化學(xué)與生活論文
在各領(lǐng)域中，大家都經(jīng)常接觸到論文吧，論文是對某些學(xué)術(shù)問題進(jìn)行研究的手段。那么你知道一篇好的論文該怎么寫嗎？下面是小編收集整理的化學(xué)與生活論文，歡迎大家借鑒與參考，希望對大家有所幫助。
化學(xué)與生活論文1
隨著21世紀(jì)環(huán)境污染問題的加重,綠色化學(xué)被提出,綠色化學(xué)也叫環(huán)境友好化學(xué),它是從源頭上阻止污染的新興學(xué)科。美國在1996年設(shè)立了總統(tǒng)綠色化學(xué)挑戰(zhàn)獎(jiǎng),以此來獎(jiǎng)勵(lì)那些在減少化學(xué)污染方面取得成就的人;1999年英國皇家化學(xué)會創(chuàng)辦了第一份國際性《綠色化學(xué)》雜志,標(biāo)志著綠色化學(xué)的正式產(chǎn)生。綠色化學(xué)確實(shí)應(yīng)該提倡,它是我們通向美好生活的必經(jīng)之路。
綠色化學(xué)與傳統(tǒng)的化學(xué)的共同之處在于都能為人類生活做出貢獻(xiàn),但綠色化學(xué)是使反應(yīng)物的原子100%利用,且實(shí)現(xiàn)零排放,即在變廢為寶的同時(shí)又節(jié)約了環(huán)境。綠色化學(xué)的原子經(jīng)濟(jì)性的反映有兩個(gè)顯著有點(diǎn):一是最大限度的利用了原料,二是最大限度的減少了廢物的排放。原子利用率的表達(dá)式是:原子利用率=(預(yù)期產(chǎn)物的式量/反應(yīng)物質(zhì)的式量之和)×100%。
一、綠色原料
綠色原料的選取是進(jìn)行綠色化學(xué)的開始,所以選擇原料是十分重要的,要考慮各個(gè)方面的影響。如以塑料為例,塑料在工程材料總產(chǎn)量中居第二位,僅次于鋼鐵材料。但“白色污染”問題引起廣泛關(guān)注后,可降解塑料成為了化學(xué)界的新熱點(diǎn)。21世紀(jì)初我國塑料制品使用量較大,導(dǎo)致廢棄塑料達(dá)到幾千萬噸,其污染所造成的環(huán)境壓力就相當(dāng)大了。但如果這些廢棄塑料中有少部分是可降解塑料,那對于我們的環(huán)境改善將會很有利。據(jù)統(tǒng)計(jì),我國生產(chǎn)可降解塑料的廠家還不多,遠(yuǎn)遠(yuǎn)達(dá)不到市場需求量。
目前世界各國生產(chǎn)可降解塑料的類型主要有光降解塑料、生物降解塑料、化學(xué)降解塑料和組合降解塑料等類型。其中光降解塑料和生物降解塑料研究是我國“八五”科技攻關(guān)的一個(gè)重大項(xiàng)目,已取得一些進(jìn)展。
二、綠色溶劑
造成環(huán)境污染不僅來源于制造產(chǎn)品的原料,也與生產(chǎn)過程中使用的溶劑有關(guān)。目前廣泛使用的高揮發(fā)性的有機(jī)化合物溶劑對環(huán)境又十分不利,急需找到替代品,即無毒無害的溶劑已經(jīng)成為研究綠色化學(xué)的重要任務(wù)。
正如超臨界流體,它是指超臨界溫度及超臨界壓力下的流體,是一種介于氣態(tài)與液態(tài)之間是流體。超臨界流體的特征是具有流體密度、氣體粘度、擴(kuò)散系數(shù)適度和具有可壓縮性且無毒、不燃性,但可觀的還是廉價(jià)。
三、綠色催化劑
1836年瑞典化學(xué)家Berzelius提出催化劑作用這一概念后,催化劑在化學(xué)反應(yīng)中就一直在發(fā)展,但許多傳統(tǒng)的催化劑如液體酸催化劑都對設(shè)備嚴(yán)重腐蝕、對人的身體也有很大危害,還有就是排泄物對環(huán)境的污染很大。
綠色固體酸堿催化劑在工藝上很易實(shí)現(xiàn)連續(xù)生產(chǎn),不存在產(chǎn)物與催化劑分離及對設(shè)備的損壞等,并且活性高,這就大大提高生產(chǎn)效率。分子篩催化劑的乙苯液相烴化技術(shù)較為成熟,徹底消滅了廢液排放,廢渣也少且無毒無腐蝕性。
四、綠色食品添加劑
我們每天必須攝入一定量的食物來滿足自身的生長和發(fā)育,但隨著生活水平的提高,生產(chǎn)商為了迎合消費(fèi)者的更高要求,色、香、味和行都要考慮到,且還要延長保存時(shí)間。市場上很多食品添加劑是化學(xué)合成物質(zhì),往往具有一定的毒性,所以在選擇時(shí)一定要小心。
海藻糖是一種具有很好防腐作用的防腐劑,這是由它的抗干燥特性決定的,它是一種非特異性保護(hù)劑,幾乎能保護(hù)所有的生物分子,且還能在干燥的環(huán)境下形成保護(hù)膜,達(dá)到了防腐和保存的`雙重效果。
瓊脂是一種天然增稠劑,又叫做瓊膠,它是一種半乳糖的多糖聚合體,能改善食品物理性質(zhì),增加其粘稠性。瓊脂在我國很早就可食用了,特別是用于糖果的制造,還有就是增加果醬的粘度。由于瓊脂具有粘著性、彈性和持水性,所以它的食用范圍非常廣泛。
五、綠色農(nóng)藥
農(nóng)藥的種類很多,有的農(nóng)藥可以長期存留在土壤中,很大程度上破壞了生態(tài)平衡,還有的進(jìn)入到食品中,嚴(yán)重的危害了人們的身心健康。
綠色無公害農(nóng)藥有微生物農(nóng)藥、植物源農(nóng)藥、基因工程農(nóng)藥、化學(xué)合成類農(nóng)藥、半合成生物農(nóng)藥和激素與信息素等較為廣泛。21世紀(jì)人類面臨的挑戰(zhàn),綠色農(nóng)藥在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)甚至國民經(jīng)濟(jì)中也會占有重要位置,所以大力開發(fā)新型高效低毒的綠色農(nóng)藥是發(fā)展的必然趨勢。
六、綠色化學(xué)品
我們在生活中洗滌用品是必不可少的,但洗滌用品主要是洗滌劑,最終導(dǎo)致大量的洗滌廢水被排入環(huán)境中,造成污染。
普通的洗衣粉多數(shù)含磷,不僅其排泄物對環(huán)境污染,其洗出的衣服對人體本身也有害。隨著三聚磷酸鈉對環(huán)境污染的嚴(yán)重,沸石、偏硅酸鈉和層狀硅酸鈉被研制,1990年已研究出4A沸石并已工業(yè)化生產(chǎn);1997年北京工業(yè)大學(xué)在國內(nèi)首先開發(fā)成功,這都標(biāo)志我國的洗滌助劑已達(dá)到了新水平。
綠色化學(xué)是近年來新興的學(xué)科,是實(shí)用性強(qiáng)、國計(jì)民生急需解決的熱點(diǎn)研究領(lǐng)域。綠色化學(xué)也是我們?nèi)祟愊蚯鞍l(fā)展的一項(xiàng)重要任務(wù),綠色化學(xué)的根本目的是從節(jié)約資源和防止污染兩個(gè)方面來重新審視和改革傳統(tǒng)化學(xué),從而使我們對環(huán)境的治理從治標(biāo)中轉(zhuǎn)向治本。綠色化學(xué)的發(fā)展不僅將對環(huán)境保護(hù)產(chǎn)生重大影響,而且將為我國與國際接軌創(chuàng)造條件。相信隨著科學(xué)的進(jìn)步和人們綠色意識的提高,我們賴以生存的地球環(huán)境會變得更加美好。
化學(xué)與生活論文2
［摘要］根據(jù)農(nóng)村高中學(xué)校學(xué)生的實(shí)際情況，結(jié)合新課程理念強(qiáng)調(diào)教學(xué)要以學(xué)生為本，貼近生活，貼近時(shí)代，充分體現(xiàn)了“科學(xué)源于生活，服務(wù)生活，創(chuàng)造新生活”的思想。盡量用貼近農(nóng)村生活的情境以及學(xué)生的生活體驗(yàn)引入新課，通過關(guān)注學(xué)生的直接經(jīng)驗(yàn)和現(xiàn)實(shí)生活，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，是提高農(nóng)村高中化學(xué)課堂教學(xué)有效性的重要途徑。
［關(guān)鍵詞］生活化；導(dǎo)課；農(nóng)村高中
導(dǎo)入新課要遵循一定的原則。不同的教學(xué)內(nèi)容，不同素質(zhì)的學(xué)生，用同一種固定的導(dǎo)課模式是不現(xiàn)實(shí)的，即所謂“教學(xué)有法，教無定法”。新課導(dǎo)入的方式很多，如演示實(shí)驗(yàn)法，引入化學(xué)歷史法，開門見山法，生活經(jīng)驗(yàn)法等。通過多年的教學(xué)實(shí)踐，筆者認(rèn)為生活經(jīng)驗(yàn)法接近生活，容易讓學(xué)生接受，在新課導(dǎo)入方面有著其他方法不可比擬的作用。
一、農(nóng)村高中選用生活化導(dǎo)入法的重要性
我校是一所農(nóng)村鄉(xiāng)鎮(zhèn)高中，生源較差，學(xué)生多數(shù)是重點(diǎn)中學(xué)錄取選拔后留下來的學(xué)生。所以，學(xué)生總體素質(zhì)不理想，學(xué)生的基礎(chǔ)和智力參差不齊。造成當(dāng)前農(nóng)村學(xué)生成績不理想的主要原因，一是學(xué)生普遍存在厭學(xué)情緒；二是學(xué)法不當(dāng)。在這種情況下，如何提高化學(xué)課堂的有效性，課堂的有效導(dǎo)入就顯得尤為重要。新課導(dǎo)入是教學(xué)的第一環(huán)節(jié)，是一個(gè)非常重要的環(huán)節(jié)。在學(xué)生學(xué)習(xí)興趣不高的情況下，利用貼近學(xué)生生活的情境，精心設(shè)計(jì)新課導(dǎo)入，可讓學(xué)生從生活經(jīng)驗(yàn)出發(fā)，感受化學(xué)的親切性和真實(shí)性，縮短與化學(xué)的心理距離，進(jìn)一步感受化學(xué)就在我們身邊，化學(xué)與我們生活息息相關(guān)，進(jìn)而激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)動機(jī)和興趣，使學(xué)生在情緒高昂的思維過程中獲取知識，達(dá)到事半功倍的效果，從而提高學(xué)習(xí)效率。
二、生活化導(dǎo)課的方法
�。保錆M農(nóng)村生活氣息的導(dǎo)入法
傳統(tǒng)課堂往往會結(jié)合具體的化學(xué)知識來導(dǎo)入新課，在初高中內(nèi)容銜接不夠嚴(yán)密的情況下，學(xué)生沒有相應(yīng)的知識做鋪墊，難以引發(fā)學(xué)生的共鳴，難以激發(fā)他們的學(xué)習(xí)興趣，起不到導(dǎo)課應(yīng)有的作用。我校學(xué)生大多數(shù)來自農(nóng)村，對農(nóng)村的生活比較熟悉。從學(xué)生熟悉的生活經(jīng)驗(yàn)出發(fā)，將學(xué)生熟悉的生活實(shí)例引入化學(xué)課堂教學(xué)，可有效激發(fā)學(xué)生的求知欲。如在講授《氮的固定》這節(jié)內(nèi)容時(shí)，筆者通過展示圖片引入新課。圖片的內(nèi)容是：在一片廣闊的土地上，一位農(nóng)民在努力地給地里的莊稼除草，可是沒過兩天地里又長出了雜草。學(xué)生看到這情境，馬上沸騰了，紛紛議論。有的說，最怕這時(shí)候了，地里的草怎么都除不完；有的說，我們的清潔區(qū)也一樣啊……這時(shí)，筆者問：“在我們這個(gè)地方，這種情況是不是一年四季都會發(fā)生？”學(xué)生答：“不是！只在夏天，因?yàn)橛晁�，陽光充足�！薄胺浅：�！農(nóng)村有句諺語叫‘雷雨發(fā)莊稼’。我們知道雷雨不但發(fā)莊稼，也發(fā)植物。還有一句話是這么說的：‘豆子不用肥，連種幾年地更肥�！癁槭裁蠢子昕梢园l(fā)莊稼？為什么連種幾年的豆子地更肥？想知道答案嗎？讓我們一起走進(jìn)氮的固定來尋找答案�！庇秩纾瑢W(xué)習(xí)《鹽類的水解》時(shí)，展示農(nóng)民給莊稼施肥的圖片，并配以文字說明：“灰混糞，糞混灰，灰糞相混損肥分�！碧釂枺骸澳阒婪史謸p失的原因嗎？”筆者講解：“很多同學(xué)都有給莊稼施肥的經(jīng)驗(yàn)，我們現(xiàn)在用的肥料絕大多數(shù)是化學(xué)肥料。當(dāng)然為了延長肥分，我們也經(jīng)常用老祖宗的辦法：用草木灰混家禽糞便漚成肥料。但你見過用草木灰混合化肥使用的.嗎？為什么灰糞相混損肥分？學(xué)完這課你就會有答案�！焙苊黠@，這樣的新課導(dǎo)入方式緊緊抓住了學(xué)生的心，激發(fā)了他們了解課堂內(nèi)容的積極性，為隨后的課堂教學(xué)奠定了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)，保證了教學(xué)效果。
２．抓住本地社會熱點(diǎn)新聞的導(dǎo)入法
在化學(xué)課堂教學(xué)的新課導(dǎo)入中，利用當(dāng)?shù)厣鐣䶮狳c(diǎn)新聞，緊密聯(lián)系教學(xué)內(nèi)容，可進(jìn)行社會責(zé)任感的教育和熏陶，使化學(xué)教學(xué)更貼近于社會實(shí)踐。學(xué)生在學(xué)習(xí)過程中會覺得所學(xué)知識富有時(shí)代感，具有實(shí)用價(jià)值，有助于培養(yǎng)學(xué)生的人文關(guān)懷，將自然科學(xué)融入整個(gè)人類文化的背景中思考和分析。在學(xué)習(xí)《愛護(hù)水資源》的內(nèi)容時(shí)，筆者是這樣引入新課的———設(shè)疑：“２０１３年７月，我們賀州市在全國各大媒體小紅了一把，全國多家媒體在那段時(shí)間輪番地報(bào)道賀州。你想知道這是為什么嗎？”播放視頻———賀州市發(fā)生水污染事件。文字說明：廣西賀江上游被監(jiān)測出有害物質(zhì)，賀江廣東封開南豐段出現(xiàn)魚類死亡現(xiàn)象�？h政府已向賀江、西江沿線下游群眾和自來水廠發(fā)出緊急通知，停止飲用賀江受污染水源，不要食用賀江魚類等水產(chǎn)品。廣東省環(huán)保專家已趕赴封開指導(dǎo)處置。污染物及其污染源尚在進(jìn)一步調(diào)查中中。筆者講解：“那段時(shí)間，很多同學(xué)家里的生活用水受到了影響，假如這樣的事情得不到制止，賀州的水體就會被嚴(yán)重污染，我們該怎么辦？所以我們一定要愛護(hù)水資源�！睉�(yīng)用社會熱點(diǎn)新聞創(chuàng)設(shè)化學(xué)教學(xué)情境，能夠讓學(xué)生充分感受到化學(xué)與社會生產(chǎn)、生活是緊密相連的，體會到化學(xué)在社會生活中的重要作用，增強(qiáng)學(xué)生的學(xué)習(xí)緊迫感，同時(shí)也能進(jìn)一步加強(qiáng)學(xué)生的環(huán)保意識。
�。常秒娨晱V告創(chuàng)設(shè)情境的導(dǎo)入法
在教學(xué)實(shí)踐中發(fā)現(xiàn)，利用學(xué)生熟悉的電視廣告進(jìn)行新課的導(dǎo)入，可以非常有效地激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣和激情。當(dāng)我們在課堂上播放學(xué)生熟悉且精彩的電視廣告時(shí)，學(xué)生在受到感覺器官的刺激后，就會產(chǎn)生去了解其中的化學(xué)知識的渴望。如在上《維生素和微量元素》時(shí)，筆者先放兩個(gè)電視廣告。一個(gè)是“娃哈哈ＨＥＬＬＯ－Ｃ”廣告，另一個(gè)是“黃金搭檔”的廣告。視頻看完后學(xué)生都樂了。筆者提問：“廣告中的Ｃ是指維生素Ｃ，維生素Ｃ在我們?nèi)梭w內(nèi)充當(dāng)什么角色？補(bǔ)足鈣、鐵、鋅、硒對我們來說有多重要？這節(jié)課我們就來學(xué)習(xí)《維生素和微量元素》。”學(xué)生在輕松的環(huán)境中很快進(jìn)入學(xué)習(xí)新課的狀態(tài)，這對于提高農(nóng)村高中化學(xué)課堂效率是很有幫助的�！吧罴唇逃�。”“教育是為了完滿的生活�！痹诋�(dāng)前的農(nóng)村高中化學(xué)教學(xué)中，適當(dāng)?shù)乩蒙罨膶?dǎo)入方式，能有效提高學(xué)生學(xué)習(xí)興趣，吸引學(xué)生注意力，將教學(xué)目標(biāo)的要求轉(zhuǎn)化為學(xué)生的內(nèi)在需要，使學(xué)生更樂于參與教學(xué)活動，善于用化學(xué)知識解決生活問題，提升化學(xué)素養(yǎng)，是值得我們倡導(dǎo)的一種教學(xué)方式。
化學(xué)與生活論文3
化學(xué)與生活論文：化學(xué)在生活中的應(yīng)用
