化學(xué)分析中如何實(shí)現(xiàn)理論與實(shí)踐的幾個(gè)方法論文
中等職業(yè)學(xué)校主要培養(yǎng)技術(shù)型人才，學(xué)生畢業(yè)以后很多都成為操作型技術(shù)人才。而化工專業(yè)，在進(jìn)行化學(xué)分析的教學(xué)中，筆者明顯感覺到學(xué)生在學(xué)習(xí)理論知識(shí)與培養(yǎng)實(shí)踐技能方面存在嚴(yán)重的脫節(jié)狀況。特別是學(xué)生在寒暑假期間到一些產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)所和化工廠進(jìn)行社會(huì)實(shí)踐時(shí)暴露出學(xué)生在掌握理論知識(shí)的程度方面、在實(shí)驗(yàn)操作技能的熟練程度方面和頂崗實(shí)習(xí)能力方面還存在著許多不足。如何加強(qiáng)化學(xué)分析的教學(xué)，把中等職業(yè)學(xué)校學(xué)生培養(yǎng)成為對(duì)社會(huì)有用的應(yīng)用型、技能型人才，是中等職業(yè)學(xué)校教師目前必須解決的重要實(shí)際問題。
一、明確中等職業(yè)學(xué)校人才培養(yǎng)目標(biāo)，培養(yǎng)操作技能型人才
中等職業(yè)學(xué)校教育的目標(biāo)是讓每一位學(xué)生都成為技能達(dá)人，所以中等職業(yè)學(xué)校教育的課程必須能夠讓學(xué)生獲得本專業(yè)的理論知識(shí)和職業(yè)技能，這樣他們?cè)趨⒓庸ぷ骱缶湍軌颢@得比較完整的知識(shí)結(jié)構(gòu)，從而勝任本職工作。在教學(xué)過程中，教師還必須以學(xué)生以后的就業(yè)為導(dǎo)向，把提高職業(yè)素養(yǎng)、培養(yǎng)職業(yè)能力作為培養(yǎng)的根本目的，只有這樣才會(huì)取得良好的教學(xué)效果。
培養(yǎng)技能型人才是中等職業(yè)學(xué)校教學(xué)服務(wù)社會(huì)的目標(biāo)。因此，圍繞目標(biāo)任務(wù)開展教學(xué)是中等職業(yè)學(xué)校課程的重頭戲。教師應(yīng)根據(jù)教材要求讓學(xué)生帶著任務(wù)學(xué)習(xí)，把目標(biāo)定位在培養(yǎng)學(xué)生實(shí)際工作所需要的能力上，實(shí)施積極有效的教學(xué)。教學(xué)內(nèi)容應(yīng)包含職業(yè)的工作任務(wù)，職業(yè)工作的內(nèi)在聯(lián)系和職業(yè)工作過程的知識(shí)三個(gè)方面，設(shè)計(jì)這三個(gè)方面的指導(dǎo)思想應(yīng)凸顯以學(xué)生為主體。在化學(xué)教學(xué)過程中應(yīng)重點(diǎn)突出學(xué)生實(shí)踐知識(shí)、實(shí)踐技能和實(shí)踐技巧的培養(yǎng)與提升，也就是說要把提高學(xué)生的`實(shí)踐能力與操作能力放在首位。因此，中等職業(yè)學(xué)校的化學(xué)教師要主動(dòng)聯(lián)系化學(xué)行業(yè)的企業(yè)，加強(qiáng)與他們的合作，讓學(xué)生在實(shí)踐中增長(zhǎng)知識(shí)。這對(duì)培養(yǎng)與提高中等職業(yè)學(xué)校學(xué)生的職業(yè)能力有著重要的作用。
二、加強(qiáng)化學(xué)教學(xué)中習(xí)題練習(xí)，切實(shí)有效地訓(xùn)練學(xué)生思維
習(xí)題練習(xí)是加深學(xué)生對(duì)化學(xué)理論知識(shí)的理解鞏固的有效途徑，是訓(xùn)練學(xué)生分析問題、解決問題的思維方法，是使學(xué)生創(chuàng)新技能得到有效提高的一種行之有效的手段。
科學(xué)選題是保證習(xí)題教學(xué)有效或高效的前提和保障，教師必須要有計(jì)劃、有目的地進(jìn)行選題。首先，選擇具有代表性、能夠考查學(xué)生基礎(chǔ)知識(shí)的典型例題，通過練習(xí)，學(xué)生能夠?qū)⑺鶎W(xué)知識(shí)及時(shí)消化和掌握，這樣才能接著做稍微有點(diǎn)難度的題目；然后，再根據(jù)先易后難的原則布置一些富有啟發(fā)性的化學(xué)習(xí)題，以調(diào)動(dòng)學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的積極性；最后，要注意習(xí)題的多樣性和靈活性，以便學(xué)生更好地掌握基礎(chǔ)知識(shí)和基本操作技能。
教師講解習(xí)題時(shí)，要重視解題的示范性，使學(xué)生掌握解題的基本思路、格式和一般步驟；要指導(dǎo)學(xué)生認(rèn)真讀題、準(zhǔn)確審題；遇到復(fù)雜且篇幅較長(zhǎng)的題目，引導(dǎo)學(xué)生重點(diǎn)研究如何將復(fù)雜問題分解為多個(gè)簡(jiǎn)單問題及掌握它們之間的前后關(guān)系。這樣學(xué)生在解答難題時(shí)就增強(qiáng)了信心，因而解答難題的準(zhǔn)確率也大大提高。
