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化學(xué)實(shí)驗(yàn)操作對(duì)高中化學(xué)學(xué)習(xí)的作用論文
摘要：我們從初中開始學(xué)習(xí)化學(xué)，高中后的化學(xué)課程顯然不再像初中剛接觸那樣陌生，并且相比與數(shù)學(xué)與物理，化學(xué)課程更為純粹，始終都是圍繞自然元素與物質(zhì)分子的屬性變化開展學(xué)習(xí)。實(shí)驗(yàn)操作在化學(xué)課程中具有極高地位，因?yàn)樗鐚?shí)展現(xiàn)物質(zhì)變化過程，驗(yàn)證了化學(xué)理論的真實(shí)。所以我們具體分析化學(xué)實(shí)驗(yàn)操作對(duì)于化學(xué)學(xué)習(xí)作用。
關(guān)鍵詞：高中化學(xué)；化學(xué)學(xué)習(xí)；實(shí)驗(yàn)操作；實(shí)驗(yàn)作用
化學(xué)本質(zhì)就是實(shí)驗(yàn)基礎(chǔ)上建立的科學(xué)，實(shí)驗(yàn)操作自然是學(xué)好化學(xué)的最佳方法。我們教學(xué)課堂上可能沒有過多機(jī)會(huì)參與化學(xué)實(shí)驗(yàn)操作，但是仍然不能忘了化學(xué)理論來(lái)源于實(shí)驗(yàn)操作的本質(zhì)。我們學(xué)習(xí)化學(xué)如果缺失實(shí)驗(yàn)操作，將會(huì)脫離生活實(shí)際，更無(wú)法得知化學(xué)反應(yīng)的需要的操作細(xì)節(jié)，使得化學(xué)學(xué)習(xí)空泛無(wú)用。所以化學(xué)實(shí)驗(yàn)操作對(duì)化學(xué)學(xué)習(xí)意義重大。
1落入生活實(shí)際，讓化學(xué)學(xué)習(xí)更富趣味性
目前我們高中課程都經(jīng)歷了新課改，高中化學(xué)經(jīng)歷新課改需要我們更加重視化學(xué)實(shí)驗(yàn)操作學(xué)習(xí)。并且對(duì)于新的教學(xué)理念，我們學(xué)生更要加強(qiáng)自主學(xué)習(xí)能力，所以對(duì)于化學(xué)實(shí)驗(yàn)操作環(huán)節(jié)更要重視。通過實(shí)驗(yàn)操作實(shí)踐我們可以加強(qiáng)與其他同學(xué)的交流互動(dòng)，提高自主學(xué)習(xí)中的合作與探究能力，并且通過實(shí)驗(yàn)的可操作性，更加容易聯(lián)想到實(shí)際生活現(xiàn)象，賦予化學(xué)學(xué)習(xí)生活氣息，增強(qiáng)化學(xué)學(xué)習(xí)實(shí)用性與趣味性。比如學(xué)習(xí)“維生素C的還原性”，開設(shè)探究實(shí)驗(yàn)，實(shí)驗(yàn)主題定為“蘋果汁和檸檬汁內(nèi)的維生素C含量對(duì)比”，這樣的實(shí)驗(yàn)主題本身極富生活性和探究趣味性。實(shí)驗(yàn)準(zhǔn)備階段我們可以自備家用榨汁機(jī)、蘋果和檸檬，這些常見的生活物資很容易帶來(lái)極大探究興趣。實(shí)驗(yàn)開始，將兩個(gè)燒杯中分別加入適量淀粉-碘溶液，接著取兩支膠頭滴管分別吸取蘋果汁與檸檬汁分別滴入兩個(gè)燒杯內(nèi)，觀察燒杯內(nèi)顏色變化。操作期間要注意兩個(gè)燒杯內(nèi)碘溶液的等量性與兩支膠頭滴管吸入溶液的等量性。通過這樣簡(jiǎn)單而富有生活氣息的實(shí)驗(yàn)操作，使得化學(xué)學(xué)習(xí)勝多功能有趣，也加深了同學(xué)間交流與合作。
2觀察物質(zhì)演變，讓化學(xué)學(xué)習(xí)更富邏輯性
化學(xué)實(shí)驗(yàn)操作自然離不開老師的課堂實(shí)驗(yàn)演示。實(shí)驗(yàn)演示過程中我們雖很少能直接參與具體操作，但是卻能通過實(shí)驗(yàn)演示細(xì)致觀察到化學(xué)反應(yīng)的詳細(xì)演變過程，加深對(duì)化學(xué)實(shí)驗(yàn)操作的重要性認(rèn)識(shí)。通過觀察化學(xué)實(shí)驗(yàn)的物質(zhì)演變，清晰的認(rèn)識(shí)到化學(xué)物質(zhì)反應(yīng)的條件與機(jī)理，認(rèn)識(shí)到物質(zhì)本質(zhì)變化的原則性與規(guī)律性，提高我們化學(xué)學(xué)習(xí)思維邏輯性，給予我們理性與事實(shí)眼光，正確看待化學(xué)學(xué)習(xí)。比如學(xué)習(xí)“金屬屬性”，開設(shè)金屬置換實(shí)驗(yàn)，設(shè)定實(shí)驗(yàn)主題“金屬活動(dòng)性順序活動(dòng)性大小置換驗(yàn)證”，研究金屬活動(dòng)性大小順序置換規(guī)律，并驗(yàn)證規(guī)律是否具有普遍性。