化學(xué)與人類生活的方方面面息息相關(guān)，在生活中有著廣泛的應(yīng)用。本文從居家飲食、醫(yī)療衛(wèi)生、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、工業(yè)生產(chǎn)和環(huán)境保護(hù)幾個(gè)方面介紹了化學(xué)的應(yīng)用。在文章最后，提到化學(xué)帶來的環(huán)境問題，需要我們共同努力，實(shí)現(xiàn)綠色化學(xué)。
化學(xué)是一門與人們的生產(chǎn)和生活密切相關(guān)的自然科學(xué)，它的神奇之處在于將一百多種元素巧妙地結(jié)合起來，構(gòu)成了一個(gè)五彩繽紛的世界�；瘜W(xué)的重要性可以用一句話概括：化學(xué)是人類進(jìn)步的關(guān)鍵。我們周圍的事物都是由許許多多的化學(xué)元素組成的，化學(xué)在我們的日常生活的各個(gè)方面發(fā)揮著不可估量的作用。
一、居家飲食方面
化學(xué)在居家飲食中的應(yīng)用比比皆是，許多生活現(xiàn)象都可以用化學(xué)原理去解釋。例如：做饅頭的時(shí)候我們用純堿發(fā)酵，做出的饅頭松軟可口；飲用酒也是糧食等原料發(fā)生一系列化學(xué)變化制得的。我們通過聞是否有硫化氫氣體的氣味，判斷雞蛋是否變質(zhì)；用明礬等混凝劑的凈化水和液氯等消毒劑對水進(jìn)行消毒；燒水的壺用時(shí)間久了，里層往往有一層白色的水垢，簡單的去垢方法就是滴入食醋。很多家庭用作燃料的煤氣，是煤在隔絕了空氣的地方受熱而分解出來的一種混合氣體，包含氫氣、甲烷、一氧化碳、乙烯、氮以及二氧化碳等成分。人們從乳類、豆類、蛋類、蔬菜等食物中，補(bǔ)充鈉、鈣、磷、鐵等營養(yǎng)元素，餅干、火腿腸、方便面等食品中也使用一些化學(xué)添加劑。家庭常用的去污用品——洗衣粉和肥皂、洗潔精、洗滌劑，人們?nèi)粘Ｊ褂玫幕瘖y品、洗發(fā)劑、染發(fā)劑、消毒液，也都與化學(xué)相關(guān)。
二、醫(yī)療衛(wèi)生方面
人類從誕生之日起，就面臨著疾病的嚴(yán)重威脅。人類生存和進(jìn)化的過程，也是一個(gè)與疾病不斷抗?fàn)幍倪^程。隨著科學(xué)的發(fā)展，特別是醫(yī)藥科學(xué)的發(fā)展，人類利用化學(xué)方法人工制得針對各種疾病的治療藥物，延長了人類的壽命，百歲老人已不是很稀奇的事。人們談之色變的癌癥、艾滋病盡管現(xiàn)在還難以醫(yī)治，但有些國家的研究人員已經(jīng)找到了行之有效的方法遏制癌細(xì)胞再生并殺死癌細(xì)胞和預(yù)防艾滋病疫苗，給癌癥和艾滋病患者帶來了生命的曙光。人造假肢、人造骨骼、人造牙齒等人造器官的發(fā)明，給殘疾人朋友帶來了福音，使他們也能像正常人一樣生活。而給適齡兒童注射疫苗，增強(qiáng)了兒童的.疾病抵抗率，新生嬰兒的死亡率大大降低。
三、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方面
我們國家是一個(gè)農(nóng)業(yè)大國，高產(chǎn)增收是農(nóng)民朋友提高自身生活水平的重要因素。農(nóng)民朋友采用農(nóng)業(yè)科研人員研制的種子、化肥，促使了農(nóng)業(yè)的高豐收；使用高效低毒的農(nóng)藥殺死影響或危害農(nóng)作物生長的雜草、昆蟲和病菌，減少了農(nóng)作物病蟲害的發(fā)生；使用生長調(diào)節(jié)劑改善農(nóng)作物的生長條件，獲得糧食果蔬的高產(chǎn)和豐收；人工合成的類天然昆蟲保幼激素可以破壞幼蟲的正常生長發(fā)育，殺死幼蟲；人工降雨很大程度上解決了農(nóng)作物生長旺盛期水分不足的問題。各種農(nóng)業(yè)機(jī)械設(shè)備的制造，也與化學(xué)密不可分。用農(nóng)作物秸稈和動物糞便密封發(fā)酵產(chǎn)生的沼氣，是一種清潔能源，而且沼氣殘?jiān)梢杂米鬓r(nóng)作物的肥料和魚的餌料，是一種循環(huán)利用的生產(chǎn)方式。在普通塑料薄膜里注入玻璃纖維，可以大大提高塑料溫室的強(qiáng)度，人們在不同的季節(jié)也可以品嘗到新鮮的蔬菜和水果，“圍著火爐吃西瓜”已經(jīng)不是難事。
四、工業(yè)生產(chǎn)方面
工業(yè)生產(chǎn)水平是一個(gè)國家綜合水平發(fā)展的標(biāo)志，與化學(xué)密不可分。比如，鐵、鋁、鎂、鋅、銅等金屬材料的冶煉和制備，用化學(xué)方法對金屬表面進(jìn)行處理；高分子合成材料、復(fù)合材料的研發(fā)和制造；煤炭資源仍然是發(fā)電主要來源。隨著我國機(jī)動車數(shù)量的不斷攀升，機(jī)動車用油的需求加大，對石油冶煉的高效率、高產(chǎn)出率提出了要求。在大力提倡清潔能源的今天，用天然氣做燃料無疑是不二的選擇；化石燃料是不可再生資源，積極尋找無污染的新能源是化學(xué)工作者的一項(xiàng)艱巨任務(wù)。在航天工程中，如何找到重量輕、能量高的燃料是一個(gè)重要的科研課題。此外，硬水的軟化，海水的淡化等都與化學(xué)工業(yè)緊密相關(guān)。
五、環(huán)境保護(hù)方面
化學(xué)處理技術(shù)在消毒和滅菌方面有著較長的歷史和較廣泛的應(yīng)用。及時(shí)回收生產(chǎn)和生活廢棄的垃圾，將其轉(zhuǎn)化為可以使用的其他物品，可減少對環(huán)境的污染；在汽車排氣口加鉑銠催化劑裝置，減少汽車尾氣中有害物質(zhì)的排放；在煤炭的燃燒過程中采用固硫的措施，減少二氧化硫的排放；采用可降解的塑料，減少白色污染。廣大農(nóng)村地區(qū)將用農(nóng)作物秸稈和動物糞便密封發(fā)酵產(chǎn)生的沼氣作為燃料，解決了秸稈焚燒和糞便亂倒對環(huán)境的污染問題。水污染問題是環(huán)境保護(hù)面臨的主要問題之一，利用化學(xué)原理降低污染是一種行之有效的方法，也是目前普遍使用的方法。
總之，化學(xué)學(xué)科與人類的生活息息相關(guān)，它給人類生活帶來了翻天覆地的變化。沒有化學(xué)的地球，將是另外一種景象。但同時(shí)我們也要看到，化學(xué)也造成許多環(huán)境問題：汽車尾氣排放，食物中農(nóng)藥殘留，酸雨的侵蝕，臭氧層空洞越來越大。環(huán)保成了一個(gè)不可推卸的責(zé)任�；瘜W(xué)學(xué)科本身也在積極地減少對環(huán)境的污染，提出綠色化學(xué)的概念。隨著科技的進(jìn)步，或許不久的將來，化學(xué)的益處更多些，弊處會少一些。
化學(xué)與生活論文4
［摘要］生活化探究教學(xué)是一種利用充滿生活化的探究活動讓學(xué)生從生活中學(xué)到知識的教學(xué)方法，是深受教學(xué)領(lǐng)域認(rèn)可的一種新的教育模式。高中化學(xué)較初中化學(xué)來說難度更大，利用該方式教學(xué)可以較大程度地提高學(xué)生的學(xué)習(xí)效率。
［關(guān)鍵詞］高中化學(xué)；生活化；探究教學(xué)；實(shí)踐
高中化學(xué)對于學(xué)生而言具有一定的難度，如何增強(qiáng)學(xué)生對化學(xué)的學(xué)習(xí)興趣是提高教學(xué)效率的一個(gè)重點(diǎn)�；瘜W(xué)與生活息息相關(guān)。生活化探究教學(xué)是當(dāng)前化學(xué)教學(xué)中常用的一種方法，它將學(xué)生所熟悉的生活元素融入教學(xué)中，根據(jù)生活問題開展形式多樣的探究活動，促進(jìn)學(xué)生對知識的理解，從而提高教學(xué)的有效性。
一、生活化探究教學(xué)的有效性
在新課程改革下，高中化學(xué)要適應(yīng)當(dāng)前時(shí)代發(fā)展的需要，立足于學(xué)生已有經(jīng)驗(yàn)和社會生活，讓學(xué)生認(rèn)識到化學(xué)和生活的密切聯(lián)系�；瘜W(xué)源于生活，生活化探究教學(xué)從生活實(shí)際出發(fā)，引導(dǎo)學(xué)生利用課本中的化學(xué)知識去解決生活中的實(shí)際問題。在高中化學(xué)教學(xué)中，應(yīng)用生活化探究教學(xué)，將生活化素材引進(jìn)課堂，讓學(xué)生在發(fā)現(xiàn)問題和解決問題的過程中增加對生活的探究興趣，通過這些生活現(xiàn)象讓學(xué)生更容易掌握教材中的知識，加深學(xué)生的理解。此外，在生活化探究教學(xué)中，教師通過引用生活中的實(shí)例，學(xué)生能夠在學(xué)習(xí)的過程中將所學(xué)到的知識運(yùn)用到實(shí)際生活中，現(xiàn)實(shí)學(xué)以致用。
二、高中化學(xué)生活化探究教學(xué)的實(shí)踐
�。保畡�(chuàng)造生活化的教學(xué)情境
高中化學(xué)內(nèi)容比較抽象，學(xué)生不易理解，教師在課堂教學(xué)中可利用學(xué)生熟悉的生活實(shí)例來進(jìn)行講解。這就需要教師結(jié)合學(xué)生感興趣的生活事物來創(chuàng)造生活化教學(xué)情境，調(diào)動學(xué)生的積極性。有效的生活情境能夠發(fā)揮學(xué)生的想象力，將抽象的化學(xué)知識與生活中常見的現(xiàn)象相聯(lián)系，學(xué)生再根據(jù)自身已有的生活經(jīng)驗(yàn)對化學(xué)知識進(jìn)行探究。比如，在講《氧化還原反應(yīng)》一課時(shí)，教師向?qū)W生提問：“我們在吃蘋果時(shí)吃了一半之后放在桌上，過半個(gè)小時(shí)，會發(fā)生什么現(xiàn)象呢？”學(xué)生根據(jù)生活經(jīng)驗(yàn)得出蘋果會在空氣中變成黃色。學(xué)生對這個(gè)問題比較熟悉，因此都踴躍回答問題。教師再提問學(xué)生：“什么是氧化還原反應(yīng)？”并引導(dǎo)學(xué)生回憶以前所學(xué)過的反應(yīng)中哪些屬于氧化反應(yīng)，哪些屬于還原反應(yīng)，哪些同時(shí)屬于氧化反應(yīng)和還原反應(yīng)。學(xué)生在回答這些問題之后，教師就開始講解氧化反應(yīng)和還原反應(yīng)的知識，再引入一些生活中常見的現(xiàn)象，比如鐵生銹、面粉發(fā)酵等，幫助學(xué)生更好地理解氧化還原反應(yīng)。開展此類教學(xué)，教師應(yīng)該多收集一些生活中與教學(xué)內(nèi)容相關(guān)的實(shí)例，以便能夠有足夠的例子來設(shè)置教學(xué)情境，使學(xué)生更容易理解教學(xué)內(nèi)容，建立更加完整的知識體系。
�。玻畬⑸钤厝谌虢虒W(xué)內(nèi)容
高中化學(xué)教學(xué)如果僅僅是滿堂灌，那么學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性勢必會降低。教師應(yīng)將生活引進(jìn)課堂，將課堂知識與生活有機(jī)結(jié)合起來，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。將教學(xué)內(nèi)容生活化，能夠使沉悶的課堂增添更多的活力，帶動學(xué)習(xí)氛圍，更能讓學(xué)生認(rèn)識到化學(xué)和生活密切相關(guān)，在化學(xué)學(xué)習(xí)中體驗(yàn)生活，提高學(xué)生在生活中發(fā)現(xiàn)問題、探究問題和解決問題的自主學(xué)習(xí)能力。教師在講課之前，應(yīng)該做好充足的準(zhǔn)備，在教學(xué)過程中適當(dāng)融入一些生活常識，或者是利用一些生活化的實(shí)驗(yàn)，向?qū)W生集中注意力，促進(jìn)教學(xué)效率的提高。比如在講到“基本營養(yǎng)物質(zhì)”時(shí)，教師可以列舉一些生活中的食物，并向?qū)W生介紹這些食物中哪些富含蛋白質(zhì)、糖類和油脂，講解這些營養(yǎng)物質(zhì)對于人體的作用，讓學(xué)生了解到多吃哪些食物對人體有好處，哪些不宜多吃，讓學(xué)生在學(xué)習(xí)化學(xué)知識的同時(shí)也能養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣。學(xué)生在教師的講解中不僅能夠了解到更多的生活常識，也能在教師的引導(dǎo)下促進(jìn)對生活的.思考，利用課堂中的知識解決生活中的問題，提高生活能力。比如在學(xué)習(xí)完“金屬的腐蝕和防護(hù)”之后，學(xué)生就能夠利用所學(xué)知識來預(yù)防菜刀生銹。
３．聯(lián)系生活開展趣味實(shí)驗(yàn)
在化學(xué)課中，實(shí)驗(yàn)是必不可少的，學(xué)生能夠在實(shí)驗(yàn)中體會化學(xué)的奇妙。教師在做實(shí)驗(yàn)的過程中要善于將生活中的現(xiàn)象融入實(shí)驗(yàn)，讓學(xué)生在體驗(yàn)實(shí)驗(yàn)樂趣的同時(shí)對生活進(jìn)行思考。比如在“二氧化碳和過氧化鈉的反應(yīng)”實(shí)驗(yàn)中，事先在疏松的棉花上放入過氧化鈉粉末，通過導(dǎo)管向棉花吹氣，然后可以看到棉花著火的現(xiàn)象。學(xué)生都知道生活中常使用二氧化碳來滅火，而人體呼出的氣體是二氧化碳，它為什么在實(shí)驗(yàn)中卻能使棉花燃燒呢？針對這個(gè)問題，學(xué)生結(jié)合生活經(jīng)驗(yàn)進(jìn)行思考，聯(lián)想到氧氣能夠促進(jìn)燃燒，然后推斷該實(shí)驗(yàn)產(chǎn)生了氧氣和熱量。教師再由此揭露實(shí)驗(yàn)的真相，告知棉花中放入了過氧化鈉，從而順利展開教學(xué)�；瘜W(xué)與我們的生活密切相關(guān)，生活中處處存在著化學(xué)。高中化學(xué)教師要善于將生活和化學(xué)教學(xué)相結(jié)合，讓學(xué)生在生活中感受化學(xué)的魅力，從而增強(qiáng)學(xué)生對化學(xué)的好奇心。在生活化探究教學(xué)中，教師要做到將教學(xué)方式生活化、教學(xué)過程生活化、化學(xué)實(shí)驗(yàn)生活化，讓學(xué)生通過富有生活化氣息的教學(xué)活動進(jìn)行自主探究，從而促進(jìn)學(xué)生對化學(xué)知識的掌握。
化學(xué)與生活論文5
生活化的教學(xué)模式，不僅有利于教學(xué)知識點(diǎn)的呈現(xiàn)，能夠激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，還能夠深化學(xué)生對于教學(xué)知識的理解與掌握. 尤其是對于高中化學(xué)教學(xué)過程而言，課本中的很多知識都能夠在生活中得到體現(xiàn)，很多內(nèi)容都可以用來解釋生活中的一些問題或者現(xiàn)象. 因此，教師要善于在化學(xué)教學(xué)中開展生活化教學(xué)，這不僅有助于良好的課堂教學(xué)氛圍的營造，也能夠?yàn)橹R教學(xué)提供推動功效.
一、列舉生活化的教學(xué)實(shí)例新課程背景下，在高中化學(xué)教學(xué)中開展生活化教學(xué)的模式有很多.
教師可以透過生活化的教學(xué)實(shí)例的列舉來為知識教學(xué)提供良好的輔助功效. 課本中的很多知識都和學(xué)生熟悉的生活有著較為緊密的聯(lián)系. 不僅如此，很多知識點(diǎn)單一的教師口頭講述，學(xué)生往往體會不深. 如果能夠以一些生活實(shí)例作為教學(xué)輔助，學(xué)生不僅能夠立刻領(lǐng)會到其中的含義，對于知識的理解也會更加深入. 因此，教師要善于透過生活化的教學(xué)實(shí)例的列舉來輔助知識教學(xué)，這不僅有助于課堂教學(xué)氛圍的營造，還能夠提升課堂教學(xué)效率.例如，對于鐵元素易和血紅蛋白結(jié)合這一知識點(diǎn)的學(xué)習(xí)，在教學(xué)過程中，教師可以普及一下鐵元素的實(shí)質(zhì)存在的物體.
日常生活中我們常說，補(bǔ)鐵的方式中食補(bǔ)最為簡單易行，而很多食物，如動物的肝臟、各種豆制品、芝麻、木耳、海帶等都含有豐富且易吸收的鐵質(zhì). 可以通過這些生活化的常識的介紹來進(jìn)行一個(gè)課前預(yù)熱，用貼近生活的實(shí)例加強(qiáng)學(xué)生對元素的實(shí)體認(rèn)識. 如果只是單純地介紹元素鐵，學(xué)生會覺得十分生疏，對于這些知識的感受也不深. 透過這些生活常識的'介紹，不僅給課本知識教學(xué)形成了鋪墊，也拉近了學(xué)生和知識點(diǎn)間的距離，能夠深化學(xué)生對于這部分內(nèi)容的理解與掌握，進(jìn)而提升課堂教學(xué)效率.
