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淺談高職國際貿易專業國際貿易實務課程雙語教學的思考
論文關鍵詞：專業國際貿易實務雙語教學
論文摘要：分析了高職國際貿易專業國際貿易實務課程雙語教學的必要性。討論了國際貿易實務雙語教學存在的障礙。對國際貿易實務課程雙語教學實施進行了探討。
1國際貿易課程雙語教學的必要性
1.1培養既具有良好的專業能力和職業素質，又具有特長的應用型人才的需要
中國入世后。隨著對外經貿合作的增加，國際交流越來越重要。對外貿行業而言，商務人才質量要求越來越高。目前人才上需要的是真正具備相關行業的產品專業知識、具有國際溝通能力。具有從事國際商務談判與溝通技巧，從談單到貿易成交的過程中能夠獨當一面的綜合性人才。這樣的綜合型應用型人才素質需求可以為：(1)具有良好職業。對外貿企業而言，一是要求工作人員能保守商業秘密，二是具有企業忠誠度。(2)具有從事國際商務工作所必須具備的知識和應用技能，主要是指涉外商務的溝通技能。(3)能適應外貿業務崗位實際工作需要的各種專業操作技能。(4)持有職業資格證書以及水平證書。從重慶市人才網招聘信息來看，具備較強的英語讀寫，溝通能力，團隊意識和協調能力，掌握英語，具有一定行業背景和工作經驗的外貿人才備受企業青睞。然而目前部分高職院校在人才培養上普遍存在的現象是：國際貿易專業的學生除了基礎英語課外。主要接受的是中文語言教學，他們具有較強的外貿業務知識，但是不具備參與國際商務活動的外語交流能力，與現有的市場需求存在巨大差距。
1.2課程本身的需要
國際貿易實務課程是國際貿易專業的核心課程，是一門涉外性和專業性、操作性都很強的課程。外貿業務中涉及到的諸多外文單據如信用證、匯票、海運提單都會在該門課程中呈現，要求學生能夠審核信用證并能提出修改，要求學生要能制作外貿出口結匯的全套單據。也就是說，課程本身對學生的英語讀、寫能力提出了較高的要求。選擇該門課程開展雙語教學，更符合課程的特點，也便于教師教學工作的開展，達到課程的教學目的。
2高職國際貿易課程開展雙語課程教學存在的障礙
2.1從學生特點上看，英語基礎差是高職學生的一個普遍現象，同時學生起點不一，差別較大。這也是我國高職的生源的普遍特點。即學生來源類型較雜。包括中等職業學校畢業生、普通初中畢業生、普通高中畢業生等，絕大多數是來自普通高中。這三類學生入學起點不同，、專業素質不同。個別同學能夠通過大學英語四、六級考試，而大部分學生只打到大學英語三級水平，個別學生甚至對英語有一種學習抵觸情緒。對國際貿易專業學生而言，國際貿易實務課程由于講解內容涉及對外貿易業務開展各個環節及操作，內容重要且緊扣外貿實踐，學生本身對該課程的學習興趣高。但是如果采取雙語教學的模式，一旦教學方法不恰當，不但達不到預想的教學目的，甚至可能產生適得其反的效果。
2.2從教師特點上看。能夠勝任雙語教學的師資力量匱乏。雙語專業課教學對教師的教學水平要求較高，不僅英語閱讀水平高，英語口頭表達能力好，要求發音準確，還需要有較高的專業水平。高職院校勝任外貿課程的教師普遍是畢業于類專業的碩士及以上。普遍的情況是，他們具有較強的英語讀、寫能力，但是口語表達能力還不夠強，課堂用語和講授用語能力極為有限，師生交流用語和教師反饋用語表達困難，難以自主地運用英語語言駕御課堂。而英語專業畢業的教師，英語表達能力較強，但是外貿專業知識和業務能力都有待加強。因此，要開展雙語教學。必須加大師資隊伍建設力度。
2.3從教材上看，適合高職類國際貿易專業的國際貿易實務雙語教材目前在教材市場上寥寥無幾。如果采用原版英文教材，一方面國家之間文化差異、業務操作差異大，不符合中國國情：另一方面高職學生本身英語基礎差，學生自學和預習均困難，實用性不強。國內也有很多學者編寫的英文教材。但主要適合于商務英語專業學生。對高職類國際貿易專業學生來講，筆者認為最好是選擇以中文為主，并附有英文專業術語或詞匯的和解釋，配有一定中英文練習題的教材。