這種實(shí)驗(yàn)主題對(duì)于我們邏輯思維具有很強(qiáng)的鍛煉性。教師根據(jù)研究主題，設(shè)置的實(shí)驗(yàn)是金屬鈉與硫酸銅溶液的反應(yīng)。教師課堂演示實(shí)驗(yàn)過程，我們可以在實(shí)驗(yàn)開始前預(yù)測(cè)一下實(shí)驗(yàn)結(jié)果。我們都知道金屬鈉具有很強(qiáng)的金屬活動(dòng)性，自然環(huán)境中很難見到金屬鈉以純金屬狀態(tài)出現(xiàn)，就算是純金屬，在空氣中表面也很快被氧化。而金屬銅非常常見，生活中設(shè)置能夠使用到銅制品，所以我們預(yù)測(cè)金屬同會(huì)被置換反應(yīng)出來(lái)。接著我們觀察老師的實(shí)驗(yàn)演示過程，試驗(yàn)中，金屬鈉浮在硫酸銅溶液上，并因?yàn)榕c溶液產(chǎn)生強(qiáng)烈反應(yīng)而快速轉(zhuǎn)動(dòng)著，并發(fā)生燃燒現(xiàn)象直至金屬鈉塊狀完全消失。這樣的反應(yīng)過程異常劇烈，說(shuō)明鈉的高度金屬活性，根本不可能在水溶液中單獨(dú)存在。接著，我們需要仔細(xì)聽老師的實(shí)驗(yàn)原理講解，了解到剛剛的實(shí)驗(yàn)的過程中其實(shí)同步發(fā)生兩個(gè)重要的實(shí)驗(yàn)過程。其一，鈉與水快速發(fā)生反應(yīng)，產(chǎn)生NaOH和H2，反應(yīng)時(shí)為：2Na+2H2O=2NaOH+H2。其二，氫氧化鈉與硫酸銅發(fā)生反應(yīng)，產(chǎn)生Cu（OH）2和NaSO4，反應(yīng)式為2NaOH+CuSO4=CU(OH)2+Na2SO4。我們首先仔細(xì)觀察了老師的實(shí)驗(yàn)演示過程，然后老師對(duì)于實(shí)驗(yàn)過程的化學(xué)反應(yīng)演變的講解，我們借助實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象理解將更為深刻，更加便于我們對(duì)于化學(xué)知識(shí)的消化吸收。通過這樣的化學(xué)實(shí)驗(yàn)演示，可以有效提高我們的化學(xué)學(xué)習(xí)邏輯思維能力。
3重視實(shí)驗(yàn)細(xì)節(jié)，讓化學(xué)學(xué)習(xí)更富實(shí)踐性
化學(xué)實(shí)驗(yàn)操作不僅提高我們的化學(xué)邏輯思維，更是提高我們的化學(xué)實(shí)踐應(yīng)用能力最佳途徑。實(shí)驗(yàn)操作必須要求我們親身參與，而不是空泛的研讀書面實(shí)驗(yàn)圖解，只有親身參與，體會(huì)并把握實(shí)驗(yàn)操作細(xì)節(jié)，才能實(shí)際有效的鍛煉我們的動(dòng)手能力。如制取CO2實(shí)驗(yàn)，我們?cè)趯?shí)際操作中遇到導(dǎo)管連接問題，傾倒溶液?jiǎn)栴}，這些都有嚴(yán)格規(guī)范的操作細(xì)節(jié)，必須在實(shí)際動(dòng)手中體會(huì)把握。疑問這些實(shí)驗(yàn)操作細(xì)節(jié)問題很大程度影響著實(shí)驗(yàn)準(zhǔn)確性，特別是對(duì)于那些需要衡量具體數(shù)值的實(shí)驗(yàn)，若操作不當(dāng)，可能會(huì)直接造成巨大的結(jié)果偏差。結(jié)束語(yǔ)化學(xué)課程也是我們高中課程的重點(diǎn)之一，很多同學(xué)抱怨化學(xué)課程復(fù)雜難懂，很大程度上是因?yàn)樗麄儾欢美没瘜W(xué)實(shí)驗(yàn)提高化學(xué)學(xué)習(xí)效率，使得化學(xué)學(xué)習(xí)流于程序且定于死理，無(wú)法應(yīng)用化學(xué)邏輯思維。所以我們學(xué)習(xí)化學(xué)必須重視化學(xué)實(shí)驗(yàn)，通過實(shí)驗(yàn)認(rèn)識(shí)物質(zhì)本質(zhì)變化，從物質(zhì)本質(zhì)變化中提高化學(xué)理論學(xué)習(xí)能力。
參考文獻(xiàn)
[1]王和.基于發(fā)展學(xué)科核心素養(yǎng)的高中化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)實(shí)踐與思考[J].西部素質(zhì)教育,2016,2(20):162.
[2]李春萍.新課程改革下的高中化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)研究[J].學(xué)周刊,2016(8):28.
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