二、多組織課外教學(xué)活動教師可以結(jié)合教學(xué)內(nèi)容多組織一些有意思的課外教學(xué)活動，讓學(xué)生在生活中直觀地體驗(yàn)課本知識，這往往能夠?yàn)檎n堂教學(xué)提供推動作用.
很多化學(xué)知識在生活中都有直觀的體現(xiàn). 不僅如此，一些化學(xué)常識還能夠用于解決生活中的一些小難題. 教師要善于挖掘這類教學(xué)素材，要通過各種豐富多樣的課外教學(xué)活動的創(chuàng)設(shè)來激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣與探究欲望，這對于知識教學(xué)具有輔助作用.化學(xué)知識在生活中有著很多實(shí)際用途. 如，用醋能夠清洗水壺里的茶垢等. 這些現(xiàn)象無時(shí)無刻不發(fā)生在我們的生活中，但是有可能發(fā)生的情況就是學(xué)生經(jīng)歷了這種情況后仍舊不能夠?qū)⑵渎?lián)系到化學(xué)知識上. 因此，教師需要在教學(xué)過程中進(jìn)行一些引導(dǎo)，通過讓學(xué)生參加課外化學(xué)活動將化學(xué)知識與生活聯(lián)系在一起. 這樣不僅能夠提高學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，還能夠使學(xué)生將學(xué)到的化學(xué)知識應(yīng)用于生活.在實(shí)際教學(xué)過程中，教師應(yīng)該盡量給學(xué)生創(chuàng)造進(jìn)行實(shí)踐活動或者課外活動的機(jī)會和條件，可以利用學(xué)生的生活經(jīng)驗(yàn)來開展化學(xué)實(shí)驗(yàn)和課外活動，激發(fā)學(xué)生參與化學(xué)科技實(shí)踐活動的興趣，提高學(xué)生應(yīng)用化學(xué)知識解決一些生活問題的意識與能力. 讓學(xué)生參加這些有意思的課外活動，不僅能夠活躍學(xué)生的思維，這也是提升學(xué)生的知識應(yīng)用實(shí)踐能力的一種途徑，并且能夠增進(jìn)學(xué)生對于這些知識的理解與體會.
三、鼓勵(lì)學(xué)生進(jìn)行知識的生活實(shí)踐
實(shí)現(xiàn)化學(xué)課程的生活化教學(xué)的另一個(gè)有效途徑在于鼓勵(lì)學(xué)生積極地進(jìn)行課堂上所學(xué)知識的生活實(shí)踐. 教師可以給學(xué)生創(chuàng)設(shè)一些開放性的課后作業(yè)，讓學(xué)生在生活中去探究某一化學(xué)知識的應(yīng)用與體現(xiàn). 這樣，不僅能夠培養(yǎng)學(xué)生的探究能力，而且能夠讓學(xué)生在獨(dú)立思考中體會某些知識點(diǎn)在生活中的應(yīng)用. 同時(shí)，這是學(xué)生自主學(xué)習(xí)能力的一種直觀體現(xiàn)，并且能深化學(xué)生對于知識的應(yīng)用與實(shí)踐. 這些都是對于課堂教學(xué)的有效發(fā)散與延伸，并且有助于學(xué)生各方面能力的培養(yǎng).例如，在講“鹵族元素”時(shí)，鹵族元素都有一些氧化性，在實(shí)際生活中常用作漂白劑、消毒殺菌劑等. 教師可以布置一項(xiàng)課后作業(yè)，讓學(xué)生回家后嘗試用牙膏清潔白色的鞋子，同時(shí)觀察會有怎樣的現(xiàn)象. 不少學(xué)生都發(fā)現(xiàn)用牙膏清洗會使鞋更白，學(xué)生在探究其中的原因時(shí)慢慢意識到，這是因?yàn)檠栏嘀泻形⒘康姆�，因此能夠進(jìn)行一定的氧化還原，起到一定的漂白作用.
這個(gè)實(shí)踐過程，豐富了學(xué)生對于這部分知識的理解與體會. 教師還可以布置學(xué)生去調(diào)查不同品牌的消毒劑的成分和功效，并進(jìn)行一定的比較，寫一個(gè)調(diào)查報(bào)告. 通過多讓學(xué)生在日常生活中實(shí)踐化學(xué)知識，不僅能夠深化學(xué)生的自主探究能力，對于理論知識的應(yīng)用實(shí)踐也是一個(gè)很好的機(jī)會，從而提高課堂教學(xué)效率.
總之，要想在高中化學(xué)教學(xué)中實(shí)現(xiàn)生活化教學(xué)，教師在課堂教學(xué)模式上可以有一些合適的轉(zhuǎn)變. 教師可以在知識教學(xué)時(shí)多列舉一些生活化的實(shí)例，這將會促進(jìn)學(xué)生對于知識的理解與掌握. 教師還可以適當(dāng)?shù)亟Y(jié)合教學(xué)內(nèi)容組織一些課外實(shí)踐活動，并且鼓勵(lì)學(xué)生進(jìn)行知識的生活實(shí)踐. 這樣能夠深化學(xué)生的自主探究能力的培養(yǎng)，對于理論知識的應(yīng)用實(shí)踐也是一個(gè)很好的機(jī)會，對于提高課堂教學(xué)效率有很大的推動作用.
化學(xué)與生活論文6
淺談初中化學(xué)教學(xué)中案例教學(xué)的應(yīng)用論文
摘要：隨著課標(biāo)的實(shí)施，對教師教學(xué)模式、教學(xué)方法提出了更高的要求，要求其摒棄傳統(tǒng)“滿堂灌”的教學(xué)模式，教學(xué)中突出學(xué)生的主體地位，充分激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)的主動性和積極性。因此，在初中化學(xué)教學(xué)中，正確地融入案例教學(xué)，有助于學(xué)生更好地掌握重點(diǎn)知識，培養(yǎng)學(xué)生學(xué)習(xí)的主動性和自主性。本文筆者就如何在初中化學(xué)教學(xué)中運(yùn)用案例教學(xué)進(jìn)行簡單探討，希望能為提高化學(xué)教學(xué)質(zhì)量盡綿薄之力。
關(guān)鍵詞：初中化學(xué)；案例教學(xué)；應(yīng)用
隨著時(shí)代的進(jìn)步和發(fā)展，社會各界越來越關(guān)注教學(xué)質(zhì)量。化學(xué)作為初中學(xué)生的主要科目之一，其教學(xué)有效性也越來越受到人們的關(guān)注。相比于其他科目，化學(xué)本身具有一定特殊性，若是單純的講授比較抽象，因此為了提高化學(xué)教學(xué)的有效性，適當(dāng)應(yīng)用案例教學(xué)具有重要意義。
一、案例教學(xué)的含義及優(yōu)點(diǎn)
1.案例教學(xué)的含義。案例教學(xué)法也被稱為實(shí)例教學(xué)法或者個(gè)案教學(xué)法，簡而言之就是運(yùn)用案例來開展教學(xué)的一類方法，即教師根據(jù)課堂教學(xué)的目標(biāo)和教學(xué)內(nèi)容，將生活中常見的案例適當(dāng)?shù)夭迦胄枰獙W(xué)習(xí)的理論課程中，引導(dǎo)學(xué)生參與調(diào)查、研究、思考、分析、討論等一種教學(xué)活動。運(yùn)用案例教學(xué)法，能夠讓學(xué)生將理論化知識跟實(shí)際生活緊密結(jié)合起來，更好地啟發(fā)了學(xué)生思維，提高了學(xué)生獨(dú)自思考以及解決問題的能力，并培養(yǎng)了學(xué)生樹立樂觀、向上的人生態(tài)度。2.案例教學(xué)的優(yōu)點(diǎn)。在初中化學(xué)教學(xué)中，運(yùn)用案例教學(xué)主要具有以下幾個(gè)優(yōu)點(diǎn)：一是案例教學(xué)跟學(xué)生知識、能力的發(fā)展規(guī)律是一致的；二是運(yùn)用案例教學(xué)能夠?qū)⒈緛砜菰锏慕虒W(xué)活動變得更加形象生動，有助于激發(fā)學(xué)生發(fā)散性思維和類比能力；三是運(yùn)用案例教學(xué)有助于學(xué)生對初中化學(xué)知識進(jìn)行深入的思考和研究；四是案例教學(xué)可以為學(xué)生創(chuàng)造更多研究的空間，有助于培養(yǎng)學(xué)生自主學(xué)習(xí)的能力。
二、初中化學(xué)教學(xué)中運(yùn)用案例教學(xué)的原則
1.案例的選擇應(yīng)該與時(shí)俱進(jìn)。初中化學(xué)教師在選擇案例時(shí)不可一成不變，要樹立與時(shí)俱進(jìn)和不斷創(chuàng)新的理念，將最近的信息及時(shí)傳達(dá)給學(xué)生。要盡量選擇社會生活中的熱點(diǎn)話題作為案例，如此便能夠讓學(xué)生更加靈活地運(yùn)用新知識，以不變應(yīng)萬變。2.案例教學(xué)應(yīng)突出學(xué)生的主體地位。不論采用怎樣的教學(xué)方法，均能提高教學(xué)有效性，因此突出學(xué)生主體地位應(yīng)該作為教學(xué)的基礎(chǔ)，也應(yīng)該作為新課程改革的方向。在實(shí)施案例教學(xué)時(shí)，讓學(xué)生根據(jù)老師提供的案例去思考、討論以及展示，表達(dá)自身的觀點(diǎn)和看法是教學(xué)的重點(diǎn)，因此老師只能作為教學(xué)的引導(dǎo)者和干預(yù)者，切不可越俎代庖。3.案例教學(xué)切不可沖淡對理論的掌握。在教學(xué)中，實(shí)施案例教學(xué)不能過于追求案例的新穎性而忽視了教學(xué)的目的。因此，選擇的案例切不可沖淡對理論的掌握，一旦發(fā)現(xiàn)學(xué)生對問題的理解發(fā)生偏頗時(shí)，便應(yīng)立即糾正。
三、初中化學(xué)中運(yùn)用案例教學(xué)的策略
1.運(yùn)用案例，激發(fā)學(xué)習(xí)興趣。初中化學(xué)教學(xué)中，在適當(dāng)?shù)臅r(shí)候引入案例可以激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，進(jìn)而產(chǎn)生主動探究知識的動力和欲望，有助于提高課堂教學(xué)的有效性。長此以往，便可以形成良性循環(huán)，讓學(xué)生愛上化學(xué)這門課程，并培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新意識和創(chuàng)新能力，逐漸感受到化學(xué)這門學(xué)科的魅力�；瘜W(xué)教師在上第一章化學(xué)知識之前，由于學(xué)生剛剛接觸化學(xué)這門科學(xué)，對其不是很了解，為了激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，老師可以選擇由中央十套《走進(jìn)科學(xué)》欄目中的一個(gè)案例：某個(gè)貧窮的農(nóng)村，一位農(nóng)婦的兒子在去舅舅家吃飯的途中經(jīng)過一塊墳地，回家后便高燒，并且胡言亂語。為了救兒子，婦人便請來了鄰村有名的巫師，巫師一來便認(rèn)為其中邪了，而且這個(gè)鬼怕水，在施法后，自稱是將鬼抓到，并將其扔在事先準(zhǔn)備好的水盆中，之后水面浮出一個(gè)小球，并伴有聲音，一會便消失了。學(xué)生門都目瞪口呆地聽著，說完，教師繼續(xù)說道：其實(shí)這根本不是中邪，就是一種簡單的化學(xué)現(xiàn)象，但是至于到底是什么現(xiàn)象，還有待你們學(xué)好這門學(xué)科后解答。雖然在當(dāng)時(shí)這類問題對學(xué)生來說難度較大，但是已經(jīng)達(dá)到激發(fā)其求知欲望和學(xué)習(xí)興趣的目的。2.運(yùn)用案例，挖掘?qū)W生潛能。實(shí)驗(yàn)教學(xué)作為化學(xué)教學(xué)中重要的一個(gè)環(huán)節(jié)，教師要充分運(yùn)用其開展教學(xué)。為了提高教學(xué)的有效性，教師可以將學(xué)生劃分成幾個(gè)小組，然后開展游戲?qū)嶒?yàn)，并將實(shí)驗(yàn)的操作步驟編成順口溜或者口訣，讓學(xué)生根據(jù)該口訣依次完成實(shí)驗(yàn)。如此不僅讓學(xué)生加深了對基礎(chǔ)知識的理解，還充分挖掘了學(xué)生潛能，觀察化學(xué)實(shí)驗(yàn)變化，感受化學(xué)魅力。例如，教師在教《有機(jī)合成材料》章節(jié)內(nèi)容時(shí)，可以先讓學(xué)生從家里帶來幾類材質(zhì)不同的物質(zhì)，然后用蠟燭將其點(diǎn)燃，提醒學(xué)生在燃燒過程中主要觀察火焰的顏色和氣味，在完成觀察后對這些材料進(jìn)行分析，總結(jié)其是否含有有機(jī)化合物，如此開展教學(xué)，加深了學(xué)生對化學(xué)知識的掌握。另外，教師在向?qū)W生介紹案例時(shí)，還應(yīng)該提及相關(guān)的問題來引發(fā)學(xué)生思考。如：在教第九章“化學(xué)與環(huán)境”相關(guān)知識時(shí)，化學(xué)教師便可以從一些新聞上截取當(dāng)前我國環(huán)境現(xiàn)狀作為案例：3月23日上午，本應(yīng)該書聲瑯瑯的蘿崗區(qū)賢江小學(xué)中的教師卻空空蕩蕩，經(jīng)調(diào)查學(xué)生長期因?yàn)閷W(xué)校空氣被污染導(dǎo)致大量的學(xué)生出現(xiàn)皮膚過敏、頭暈、胸悶等癥狀，因此學(xué)生便拒絕再回校上課。在講述完案例后，便可以讓學(xué)生列舉當(dāng)前我國面臨主要有哪些環(huán)境污染，而其中又有哪些是由化學(xué)造成的……聽完后學(xué)生便會開動大腦思考環(huán)境污染問題，并對污染的原因進(jìn)行分析，探尋化學(xué)跟環(huán)境的關(guān)系，如此便充分激發(fā)了學(xué)生思考潛能，提高了教學(xué)的有效性。
四、教學(xué)評價(jià)及反思
本堂課有一個(gè)隨堂聽課老師，她課后評價(jià)：原來模塊上的閱讀課也可以上得這么有深度，對于語言有細(xì)膩的挖掘。在高一、高二的`課堂，自己覺得上語言點(diǎn)好沒勁，學(xué)生也學(xué)得沒勁。在這堂課上，學(xué)生雖然沒有表面熱熱鬧鬧的活動，但是老師的提問和點(diǎn)撥都挖掘到了學(xué)生思維的深度，同時(shí)，也讓學(xué)生更好地體會到了英語語言的措辭和魅力。而且學(xué)生的思維非常活躍，有的回答還蠻有道理的。筆者認(rèn)為，這堂課基本是按照話題內(nèi)容（如何介紹一個(gè)國家，如何介紹一個(gè)城市）、語篇銜接（首段的設(shè)計(jì)、第三段的承上啟下，總領(lǐng)下文、最后一段的總結(jié)和文中的人稱的呼應(yīng)，首段和第九段和標(biāo)題的緊密對接等）、語言表達(dá)（很多形容詞的選擇、一些積極的詞匯表達(dá)了作者對于加拿大的熱愛）、文體風(fēng)格（這是一篇介紹國家的說明文，作者希望引起讀者對于加拿大的喜愛，所以為了拉近和讀者之間的距離，作者適時(shí)地使用了第二人稱，使語言具有對話性，更親切。）由學(xué)生課堂活動的反饋來看，學(xué)生對于課堂非常感興趣，思維活動也比較積極。完全打破了以往的閱讀課就是知識點(diǎn)學(xué)習(xí)的慣例。從學(xué)生的家庭作業(yè)反饋來看，學(xué)生都對于概括不再局限于事實(shí)性的歸納，而是增加了作者的寫作意圖，說明開始從語言賞析的角度體悟作者的意圖�？傊P者自認(rèn)為依著劉教授教給的葫蘆畫了個(gè)還算像樣的瓢，在接下來的模塊閱讀教學(xué)中，筆者也是按照這四個(gè)維度設(shè)計(jì)課堂，每次上課也很期待學(xué)生不同的見解。學(xué)生也非常喜歡上這樣的閱讀課，覺得英語語言也是和漢語一樣有美感、有魅力。對于開放性的沒有標(biāo)準(zhǔn)答案的問題也非常積極地思考，踴躍發(fā)表自己的見解。筆者希望通過本文的M9U1Reading為例解讀閱讀課來更深刻地學(xué)習(xí)劉教授提出的四個(gè)維度解讀文本閱讀，也希望此文能引發(fā)其他英語老師的思考和實(shí)踐，能夠引導(dǎo)學(xué)生鑒賞語言，在充分的語言輸入的前提下，能使學(xué)生也從四個(gè)方面來修煉自己的英語表達(dá)力。
化學(xué)與生活論文7
[摘要]本文根據(jù)開設(shè)“生活與化學(xué)”選修課的實(shí)踐，從選修課的內(nèi)容，選擇的教學(xué)形式和有效的教學(xué)方法進(jìn)行了初步的探討。
[關(guān)鍵詞]生活與化學(xué) 選修課 化學(xué)素養(yǎng)
化學(xué)是一門實(shí)用性、創(chuàng)造性的學(xué)科，它與能源、材料、信息、環(huán)境保護(hù)、國防、生物工程、醫(yī)藥衛(wèi)生、資源的綜合利用以及人們的衣、食、住、行密切相關(guān)，社會的發(fā)展和公民的生活中，化學(xué)無處不在。在現(xiàn)代社會中，化學(xué)滲透在我們的衣、食、住、行中，可以說，我們生活在化學(xué)的世界里。因此，在高校開設(shè)“化學(xué)與生活”選修課，具有重要意義，這不但可以擴(kuò)大學(xué)生視野，增強(qiáng)社會責(zé)任感，提高學(xué)生的化學(xué)素養(yǎng)，培養(yǎng)學(xué)生分析問題和解決問題的能力，從而提高綜合科學(xué)素質(zhì)。筆者就自己的教學(xué)經(jīng)驗(yàn)，對如何提高“生活與化學(xué)”課程的教學(xué)效果作簡單的探討。
一、選擇“生活與化學(xué)”內(nèi)容的基本原則
“生活與化學(xué)”的內(nèi)容龐大，作為大學(xué)本科的選修課，主要應(yīng)該遵循以下的原則。
1.聯(lián)系實(shí)際
化學(xué)是一門實(shí)踐性很強(qiáng)的學(xué)科，教師在課堂上一定要將書本知識和實(shí)際聯(lián)系起來，可以結(jié)合講授的內(nèi)容，講一些日常生活的事例，激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)的興趣。
愛美之心，人皆有之。在電視和報(bào)紙上，經(jīng)常有不恰當(dāng)?shù)厥褂没瘖y品而造成嚴(yán)重后果的報(bào)道，所以在“保健化妝品化學(xué)”一章中，我給學(xué)生介紹了如何做皮膚過敏實(shí)驗(yàn)；在講授有害微量元素的，我介紹了20世紀(jì)50～70年代的日本九州鹿兒島“水俉病”，就是由甲基汞引發(fā)的神經(jīng)性疾病，由于當(dāng)?shù)匾砸胰矠樵仙a(chǎn)乙醛的工藝中加入了硫酸汞作為催化劑，工廠排出的廢水中含有大量的無機(jī)汞鹽和甲基汞，使許多人四肢麻木、運(yùn)動失調(diào)，重者眼瞎耳聾，精神失常，通過這個(gè)實(shí)際例子，使學(xué)生的環(huán)保意識得到加強(qiáng)。
