寧夏十大特產(chǎn)是什么
寧夏處于我國(guó)的西北內(nèi)陸地區(qū)，這里的地貌十分復(fù)雜，既有黃土高原，也有平坦盆地，這也造就了寧夏物產(chǎn)的多樣性。下面我們來看看寧夏十大特產(chǎn)是什么，僅供大家參考！
10.賀蘭螺絲菜
賀蘭螺絲菜是寧夏賀蘭的特產(chǎn)，螺絲菜的食用部分為地下的塊莖，它的肉質(zhì)脆嫩，鹽漬醬制后口感十分美味，被評(píng)為醬菜中的珍品。此外，螺絲菜還含有維生素、礦物質(zhì)、膽堿等豐富的營(yíng)養(yǎng)元素，具有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。
9.六盤山黃芪
六盤山黃芪是寧夏的中藥材，它兼具食用的價(jià)值，具有益氣升陽、固表止汗、利水消腫的功效。當(dāng)?shù)厝藢⑵渥龀杀＝∑啡ナ圪u，長(zhǎng)期食用者可以延長(zhǎng)細(xì)胞壽命、推遲細(xì)胞老化。
8.鹽池黃花菜
鹽池黃花菜是寧夏的特產(chǎn)蔬菜，它花瓣肥厚、色澤棕黃、香味濃郁、鮮嫩爽滑，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高，被視作宴席上的珍品。
7.發(fā)菜
寧夏的發(fā)菜因?yàn)轭伾谌绨l(fā)絲因此成為發(fā)菜，很多人可能認(rèn)為發(fā)菜是一種蔬菜，其實(shí)并不是，它是一種菌類食物，生長(zhǎng)在寧夏干旱的大地上。
6.靈武長(zhǎng)棗
靈武長(zhǎng)棗是寧夏的特有品種，這種棗的栽種歷史十分的悠久，它品種優(yōu)良，味美質(zhì)嫩，果肉白綠，汁多味甜，不管是食用價(jià)值還是營(yíng)養(yǎng)價(jià)值都極高。
5.鹽池灘羊肉
鹽池灘羊肉是寧夏的特色美食，其肉質(zhì)細(xì)膩，不膻不腥，是大家公認(rèn)的優(yōu)質(zhì)羊肉。鹽池灘羊肉的肌纖維很細(xì)，吃起來鮮嫩多汁、容易消化，而且它的脂肪含量始終，多吃也不怕胖。
4.灘羊二毛皮
灘羊二毛皮也稱“九道彎”，意思是羊毛彎彎曲曲韌性好，灘羊二毛皮的毛色潔白如雪，毛質(zhì)纖維細(xì)而柔軟，毛長(zhǎng)而且呈波浪形彎曲，可自然形成十分美麗的圖案。將其做成皮衣既美觀大方，又柔軟保暖。
3.鹽池甘草
鹽池甘草是寧夏的一種草本植物，它同時(shí)也是一味中藥材。甘草的滋味甜而特殊，具有清熱解毒的功效，甘草既可以入藥，也可以泡茶，還可以用來制作各種口腔呼吸道的清潔劑。
2.賀蘭硯
賀蘭硯是寧夏的特色傳統(tǒng)手工藝品，它所用的原材料是賀蘭石，賀蘭石的結(jié)構(gòu)均勻、質(zhì)地細(xì)膩、剛?cè)岵?jì)，是一種十分難得的石料。用賀蘭石刻制的賀蘭硯發(fā)墨、存墨、護(hù)毫、耐用，因此深受書法家和畫家的喜愛。
1.寧夏枸杞
寧夏枸杞是寧夏人民最驕傲的'特產(chǎn)，枸杞全身都是寶，它含有豐富的胡蘿卜素、維生素、鈣、鐵等物質(zhì)，人們食用以后具有明目的功效。而寧夏屬于十分典型的大陸性半濕潤(rùn)半干旱氣候，這樣獨(dú)特的氣候條件非常適合枸杞的生長(zhǎng)。
寧夏的特產(chǎn)有哪些
銀川羊羔肉
羊羔肉多選擇當(dāng)年羯羊或周歲以內(nèi)的羊來制成。把羊羔宰殺后，去其皮和內(nèi)臟，洗凈后放在大鍋里煮，并放洋蔥、胡椒等佐料。做法以爆炒、清蒸、黃燜為主。流行于寧夏、甘肅、青海、新疆四省區(qū)的回族聚居區(qū)。
月牙湖手抓羊肉
月牙湖手抓羊肉以大羊肉為主，其原料均取自月牙湖農(nóng)家，這里空氣無污染，生態(tài)環(huán)境極佳，也就造就了獨(dú)具特色的月牙湖羊肉，肥而不膩清爽可口，四季佳品。肉極軟爛，味酸、辣、鮮、香。手抓羊肉的鮮美其實(shí)并不如我們想象的那樣是因?yàn)椤坝檬肿ァ�，而是因�(yàn)楫?dāng)?shù)氐难颉?dāng)?shù)氐乃�有當(dāng)?shù)氐呐腼兎椒�。手抓羊肉一種是大羊肉，一種為羊羔肉。把羊肉一起下鍋煮，煮熟后每人手持一份，蘸著調(diào)料，就著蒜片吃。
釀皮子
釀皮子，是回族獨(dú)特的風(fēng)味小吃之一，這種小吃味美爽口。經(jīng)濟(jì)實(shí)惠，既有菜又有飯。同時(shí)，又是“快餐”，只要到釀皮子的攤上去，一、二分種即可到口，所以受到群眾的喜愛。
莜面蒸餃
莜面蒸餃，顧名思義，是用莜面做皮，內(nèi)含肉素餡的蒸餃。莜麥蒸餃包餡不同，風(fēng)味也各異，但莜面固有的醇香不變。
羊肉臊子面
羊肉臊子面是寧夏著名的傳統(tǒng)面食。在首府銀川的大街小巷，處處可以見到羊肉臊子面館。據(jù)說是由唐朝初期的“長(zhǎng)壽面”演化而來，成為老人壽辰、小孩生日及其他節(jié)日的待客佳品，含“福壽延年”之意。
燴小吃
中衛(wèi)素雜燴，又稱燴小吃。燴小吃是一道傳統(tǒng)著名小吃，寧夏各地均有制作。形狀相似的夾板子、豆腐、粉條、面筋、菠菜，丸子，再加上清瑩的湯，總讓人忍不住多喝幾碗。“雜燴”是一種著名的傳統(tǒng)美肴，中華古今均有制作。
涼拌牛蹄筋
涼拌牛蹄筋將牛蹄筋發(fā)好后，切成條，拌上醋、蒜泥、辣油等，成為一道涼菜。也有將發(fā)好的牛蹄筋用肉湯燴著吃，是為“燴牛蹄筋”。
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