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過年吃餃子的學生日記
餃子,又名水餃,原名“嬌耳”,是中國的古老傳統面食,源于中原宛城,距今已有一千八百多年的歷史了。過年吃餃子的學生日記,我們來看看。
【篇1:春節習俗——吃餃子】
要說到春節的習俗,那我知道的可就多啦!比如放鞭炮啦,走親訪友啦,貼春聯啦,吃餃子啦,簡直是多的數不勝數。但是對于我這個美食愛好者來說,最最期待和喜愛的,當然還是吃湯圓咯!
湯圓味兒好,做法很重要!這不,今年的春節,我們家又要準備吃湯圓了,我也不時會在廚房中打打下手。
湯圓一出鍋,頓時就香氣四溢,讓人聞了就垂涎三尺。
終于可以吃湯圓啦!此時的`我,心情可真的是興高采烈,迫不及待地想要吃到今天的湯圓。過了一會兒,餐桌旁的人都到齊了,湯圓也一碗一碗地端了出來。我手里拿著筷子,看著碗里那又鼓又熱的湯圓,心里總是熱乎乎的!獙嵲诘炔幌氯チ耍谑俏覐耐胫袏A起一只湯圓,然后小心翼翼地咬了一口。哇塞!這味道簡直是美不可言哪!那軟軟的面皮,還有那又香又甜的餡兒,直朝我的喉嚨“奔去”。這滋味,可真是給人一種騰云駕霧、飄飄欲仙的感覺。
“湯圓”,在某些地方又叫“團子”,讓人有一種在新的一年中能夠團團圓圓的美好期盼。
怎么樣?聽了我的介紹,你是不是也對我喜歡的這個春節習俗有種一種期待的感覺呢?心動不如行動,現在就開始做湯圓吧!希望今年的春節,你也能吃到美味的湯圓。在新的一年中,你也能和你的家人團團圓圓,幸福美滿!
【篇2:吃餃子】
今天,我家吃餃子。姥姥說:“這次我們人人動手,人人參與,這樣吃起來才香呢!”
早上,媽媽帶我到菜市場買包餃子用的材料。首先,我們買了餃皮,然后又買了一塊肉,用來做餃餡兒;氐郊遥褷敯丫虏撕腿庀锤蓛,再用刀和砧板把它們剁成餡兒。姥姥在肉餡里放了各種調料,有蔥、姜、雞蛋、鹽、糖、料酒、醬油、鮮辣粉等。我問:“為什么要放這么多東西呢?”她說:“拌上這些佐料,味道才鮮美!
接下來,我們拿來了水、肉餡兒、筷子、餃皮,開始包餃子啦。我們的制作步驟是:先把肉餡兒放入餃皮中間,在餃皮的邊上抹上一點兒水,再把餃皮對折,用力捏緊,一個小餃子就包好了。不過,要想讓餃子包的漂亮,還得掌握一些技巧。開始,我包的`餃子問題懶洋洋地躺在板子上“睡大覺!崩牙颜f:“要先捏中間,再捏兩邊,最好能捏出漂亮的皺折,這樣餃子就可以‘站直’了。”我試了試,。≌娴,餃子像一只只小白鵝一樣,排著整齊的隊伍站在那兒。
最后,我把“小白鵝”放入開水鍋里煮了一會兒,媽媽說:“加三次涼開水后,香噴噴的餃子就出鍋了!蔽覈L了一個,“啊!”我忍不住叫了起來,“真是太好吃了。自己動手包的餃子吃起來就是香。”
【篇3:吃餃子】
過春節有許多習俗,如:吃餃子、放鞭炮等。其中,我最喜歡的就是吃餃子。大人們都說,如果三十晚上吃到了錢餃,新的一年一定有福氣。因為我喜歡吃到的錢時快樂的感覺,所以我最愛吃餃子。
每當吃餃子的時候,我總是第一個上桌,端起碗就往里夾餃子,奶奶包的餃子有的.像小船,有的像花骨朵,有的像圓圓的向日葵圓盤,個個都很漂亮,讓人看了很有食欲。
每次吃餃子,我總能從餃子里吃到錢,而爸爸媽媽的盤里卻沒有錢。每當我吃到包錢的餃子,除了爸爸一直怡然自樂地自顧自地吃餃子,其余的人都會為我高興。媽媽一邊吃一邊羨慕地笑著說:“平平,你真有福氣!”此時,奶奶和爺爺總會在一邊笑得合不攏嘴,看著我得意洋洋的神態,他們可能回憶起了從前,自己小時候也像我這樣快樂地吃餃子吧。
我喜歡吃餃子,因為餃子里包含著奶奶對我深深的愛。奶奶愛我,家里的每個人都愛我。如果我是餃子里那一團香香的肉餡,那么家里的每一個親人就是緊緊包著我的餃皮。所以每個大年三十吃餃子的時候,我總能收獲無窮的快樂和幸福。
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