2.基礎(chǔ)性
選修課和必修課發(fā)揮作用的側(cè)重點(diǎn)不同，化學(xué)必修課要求學(xué)生掌握系統(tǒng)的化學(xué)知識，“生活與化學(xué)”選修課的目標(biāo)是使學(xué)生了解化學(xué)知識在實(shí)際生活中的應(yīng)用，社會發(fā)展的最新成就和化學(xué)的`密切關(guān)系，從而培養(yǎng)出具有科學(xué)素質(zhì)和創(chuàng)新意識的高素質(zhì)人才。由于選修的學(xué)生為非化學(xué)專業(yè)，而是旅游、工商管理、經(jīng)濟(jì)和藝術(shù)等專業(yè)的學(xué)生，他們的化學(xué)基礎(chǔ)相對來說比較薄弱，所以在講授這門課的時(shí)候，要強(qiáng)調(diào)基礎(chǔ)性，使學(xué)生了解一些化學(xué)常識，在實(shí)際生活中能夠帶者化學(xué)的頭腦思考問題。在課堂教學(xué)上，教師盡量不使用專業(yè)術(shù)語，反之會減少學(xué)生學(xué)習(xí)的興趣，使課堂效率下降。
3.發(fā)展性
由于化學(xué)和其它學(xué)科的相互交叉，大大促進(jìn)了其它基礎(chǔ)學(xué)科和應(yīng)用科學(xué)的發(fā)展和交叉學(xué)科的形成。目前國際上最關(guān)注的幾個(gè)問題——環(huán)境的保護(hù)、能源的開發(fā)利用、功能材料的研制以及生命過程的探索都與化學(xué)密切相關(guān)�；瘜W(xué)學(xué)科的發(fā)展很快，每天都有新的物質(zhì)被合成出來，有限的課本知識遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能滿足學(xué)生學(xué)習(xí)新知識的需要，所以“生活與化學(xué)”選修課應(yīng)該表現(xiàn)出時(shí)代特色，教師不能以單一的教材作為教學(xué)內(nèi)容，應(yīng)當(dāng)將社會發(fā)展的新成果不斷引入課程中。
二、提高“生活與化學(xué)”選修課教學(xué)效果的因素
1.良好的課堂教學(xué)藝術(shù)
教學(xué)藝術(shù)是指在教學(xué)活動中按照教學(xué)規(guī)律和學(xué)生的心理發(fā)展規(guī)律，合理運(yùn)用教學(xué)手段和技巧，以藝術(shù)化的手段進(jìn)行教學(xué)。傳統(tǒng)的教學(xué)模式，只是教師向?qū)W生傳授自己的知識，而忽略了課堂氣氛。也就是說，現(xiàn)代教學(xué)藝術(shù)應(yīng)當(dāng)注重情感教學(xué)模式。學(xué)生和教師建立起和諧的關(guān)系是搞好課堂教學(xué)的重要因素。我認(rèn)為，教師和學(xué)生的關(guān)系不應(yīng)該只局限于表面化，而要進(jìn)行深層次的心靈交流，教師應(yīng)該真情付出，關(guān)心愛護(hù)每個(gè)學(xué)生。當(dāng)然，教師必須在學(xué)生中建立一種威信，崇高的威信和真誠的師愛，是有效影響學(xué)生的重要條件。教師要想得到學(xué)生的尊重和喜愛，就必須要有內(nèi)在的人格魅力，教師要不斷提高自己的素質(zhì)，擴(kuò)展知識視野，提高敬業(yè)精神，提升教學(xué)藝術(shù)，真正成為有威信的教師。
2.激發(fā)和培養(yǎng)學(xué)生學(xué)習(xí)的興趣
輕松愉快的學(xué)習(xí)環(huán)境對學(xué)生知識的掌握特別重要，這不僅可以開發(fā)學(xué)生的創(chuàng)造能力，同時(shí)減輕學(xué)習(xí)的疲勞程度，提高課堂的教學(xué)效果。那么，如何才能培養(yǎng)學(xué)生學(xué)習(xí)的興趣？
首先，只有當(dāng)學(xué)生對教師感興趣，才能對教師所擔(dān)任的課程感興趣。美國心理學(xué)家艾伯特·梅拉別恩研究表明，信息的總效果=7%的文字+38%的音調(diào)+55%的面部表情。課堂上，老師要有飽滿的精神狀態(tài)，給學(xué)生莊重大方、積極向上的感覺。教師要走下講臺融入學(xué)生當(dāng)中，與學(xué)生積極交流，成為學(xué)生可信賴的師長和朋友，由此而產(chǎn)生的師生之間的課堂交際就會輕松而愉快。
其次，將課堂變成教師的教與學(xué)生的學(xué)的互動，吸引學(xué)生參與課堂教學(xué)。在傳授知識的同時(shí)，教師要與學(xué)生進(jìn)行交流，特別是當(dāng)遇到重要的知識點(diǎn)，應(yīng)該首先讓學(xué)生發(fā)表自己的看法，經(jīng)過大家的交流，形成一個(gè)結(jié)論，然后教師再把正確的結(jié)論與學(xué)生的結(jié)論進(jìn)行比較結(jié)合，歸納得出更完美的結(jié)論。這樣不但激發(fā)了學(xué)生的主動性，同時(shí)加強(qiáng)了學(xué)生對知識的理解和記憶。
另外，要聯(lián)系實(shí)際，發(fā)展學(xué)習(xí)的興趣。例如，講到甜味劑時(shí)，我會提出問題“是不是所有具有甜味的物質(zhì)都能夠作為甜味劑？”這時(shí)候?qū)W生會聯(lián)系到中學(xué)我們化學(xué)中所講到的三氯甲烷和乙醚等，如三氯甲烷、四氯甲烷的甜味是蔗糖的40倍，但對人體有麻醉作用，曾經(jīng)用于醫(yī)用麻醉劑，由于其毒副作用，已經(jīng)禁用；乙醚也有甜味，在有些外科手術(shù)中曾用作麻醉劑。學(xué)生的興趣被調(diào)動起來，覺得課堂氣氛不再那么枯燥，學(xué)習(xí)的積極性提高了，這樣就達(dá)到了優(yōu)化教學(xué)的目的。
3.現(xiàn)代化教學(xué)手段的積極運(yùn)用
計(jì)算機(jī)輔助教學(xué)引入課堂已經(jīng)成為一種趨勢，當(dāng)今社會是信息科學(xué)技術(shù)高速發(fā)展的社會，當(dāng)今的課堂不再采用單純的傳統(tǒng)模式，計(jì)算機(jī)輔助教學(xué)（CAI）集文本、聲音和圖像于一體，所提供的信息量大，不僅激發(fā)了學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，加強(qiáng)了教學(xué)效果，同時(shí)幫助學(xué)生形成新觀念和新方法，全面提高的學(xué)生的素質(zhì)。
4.克服單一的教學(xué)形式
講授“生活與化學(xué)”選修課時(shí)，可以采用多種教學(xué)形式。對那些教材中涉及較少，但有助于提高學(xué)生學(xué)習(xí)興趣，拓展學(xué)生知識面的內(nèi)容，可以以專題講座的形式進(jìn)行介紹；可以組織學(xué)生參觀當(dāng)?shù)氐墓S企業(yè)，如化工廠和農(nóng)藥廠等，了解化工生產(chǎn)規(guī)模和工藝，使書本知識與生產(chǎn)實(shí)際相結(jié)合。
三、結(jié)束語
在素質(zhì)教育的今天，化學(xué)教師不僅僅是知識的傳播者，同時(shí)也是科學(xué)精神的培養(yǎng)者。利用生活中的化學(xué)，培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新精神和實(shí)踐能力，我相信，隨著教學(xué)改革工作的不斷深入，“生活與化學(xué)”這門選修課一定會得到更大的發(fā)展。
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化學(xué)與生活論文8
今年的中秋節(jié)是在國慶長假期間，我正好可以和爸爸一起做燒餅了。剛吃過午飯，我們就忙開了。
只見爸爸端出早已發(fā)酵好的面粉，我捏了一小塊放進(jìn)嘴里，“呀，酸死了，呸，呸！”我剛一嘗，牙齒就被酸倒了，我一邊吐，一邊急忙跑到水龍頭邊，連漱了好幾口。
“爸爸，這怎么這么酸哪？”我奇怪地問。
“這是剛發(fā)酵過的面粉，當(dāng)然酸了。”爸爸說。
“這么酸的面粉也能做燒餅嗎？”
“沒關(guān)系，放點(diǎn)堿水進(jìn)去就不酸了�！�
“為什么？”我好奇地問。
“因?yàn)榘l(fā)酵過的面粉中的.有機(jī)酸和堿水中的堿在一起會發(fā)生化學(xué)反應(yīng)——中和反應(yīng)，可中和面粉的酸味，這樣的面粉做出的燒餅松軟香脆�！�
爸爸說著，在面粉里放了點(diǎn)堿水，接著用手將面團(tuán)揉了又揉，搓了又搓。
“好了，開始做燒餅吧�！卑职峙牧伺娜鄤虻拿鎴F(tuán)說。
“真的可以做燒餅了嗎？”我半信半疑地問。
“當(dāng)然了，你老爸做燒餅的手藝可是一絕的�！卑职肿孕诺卣f。
一會兒，廚房里飄出了令人垂涎的香味，我迫不及待地拿起一塊燒餅，咬上一口，“啊，酥酥的，脆脆的，真好吃！”
沒想到，做燒餅還有這么多的學(xué)問。真是：生活處處有學(xué)問，我們要做有心人。
化學(xué)與生活論文9
1生活中的化學(xué)知識無處不在
在進(jìn)行系統(tǒng)的化學(xué)知識學(xué)習(xí)之前，學(xué)生在日常生活中就接觸了大量的化學(xué)知識。例如學(xué)生早餐常吃的松軟可口的饅頭就是面團(tuán)經(jīng)過發(fā)酵制成的，而發(fā)酵過程中會產(chǎn)生乳酸，為了中和掉乳酸，需要加入一些純堿與其反應(yīng)。有些外地轉(zhuǎn)回來的學(xué)生，剛開始會出現(xiàn)“水土不服”的現(xiàn)象，其實(shí)也和化學(xué)有關(guān)，這是因?yàn)楦鞯厮挠捕雀叩筒町愝^大，高硬度水中的Ca、Mg等金屬物質(zhì)和S、O結(jié)合，會擾亂人體的胃腸功能，如果適應(yīng)不了，就會出現(xiàn)暫時(shí)性的腹脹、腹瀉等。同時(shí)，化學(xué)存在于學(xué)生的各種活動中，例如有些學(xué)生懂得了可以用醋洗去杯底水垢的“生活竅門”，有些學(xué)生掌握了用二氧化碳加壓溶解制成爽口汽水的“絕活”……所有這些，都是化學(xué)在生活中無處不在的體現(xiàn)。
2生活中的化學(xué)是課堂情景教學(xué)的最佳資源
由于初中生的心理特點(diǎn)更多地傾向接受形象生動及宏觀的東西，而化學(xué)研究的卻是抽象且微觀的理論知識，因此如果不采取有效的教學(xué)方法，學(xué)生對化學(xué)學(xué)習(xí)的興趣就會隨著學(xué)習(xí)的深入而消失殆盡。實(shí)踐證明，情景教學(xué)，也就是通過生活中的化學(xué)現(xiàn)象導(dǎo)入課堂教學(xué)，是有效的教學(xué)方法之一。教師需要教會學(xué)生從已有的生活經(jīng)驗(yàn)出發(fā)，將化學(xué)知識和學(xué)生生活實(shí)際結(jié)合起來，豐富課堂教學(xué)內(nèi)容，充實(shí)更多容易引發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣的教學(xué)資源。例如在進(jìn)行“置換反應(yīng)”知識點(diǎn)的學(xué)習(xí)時(shí)，就可以讓學(xué)生聯(lián)系自己在生活中碰到的新買的鋁壺在燒過開水之后就會出現(xiàn)小黑點(diǎn)這個(gè)現(xiàn)象，講述鋁的性質(zhì)及置換反應(yīng)的條件等。
3生活中的化學(xué)是教師進(jìn)行課堂教學(xué)導(dǎo)入的重要素材
日常生活中蘊(yùn)藏的大量化學(xué)現(xiàn)象，無不與課堂教學(xué)內(nèi)容相關(guān)，教師在進(jìn)行課堂導(dǎo)入時(shí)，通過選用恰當(dāng)?shù)某Ｒ娀瘜W(xué)現(xiàn)象，可以激發(fā)學(xué)生的求知欲望，提高學(xué)生對新知識學(xué)習(xí)的熱情。例如在學(xué)習(xí)“碳和碳的氧化物”知識時(shí)，就可以結(jié)合生活中的化學(xué)現(xiàn)象進(jìn)行導(dǎo)入：博物館的字畫歷經(jīng)千年仍舊完整無損的原因是什么？家里房子粉刷時(shí)，墻壁會越來越白，而且還會“出汗”，這與熟石灰的什么化學(xué)性質(zhì)有關(guān)？為什么新裝修的房子需要買一些活性炭放在里面一段時(shí)間之后才能入��？冬天人們用木炭取暖時(shí)為什么要保持室內(nèi)空氣的流通？……這些現(xiàn)象都和碳及碳的氧化物密切相關(guān)，教師通過挖掘生活中的這些化學(xué)教學(xué)素材，并將它們應(yīng)用到課堂教學(xué)中，將原本枯燥無味的化學(xué)知識融入到豐富多彩的現(xiàn)實(shí)生活中，不但讓學(xué)生感受到了化學(xué)的魅力，而且啟發(fā)學(xué)生形成了善于發(fā)現(xiàn)生活現(xiàn)象的本質(zhì)的能力。
4利用課上所學(xué)解決生活問題是提高學(xué)生素質(zhì)的重要途徑
化學(xué)作為初中的一門基礎(chǔ)學(xué)科，免不了會受到應(yīng)試教育的影響。不僅學(xué)校要通過學(xué)生的成績評價(jià)老師，學(xué)生的成績也是老師評價(jià)學(xué)生的重要依據(jù)。在這種壓力之下，教師就會有在課堂教學(xué)中進(jìn)行知識灌輸?shù)臎_動，課堂教學(xué)的內(nèi)容除了對教材內(nèi)容的挖掘之外，就是習(xí)題的練習(xí)，教師教得辛苦，學(xué)生學(xué)得無趣，這樣的課堂教學(xué)收效甚微，因?yàn)閷W(xué)生素質(zhì)的提高不僅是知識的灌輸，更重要的是動腦思考、動手解決問題能力的提高。教師應(yīng)該通過科學(xué)的課堂教學(xué)設(shè)計(jì)，將生活問題的解決和化學(xué)知識聯(lián)系在一起進(jìn)行有效學(xué)習(xí)。例如一位同學(xué)向老師反映說他很喜歡魚，想在家里養(yǎng)幾條，但總也養(yǎng)不成，不知道什么原因。老師就問他：魚缸里的水是從哪里來的？學(xué)生說是接的自家的自來水。在學(xué)習(xí)“水的凈化”這一節(jié)內(nèi)容時(shí)，老師就可以引導(dǎo)學(xué)生思考：“為什么自來水不宜用來養(yǎng)魚？要進(jìn)行怎樣的.處理之后才可以？”這樣，學(xué)生不僅對未處理的自來水不宜用來養(yǎng)魚有所了解，而且對以后將要學(xué)習(xí)的“氯氣”的基本特性有了一定的認(rèn)識，還解決了生活中的問題，提高了學(xué)生的化學(xué)素質(zhì)。
5學(xué)生生活實(shí)踐是初中化學(xué)教學(xué)的“第二課堂”
1）化學(xué)課堂的實(shí)驗(yàn)教學(xué)本質(zhì)是學(xué)生生活實(shí)踐的一部分。整體來看，初中化學(xué)課堂教學(xué)分為兩部分，一是化學(xué)知識學(xué)習(xí)，二是化學(xué)實(shí)驗(yàn)。前者主要是理論的學(xué)習(xí)，后者是理論聯(lián)系實(shí)際的學(xué)習(xí)，所以，后者在化學(xué)學(xué)習(xí)中占有更加重要的地位�；瘜W(xué)實(shí)驗(yàn)的操作能夠最大限度地調(diào)動學(xué)生的積極性和主動性，培養(yǎng)學(xué)生的動手和動腦能力，通過合理、科學(xué)及生活化的化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)，能夠使得學(xué)生充分學(xué)習(xí)和體驗(yàn)化學(xué)現(xiàn)象，并得到相關(guān)化學(xué)知識的第一手資料。例如在進(jìn)行堿溶液與酚酞試液反應(yīng)會變紅的實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)時(shí)，就可以聯(lián)系白紙變紅字的魔術(shù)表演，通過用酚酞液在白紙寫字，晾干后噴上氫氧化鈉溶液出現(xiàn)紅字，鼓勵(lì)學(xué)生進(jìn)行類似操作。2）化學(xué)教學(xué)的目標(biāo)不僅是要讓學(xué)生掌握化學(xué)基礎(chǔ)知識，更重要的是要讓學(xué)生將學(xué)習(xí)到的化學(xué)知識運(yùn)用到生活實(shí)踐中。例如在學(xué)習(xí)了燃料燃燒對環(huán)境的影響之后，鼓勵(lì)學(xué)生進(jìn)行環(huán)保實(shí)驗(yàn)，分析大氣污染的主要成分；學(xué)習(xí)了關(guān)于水的化學(xué)知識之后，讓學(xué)生對雨水的pH值進(jìn)行測量，對酸雨出現(xiàn)的原因、危害進(jìn)行分析，等等。任何知識的真正掌握都要經(jīng)歷一個(gè)認(rèn)識、學(xué)習(xí)、實(shí)踐、再學(xué)習(xí)的過程，初中化學(xué)課堂是解釋生活中的化學(xué)現(xiàn)象的重要舞臺，而學(xué)生生活實(shí)踐則是學(xué)生實(shí)踐化學(xué)知識，解決生活中化學(xué)問題的“第二課堂”。
化學(xué)與生活論文10
摘要：
文章以人教版《化學(xué)與生活》教材中“常見的合金”課題為例，開展學(xué)生自主策劃學(xué)習(xí)實(shí)踐，探討了學(xué)生自主策劃學(xué)習(xí)模式的建立與應(yīng)用。
關(guān)鍵詞：
自主策劃學(xué)習(xí)；課堂教學(xué)；課堂實(shí)效
一、問題的提出
教育的本質(zhì)是在一定的社會環(huán)境下，教育者對受教育者給予積極的、帶有一定目的的影響，使受教育者獲得對客觀世界和主觀世界一定的認(rèn)識，并獲得一定的知識技能及一定的態(tài)度、情感、價(jià)值觀的體驗(yàn)。我對教育的理解是教育者和受教育者在非常輕松、愉悅的情感體驗(yàn)中合作完成學(xué)習(xí)任務(wù)，而且受教育者是學(xué)習(xí)活動的主宰者；為完成某項(xiàng)任務(wù)，師生共同創(chuàng)設(shè)一定情境，學(xué)生結(jié)合自身的已有經(jīng)驗(yàn)，去分析，去判斷，去解決；若學(xué)習(xí)上存在障礙、存在困難，學(xué)生借助團(tuán)隊(duì)的力量去尋求幫助，集體討論、集體策劃，最終拿出本團(tuán)隊(duì)解決問題的方案；教師在學(xué)生學(xué)習(xí)的過程中僅當(dāng)一個(gè)組織、引導(dǎo)、答疑、質(zhì)疑、評價(jià)等角色。
