煙臺(tái)的特產(chǎn)是什么
煙臺(tái),山東省轄地級(jí)市,國(guó)務(wù)院批復(fù)確定的中國(guó)山東半島的中心城市、環(huán)渤海地區(qū)重要的港口城市和國(guó)家歷史文化名城,下面是小編整理的關(guān)于煙臺(tái)的特產(chǎn)是什么的內(nèi)容,一起來(lái)看看。
貝殼首飾
既然四面環(huán)海,那么各種貝殼、海螺就絕對(duì)不會(huì)少,用這些天然材料做成的項(xiàng)鏈、手鏈,甚至工藝品,讓人看起來(lái)格外的親切。價(jià)格也比較便宜。
烤魚(yú)片
烤魚(yú)片可以說(shuō)是老少皆宜的零食,而且營(yíng)養(yǎng)豐富。長(zhǎng)島是我國(guó)的產(chǎn)魚(yú)大島,各色魚(yú)肉都可做成烤魚(yú)片,比較普通的,一袋幾元錢(qián)而已,好吃不貴,而且攜帶方便。
干蝦皮
長(zhǎng)島盛產(chǎn)各種蝦,像對(duì)蝦、明蝦應(yīng)有盡有,因此長(zhǎng)島的干蝦皮也遠(yuǎn)近馳名,可謂物美價(jià)廉。通常如圖中所示,一包十塊左右,如果多買(mǎi),可議價(jià),購(gòu)買(mǎi)時(shí)注意生產(chǎn)日期,雖然蝦皮中有鹽,不容易變質(zhì),但海邊氣候潮濕,如果密封不好,非常容易發(fā)霉。
魷魚(yú)絲
長(zhǎng)島盛產(chǎn)各種魚(yú)類(lèi),除了魷魚(yú)絲外,其實(shí)也有很多干魚(yú)出售。魷魚(yú)絲作為長(zhǎng)島的一個(gè)特色海產(chǎn),出售的地點(diǎn)非常多,每個(gè)海產(chǎn)品店或攤位都有。通常價(jià)格示50元一斤,購(gòu)買(mǎi)時(shí)主要看魷魚(yú)絲是否干爽,如潮濕,則容易變質(zhì)。
東方對(duì)蝦
長(zhǎng)島縣所產(chǎn)對(duì)蝦為東方對(duì)蝦,又稱(chēng)中國(guó)對(duì)蝦,也稱(chēng)明蝦。對(duì)蝦具有個(gè)大體肥、肉色晶瑩、味道鮮美、營(yíng)養(yǎng)豐富等特點(diǎn),為蝦類(lèi)之冠,經(jīng)濟(jì)價(jià)值很高,名列海產(chǎn)“八珍”之一。
鮑魚(yú)
鮑魚(yú)是一種名貴的海產(chǎn)貝類(lèi),也是中國(guó)經(jīng)典國(guó)宴菜之一被人們稱(chēng)為“海洋的耳朵”。分類(lèi)學(xué)上屬軟體動(dòng)物門(mén)瓣鰓綱鮑科,只有一片貝殼,吸附在巖礁上生活。鮑魚(yú)是中國(guó)傳統(tǒng)的名貴食材,位居四大海味之首。鮑魚(yú)片經(jīng)爆、炒、燒、農(nóng)后,香甜細(xì)膩,鮮嫩可口。
扇貝
扇貝,是長(zhǎng)島縣主要養(yǎng)殖海產(chǎn)品之一。據(jù)史料記載,早在5000年以前,沿海漁民就對(duì)扇貝進(jìn)行采捕。殼、肉、珍珠層具有極高的利用價(jià)值。很多扇貝作為美食食用。顏色鮮艷呈輻射狀花紋的扇貝受收藏者喜愛(ài),花紋被采納為藝術(shù)品的圖案。扇貝又名海扇,其肉質(zhì)鮮美。
海陽(yáng)抽紗工藝品
是海陽(yáng)市抽紗工藝品有限公司的品牌產(chǎn)品,該公司主要生產(chǎn)勾針、網(wǎng)扣、百代麗、羊毛衫等手編制品,手繡、機(jī)繡等刺繡產(chǎn)品以及工藝服裝等,銷(xiāo)往世界五十多個(gè)國(guó)家和地區(qū)。
