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淺談電教媒體在職業(yè)學(xué)校技能教學(xué)培訓(xùn)中的運(yùn)用
論文關(guān)健詞:電教媒體 技術(shù)能教學(xué) 技能培訓(xùn)
論文摘要:將電教媒體恰到好處地應(yīng)用到職業(yè)教育教學(xué)中，對于激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣，創(chuàng)設(shè)學(xué)習(xí)情境，提高教學(xué)培訓(xùn)質(zhì)量起到一定輔助作用。本文就電教媒體在職業(yè)學(xué)校專業(yè)教學(xué)培訓(xùn)中幾種情形的運(yùn)用上做了淺顯的介紹。
實(shí)踐證明，將電教媒體(幻燈、投影、電影、錄像計(jì)算機(jī)等)應(yīng)用到職業(yè)技能培訓(xùn)過程中，不僅大大提高了培訓(xùn)信息傳遞的效率、質(zhì)量，而且也是提高技能培訓(xùn)效果的重要手段。
一、運(yùn)用電教媒體，激發(fā)學(xué)習(xí)技能興趣
興趣是最好的老師，是學(xué)生主動學(xué)習(xí)、積極思考、探索知識的內(nèi)在動力。為了激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)專業(yè)知識和專業(yè)技能的興趣，增加其求知的欲望，可利用電教媒體，為學(xué)生創(chuàng)設(shè)一種情境。如在烹飪專業(yè)技能培訓(xùn)時(shí)，培訓(xùn)開始，先放一段烹制菜肴的錄相片，使學(xué)生在有聲有色的錄相中，了解我國烹飪技術(shù)的歷史悠久，不僅菜肴品種繁多，而且色(顏色)、味(氣味)、香(滋味)、形(形狀)俱佳，富有民族特色，馳名天下，從而使學(xué)生知道烹飪是我國勞動人民智慧的結(jié)晶，也是祖國寶貴文化遺產(chǎn)的一部分，進(jìn)而增加他們想學(xué)烹飪技術(shù)的積極性。再如美術(shù)專業(yè)講裝磺設(shè)計(jì)時(shí)，可制作出幻燈(或投影)片，在屏幕上打出一幅幅新穎別致的設(shè)計(jì)作品，以給學(xué)生創(chuàng)設(shè)出學(xué)習(xí)情境，增加他們的求知欲望，使他們的學(xué)習(xí)變得輕松愉快，進(jìn)而收到很好的教學(xué)效果。
二、運(yùn)用電教媒體，模擬變化過程
在職業(yè)技能教學(xué)中，有些知識的學(xué)習(xí)，結(jié)果的得出需要較長時(shí)間才可以驗(yàn)證。如果只憑教師口述，很難使學(xué)生理解和掌握，若我們利用電教媒體，模擬這些過程，就可以使學(xué)生由形象的感性認(rèn)識上升到理性認(rèn)識，變抽象為直觀。如農(nóng)學(xué)專業(yè)教學(xué)食用菌的栽培及樹木種植管理等課程，學(xué)習(xí)這些內(nèi)容要看到全過程得等上幾個(gè)月甚至更長時(shí)間，才能觀察到一個(gè)或幾個(gè)步驟，如果要利用科教電影片或制成幻燈投影片講解，就可在較短的時(shí)間內(nèi)看到全過程，使學(xué)生很快地理解和掌握。
三、運(yùn)用電教媒體，擴(kuò)大觀察視野
職業(yè)教育各專業(yè)課程具有較強(qiáng)的實(shí)踐性，在教學(xué)培訓(xùn)中，做好演示操作是十分重要的。但有些演示在課堂上受時(shí)間和空間的限制，教師在前面操作，學(xué)生在座位上觀察，看到的只是一個(gè)側(cè)面，很不全面。加之有些儀器或模型不大，可見度小，觀察時(shí)不易達(dá)到理想效果。座位離講臺遠(yuǎn)的學(xué)生根本看不清的現(xiàn)象時(shí)常發(fā)生，電教媒體的運(yùn)用為解決這樣的問題提供了方便。
例如農(nóng)學(xué)專業(yè)在講授昆蟲基本知識時(shí)，由于昆蟲標(biāo)本小，有些標(biāo)本又不易搞到，在講臺上展示標(biāo)本，講解不易使全班學(xué)生看清，若制成幻燈片打在屏幕上講解，其教學(xué)效果就特別理想。再如講授水產(chǎn)養(yǎng)殖，教學(xué)魚的種類鑒別、魚的生活習(xí)性等內(nèi)容時(shí)，可將裝有魚的器皿放在投影儀上打出，展示給學(xué)生清晰放大的活的標(biāo)本。從而彌補(bǔ)了實(shí)驗(yàn)的不足，增強(qiáng)了實(shí)驗(yàn)演示效果。
四、運(yùn)用電教媒體，展示電器構(gòu)造
在家電維修專業(yè)教學(xué)和培訓(xùn)中，常常需要對各種電器進(jìn)行拆裝，一來認(rèn)識它的結(jié)構(gòu)，二來分析它的原理，為正確維修打下基礎(chǔ)。但有的電器拆裝比較麻煩，各個(gè)部分分辯率可見度小，造成有些部件難以被觀察，也很難使學(xué)生掌握。如在講授電動機(jī)、農(nóng)用內(nèi)燃機(jī)等機(jī)器內(nèi)部結(jié)構(gòu)時(shí)，可將電動機(jī)、農(nóng)用內(nèi)燃機(jī)等機(jī)器的內(nèi)部結(jié)構(gòu)制成復(fù)合投影片，投影講解，以加深學(xué)生的直觀印象。
五、運(yùn)用電教媒體突破教學(xué)難點(diǎn)
教學(xué)難點(diǎn)，主要是指由于知識的深度、知識的模糊性造成學(xué)生在學(xué)習(xí)過程中遇到的難問題。盡管有些教學(xué)難點(diǎn)可能并不是教學(xué)重點(diǎn)，但是，在教學(xué)過程中如果不解決，也會嚴(yán)重影響到教學(xué)目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)。
例如，講授色彩原理時(shí)，教師往往以字代色，兩種或多種色彩的對比及調(diào)和效果，學(xué)生理解起來比較抽象。如采用電教媒體進(jìn)行教學(xué)，可以使學(xué)生直觀的認(rèn)識感受色彩，做到快捷、靈活，教師可以通過媒體屏幕對色彩間的復(fù)雜關(guān)系進(jìn)行形象地講解，學(xué)生通過觀察色彩表現(xiàn)，了解色彩搭配規(guī)律，從而比較輕松掌握色彩理論，突破色彩原理這一難點(diǎn)教學(xué)。
總之，電教媒體可以靈活地運(yùn)用于職業(yè)技能教學(xué)的各個(gè)方面，正確地選擇和恰當(dāng)?shù)剡\(yùn)用電教媒體，不僅對提高職業(yè)教育教學(xué)質(zhì)量起著重要作用，而且也是對職業(yè)教育教學(xué)形式的改革與優(yōu)化。
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