許多教育教學(xué)理論都充分體現(xiàn)了學(xué)生自主策劃學(xué)習(xí)的思想。例如，建構(gòu)主義理論要求學(xué)生的學(xué)習(xí)要依據(jù)一定的情境，根據(jù)學(xué)生已有的社會經(jīng)驗(yàn)和知識經(jīng)驗(yàn)去分析、理解當(dāng)前的新問題。學(xué)生將新舊知識在頭腦中進(jìn)行網(wǎng)絡(luò)建構(gòu)；若遇到困難，必然進(jìn)行積極思考、辨別，甚至尋求同伴的幫助、老師的暗示，直到學(xué)生在自己頭腦中獲得滿意的清晰知識框架。再如，主體教育理論提出，教師在備課、上課、輔導(dǎo)等任何教育教學(xué)環(huán)節(jié)，都要站在學(xué)生的思維角度思考問題、設(shè)計(jì)問題。任何活動的開展都應(yīng)學(xué)生是主角，學(xué)生是活動的設(shè)計(jì)者、參與者、評判者、研究者。
但縱觀現(xiàn)在的教學(xué)，即使有大幅度地以學(xué)生為主的課堂教學(xué)改革實(shí)踐，次數(shù)也不會多。仍有許多教師（包括筆者自己）常采用傳統(tǒng)教學(xué)方式，即一節(jié)課多數(shù)時(shí)間是教師一言堂教學(xué)，學(xué)生只是抬頭聽課，埋頭記筆記，做練習(xí)，學(xué)生始終處于被動地接受知識，師生每天機(jī)械地重復(fù)著課堂教學(xué)節(jié)奏。許多教師認(rèn)為這樣的教學(xué)簡單，好操作，教學(xué)時(shí)間緊湊，自認(rèn)為課堂教學(xué)效率也應(yīng)該較高。實(shí)際上我們靜下心來思考，我們這樣的教學(xué)符合教育的本源嗎？這樣的課堂有生機(jī)嗎？這樣的課堂學(xué)生愉悅嗎？這樣的課堂符合學(xué)生的認(rèn)知發(fā)展規(guī)律嗎？這樣的課堂能提升學(xué)生哪些方面能力呢？答案已經(jīng)很明顯了，在這快速發(fā)展的時(shí)代，我們不能再這樣教學(xué)了，必須要，而且刻不容緩地進(jìn)行課堂教學(xué)改革。否則，我們教學(xué)的成果僅是一個(gè)個(gè)儲存知識的獨(dú)立容器，缺乏發(fā)現(xiàn)知識、探究知識、創(chuàng)造知識的`能力；同樣也缺乏自主學(xué)習(xí)意識、合作意識和自我策劃意識，嚴(yán)重影響了一代人整體素質(zhì)的提升！
二、自主策劃學(xué)習(xí)模式的建立
自主策劃學(xué)習(xí)要求學(xué)生在課前、課中、課后對本人或自己團(tuán)隊(duì)所接受的學(xué)習(xí)任務(wù)進(jìn)行富有個(gè)性化的自我設(shè)計(jì)。從內(nèi)容、形式、成果等，都富有未知的、創(chuàng)造性的學(xué)習(xí)過程。自主策劃學(xué)習(xí)實(shí)踐性強(qiáng)、體驗(yàn)性強(qiáng)，留給學(xué)生充分的思維和探究的時(shí)空，充分挖掘?qū)W生的學(xué)習(xí)潛能，并在學(xué)習(xí)過程中培養(yǎng)學(xué)生自主學(xué)習(xí)意識、合作意識和創(chuàng)新意識，增強(qiáng)學(xué)生的社會責(zé)任感和職場生存能力。
開展自主策劃學(xué)習(xí)，要求學(xué)生具備一定的與課題有關(guān)的知識經(jīng)驗(yàn)，較容易捕捉到相關(guān)的資料。開展自主策劃學(xué)習(xí)的內(nèi)容往往具有知識深度不大，需要與生活實(shí)際或生產(chǎn)實(shí)際聯(lián)系密切，學(xué)生易實(shí)踐操作的特點(diǎn)。對于學(xué)科系統(tǒng)性較強(qiáng)的理論、較抽象的概念等教學(xué)不適合采用學(xué)生自主策劃學(xué)習(xí)模式；另一方面，開展自主策劃學(xué)習(xí)，需要花費(fèi)一定的課堂和課外時(shí)間，長時(shí)間開展自主策劃學(xué)習(xí)，會略有減慢教學(xué)進(jìn)度現(xiàn)象。雖然該模式在教學(xué)實(shí)踐中存在一定的局限性，但通過一段時(shí)間的教學(xué)實(shí)踐，筆者認(rèn)為該模式很適用人教版《化學(xué)與生活》模塊教學(xué)；也適用其他模塊中思維深度不大、較為拓展的內(nèi)容教學(xué)。
課堂學(xué)生自主策劃學(xué)習(xí)活動的基本流程如下：成立小組——領(lǐng)取小組任務(wù)，小組任務(wù)再分配——自主策劃學(xué)習(xí)，小組匯總、討論、交流——小組展示、提問、求助——總?cè)蝿?wù)網(wǎng)絡(luò)化——達(dá)標(biāo)檢測——反饋評價(jià)。
1. 成立學(xué)生學(xué)習(xí)小組。學(xué)生先自由組合，一般4～6人一小組，然后教師根據(jù)每組人員組成情況，按性格、基礎(chǔ)知識、目前的學(xué)習(xí)能力，有強(qiáng)中弱層次，需要略做小的調(diào)整。每組有一組長、一副組長、一資料匯總員，一～三名記錄員。每期學(xué)生小組職務(wù)安排均由學(xué)生通過推薦、選舉等自主操作，一般情況下，教師建議組內(nèi)職務(wù)，組內(nèi)成員輪流擔(dān)任。
2. 領(lǐng)取小組學(xué)習(xí)任務(wù)，并開展小組自主策劃學(xué)習(xí)。課前，由每組組長到教師處領(lǐng)取本組承擔(dān)的學(xué)習(xí)任務(wù)，組長完成本組任務(wù)再分配。若本小組承接的任務(wù)有較大困難，本組組長可與教師交流，遇到哪些困難？需要老師提供什幺幫助？
小組成員每人獨(dú)立完成或合作完成自己的任務(wù)，小組內(nèi)匯總交流，完成本小組的學(xué)習(xí)交流材料。課前，組長向教師匯報(bào)本組任務(wù)準(zhǔn)備情況，如需要（只有在很不完善的情況下），教師作適當(dāng)指導(dǎo)和幫助。
3. 各小組展示。展示人員一般為本期的各組組長擔(dān)任。每組將本組學(xué)習(xí)任務(wù)的重難點(diǎn)亮出，并剖析、總結(jié)，拋出系列思考題，提問別組同學(xué)回答。本組學(xué)習(xí)過程中遇到的困惑問題提出，尋求別組同學(xué)或老師的幫助。下面每組同學(xué)做好相關(guān)記錄，完成該小組承擔(dān)的學(xué)習(xí)任務(wù)。
在每小組展示的過程中，教師及時(shí)質(zhì)疑、使問題深入化，知識清晰化。每小組完成展示后，教師適當(dāng)點(diǎn)評，再強(qiáng)調(diào)重難點(diǎn)知識，需要時(shí)，再進(jìn)行補(bǔ)充、深入、歸納等。
4. 各小組的自主策劃學(xué)習(xí)匯報(bào)完成后，全班同學(xué)將每組的學(xué)習(xí)絡(luò)化，使之成為整體。
教師投影幾道例題，學(xué)習(xí)小組討論，以每小組搶答形式，分析完成例題。
5. 達(dá)標(biāo)檢測。以試卷形式，檢測基礎(chǔ)知識掌握情況及知識遷移運(yùn)用的能力。跟蹤判斷本節(jié)課的教學(xué)目標(biāo)完成情況。根據(jù)實(shí)際情況安排達(dá)標(biāo)檢測需當(dāng)堂反饋，還是課后個(gè)別反饋，還是下節(jié)課整體反饋。
6. 小組自主策劃學(xué)習(xí)評價(jià)。師生共同設(shè)計(jì)一評價(jià)表，開展各小組自我策劃學(xué)習(xí)成績評價(jià)（小組任務(wù)完成的質(zhì)量，匯報(bào)人演講組織情況，該組拋出問題的次數(shù)及質(zhì)量，本組成員臺下互動情況，例題分析過程中，該組搶答成績?nèi)绾�？該組達(dá)標(biāo)檢測成績?nèi)绾蔚龋�；課堂上全班同學(xué)選出本期任務(wù)自主策劃學(xué)習(xí)的冠軍組、亞軍組。課后，每個(gè)學(xué)習(xí)小組的組長交給教師本組成員本期學(xué)習(xí)任務(wù)的考核評價(jià)表（課前、課中、課后是否都參與，參與人員的積極性，獨(dú)立思考或合作學(xué)習(xí)開展如何？是否按時(shí)認(rèn)真完成自己任務(wù)等）。
學(xué)生自主策劃學(xué)習(xí)模式的主要結(jié)構(gòu)為：
學(xué)生活動：領(lǐng)取任務(wù)→自主策劃學(xué)習(xí)→開展課堂教學(xué)→例題剖析→達(dá)標(biāo)檢測→評價(jià)
教師活動：分配任務(wù)→指導(dǎo)幫助→補(bǔ)充、完善、深化→質(zhì)疑釋疑→個(gè)別指導(dǎo)→評價(jià)
三、研究的實(shí)例展示
以人教版《化學(xué)與生活》教材中“常見的合金”課題為例，開展學(xué)生自主策劃學(xué)習(xí)實(shí)踐。
任務(wù)一：鐵合金的性能及應(yīng)用。
任務(wù)二：鋼鐵的腐蝕及防護(hù)。
任務(wù)三：鋁合金的性能及應(yīng)用。
任務(wù)四：銅合金的性能及應(yīng)用。
任務(wù)五：新型合金的性能及應(yīng)用。
多數(shù)班級成立了6個(gè)學(xué)習(xí)小組，根據(jù)任務(wù)的多少，經(jīng)常出現(xiàn)某一項(xiàng)任務(wù)被不同學(xué)習(xí)小組承擔(dān)，各自完成所領(lǐng)任務(wù)，在課堂展示時(shí)，可相互補(bǔ)充；也可以兩組再將所領(lǐng)的同一項(xiàng)任務(wù)進(jìn)行分工。現(xiàn)以我校高二（2）班第一組承擔(dān)任務(wù)一《鐵合金的性能及應(yīng)用》和第六組承擔(dān)的任務(wù)二《鋼鐵的腐蝕及防護(hù)》為例，展示兩組的課堂自主策劃學(xué)習(xí)過程：
首先，第一小組經(jīng)過他們課前自主策劃合作學(xué)習(xí)后，上臺開展小老師課堂教學(xué)。從生活中常見的鐵合金實(shí)物、圖片導(dǎo)入，提問鐵合金的組成成分，過渡到鐵合金中含碳量不同及所含成分不同，將鐵合金進(jìn)行分類。此環(huán)節(jié)中，小老師們請別組同學(xué)舉出對應(yīng)種類鐵合金的常見例子，以及該鐵合金的性能如何？在日常生活中的主要用途列舉幾點(diǎn)。例如：合金鋼中的不銹鋼、錳鋼等。對同學(xué)們的回答，小老師們都做了正確評價(jià)。此環(huán)節(jié)的學(xué)習(xí)過程中，真老師沒有進(jìn)行任何的補(bǔ)充，糾錯(cuò)、歸納，因?yàn)椋±蠋熀屯瑢W(xué)們已完成得很好。
化學(xué)與生活論文11
摘 要：教育的根本意義是生活的變化，生活無時(shí)不變，即生活無時(shí)不含有教育的意義。生活中充滿著化學(xué)的蹤影，化學(xué)就在我們身邊，用化學(xué)知識可以解決生活中的實(shí)際問題�；瘜W(xué)可以服務(wù)于社會，服務(wù)于其他學(xué)科，服務(wù)于人類自身。具體到教學(xué)中，可以從兩個(gè)方面去實(shí)踐，即生活問題化學(xué)化和化學(xué)問題生活化，這樣才能使化學(xué)教學(xué)活動真正走進(jìn)生活。
關(guān)鍵詞：新課程;生活;化學(xué);問題
化學(xué)科學(xué)與生產(chǎn)、生活以及科技的發(fā)展有著密切聯(lián)系，對社會發(fā)展、科技進(jìn)步和人類生活質(zhì)量的提高有著廣泛而深刻的影響。在新課程的教育教學(xué)中，教師要注意聯(lián)系實(shí)際，利用各種實(shí)際情境組織教學(xué)活動，幫助學(xué)生拓寬視野，開闊思路，綜合運(yùn)用化學(xué)及其他學(xué)科的知識分析解決實(shí)際問題。教師要幫助學(xué)生充分接觸和認(rèn)識社會，了解化學(xué)與社會發(fā)展、科技進(jìn)步的密切關(guān)系，讓學(xué)生樹立理論聯(lián)系實(shí)際的意識。根據(jù)教學(xué)實(shí)踐體會，我覺得具體可以從兩個(gè)方面去實(shí)施，即生活問題化學(xué)化和化學(xué)問題生活化，這樣才能使化學(xué)教學(xué)活動真正走進(jìn)生活。
一、生活問題化學(xué)化
化學(xué)教育是要學(xué)生獲得作為一個(gè)公民所必需的基本化學(xué)知識和技能，為學(xué)生的終身可持續(xù)發(fā)展打好基礎(chǔ)。正如陶行知老先生所說：“生活就是教育的內(nèi)容�！彼纳罱逃齼�(nèi)容博大無比，是動態(tài)的，因生活的變化而變化，因而也是全面的，由此而開展的教育是利于受教育者的終身的。因此，化學(xué)教學(xué)必須開放小教室，把生活中的鮮活題材引入學(xué)習(xí)化學(xué)的大課堂。
案例1.在日常生活中，飲食上的`一些變化現(xiàn)象往往令人匪夷所思。其實(shí)，有很多的變化可以從化學(xué)的視角分析，從而得到答案。
探究實(shí)驗(yàn)1：蘋果汁變色實(shí)驗(yàn)
[實(shí)驗(yàn)用品]青蘋果、維生素C藥片、榨汁機(jī)、無色玻璃杯等。
[實(shí)驗(yàn)過程]用榨汁機(jī)把青蘋果榨成汁，果汁短時(shí)間顯淺綠色，放置幾分鐘后，蘋果汁很快變成黃色，加入維生素C藥片粉末，攪拌溶解，蘋果汁很快由黃色變淺或變?yōu)樵瓲睢?/p>
[教學(xué)用途]該實(shí)驗(yàn)內(nèi)含的化學(xué)知識包含F(xiàn)e2+和Fe3+之間的相互轉(zhuǎn)化，即蘋果汁中的Fe2+被氧化劑(氧氣)氧化為Fe3+，F(xiàn)e3+被還原劑(維生素C)還原成Fe2+。該實(shí)驗(yàn)既適用于鐵內(nèi)容的教學(xué)，也適用于氧化還原知識的教學(xué)。
[實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)的意義]這一實(shí)驗(yàn)不僅給學(xué)生提供了一個(gè)從“生活問題”看待化學(xué)的視角，而且是學(xué)生運(yùn)用所學(xué)化學(xué)知識解決生活中問題的一種“生活的化學(xué)化”處理手段，同時(shí)還可以幫助學(xué)生了解生活中飲食營養(yǎng)價(jià)值相關(guān)知識，讓學(xué)生實(shí)實(shí)在在地體會到化學(xué)知識與生活的緊密聯(lián)系。
二、化學(xué)問題生活化
化學(xué)教學(xué)應(yīng)該努力讓學(xué)生體會化學(xué)與自然及社會的聯(lián)系，了解化學(xué)價(jià)值，增進(jìn)對化學(xué)的理解和應(yīng)用化學(xué)的信心�；瘜W(xué)來源于生活，又應(yīng)用于生活。學(xué)以致用，這是化學(xué)學(xué)習(xí)的歸宿。教師要引導(dǎo)學(xué)生在生活中運(yùn)用化學(xué)的本領(lǐng)。逐步養(yǎng)成運(yùn)用化學(xué)知識的習(xí)慣，調(diào)動他們主動學(xué)習(xí)化學(xué)、創(chuàng)造性運(yùn)用化學(xué)知識的積極性。
案例2.在二氧化硫的教學(xué)中，我是這樣引入新課的：用多媒體展示“酸雨”污染的圖片，滲透保護(hù)環(huán)境的教育。然后讓學(xué)生根據(jù)所看的圖片總結(jié)酸雨的危害：使建筑物、橋梁、工業(yè)設(shè)備、文物等腐蝕速度加快;使湖泊酸化，致魚類死亡;使土壤酸化，綠色植物變枯黃、致死;影響人體健康等等。然后通過三個(gè)探究實(shí)驗(yàn)來探究二氧化硫的危害，在探究中學(xué)生自己得出二氧化硫的化學(xué)性質(zhì)。學(xué)生在這樣的探究活動中體驗(yàn)到獲得成功的快樂。
探究實(shí)驗(yàn)2：蟲子為什么會死
學(xué)生進(jìn)行探究實(shí)驗(yàn)：在兩個(gè)無色的集氣瓶中分別放入一只活蹦亂跳的蟲子，然后在其中的一個(gè)集氣瓶中通入二氧化硫氣體，觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象。(讓學(xué)生通過對比實(shí)驗(yàn)得出結(jié)論：二氧化硫具有毒性)
探究實(shí)驗(yàn)3：酸雨是怎樣形成的(首先讓學(xué)生通過設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)，培養(yǎng)學(xué)生的探究意識和創(chuàng)新精神。)
探究實(shí)驗(yàn)4：花兒為什么會變白
學(xué)生進(jìn)行探究實(shí)驗(yàn)：把新鮮紅花放進(jìn)充有二氧化硫的錐形瓶中，然后觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，看到鮮花顏色逐漸變淺，得出結(jié)論：二氧化硫具有漂白性。同時(shí)提出一個(gè)探究問題：這個(gè)現(xiàn)象我們在哪里也看到過?學(xué)生回答說在氯氣的性質(zhì)實(shí)驗(yàn)中。繼續(xù)引入探究問題，二氧化硫的漂白原理與氯氣的漂白原理一樣嗎?學(xué)生思考、討論、設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)進(jìn)行驗(yàn)證、得出結(jié)論。這樣讓學(xué)生在探究中創(chuàng)新，在創(chuàng)新中使知識進(jìn)一步得到鞏固，由淺入深，層層遞進(jìn)地使化學(xué)教學(xué)體現(xiàn)出科學(xué)性、創(chuàng)造性、靈活性特征。
總之，化學(xué)教學(xué)是一種能提供學(xué)生生活化視野的載體，生活的多層面提供了多樣性的生活化實(shí)驗(yàn)的素材，它需要我們?nèi)ネ诰蚝烷_發(fā)，教學(xué)實(shí)驗(yàn)的生活化需要我們?nèi)ピO(shè)計(jì)和加工。只要我們在化學(xué)教學(xué)中關(guān)注實(shí)驗(yàn)，有意識地多創(chuàng)造一些讓實(shí)驗(yàn)在教學(xué)中說話的機(jī)會，讓學(xué)生感受到化學(xué)、化學(xué)實(shí)驗(yàn)的魅力，使實(shí)驗(yàn)成為培養(yǎng)和保持學(xué)生的化學(xué)興趣的一條有效途徑，成為學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)知識的一個(gè)生長點(diǎn)，成為學(xué)生自主實(shí)驗(yàn)活動(如研究性學(xué)習(xí)、實(shí)驗(yàn)探究、家庭小實(shí)驗(yàn)等)的一個(gè)支點(diǎn)，這樣才是真正發(fā)揮了化學(xué)教學(xué)應(yīng)有的“生活的化學(xué)化”和“化學(xué)的生活化”教學(xué)功能。
參考文獻(xiàn)：
[1]任志鴻.高中新教材優(yōu)秀教案·高一：4版.20xx.