3高職國際貿易實務課程開展雙語教學的策略探討
3.1避免對雙語教學的錯誤認識
雙語教學(Bilingual Teaching)是實施雙語教育的一種手段。所謂雙語教學是指用非母語進行部分或全部非語言學科的教學，雙語教學不是學習外語，而是利用外語語言來進行學習。對《國際貿易實務》而言。開設雙語教學。其教學目標，最終是使學生對整個國際貿易的業務流程有清晰的認識。并能運用所學知識進行實際業務操作。在學好外貿專業知識的同時，提高外經貿英語的表達和應用能力。因此，教師的講解不能過度強調英語語言本身的學習，而是重在給學生講授專業知識，讓學生掌握外貿業務技能。同時在不同的章節教學中，注意培養學生不同的英語運用能力。比如在國際貿易磋商章節，教師需要引導學生掌握函電磋商四個環節的理論知識,同時培養學生的英文函電書面磋商能力。在簽訂前的商務談判章節，要著重培養學生的口語溝通能力。在信用證章節，重點讓學生掌握信用證的理論知識，同時具有運用英語語言來進行審核和修改信用證的能力。
3.2因材施教，采取循序漸進的雙語教學
一是因人而異。針對高職學生英語層次差異大的特點，在雙語教學初期。以中文為主，少量滲透英文。實際教學中，通過在課前為學生提供專業詞匯進行預習的方式，教師逐漸過渡到中英文兩種語言交替使用。在課程進入復習階段，教師可以通過純英文授課對知識進行系統總結。此時學生已經對專業詞匯，專業知識掌握，對課程脈絡有了總體的了解，對教師英語口語講授中出現的專業術語能夠敏感捕捉，有興趣有能力接受純英文課堂教學。二是因教材內容而異。對教材知識難度比較大的章節，如支付工具、貨款支付方式部分，教師則主要以中文教學為主，少量滲透英文。如講授票據行為時，先用中文講解主要票據行為以及每一種票據行為的界定和知識要點，然后讓學生運用專業詞匯對票據行為按照先后順序進行一定的表述。對一些內容相對容易理解的章節，如商品包裝、商品數量部分，則主要以英語講授為主，偶爾使用中文予以補充說明。
3.3教學方法多樣化，提高學生專業能力和英語運用能力
一是突出實訓教學。實訓教學形式多樣。如對學生制單進行實訓，并組織比賽。既提高了學生專業技能又強化了學生對英文單據的學習能力。又如采取角色扮演法模擬外貿合同簽訂，學生為了完成一筆出口或進口的合同，必須具備專業知識和外文合同的書寫能力。通過實訓教學激發學生對專業知識的渴求和對英文運用能力提高的需求，讓學生的學習由被動變為主動。二是理論知識講解過程中盡量多采用圖表、圖示的方法，以短小精簡的英文注解出現，便于學生理解和記憶，
3.4重視學生外語程度，培養學生外語語言習慣和專業英語素養
學校應該營造良好的雙語教學氛圍。在學生低年級階段，除了課堂上學習英語，進行英語運用能力培訓外，通過早自習。強化訓練學生英語口語、聽力，二年級后重點培養學生的英語，書面表達能力。在國際貿易實務雙語課程前，開設《商務英語》、《函電英語》等先行課程，讓學生具備一定的專業英語基礎。三年級則注重培養學生英語能力和專業知識的融會貫通和綜合運用能力。
總之，國際貿易實務雙語教學的實施是一項艱巨的任務。不僅僅是對教師語言運用能力的挑戰，也是對教師教學語言設計、教學方法設計的考驗。本文僅針對國際貿易實務雙語教學過程中的體會，提出一定的探討，有關雙語教學的教學模式、教學方法和手段、考核方式等方面還缺乏系統的理論研究和實踐經驗。還需要作更進一步的探索和研討。
參考文獻：
1王卉,張昌兵.國際貿易實務的雙語教學策略.南京管理干部學院學報.2010,26(2):74-78
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