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巴彥淖爾的特產有哪些
導語：巴彥淖爾，為內蒙古地級市，位于內蒙古西部，在北緯40°13-42°28，東經105°12-109°53之間，巴彥淖爾的特產有哪些呢？下面由小編為大家整理的巴彥淖爾的特產，希望可以幫助到大家！
1、五原黃柿子
五原黃柿子是內蒙古巴彥淖爾市五原縣的特產。五原黃柿子為國家農產品地理標志保護產品。2014年，五原縣蔬菜辦公室申報的“五原黃柿子”通過農業部農產品質量安全中心審查和組織專家評審，實施國家農產品地理標志登記保護。
2、河套肉蓯蓉
肉蓯蓉性溫,味甘咸,具有補腎壯陽、填精益髓、益精血、潤腸通便、延緩衰老的功能.為滋補上品。《本草匯言》曾有“肉蓯蓉，養命門，滋腎氣，補精血之藥也……此乃平補之劑，溫而不熱，補而不峻，暖而不燥，滑而不泄，故有從容之名……”的記載。抗衰老、延年益壽僅次于人參，居第二位，素有“沙漠人參”之美譽。 劃定的地域保護范圍： 巴彥淖爾市所轄烏拉特后旗、磴口縣、烏拉特中旗共3個旗縣區25個嘎喳村。
3、巴彥淖爾羊肉
巴彥淖爾的烏拉特草原，與蒙古國接壤，是內蒙古自治區重要的畜牧業生產基地。草原總面積達509萬公頃，可利用面積413.9萬公頃孕育了匈奴、鮮卑、突厥、蒙古等草原民族，留下了悠久燦爛的游牧文化。烏拉特草原生長有1000多種飼用植物，飼用價值高、適口性強的有100多種，尤其是羊草、羊茅、冰草、披堿草、野燕麥等禾本和豆科牧草非常適于飼養牲畜。巴彥淖爾羊肉肉質鮮嫩、肥而不膩，讓你吃上一次，絕對不會選擇其他羊肉了。涮羊肉、手把肉、烤羊腿、紅燜羊肉、石頭烤羊肉等等都是蒙古羊肉的經典做法。
4、磴口華萊士瓜
華萊士瓜產于內蒙古磴口縣，產區地處烏蘭布和沙漠邊緣，為黃河沖積平原，土層深厚，土壤肥沃，含有大量有機礦物質；年日照3OOO小時以上，氣候干燥，晝夜溫差大；水源豐富，年降水量160毫米左右，雖干旱少雨，但黃河穿區而過，灌溉方便。由于這種特質的生長環境，使得華萊士瓜具有獨特的品質特性：皮色鮮艷、皮薄肉厚、光滑潔潤、甜之如蜜、汁液適可、軟脆適度，具有蜜桃、蘋果、荔枝、香蕉、芒果等多種味道，且香氣濃郁、香甜爽口、營養豐富等特點，被譽為“瓜中仙品” 2005年11月，磴口縣向國家工商總局申請注冊“磴口華萊士瓜”產地證明商標，申報歷經3年，于2007年10月21日經國家工商總局商標局核準注冊，商標注冊人為磴口華萊士瓜研究所。 磴口華萊士瓜有著近70年漫長的種植歷程，成為該縣的特色經濟支柱產業。
5、黑柳子白梨脆甜瓜
黑柳子白梨脆甜瓜果品地域范圍烏拉特前旗位于內蒙古自治區西部，河套平原東端，隸屬巴彥淖爾市，東臨包頭，西接五原，南與鄂爾多斯市杭錦旗、達拉特旗隔河相望，北與烏拉特中旗接壤。地理位置在東經108°11′—109°54′、北緯40°28′—41°16′之間，總面積7476平方公里。所轄十一個蘇木鎮，分別是：烏拉山鎮、白彥花鎮、新安鎮、大佘太鎮、西小召鎮、小佘太鎮、先鋒鎮、明安鎮、蘇獨侖鎮；額爾登布拉格蘇木、沙德蓋蘇木；93個行政村。生產區域范圍主要集中在烏拉特前旗先鋒鎮（原黑柳子鄉），總生產面積30000畝，年總產量90000噸。
6、河套番茄
20世紀以前，在河套地區一直有少量的番茄種植以供農民自己食用。由于我市得天獨厚的地理環境條件，充足的光照有利于糖份的積累，優良的土壤和潔凈的黃河水、無污染的空氣使得番茄的營養品質越來越優渥，在漫長的歷史中逐漸形成了與眾不同的“河套番茄”。河套番茄不僅是蔬菜還可以當水果來直接食用，老少皆宜獨具特色。我市從上個世紀90年代初就開始發展番茄產業，但是一直沒有做起來，主要原因就是缺少骨干企業帶動。最早的番茄加工企業是1994年底引進的第一家番茄加工企業——臺灣泰順，其他企業都是作為國有糖廠、啤酒廠的下設分廠而存在，在市場上缺乏競爭力，最終出沒有形成規模。到20世紀末，番茄產業在巴彥淖爾市一直處于小規模開發階段，番茄種植面積維持在20000—30000畝左右。
7、五原小麥