[2]陶行知文選.上海教育出版社.
化學(xué)與生活論文12
摘要：隨著社會的不斷進(jìn)步，促進(jìn)生活化教學(xué)，提高教育質(zhì)量成為了推動社會發(fā)展的一大主要?jiǎng)恿�，從而使得教育改革受到了社會各界的廣泛關(guān)注。為加快素質(zhì)教育理念實(shí)施，廣大教師應(yīng)對高中化學(xué)生活化教學(xué)的開展現(xiàn)狀進(jìn)行分析，并根據(jù)教學(xué)工作中存在的問題，提出一些切實(shí)可行的教學(xué)建議，以此來更好地推進(jìn)化學(xué)課堂教學(xué)質(zhì)量的提高。
關(guān)鍵詞：高中；化學(xué)教學(xué)；生活化；存在問題；有效策略
隨著素質(zhì)教育理念的深入實(shí)施，在教學(xué)過程中越來越重視對教學(xué)實(shí)用性的提高。實(shí)現(xiàn)高中化學(xué)教學(xué)的生活化，能夠使抽象化的教學(xué)內(nèi)容更加形象化，極大地降低教學(xué)難度，提高課堂教學(xué)的趣味性。因此，必須要重視對高中化學(xué)生活化教學(xué)的開展。就我國化學(xué)教學(xué)的發(fā)展現(xiàn)狀來看，生活化教學(xué)理念在化學(xué)教學(xué)中并未得到有效實(shí)施。本文將就生活化教學(xué)的具體實(shí)施策略進(jìn)行詳細(xì)分析。
一、實(shí)現(xiàn)高中化學(xué)教學(xué)生活化的必要性
（一）改善高中化學(xué)教學(xué)現(xiàn)狀
化學(xué)，是一門實(shí)踐性較強(qiáng)的學(xué)科。由于受到應(yīng)試教育的影響，教師在教學(xué)過程中就會將教學(xué)重點(diǎn)放在學(xué)生的成績上，從而造成課堂教學(xué)趣味性降低、教學(xué)實(shí)用性不高等一系列教學(xué)問題的出現(xiàn)。比如，一部分教師為了達(dá)到提高學(xué)生學(xué)習(xí)成績的目的，就會采用“機(jī)械式”的教學(xué)模式，讓學(xué)生對相關(guān)知識進(jìn)行死記硬背，而忽視了學(xué)生是否理解。這一教學(xué)方法的應(yīng)用，不僅會在無形中增大學(xué)習(xí)任務(wù)量，而且十分容易使學(xué)生產(chǎn)生對學(xué)習(xí)的懈怠心理，進(jìn)而對課堂教學(xué)有效性造成不利影響。
�。ǘ┥钆c學(xué)習(xí)密切相關(guān)
教育來源于生活，教學(xué)成果又作用于生活。化學(xué)是一門與人們生活密切相關(guān)的學(xué)科，如果教師能夠?qū)⒔虒W(xué)內(nèi)容與生活結(jié)合起來，就能極大地降低學(xué)生對所學(xué)知識的理解難度，激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣，加深學(xué)生對所學(xué)知識的印象，為高效課堂教學(xué)的開展奠定基礎(chǔ)。鑒于為社會發(fā)展培養(yǎng)所需人才，推進(jìn)社會主義現(xiàn)代化建設(shè)這一最終目標(biāo)。教師在教學(xué)過程中必須要重視對學(xué)生創(chuàng)新能力、思維意識等學(xué)習(xí)能力的全面提高。只有這樣，才能真正發(fā)揮出“以人為本”教育理念的現(xiàn)實(shí)意義，使教育更好地應(yīng)用于生活，為我國社會發(fā)展做出更大貢獻(xiàn)。
（三）促進(jìn)我國教育水平的提高
將生活與學(xué)習(xí)有機(jī)結(jié)合起來，是我國在教學(xué)工作中取得創(chuàng)新性發(fā)展的重要一步，將在很大程度上影響我國未來教學(xué)的發(fā)展方向。隨著社會發(fā)展進(jìn)程的不斷加快，化學(xué)在各個(gè)領(lǐng)域中的應(yīng)用范圍得到了進(jìn)一步擴(kuò)大，逐漸成為工業(yè)生產(chǎn)和人們?nèi)粘Ｉ钪胁豢煞指畹囊徊糠�。由此可見，我國化學(xué)研究水平的高低將直接影響社會發(fā)展的快慢。教育作為為社會培養(yǎng)人才的搖籃，其辦學(xué)目標(biāo)就必須要與社會發(fā)展相適應(yīng)。實(shí)現(xiàn)對高中化學(xué)的生活化教學(xué)，能夠幫助學(xué)生樹立正確的學(xué)習(xí)態(tài)度，使學(xué)生在不斷的學(xué)習(xí)中培養(yǎng)獨(dú)立思考的意識，從而實(shí)現(xiàn)對學(xué)生創(chuàng)新思維能力以及學(xué)習(xí)能力的同步提升，為我國教育事業(yè)的蓬勃發(fā)展增添動力。
二、實(shí)現(xiàn)高中化學(xué)教學(xué)生活化的有效策略
由于受到傳統(tǒng)教育理念的影響，雖然大多數(shù)教師已經(jīng)認(rèn)識到開展生活化教學(xué)重要性，但是在對教學(xué)方法的選用上仍然存在著不足，從而極大地影響了高中化學(xué)教學(xué)生活化的實(shí)施進(jìn)度�，F(xiàn)針對當(dāng)前教學(xué)工作中存在的問題，提出一些合理的應(yīng)對策略。
�。ㄒ唬┣榫辰虒W(xué)法在化學(xué)教學(xué)中的應(yīng)用
情境教學(xué)法，即由教師通過圖片、音頻、視頻等方式，為學(xué)生創(chuàng)設(shè)出相應(yīng)的情境，引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行學(xué)習(xí)。在高中化學(xué)的生活化教學(xué)中應(yīng)用情境教學(xué)法，要求教師在創(chuàng)設(shè)情境時(shí)要盡可能地貼近生活，并引導(dǎo)學(xué)生在情境教學(xué)過程中積極地進(jìn)行思考，從而達(dá)到提出問題、解決問題的教學(xué)目標(biāo)。比如，在學(xué)習(xí)“皂化反應(yīng)”這一小節(jié)的內(nèi)容時(shí)，教師就可以先讓學(xué)生就肥皂在生活中的應(yīng)用進(jìn)行回想，然后向?qū)W生提出以下幾個(gè)問題：肥皂是怎樣制成的？它在生活中的應(yīng)用目的是什么？請同學(xué)們根據(jù)所學(xué)內(nèi)容對肥皂的應(yīng)用原理進(jìn)行分析。這時(shí)，基于學(xué)生對肥皂的.了解，再對皂化反應(yīng)進(jìn)行學(xué)習(xí)，就會大大降低學(xué)習(xí)難度。除此以外，教師還應(yīng)鼓勵(lì)學(xué)生多觀察身邊的事物，并進(jìn)行自主探究學(xué)習(xí)，從而逐漸幫助學(xué)生養(yǎng)成一個(gè)良好的學(xué)習(xí)習(xí)慣。
�。ǘ├碚撝R的生活化教學(xué)
理論知識教學(xué)作為化學(xué)教學(xué)中的一個(gè)重要組成部分，是化學(xué)學(xué)習(xí)的基礎(chǔ)�；瘜W(xué)理論知識的學(xué)習(xí)，既包括對相關(guān)化學(xué)發(fā)展史的學(xué)習(xí)，又包括對基礎(chǔ)化學(xué)知識的學(xué)習(xí)。但就當(dāng)前化學(xué)教學(xué)的發(fā)展現(xiàn)狀來看，為了保證學(xué)生能夠取得優(yōu)異的成績，大部分教師在教學(xué)過程中都會更注重對學(xué)生答題技能的培養(yǎng)，而忽視對學(xué)生綜合素質(zhì)水平的提高。在新課程改革的教學(xué)要求下，課堂教學(xué)越來越重視對教學(xué)實(shí)用性的提高，相應(yīng)教材內(nèi)容也會更多地與實(shí)際生活相關(guān)聯(lián)。因此，加強(qiáng)對高中化學(xué)的生活化教學(xué)已經(jīng)是大勢所趨。
�。ㄈ⿲�(shí)驗(yàn)教學(xué)的生活化開展
將實(shí)驗(yàn)教學(xué)與生活化教學(xué)巧妙結(jié)合起來，能夠有效提高實(shí)驗(yàn)教學(xué)的有效性，增強(qiáng)實(shí)驗(yàn)教學(xué)的趣味性�；瘜W(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)的高效開展，不僅需要學(xué)生掌握正確的實(shí)驗(yàn)技巧，而且需要學(xué)生熟練掌握各物質(zhì)的基本性質(zhì)。通過實(shí)驗(yàn)教學(xué)的開展，能夠使學(xué)生對物質(zhì)有一個(gè)更加清晰的認(rèn)識，加深對所學(xué)知識的印象，對于化學(xué)課堂教學(xué)有效性的提高十分有益。如果教師在教學(xué)過程中只是對學(xué)生進(jìn)行知識的灌輸，就會很容易造成課堂教學(xué)的枯燥、乏味，增大教學(xué)難度。因此，必須要重視生活化教學(xué)在實(shí)驗(yàn)教學(xué)中的應(yīng)用。比如，教師在實(shí)驗(yàn)教學(xué)的過程中，可以先讓學(xué)生使用學(xué)校提供的標(biāo)準(zhǔn)實(shí)驗(yàn)材料進(jìn)行實(shí)驗(yàn)，并觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，記錄實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)，然后再為學(xué)生提供一些在生活中常見的、成分與實(shí)驗(yàn)材料類似的物質(zhì)進(jìn)行探究實(shí)驗(yàn)，并觀察現(xiàn)象、記錄實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)，最后讓學(xué)生對兩次實(shí)驗(yàn)的結(jié)果進(jìn)行對比，寫出實(shí)驗(yàn)分析。通過這種方式，能夠自然而然地建立起學(xué)習(xí)與生活的聯(lián)系，極大地激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)熱情，培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新意識與探索意識，為學(xué)生的全面發(fā)展提供可能。
三、結(jié)語
實(shí)現(xiàn)高中化學(xué)的生活化教學(xué)，就是將所學(xué)知識與生活實(shí)際緊密地聯(lián)系起來，基于學(xué)生對已知事物的了解，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，有效降低教學(xué)難度。總的來說，高中化學(xué)生活化教學(xué)的實(shí)施，對教師專業(yè)素質(zhì)水平有著較高的要求，所以教師必須要結(jié)合自身的教學(xué)經(jīng)驗(yàn)，不斷總結(jié)在教學(xué)工作中存在的不足，及時(shí)改進(jìn)教學(xué)方法，為我國教育水平的提高貢獻(xiàn)力量。
參考文獻(xiàn)：
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化學(xué)與生活論文13
摘要：我國自古以來就有“民以食為天”這一說法，無論是百姓還是帝王貴族，無論是茹毛飲血的原始人還是豐衣足食的現(xiàn)代人，在人類的進(jìn)化的各個(gè)階段，食品都是不可缺少的頭等重要的生活原料。在維持生命和健康時(shí)，人們需要從外界攝取足夠的食物以獲得營養(yǎng)和能量。隨著人類文明程度的提高，人們不僅要使自己吃得飽，而且還要讓自己吃得好，要從營養(yǎng)角度進(jìn)食，要從健康角度合理調(diào)配食品。而化學(xué)不僅能給人類提供增加食物的手段，還能幫助人們了解食品的營養(yǎng)成分等有關(guān)知識。
關(guān)鍵詞：營養(yǎng) 健康 化學(xué)
引言：隨著生活水平的提高，人們?nèi)找嬷匾曌陨淼慕】祮栴}，吃什么?怎么吃?色香味如何權(quán)衡?常量元素和微量元素從何處攝入更好?有何作用?等等。這一類關(guān)乎到身體健康的問題都是擺在人們面前的現(xiàn)實(shí)問題。本文主要針對以上部分問題進(jìn)行一些闡述。
人們?yōu)榱司S持生命與健康，必須每天從食物中攝取一定量的營養(yǎng)物質(zhì)，這些能被人體消化、吸收和利用的營養(yǎng)成分被稱為營養(yǎng)素，包括：水、蛋白質(zhì)、脂肪、糖、維生素和無機(jī)鹽，它們被稱為六大生命要素，其中蛋白質(zhì)、脂肪和糖為人們生命和活動提供熱能，又稱產(chǎn)熱營養(yǎng)素。
水是人體的重要組成部分。水不僅常常溶解一些可溶性物質(zhì)，例如糖類和鹽類，形成液體，還與蛋白質(zhì)、糖類分子的親水基因結(jié)合成不能自由運(yùn)動的結(jié)合水。水作為一種溶劑，有利于消化作用，水可幫助咀嚼，使食物變軟，在消化道內(nèi)順利移動;另外，水可以將營養(yǎng)素轉(zhuǎn)化為溶液狀態(tài)，人體吸收后經(jīng)過腸壁進(jìn)入血液和淋巴液;細(xì)胞內(nèi)的一系列化學(xué)反應(yīng)都是在水溶液中進(jìn)行的。水是生命存在的環(huán)境條件，同時(shí)也是生活物質(zhì)本身化學(xué)反應(yīng)所必需的物質(zhì)，水對于維持生物體的正常生理活動有著重要的意義，因此水是生物體不能缺少的物質(zhì)，有重要的生理功能。
日常飲水時(shí)，要多喝開水，不要喝生水和未煮開的水;要喝新鮮開水，不要喝放置時(shí)間過長的水;要定時(shí)飲水，不要只在口渴時(shí)才想起喝水。
蛋白質(zhì)是生命的物質(zhì)基礎(chǔ)，是與生命及與各種形式的.生命活動緊密聯(lián)系在一起的物質(zhì)，可以說沒有蛋白質(zhì)就沒有生命。生長、發(fā)育、運(yùn)動、遺傳、繁殖等一切生命活動離不開蛋白質(zhì)。人體組織蛋白質(zhì)不斷分解為氨基酸，又不斷從食物提供的氨基酸和組織蛋白質(zhì)分解的氨基酸中合成補(bǔ)充，因此，每天必須供給一定量的蛋白質(zhì)，以保持體內(nèi)蛋白質(zhì)的動態(tài)平衡。一個(gè)人保持健康所需的蛋白質(zhì)量依年齡、生理特點(diǎn)和健康狀況而定。我國大眾膳食中蛋白質(zhì)的主要來源是從禽、蛋、肉類、魚類、奶類、豆類、蔬菜中獲得，谷物類食品蛋白質(zhì)含量不高，但作為主食也是蛋白質(zhì)的主要來源之一。為了身體健康，我們必須保證每餐都要有一定質(zhì)和量的蛋白質(zhì)，且要注意事物的合理搭配，不能偏食和濫食。
脂肪既是機(jī)體細(xì)胞建成、轉(zhuǎn)化和生長必不可少的物質(zhì)，又是含熱量最高的營養(yǎng)物質(zhì)。人體脂肪含量隨著營養(yǎng)狀況和活動量的多少而有所變化。饑餓時(shí)，能量消耗，體內(nèi)脂肪不斷減少，人體逐漸消瘦;反之，進(jìn)食過多，消耗減少，體內(nèi)脂肪增加，身體逐漸肥胖。脂肪的主要來源是烹調(diào)用油脂和食物本身所含的油脂。油脂在生命運(yùn)動中十分重要，是人類飲食中發(fā)熱量最高的營養(yǎng)物質(zhì)，它具有提供能量、保持體溫和保護(hù)內(nèi)臟器官的作用，同時(shí)也能幫助脂溶性維生素的消化與吸收。根據(jù)我國的經(jīng)濟(jì)狀況和飲食習(xí)慣，建議脂肪的供給量應(yīng)占總熱量的15%~25%，相當(dāng)于每天每人攝入30~50克脂肪(包括烹調(diào)和食物中所含的脂肪)。為了防止必需脂肪酸的不足，膳食中必需脂肪酸的含量應(yīng)占總熱量的1%~2%，膽固醇的攝入量應(yīng)在300毫克以下。另外，由于脂肪過高會引起肥胖、高血壓及冠心病，因此生活水平較高、活動少的中老年人，其脂肪攝入量應(yīng)適當(dāng)減少。