黑刺參
屬棘皮動(dòng)物門(mén)海參綱刺參科,多生長(zhǎng)在海底巖礁、礫石地帶,味道鮮美,營(yíng)養(yǎng)豐富,是重要的藥材和滋補(bǔ)品,是牟平沿海珍貴海產(chǎn)品之一。養(yǎng)馬島和馬山嘴外海均產(chǎn),以養(yǎng)馬島后海為多為好。
龍口粉絲
龍口粉絲是中國(guó)的傳統(tǒng)特產(chǎn)之一,其生產(chǎn)歷史悠久。據(jù)史料記載,龍口粉絲已有三百多年的歷史,最早產(chǎn)地是招遠(yuǎn),以后逐漸發(fā)展到龍口、蓬萊、萊州、棲霞、萊陽(yáng)、海陽(yáng)等地。因其原料好,氣候適宜,加工精細(xì),因而產(chǎn)品質(zhì)量?jī)?yōu)異,被稱(chēng)為“粉絲之冠”。
煙臺(tái)大櫻桃
素以“北方春果第一枝”聞名遐邇的煙臺(tái)大櫻桃,以其嬌艷欲滴、晶瑩剔透的風(fēng)韻,香甜可口的美味,富含營(yíng)養(yǎng),無(wú)農(nóng)藥殘留的特點(diǎn),被譽(yù)為“果中珍品”、“水果之冠”,具有極高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和商品價(jià)值。
萊陽(yáng)梨
萊陽(yáng)梨,亦稱(chēng)茌梨,產(chǎn)于萊陽(yáng),以其獨(dú)特的清香甜脆著稱(chēng)于世。萊陽(yáng)梨自古就是皇家貢品,萊陽(yáng)梨是甘美的時(shí)鮮果品,但不易長(zhǎng)久保藏。使用冷風(fēng)庫(kù),萊陽(yáng)梨保鮮貯存可達(dá)二百天以上。萊陽(yáng)梨果肉質(zhì)地細(xì)膩,汁水豐富,口感清脆香甜,是梨中的上品。也可制成梨汁、罐頭、...
蓬萊鹵驢肉
蓬萊鹵驢肉色紅、透明,溢香撲鼻,鮮嫩爽口,為下酒佳肴。清咸豐七年(1857),蓬萊城南門(mén)外黃開(kāi)基首創(chuàng),三代專(zhuān)擅,在上海、營(yíng)口、煙臺(tái)等地開(kāi)店經(jīng)營(yíng),頗具名聲,享有“蓬萊鹵驢肉,天下無(wú)敵手”之譽(yù)。
萊州面塑
萊州面塑俗稱(chēng)面花,是利用萊州獨(dú)特的優(yōu)質(zhì)小麥粉制作的集觀賞和實(shí)用于一體的傳統(tǒng)工藝品,在萊州歷史悠久。經(jīng)歷代面塑藝人對(duì)傳統(tǒng)面塑工藝的積淀、探索和創(chuàng)新,萊州面塑的品種不斷增加,質(zhì)量、外觀顯著提高,成為當(dāng)?shù)仡H有民俗韻味的特產(chǎn)。
煙臺(tái)海參
煙臺(tái)海參多為刺參,是全世界公認(rèn)營(yíng)養(yǎng)價(jià)值最高的海參之一。有多肽、氨基酸含量高的特點(diǎn)。作為“海產(chǎn)八珍”之首,“煙臺(tái)海參”以其不含膽固醇并且味道鮮美而深受而北方人喜愛(ài)。
萊州毛筆
萊州毛筆始于清朝康熙年間,并曾經(jīng)是清代當(dāng)?shù)氐乃拇筘暺分,迄今已有?00年的生產(chǎn)歷史。本世紀(jì)60年代,民間制筆藝人組織成立了筆業(yè)聯(lián)社,始具規(guī)模。70年代初建立的制筆廠以萊州市制筆廠和萊州市筆刷廠最為著名。萊州毛筆吸水適度有彈性。
萊州玉雕