習(xí)題教學(xué)的形式可以多樣化，這樣學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣和積極性就會(huì)被充分地激發(fā)出來，學(xué)生在習(xí)題課上的學(xué)習(xí)就會(huì)更務(wù)實(shí)，習(xí)題教學(xué)也可以實(shí)現(xiàn)高效的目的。習(xí)題形式多種多樣，其中講練法是一種比較有效的方法。比如，教師講完一類典型的例題，可以讓學(xué)生練習(xí)幾道相類似的習(xí)題，這樣學(xué)生就能夠及時(shí)掌握并鞏固相關(guān)知識(shí)；教師先提出問題，然后學(xué)生分組展開討論，再請(qǐng)代表回答，最后教師對(duì)不同答案進(jìn)行篩選和總結(jié)；教師和學(xué)生互講，教師根據(jù)習(xí)題的特點(diǎn)，對(duì)于難度較大的題，采用教師親自講授的辦法，一些相對(duì)簡(jiǎn)單的題留給學(xué)生講，這樣既可以提高學(xué)生的上課積極性，又調(diào)節(jié)了學(xué)習(xí)氛圍，這就需要教師和學(xué)生課前做好充分的準(zhǔn)備，而且教師必須做必要的指導(dǎo)。這種教學(xué)方式比較少見，但學(xué)生之間少了拘謹(jǐn)，多了課堂上的互動(dòng)，大家感覺比較新鮮刺激。偶爾使用這種習(xí)題講解方法可提高學(xué)生學(xué)習(xí)的興趣和積極性。
三、注重學(xué)生操作技能培養(yǎng)，重視加強(qiáng)化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)
從中等職業(yè)學(xué)校學(xué)生的認(rèn)知發(fā)展規(guī)律和智力發(fā)展水平看，化學(xué)實(shí)驗(yàn)具有非常重要的作用。化學(xué)實(shí)驗(yàn)可以讓學(xué)生主動(dòng)參與，積極思考，可以有效地激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣，培養(yǎng)學(xué)生敏銳的觀察能力，更有助于學(xué)生將理論和實(shí)踐有效地結(jié)合起來，從而培養(yǎng)學(xué)生良好的觀察力，提高學(xué)生對(duì)問題的分析能力和解決能力。
總之，化學(xué)實(shí)驗(yàn)課是學(xué)生促成自己成為技術(shù)型應(yīng)用人才的一個(gè)不可或缺的重要環(huán)節(jié)。學(xué)生不僅要掌握已有的相關(guān)化學(xué)理論知識(shí)，還要多實(shí)驗(yàn)、多思考、多探究，注重理論知識(shí)與實(shí)踐的有機(jī)結(jié)合，才會(huì)由量變到質(zhì)變，物化成為學(xué)生本身所具備的技能。在化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中，教師要將實(shí)驗(yàn)的關(guān)鍵技能培養(yǎng)點(diǎn)充分把握好，這樣才能使學(xué)生的技能得到提升與發(fā)展。
在化學(xué)分析實(shí)驗(yàn)中，精確稱量固體物質(zhì)必然要用到電子分析天平，該天平最基本的特性就是準(zhǔn)確性高。所以在“電子分析天平的應(yīng)用”的實(shí)驗(yàn)教學(xué)中，首先應(yīng)確立實(shí)驗(yàn)的任務(wù)：通過課堂理論學(xué)習(xí)以及學(xué)生實(shí)驗(yàn)，嚴(yán)格掌握“量”的概念，使稱量實(shí)驗(yàn)準(zhǔn)確完成。對(duì)此，教師必須精心進(jìn)行教學(xué)設(shè)計(jì)，面向每一位學(xué)生，讓每一位學(xué)生能熟練操作且保證其準(zhǔn)確性。利用對(duì)比的教學(xué)方法，增加思維的沖擊力，引導(dǎo)學(xué)生在對(duì)比中掌握托盤天平（利用砝碼、游碼粗略稱量固體質(zhì)量的天平，精確至0。1g）、電子分析天平的稱量準(zhǔn)確度的不同及其應(yīng)用。實(shí)驗(yàn)時(shí)可采取實(shí)驗(yàn)探究法，讓學(xué)生帶著相關(guān)的問題去思考，明確實(shí)驗(yàn)原理、稱量的一般步驟、零點(diǎn)調(diào)節(jié)的方法、稱量方法（直接稱樣法、遞減稱樣法、指定質(zhì)量稱樣法）、數(shù)據(jù)讀取注意事項(xiàng)、數(shù)據(jù)分析等實(shí)驗(yàn)步驟。學(xué)生進(jìn)行反復(fù)實(shí)驗(yàn)實(shí)訓(xùn)，并在此基礎(chǔ)上進(jìn)行稱量考核。學(xué)生只有熟練掌握了稱量操作技能，才能做與此有關(guān)的化學(xué)實(shí)驗(yàn)，比如讓學(xué)生進(jìn)行標(biāo)準(zhǔn)溶液的配置與標(biāo)定、酸堿中和滴定與氧化還原反應(yīng)滴定實(shí)驗(yàn)。在完成實(shí)驗(yàn)后，讓學(xué)生走出課堂、走進(jìn)化工企業(yè)車間，實(shí)現(xiàn)理論和實(shí)踐、學(xué)習(xí)和工作的有效結(jié)合，不斷提高學(xué)生的實(shí)驗(yàn)操作技能。
綜上所述，中等職業(yè)學(xué)�；瘜W(xué)分析中要做到理論與實(shí)踐的有效結(jié)合，就應(yīng)對(duì)教學(xué)任務(wù)的載體進(jìn)行科學(xué)合理的選擇，促進(jìn)學(xué)生在化學(xué)理論知識(shí)學(xué)習(xí)、化學(xué)實(shí)驗(yàn)技能、實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)等方面的全面提升。
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