糖類是生命活動的主要能源。除纖維素以外，一切的糖類物質(zhì)都是熱能的來源。糖是產(chǎn)生熱能的營養(yǎng)素，每克葡萄糖在人體內(nèi)氧化產(chǎn)生16.7KJ能量。神經(jīng)系統(tǒng)中所需能量的唯一來源是血液中的葡萄糖。它使人體保持溫暖，人們常說“吃飽了就暖和了”就是這個(gè)道理。用糖供給能量，可節(jié)省蛋白質(zhì)，從而使蛋白質(zhì)主要用于組織的建造和再生。人們膳食中糖類主要來源于植物類：谷物、豆類、薯類、蔬菜、水果等;在動物類食品中各種乳制品和動物肝臟也是糖類的主要來源。
糖不但是食物，而且可作為佐料，調(diào)節(jié)食物風(fēng)味，增加食欲，故而人們都特別愛吃甜食。但糖和甜食都不宜吃得太多，尤其是對糖尿病人，有可能會起反效果。平時(shí)飲食中糖類攝取過多，容易導(dǎo)致糖尿病、肥胖、心臟病及高血壓。所以，為了身體的健康，應(yīng)合理膳食，適量攝取。
維生素與蛋白質(zhì)、脂肪和糖不同，它在人體中既不能產(chǎn)生熱量，又不參與人體細(xì)胞、組織的構(gòu)成，但是它能調(diào)節(jié)人體的新陳代謝，促進(jìn)生長發(fā)育，祛除某些疾病，并能提高人體抵抗疾病的能力。人體缺少維生素，新陳代謝就會發(fā)生紊亂，就會發(fā)生各種維生素缺乏癥。比如說，缺乏維生素A，就會導(dǎo)致維生素A缺乏癥，其典型缺乏癥為干眼病和夜盲癥;缺乏維生素B1，會有神經(jīng)炎、腳氣病，導(dǎo)致食欲不振、消化不良、生長遲緩;缺乏維生素B2，會導(dǎo)致口腔潰瘍、皮炎、口角炎、舌炎、唇裂癥、角膜炎等;缺乏維生素B12，會導(dǎo)致巨幼紅細(xì)胞性貧血;缺乏維生素C，會導(dǎo)致壞血病，還會使抵抗力下降;缺乏維生素D時(shí)，兒童會患上佝僂病，成人則會患上骨質(zhì)疏松癥;缺乏維生素E，會導(dǎo)致女性不育、流產(chǎn)，導(dǎo)致肌肉性萎縮等。維生素既是營養(yǎng)品又是藥品，在人體內(nèi)不能合成(除維生素D外)，必須從食物中攝取。各類食物的維生素的種類數(shù)量差異很大，而且有的維生素性質(zhì)很不穩(wěn)定，容易在食物加工、儲存和烹調(diào)中受到破壞，因此合理地選擇食物、正確的儲存、加工和烹調(diào)，對人類獲得必要的維生素是十分重要的。由于人體對各種維生素需要量不大，只要注意平衡飲食，多吃新鮮蔬菜和水果，一般不會引起維生素缺乏癥。
人體內(nèi)各種元素中，除碳、氫、氧和氮主要以有機(jī)化合物形式出現(xiàn)，除此之外，其余各種元素都統(tǒng)稱為無機(jī)鹽。體內(nèi)無機(jī)鹽僅占人體體重的4%~5%，但卻是構(gòu)成人體組織和維持人體正常生理功能不可缺少的物質(zhì)。人體無機(jī)鹽的含量隨人的年齡的增大而增多，胎兒每千克體重含無機(jī)鹽21.95g/k，而成人的則為42.67g/k。無機(jī)鹽分布在各個(gè)組織中，以骨骼和牙齒為最多。其中含量較多的有鈣、鎂、鉀、鈉、磷、硫、氯七種，稱為常量元素;其他元素如鐵、銅、碘、鋅、錳、鈷、鉬、硒、鉻、鎳、硅、氟、釩等元素由于存在量極少，故而稱為微量元素。無機(jī)鹽是人體的重要的營養(yǎng)元素，但無機(jī)鹽不能在體內(nèi)合成，只能靠從食物、飲用水和食鹽中攝取。由于新陳代謝，機(jī)體每天都有一定量的無機(jī)鹽丟失，所以人類必須從食物和飲料中獲取足量的無機(jī)鹽，才能維持良好的健康狀況。如缺鐵，
會導(dǎo)致缺鐵性貧血、免疫力下降，可食用含鐵豐富的食物來補(bǔ)充，如：動物的肝臟、腎臟、魚子醬、瘦肉、馬鈴薯、麥麩、大棗等。再者，在攝取無機(jī)鹽時(shí)一定要注意量，攝入量不足會引起缺乏癥，攝入量過多可能會引起中毒，特別是微量元素。
有人說“健康是吃出來的”，也有人說“病從口入”，這些都可以總結(jié)為，我們要多加注意日常飲食習(xí)慣。特別是在現(xiàn)在食物品種繁雜、農(nóng)藥和食品添加劑泛濫的市場，對于吃我們更加不能懈怠。隨著科技的發(fā)展和生活水平的提高，人們能吃得到和吃得起的東西日漸豐富，但是，會出現(xiàn)經(jīng)常偏愛于某一種食物，而對于其他有益的食物卻碰都不碰的情況;還有一餐吃得多，一餐卻又一點(diǎn)都不吃的狀況，不注意合理用餐、飲食均衡，從而導(dǎo)致健康指數(shù)下降。很多的的肥胖癥、糖尿病等疾病都是“吃”出來的，所以，要想擁有一個(gè)健康的身體，就必須要建立一個(gè)適合自己的膳食體系。
各種食物都有不同的營養(yǎng)特點(diǎn)，必需合理搭配才能得到全面營養(yǎng)。中國營養(yǎng)學(xué)會根據(jù)中國居民的膳食結(jié)構(gòu)特點(diǎn)，設(shè)計(jì)的“中國居民平衡膳食寶塔”十分形象地指出了人類的合理膳食結(jié)構(gòu)：底層為植物性食物，包括面包、麥片、米、面等，每人每天應(yīng)吃300~500克：第二層為蔬菜和水果，每天分別應(yīng)吃400~500克;倒數(shù)第三層為魚、肉、禽、蛋類食品，每天應(yīng)吃125~200克(魚蝦類50克，畜、禽肉50~100克，蛋類25~50克);奶類和豆類食物合占第四層，每天就吃奶類及奶制品在100克和豆類及豆制品50克;最頂層為油脂類，每天不超過25克。
總而言之，人體內(nèi)的生物化學(xué)反應(yīng)與生命活動依賴于化學(xué)物質(zhì)的參與;而這些化學(xué)物質(zhì)又與營養(yǎng)密不可分;營養(yǎng)物質(zhì)又?jǐn)z取于五谷雜糧.動物肉類;蔬菜水果。這三者是相輔相成的。在它們共同的作用下人體才能健康成長，益壽延年。
化學(xué)與生活論文14
摘要：無機(jī)化學(xué)是高等院�；瘜W(xué)、材料、生物和環(huán)境專業(yè)的主要基礎(chǔ)課之一。其教學(xué)效果直接影響后續(xù)課程教學(xué)，為此，授課教師在教學(xué)方法等方面還需要進(jìn)行認(rèn)真思考和積極有益的探索�；诖髮W(xué)無機(jī)化學(xué)課程的重要性、特點(diǎn)和實(shí)際教學(xué)中存在的問題，為提高無機(jī)化學(xué)的教學(xué)效果，不斷改進(jìn)教學(xué)方法，優(yōu)化課堂教學(xué)過程、充分利用各種教學(xué)手段調(diào)動學(xué)生積極性，激發(fā)、培養(yǎng)學(xué)生學(xué)習(xí)的興趣，恰當(dāng)?shù)匾龑?dǎo)學(xué)生自主學(xué)習(xí)、獨(dú)立思考和主動探究的學(xué)習(xí)態(tài)度，借以逐步實(shí)現(xiàn)從”知識灌輸性“向”知識創(chuàng)造性”等教學(xué)模式的轉(zhuǎn)變。
關(guān)鍵詞：無機(jī)化學(xué);教學(xué)內(nèi)容;改革
化學(xué)是一門蘊(yùn)藏著無數(shù)創(chuàng)新機(jī)會的學(xué)科。它和社會生活及生命科學(xué)有著密切的聯(lián)系。在知識經(jīng)濟(jì)占主導(dǎo)地位的信息社會要培養(yǎng)創(chuàng)新型人才，必須對課程結(jié)構(gòu)、教學(xué)內(nèi)容和教學(xué)方法實(shí)施變革，注意知識、能力、素質(zhì)綜合型人才的培養(yǎng)，以培養(yǎng)學(xué)生創(chuàng)新能力為主導(dǎo)方向。我們結(jié)合化學(xué)專業(yè)的特點(diǎn)和學(xué)院的辦學(xué)定位，從改革課程體系、優(yōu)化教學(xué)內(nèi)容著手，對無機(jī)化學(xué)教學(xué)內(nèi)容及教學(xué)方法進(jìn)行了一系列的改革探索，在課堂教學(xué)中引入新思維、新方法和新手段，突出教學(xué)主體，加強(qiáng)學(xué)生能力培養(yǎng)，提升教學(xué)效率。逐步實(shí)現(xiàn)了從”應(yīng)試型”向”素質(zhì)型”、從”知識灌輸性”向”知識創(chuàng)造性”等教學(xué)模式的轉(zhuǎn)變。
一、教學(xué)方法論
無機(jī)化學(xué)是四大基礎(chǔ)化學(xué)之首，是化學(xué)專業(yè)學(xué)生進(jìn)入大學(xué)后所學(xué)的第一門專業(yè)基礎(chǔ)課，也是后續(xù)專業(yè)基礎(chǔ)課程的基礎(chǔ)，它的教學(xué)內(nèi)容和教學(xué)效果直接影響到其他專業(yè)基礎(chǔ)課的學(xué)習(xí)。如何搞好無機(jī)化學(xué)教學(xué)工作，使無機(jī)化學(xué)的教與學(xué)變得輕松有趣，提高教學(xué)效果，積極有效地利用課堂教學(xué)對提高教學(xué)質(zhì)量和效果以及激發(fā)學(xué)生的自主學(xué)習(xí)興趣和提高學(xué)生的學(xué)習(xí)實(shí)踐能力是至關(guān)重要的。教育工作者們已提出了諸多的教學(xué)方法，如啟發(fā)式、誘導(dǎo)式、互動式、提問式等等，鼓勵(lì)學(xué)生參與課堂教學(xué)，培養(yǎng)學(xué)生的自學(xué)能力。然而，實(shí)際工作中如何有效地運(yùn)用這些方法則需要長期的實(shí)踐積累。借鑒他人的教學(xué)經(jīng)驗(yàn)并根據(jù)授課內(nèi)容和學(xué)生特點(diǎn)，將適合于自己課堂的教學(xué)方法結(jié)合起來靈活運(yùn)用。
同時(shí)，充分利用各種資源、從網(wǎng)絡(luò)中搜尋各種資料，將一些抽象內(nèi)容以直觀、簡單、豐富多彩的畫面通過多媒體教學(xué)手段展示出來，改變了單調(diào)、枯燥的學(xué)習(xí)內(nèi)容和方式，使學(xué)生容易理解，激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣。
(一)重視緒論：緒論是開宗明義的第一篇，是一門課的導(dǎo)語。緒論教學(xué)將會給學(xué)生帶來先入為主的影響，使學(xué)生了解該門課的教學(xué)目的、教學(xué)內(nèi)容和應(yīng)有的學(xué)習(xí)方法，可以直接調(diào)動學(xué)生對課程的學(xué)習(xí)動機(jī)，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。將緒論內(nèi)容整理后，分為三個(gè)部分來講授：一是無機(jī)化學(xué)的發(fā)展史：二是無機(jī)化學(xué)研究目的及著名化學(xué)家：三是無機(jī)化學(xué)之魅力所在。每個(gè)部分都配以豐富多彩的圖畫，并融合科技和生活實(shí)例，使學(xué)生對無機(jī)化學(xué)的知識及應(yīng)用有一個(gè)顯著的了解和清晰的認(rèn)知。同時(shí)，結(jié)合某些章節(jié)的授課內(nèi)容提出一些問題，激發(fā)學(xué)習(xí)興趣，為后續(xù)的授課奠定良好的開端。無機(jī)化學(xué)是研究無機(jī)物質(zhì)的組成、性質(zhì)、結(jié)構(gòu)和反應(yīng)的科學(xué)，它是化學(xué)中最古老的分支學(xué)科。對于礦物資源的綜合利用，近代技術(shù)中無機(jī)原材料及功能材料的生產(chǎn)和研究等都具有重大的現(xiàn)實(shí)意義。同學(xué)們在高中學(xué)習(xí)了部分基礎(chǔ)理論知識，相對簡單，還不能真正體會化學(xué)對我們的'生產(chǎn)車活的重要性，以及學(xué)好化學(xué)基礎(chǔ)知識對專業(yè)課學(xué)習(xí)的重要性。在這種情況下，如何揭開《無機(jī)化學(xué)>課程的序幕，激發(fā)學(xué)生的求知欲，領(lǐng)引學(xué)生步入無機(jī)化學(xué)知識的海洋，緒論部分的講授就顯得突出的重要。
(二)突出重點(diǎn)，化解難點(diǎn)：重要知識點(diǎn)的講解注重大學(xué)教材與高中化學(xué)內(nèi)容的銜接，注意吸取中學(xué)教學(xué)的特點(diǎn)，確定無機(jī)化學(xué)教學(xué)的最佳起點(diǎn)。簡化高中化學(xué)中已經(jīng)涉及的知識點(diǎn)，重點(diǎn)講解高中化學(xué)未涉及的宏觀化學(xué)原理和微觀結(jié)構(gòu)構(gòu)成在基礎(chǔ)化學(xué)中的應(yīng)用，加強(qiáng)基本化學(xué)能力的訓(xùn)練，提高基礎(chǔ)化學(xué)的理論層次，將理論知識溶于社會生產(chǎn)生活中，培養(yǎng)學(xué)生的興趣。
此外，無機(jī)化學(xué)內(nèi)容多、學(xué)時(shí)少，因此在教學(xué)過程中要盡量突出重點(diǎn)，強(qiáng)調(diào)最基本的原理和內(nèi)容，特別是對無機(jī)化學(xué)基本概念的理解，不要求學(xué)生記住過多的知識和反應(yīng)原理，側(cè)重于理解化學(xué)的基本思路和研究方法。要做到這一點(diǎn)，首先要求老師課堂講課要少而精，精而深，戒多戒雜，在重點(diǎn)、難點(diǎn)和關(guān)鍵之處多花時(shí)間。比如在講解”分子的結(jié)構(gòu)和性質(zhì)”一章，要求學(xué)生重點(diǎn)掌握價(jià)鍵理論、雜化軌道理論和分子軌道理論的基本概念、原理及分析實(shí)例。在講解過程中，本人通過概念的分割細(xì)化、對比、總結(jié)等將價(jià)鍵理論、雜化軌道理論和分子軌道理論所包括的重點(diǎn)和難點(diǎn)內(nèi)容詳細(xì)講解，并例舉典型實(shí)例，讓同學(xué)們自己分析、討論。通過知識點(diǎn)的反復(fù)練習(xí)幫助同學(xué)們理解和記憶知識。每章結(jié)束后，上一次習(xí)題討論課，將本章的知識要點(diǎn)，難點(diǎn)融入到試題中講解。將前面各章的知識串聯(lián)對比、前后聯(lián)系、融會貫通、理清脈絡(luò)，指出難點(diǎn)和重點(diǎn)。
(三)鼓勵(lì)學(xué)生，主動探求：中學(xué)化學(xué)以計(jì)算，推斷和反應(yīng)方程式為主，基本概念、原理簡單;但大學(xué)化學(xué)注重實(shí)驗(yàn)，注重使用學(xué)過的理論解決實(shí)踐問題，概念、原理抽象，要求培養(yǎng)理論思維。大學(xué)化學(xué)是”不理想的”，很多理論是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能認(rèn)為是完善的。因此，在教學(xué)中要引導(dǎo)學(xué)生漸進(jìn)地深入思考、鼓勵(lì)學(xué)生提出質(zhì)疑。鼓勵(lì)學(xué)生質(zhì)疑可以集中學(xué)生注意力，提高學(xué)習(xí)興趣;可以拓展思維、提高實(shí)踐能力;可以反饋評價(jià)，調(diào)控教師的教學(xué)：也可以引導(dǎo)學(xué)生的思考方向，擴(kuò)大思維廣度，提高思維層次。同時(shí)也要引導(dǎo)學(xué)生善于發(fā)現(xiàn)問題、提出問題和解決問題。通過這種方法，不但能增強(qiáng)學(xué)生學(xué)習(xí)的目的性和自覺性，同時(shí)還可幫助教師認(rèn)真學(xué)習(xí)和掌握各種教學(xué)方法和理論，在處理各種教學(xué)問題上做到游刃有余，從而有效提高教學(xué)質(zhì)量，促進(jìn)教與學(xué)的有機(jī)結(jié)合。
