wù)、旅游政策法規(guī)等課程的教學(xué)中。教師利用微課的特點和作用，將其與傳統(tǒng)教學(xué)相結(jié)合，有利于提高教學(xué)質(zhì)量，對培養(yǎng)高職旅游管理專業(yè)人才具有重要作用。在旅游管理的其他課程上，微課也逐漸發(fā)揮作用，主要體現(xiàn)在教學(xué)課堂上，學(xué)生運用老師發(fā)布的微課，在課堂看小視頻以了解知識重點。微課在高職旅管教學(xué)中的運用使得課堂更加生動，提高了學(xué)生學(xué)習(xí)專業(yè)知識的積極性，在課堂上沒學(xué)懂的知識，不必再問老師，自己課余時間通過微課進行學(xué)習(xí)，也提高了學(xué)生自主學(xué)習(xí)的能力。其次，微課在課堂上的運用也讓老師教課更加方便，學(xué)生聽課方式更加多樣化，教學(xué)質(zhì)量得到有效提高。
3.2微課在高職旅游管理教學(xué)應(yīng)用中出現(xiàn)的問題
微課在高職旅游管理教學(xué)實踐的過程中，也會出現(xiàn)一些問題，正確的了解這些問題，得出解決問題的對策是促進微課在高職旅游管理教學(xué)中不斷改革和發(fā)展的重要法寶。微課在高職旅游管理教學(xué)應(yīng)用中的問題主要有以下兩種。
3.2.1微課設(shè)計和開發(fā)具有一定的局限性
高職旅游管理專業(yè)教學(xué)的微課設(shè)計主要包括選題和教學(xué)設(shè)計，這一設(shè)計過程主要是由高職教師負責(zé)，雖然一個完成后的微課大概只有幾分鐘或者十幾分鐘，但是這十幾分鐘的時間，教師往往要花費幾個小時，常常比普通備課的時間都要長。其次，對于微課的開發(fā)過程也非常復(fù)雜，在進行視頻拍攝、字幕設(shè)計、畫面編輯和聲音處理等方面，僅靠一個教師來完成微課的創(chuàng)作和開發(fā)，需要耗費很多的精力。且很多高職教師對計算機的應(yīng)用能力還遠遠不足，難以創(chuàng)作高質(zhì)量的微課，這使得高職旅游管理專業(yè)的微課設(shè)計和開發(fā)具有一定的局限性。
3.2.2高職院校缺乏微課應(yīng)用平臺
目前，在對旅游管理專業(yè)進行微課教學(xué)還存在一個重要的問題，即院校內(nèi)部還沒有建立有效的微課應(yīng)用平臺。微課的應(yīng)用還要結(jié)合以其他教學(xué)輔助資源，如與微課配套的測試習(xí)題以及方便微課點播的網(wǎng)絡(luò)客戶端。同時，高職院校內(nèi)的微課課程也存在良莠不齊的情況，僅由學(xué)生自主查找自主點播，往往得不到應(yīng)有的效果。高職院校缺乏統(tǒng)一管理的微課平臺，為學(xué)生篩選優(yōu)秀的微課，并且提供為手機應(yīng)用無縫對接的相應(yīng)技術(shù)支持，促使學(xué)生更好的下載微課學(xué)習(xí)資源，并建立微課交流平臺，為學(xué)生學(xué)習(xí)創(chuàng)造更多更好的機會。
四、微課運用于高職旅游管理教學(xué)的發(fā)展前景
4.1不斷改革微課在發(fā)展過程中出現(xiàn)的問題
在上節(jié)中，筆者提到了微課在高職旅游管理教學(xué)應(yīng)用中出現(xiàn)的問題，應(yīng)對這些問題主要從以下幾個方面開展：首先，教師要不斷加強自我的信息化素質(zhì)，通過自主學(xué)習(xí)或者培訓(xùn)等方式，提高自身的微課開發(fā)和設(shè)計的技能。在拍攝視頻、錄制微課以及后期剪輯等方面做得更好。其次，僅靠教師單獨制作微課無法滿足學(xué)生的需求，因為只有適合每個學(xué)習(xí)者學(xué)習(xí)特征的微課，才是一個優(yōu)秀的微課，因此教師需要與相關(guān)專業(yè)技術(shù)人員一同創(chuàng)建微課視頻，以促使微課更好的表現(xiàn)課堂的重點和難點。最后，高職院校應(yīng)該盡快建立一個微課平臺，對教師錄制微課，學(xué)生下載微課進行統(tǒng)一的管理。并對優(yōu)秀的微課設(shè)計進行相關(guān)的激勵措施。真正的做到將微課的發(fā)展與學(xué)校的課程建設(shè)體系相結(jié)合。
4.2不斷加強微課與現(xiàn)實課堂教學(xué)的聯(lián)系
微課作為一種輔助性的教學(xué)資源，可發(fā)放給學(xué)生使用于課外，同時也能在課堂進行共同教學(xué)，但是就微課的發(fā)展歷程來說，微課與現(xiàn)實課堂教學(xué)之間的聯(lián)系不會漸行漸遠，而是不斷加強。因為傳統(tǒng)的課堂因其獨特的優(yōu)勢，不可能完全被網(wǎng)絡(luò)視頻課堂所取代。微課的發(fā)展必須與現(xiàn)實課堂相整合。在課堂教學(xué)的前提下，微課可以作為課程引入、重點難點講述、操作過程的演示等，與現(xiàn)實課堂相結(jié)合。
4.3微課的發(fā)展將不斷改革學(xué)生的學(xué)習(xí)方式
以往，高職旅游管理專業(yè)學(xué)生的學(xué)習(xí)形式與其它學(xué)生一樣，都是通過現(xiàn)實課堂教學(xué)或者自主書本閱讀來接受知識�，F(xiàn)在隨著微課的逐漸發(fā)展和推廣，學(xué)生的學(xué)習(xí)方式也更加多樣化。學(xué)生可以利用微課進行移動學(xué)習(xí)，自主的選擇學(xué)習(xí)方向，對知識進行查漏補缺。隨著微課在學(xué)生內(nèi)部的逐漸應(yīng)用，以微課為基礎(chǔ)的各種移動學(xué)習(xí)、在線學(xué)習(xí)和遠程學(xué)習(xí)等新型的學(xué)習(xí)方式也將不斷普及。
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