五原小麥是內蒙古巴彥淖爾五原縣的特產。五原縣位于舉世聞名的“八百里河套米糧川”的河套平原，有2400年的悠久歷史和積淀深厚的文化，漢武帝時期，因九原郡改為五原郡而得名，1912年正式建縣至今。
8、五原向日葵
五原葵花是內蒙古自治區巴彥淖爾市五原縣的特產。五原縣的葵花種植有著悠久的歷史，是著名的“葵花之鄉”。五原縣是全國著名的葵花種植大縣，葵花籽的年種植面積在70萬畝以上，總產量在15萬噸左右。全縣已形成較為成熟的葵花籽種植、炒貨、流通產業集群，特別是葵花籽的出口貿易已成為自治區乃至全國的特色產業。截止目前，全縣備案的56家外貿企業中，從事葵花原籽及籽仁加工出口的有34家，年加工處理葵花原籽5萬噸以上。今年1—10月份，全縣累計自營出口葵花籽21807噸，實現出口額2979萬美元，占全縣同期自營出口總額的63.9%，主要出口地為埃及、阿聯酋、巴基斯坦、科威特、沙特、伊朗、韓國和中國臺灣等國家和地區。
9、五原燈籠紅香瓜
五原燈籠紅香瓜是內蒙古巴彥淖爾市五原縣的特產。五原勝豐“燈籠紅”香瓜種植歷史悠久，因其皮薄肉厚、香脆爽甜受到廣大消費者的青睞。五原燈籠紅香瓜為國家農產品地理標志保護產品。五原縣位于舉世聞名的“八百里河套米糧川”的河套平原，有2400年的悠久歷史和積淀深厚的文化.
10、河套向日葵
河套向日葵種植歷史悠久，建國前在農村中曾經零星種植染葵，可作染料染土布，食用甚少。由于化學工業的發展，染葵逐漸絕跡，被食用葵種所代替。7O年代前，河套地區的向日葵多在屋前屋后、地邊地堰等零星種植。972年，巴彥淖爾市農研所利用重鹽堿地種植向日葵47畝，單產98.2公斤，同年杭錦后旗四支公社新永大隊、紅星公社紅星二隊也在重鹽堿地上種植1700畝，單產75公斤，1973年，內蒙農研所在臨河區狼山公社迎勝三隊利用多年棄耕地種植100畝，單產65公斤。巴彥淖爾市河套灌區從1972年開始大片種植，1973-1974年，臨河杭后兩區縣共種1.8萬畝(全市2.96萬畝)。1975年，全市發展到34900畝，單產51公斤，總產1785000公斤。
黑瓜籽
黑瓜籽是從一種叫“籽瓜”的瓜中剝出的瓜籽。籽瓜（黑瓜籽）是河套灌區繼向日葵、甜菜之后興起的第三大經濟作物，近年來每年種植面積30萬畝左右，占總播種面積的5.9%，占經濟作物面積的18%。黑瓜籽籽粒飽滿，深受區內外客商及消費者的歡迎。
河套蘋果梨
河套蘋果梨俗稱丑梨，是河套平原上的特產，其中以臨河產最為有名：個頭大，顏色好，汁多味濃，營養豐富。1988年被評為國家優質果品，1991年農牧漁業部優質產品鑒定會上被評為中國優質水果，1996年臨河被國務院發展研究中心農業發展部命名為“中國蘋果梨之鄉”,2000年面積為10.1萬畝，產量4336.5噸。
西瓜
西瓜是河套地區的主要經濟作物，以個大、味甜、多汁、爽口遠近聞名。有新紅寶、鄭雜、皮二、紅雨二號等優質品種。一般每個西瓜在3公斤-- 5公斤之間，最大的有10公斤，平均畝產7000余公斤。由于河套地區氣候條件獨特，西瓜的含糖量高達12%，是人們夏季解暑止渴的瓜中佳品。年產量在4億公斤左右，除當地食用外，大量銷往包頭、呼和浩特、京津地區、東北三省及南方的一些省區。
河套蜜瓜
河套蜜瓜又稱華萊士。正宗的河套蜜瓜外型溜圓，標準瓜重0.5公斤左右。色澤黃，品嘗一口，可以享受到梨、蘋果、蜜桃、香蕉的美味，醇香甘甜，為瓜中珍品。河套蜜瓜以磴口產的最好。
得天獨厚的沙土、光照、溫差等自然條件，使這里的蜜瓜色、香、味俱全，在區內外久負盛名。如今，河套蜜瓜已遠銷北京、天津、上海、廣州、深圳等地。
向日葵
向日葵是巴彥淖爾市種植面積最大、范圍最廣的油料作物。巴彥淖爾市種植的向日葵有食用型和油用型兩種，當地稱食用的為花葵，油用的為油葵。油葵皮薄、籽粒飽滿，含油量高，是制油的主要原料。
年產1.5億公斤，含油率高達40%左右。花葵粒大易嗑，較油葵含油率低，加工成五香瓜籽、多味瓜籽后，味道極好，是人們喜愛的副食品，年產1億公斤。
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