(四)運(yùn)用多媒體：在課堂教學(xué)中使用多媒體課件，結(jié)合網(wǎng)絡(luò)資源和教材，利用現(xiàn)代化教學(xué)手段，使形、聲、色、光、電多媒體教學(xué)熔為一體，沖破時(shí)間、空間、微觀和宏觀的條件限制，將教學(xué)中的抽象內(nèi)容具體化、形象化。遵循重點(diǎn)突出、層次分明、條理清楚、有的放矢的基本原則，使學(xué)生輕松把握課程的重點(diǎn)和難點(diǎn)。同時(shí)，電化教學(xué)用形聲并茂來代替抽象冗長的講述和煩瑣忙碌的板書，節(jié)約教學(xué)時(shí)間，增加單位課時(shí)的教學(xué)內(nèi)容和容量。由于多媒體教學(xué)信息量大、速度快，往往會出現(xiàn)學(xué)生跟不上教師講課速度的現(xiàn)象。教師在使用多媒體教學(xué)的過程中一定要適當(dāng)控制授課速度以給學(xué)生足夠的緩沖時(shí)間。
二、培養(yǎng)興趣，提高學(xué)生自主學(xué)習(xí)的能力
在無機(jī)化學(xué)的教學(xué)過程中，不僅要講清楚基本概念與原理的內(nèi)涵，還需要介紹它們的實(shí)際應(yīng)用情況。理論和實(shí)踐相結(jié)合有利于學(xué)生明確學(xué)習(xí)目的，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣與積極性。同時(shí)，無機(jī)化學(xué)內(nèi)容廣泛，包括理論部分和元素部分，理論部分涉及到化學(xué)熱力學(xué)和動力學(xué)的內(nèi)容，學(xué)生難以理解;元素部分內(nèi)容多而雜，系統(tǒng)性差，學(xué)生難以掌握，這些因素都導(dǎo)致學(xué)生學(xué)習(xí)無機(jī)化學(xué)的困難加大。因此，在無機(jī)化學(xué)教學(xué)中引導(dǎo)學(xué)生自主學(xué)習(xí)，提高學(xué)生自學(xué)能力是非常重要的。指導(dǎo)學(xué)生自學(xué)不僅是《無機(jī)化學(xué)》教學(xué)活動的必然手段，而且對學(xué)生在大學(xué)階段甚至以后的整個(gè)的學(xué)習(xí)過程中都有著積極的作用。讓學(xué)生掌握自學(xué)的方法，使他們體會到”發(fā)現(xiàn)”的快樂，體會到自己比中學(xué)時(shí)期在學(xué)習(xí)上質(zhì)的飛躍。
化學(xué)是一門與人們?nèi)粘Ｉ罹o密聯(lián)系的科學(xué)，當(dāng)代人們面臨許多問題，如：材料、能源、生物和環(huán)境等等都需要用化學(xué)知識來解決。在《無機(jī)化學(xué)》教學(xué)過程中適當(dāng)介紹一些材料生產(chǎn)、生活消費(fèi)和環(huán)境保護(hù)等領(lǐng)域中的化學(xué)問題和研究狀況，可以激發(fā)學(xué)生對學(xué)習(xí)化學(xué)的認(rèn)知性。如在講述離子極化對物質(zhì)性質(zhì)影響時(shí)，讓學(xué)生討論幾種離子化合物的熱穩(wěn)定性?幾種離子化合物顏色深淺?分析是什么原因引起化合物這些性質(zhì)差異?通過課堂討論引發(fā)學(xué)生好奇心，增加了學(xué)習(xí)樂趣。
三、注重現(xiàn)場實(shí)驗(yàn)教學(xué)
無機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)是化學(xué)、材料和環(huán)境專業(yè)的基礎(chǔ)實(shí)驗(yàn)課，其目的是培養(yǎng)學(xué)生掌握無機(jī)化學(xué)的實(shí)驗(yàn)方法和基本操作技能，養(yǎng)成嚴(yán)謹(jǐn)?shù)目茖W(xué)態(tài)度和良好的習(xí)慣，加深對無機(jī)化學(xué)基本概念、基本理論、元素及化合物性質(zhì)的理解，逐步掌握準(zhǔn)確地觀察和分析化學(xué)反應(yīng)現(xiàn)象及數(shù)據(jù)處理方法。實(shí)驗(yàn)以其真實(shí)性、直觀性，給學(xué)生第一手感性材料，任何模擬、說明、比喻、描述都必須基于實(shí)驗(yàn)基礎(chǔ)上，幫助學(xué)生理解教材內(nèi)容。因此，必須重視實(shí)驗(yàn)教學(xué)實(shí)驗(yàn)課與理論課應(yīng)該是相輔相成的。教師應(yīng)該首先讓學(xué)生從思想上明確實(shí)驗(yàn)課的重要性，其次可以通過加大實(shí)驗(yàn)考核力度引起學(xué)生對實(shí)驗(yàn)課的重視。為了培養(yǎng)學(xué)生的儀器使用技能、實(shí)驗(yàn)室工作技能，實(shí)驗(yàn)操作技能，獨(dú)立工作能力，針對當(dāng)前化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)內(nèi)容上，驗(yàn)證性實(shí)驗(yàn)多，研究性實(shí)驗(yàn)偏少，單元性操作多綜合性實(shí)驗(yàn)少，對教學(xué)內(nèi)容和教學(xué)方法進(jìn)行了改革，有計(jì)劃有步驟地為學(xué)生成才創(chuàng)造成才的氛圍，讓學(xué)生在實(shí)驗(yàn)室中受到科學(xué)熏陶。為此在實(shí)驗(yàn)教學(xué)中進(jìn)行了以下的改革嘗試：1、學(xué)生做實(shí)驗(yàn)助理，參與課前實(shí)驗(yàn)準(zhǔn)備工作和課后的整理工作。學(xué)習(xí)實(shí)驗(yàn)試劑的配制、實(shí)驗(yàn)儀器的安裝和調(diào)試等，培養(yǎng)他們動手能力;2、增加綜合性實(shí)驗(yàn)，提高學(xué)生運(yùn)用理論知識的能力;3、實(shí)驗(yàn)操作競賽，增強(qiáng)學(xué)生的參與和競爭意識：4、開放性實(shí)驗(yàn)，給學(xué)生提供實(shí)驗(yàn)操作條件，鼓勵(lì)學(xué)生提高操作技能和獨(dú)立工作能力培養(yǎng)。
綜上所述，當(dāng)前無機(jī)化學(xué)正處在蓬勃發(fā)展的新時(shí)期，許多邊緣領(lǐng)域迅速崛起，研究范圍不斷擴(kuò)充。無機(jī)化學(xué)教學(xué)改革是一項(xiàng)復(fù)雜的系統(tǒng)工程，在實(shí)踐中需要不斷探索、提高和完善，這還有待于我們積極學(xué)習(xí)成功的經(jīng)驗(yàn)，逐步提高教學(xué)質(zhì)量。
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化學(xué)與生活論文15
一、前言
生活化教學(xué)是目前運(yùn)用比較熱門的教學(xué)策略。高中化學(xué)教育的很多知識點(diǎn)都和生活現(xiàn)象息息相關(guān)，如果在高中化學(xué)教育中運(yùn)用生活化教學(xué)策略能夠增加高中化學(xué)課堂的生動性和趣味性，一改傳統(tǒng)教學(xué)模式理論灌輸?shù)目贪褰┯病８咧谢瘜W(xué)教師應(yīng)該在教學(xué)過程中將和高中化學(xué)知識點(diǎn)相關(guān)的一些生活話題或者現(xiàn)象和教學(xué)內(nèi)容有效結(jié)合，讓化學(xué)理論知識和現(xiàn)實(shí)生活案例以及演示實(shí)驗(yàn)操作科學(xué)結(jié)合，從而加強(qiáng)學(xué)生對高中化學(xué)知識的生活化現(xiàn)象理解并提升實(shí)際操作能力。
二、高中化學(xué)教育的生活化教學(xué)現(xiàn)狀問題
當(dāng)前，高中化學(xué)教學(xué)模式與教學(xué)改革相同步正在逐步完善更新。但受傳統(tǒng)教學(xué)理念與某些客觀因素的影響，某些化學(xué)教師在進(jìn)行教學(xué)時(shí)還是偏重于知識傳授，對化學(xué)理論與現(xiàn)實(shí)生活有機(jī)結(jié)合沒有做到足夠重視，因?yàn)槿狈ι钚�，致使學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣受到了一定程度的影響。
�。ㄒ唬┙虒W(xué)內(nèi)容方面的問題
在目前的高中化學(xué)教師隊(duì)伍中，仍有相當(dāng)部分人過多的注重書本和教學(xué)任務(wù)中涉及的學(xué)科知識傳授，力爭通過課堂傳授讓學(xué)生們掌握系統(tǒng)完整的知識，相對而言，在用化學(xué)知識指導(dǎo)實(shí)際方面做的卻相對不夠，大部分是一帶而過。這種脫離生活的“夸夸其談”式教學(xué)，讓學(xué)生們很難領(lǐng)悟到學(xué)習(xí)化學(xué)科目的`意義，也就不能很好的喚起他們學(xué)習(xí)的主觀能動性，使得教學(xué)質(zhì)量大打折扣。
�。ǘ┙虒W(xué)方式方面的問題
在進(jìn)行高中化學(xué)教學(xué)過程中，很多教師尤其是年齡稍大的教師仍側(cè)重于課堂中的講解灌輸，在借助生活現(xiàn)象和實(shí)驗(yàn)器材等加深學(xué)生理解記憶方面做得不夠，同時(shí)，受課堂時(shí)間及器材設(shè)備數(shù)量所限等原因，在進(jìn)行某些具體操作時(shí)一般是學(xué)生看、教師做，因?yàn)檫@種“填鴨式”的灌輸缺乏生動性與直觀性，所以學(xué)生的學(xué)習(xí)成為了一種被動。從某種意義上說，當(dāng)前的教學(xué)方式?jīng)]有跟上新課改的步伐，與“教育應(yīng)該以人為本”理念相背離。
三、高中化學(xué)教育的生活化教學(xué)具體策略
（一）實(shí)驗(yàn)操作的生活化策略運(yùn)用
實(shí)驗(yàn)是化學(xué)的基礎(chǔ)，脫離實(shí)驗(yàn)的化學(xué)教學(xué)則會失去生動性。教師要結(jié)合教學(xué)目的，圍繞教學(xué)內(nèi)容將生活現(xiàn)象與實(shí)驗(yàn)進(jìn)行有機(jī)結(jié)合，使學(xué)生在學(xué)習(xí)中因化學(xué)的實(shí)用性和有趣性而提升學(xué)習(xí)興趣，從被動接受知識轉(zhuǎn)向主動學(xué)習(xí)知識，有利于提升學(xué)習(xí)效果。為激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)主動性，提高教學(xué)效果，建議教師在進(jìn)行實(shí)驗(yàn)操作時(shí)，引入學(xué)生們熟悉的某些生活場景為課堂教材，如：教師可以通過加熱食用醋來去除水垢這一現(xiàn)象來闡述其中的化學(xué)原理。教師還可以選擇性的讓學(xué)生們進(jìn)行一些比較容易操作的試驗(yàn)，通過親自動手來獲得親身體驗(yàn)，加深印象。
�。ǘ┱n堂教學(xué)的生活化策略運(yùn)用
如教師在進(jìn)行化學(xué)教學(xué)時(shí)，將日常生活中某些現(xiàn)象引入課堂，這種存在于學(xué)生周圍的課堂材料因?yàn)槿菀妆桓兄�，抽象的化學(xué)反應(yīng)公式變成了生動具體的生活現(xiàn)象，能夠增加知識學(xué)習(xí)過程中的操作性與討論性，并能夠激發(fā)學(xué)生們對日常生活教材的觀察和發(fā)現(xiàn)潛力。另外，化學(xué)教師應(yīng)善于尋找生活中的化學(xué)課題，并將其在適當(dāng)?shù)厍榫诚伦鳛橹R點(diǎn)帶入課堂，以助于提高教學(xué)質(zhì)量。如在"金屬及其化學(xué)物"這一章節(jié)授課時(shí)，圍繞鈉的物理和化學(xué)性質(zhì)、碳酸鈉和碳酸氫鈉、鈉的用途等知識點(diǎn)，教師運(yùn)用傳統(tǒng)的教學(xué)方式，通過板書和口頭表達(dá)、閱讀課本等方式讓給學(xué)生們理解其中的知識點(diǎn)，這種抽象性的教學(xué)效果可想而知。如果教師帶入一定量的鈉的化學(xué)原料進(jìn)行逐項(xiàng)講解，則可能會提升學(xué)生們的學(xué)習(xí)興趣和學(xué)習(xí)效果�？勺寣W(xué)生通過觀察和鼻子嗅等來感知鈉的物理性質(zhì)，通過將碳酸鈉溶于水來感知水溶性，通過將碳酸氫鈉溶于水觀察它的分解性等。在進(jìn)行實(shí)驗(yàn)過程中，可以讓學(xué)生們充分發(fā)表自己的看法，活躍的課堂氣氛和多變的實(shí)驗(yàn)反應(yīng)會讓學(xué)生加深記憶，提升興趣。
�。ㄈ┎贾镁毩�(xí)的生活化策略運(yùn)用
為了加深學(xué)習(xí)印象，鞏固課堂知識，讓學(xué)生進(jìn)行練習(xí)是很多化學(xué)老師采用的教學(xué)方式之一。在進(jìn)行練習(xí)布置時(shí)，可以將作業(yè)與現(xiàn)實(shí)生活情景有機(jī)結(jié)合，即教師基于某個(gè)知識點(diǎn)的學(xué)習(xí)，著眼于生活中的此類細(xì)節(jié)，讓學(xué)生們親自動手，這種運(yùn)用所學(xué)化學(xué)知識來解釋生活中某種現(xiàn)象的知識獲取過程，大大拓寬了學(xué)生們認(rèn)識與觀察現(xiàn)實(shí)的視野與高度，并能夠賦予枯燥無味的科目學(xué)習(xí)以有趣的生命力，進(jìn)而使得學(xué)生領(lǐng)悟到化學(xué)學(xué)習(xí)的現(xiàn)實(shí)價(jià)值。總之，為了提升學(xué)習(xí)興趣，提高學(xué)生的化學(xué)知識學(xué)習(xí)綜合水平，讓學(xué)生們進(jìn)行具有生活化的練習(xí)十分必要。在進(jìn)行聚乙烯、聚氯乙烯等化學(xué)物品的課程教授時(shí)，可以引入“白色污染”這一概念，通過了解白色污染對社會和環(huán)境的危害來引導(dǎo)學(xué)生們自覺抵制塑料袋等化學(xué)產(chǎn)品。在進(jìn)行練習(xí)時(shí)，可以讓學(xué)生找尋身邊的白色污染源，探討如何防治白色污染，如何科學(xué)利用自然資源，從而提升資源保護(hù)意識。
四、結(jié)語
綜上所述，雖然高中化學(xué)教育的生活化教學(xué)現(xiàn)狀無論是教學(xué)內(nèi)容還是教學(xué)方式都還存在一定程度的問題，但是高中化學(xué)作為一門和生活緊密聯(lián)系的學(xué)科，生活化教學(xué)策略不但可以引導(dǎo)學(xué)生通過實(shí)際生活加強(qiáng)對高中化學(xué)知識的理解，同時(shí)也能培養(yǎng)學(xué)生對化學(xué)知識學(xué)習(xí)的興趣。如果高中化學(xué)教師能夠從實(shí)際生活出發(fā)，在演示實(shí)驗(yàn)以及教學(xué)過程和課后練習(xí)各方面合理運(yùn)用生活化教學(xué)策略，必然能夠取得更加良好的教學(xué)成效。
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