萊州玉雕據(jù)考證距今已有500年的歷史,是煙臺(tái)地區(qū)獨(dú)有的特產(chǎn)。在萊州的地質(zhì)巖層結(jié)構(gòu)中富含滑石、綠凍石等可供雕琢的.石料,運(yùn)用萊州世代傳習(xí)的民間雕刻藝術(shù)進(jìn)行雕刻,成品精致美觀,深受游客喜愛(ài)。著名的萊州玉雕有宋代墓葬中出土的滑石雕刻造型優(yōu)美。
煙臺(tái)蘋(píng)果
煙臺(tái)蘋(píng)果是山東名優(yōu)特產(chǎn)之一。由于煙臺(tái)地處的膠東半島東部地勢(shì)高爽氣候溫和,光照充足,非常有利于蘋(píng)果的生長(zhǎng)。這些得天獨(dú)厚的條件,造就了煙臺(tái)蘋(píng)果的風(fēng)味香甜、酥脆多汁的特點(diǎn)。上百種品種中以青香蕉、紅玉、金帥和國(guó)光最負(fù)盛名。遠(yuǎn)銷(xiāo)全球各地。
蓬萊小面
蓬萊小面已有近200年的歷史,是山東蓬萊地區(qū)的傳統(tǒng)風(fēng)味面食。這種面食且鹵多面少,用綠豆瓷的小湯碗作盛器,形狀小巧玲瓏,故稱(chēng)“蓬萊小面”。面條為人工拉制,條細(xì)而韌,鹵為真鯛熬湯兌制,加適量綠豆淀粉以及醬油、木耳等佐料,具有獨(dú)特的海鮮風(fēng)味。
煙臺(tái)燜子
煙臺(tái)燜子是煙臺(tái)地區(qū)小吃。主要原料是地瓜淀粉,配料是芝麻醬,蝦油,大蒜等。將地瓜粉做成涼粉,切成小方塊,放入油鍋中煎至焦黃加入蒜泥,鹽,芝麻醬,蝦油等調(diào)料拌勻即可。爽滑可口,老少皆宜,可清熱解惑,養(yǎng)胃潤(rùn)肺。
張?jiān)F咸丫?/strong>
張?jiān)<瘓F(tuán)的前身是 張?jiān)a劸乒荆?892年,由著名愛(ài)國(guó)華僑實(shí)業(yè)家張弼士投資300萬(wàn)兩白銀創(chuàng)辦,是中國(guó)第一個(gè)工業(yè)化生產(chǎn)葡萄酒的廠家。
擴(kuò)展:煙臺(tái)市旅游景點(diǎn)
蓬萊閣
蓬萊閣坐落在山東省煙臺(tái)地區(qū)的蓬萊市城北海邊的山崖上,最早創(chuàng)建于宋朝(即公元1070年),距今已有900多年的歷史,它與滕王閣、黃鶴樓、岳陽(yáng)樓一起并稱(chēng)中國(guó)古代四大名樓。素有仙境之稱(chēng)的蓬萊,自古便是秦皇漢武求仙訪藥之處。游客來(lái)此主要以蓬萊閣古建筑群為游覽重點(diǎn),這里可以步行前往,主要以石階和緩坡為主。
長(zhǎng)島
長(zhǎng)島位于遼東半島與山東半島之間,蓬萊市以北,素有“海上仙境”之稱(chēng)。這里分布著礁石、懸崖、沙灘、樹(shù)林,而著名的景點(diǎn)是月牙灣公園、九丈崖、廟島天后廟、龍爪山、寶塔礁、萬(wàn)鳥(niǎo)島、黃渤海分界線、林海公園、望夫礁等。來(lái)長(zhǎng)島游玩的游客一定要先從蓬萊碼頭坐船上島,雖然說(shuō)一天也可以玩遍島上主要景點(diǎn),但是想要真正體驗(yàn)長(zhǎng)島的風(fēng)情還是建議在島上住上一晚。
海洋極地世界
海洋極地世界坐落于蓬萊市北部,毗鄰田橫山景區(qū)。在這里你可以看到各種有趣的海洋魚(yú)類(lèi)、水母,以及憨態(tài)可掬的海豹、企鵝、北極熊等極地動(dòng)物,或是漫步于海底隧道感受深海魅力。
煙臺(tái)山景區(qū)
煙臺(tái)山景區(qū)位于煙臺(tái)市區(qū)北端,是一座三面環(huán)海的山海景公園,山上有始建于明代的烽火臺(tái),煙臺(tái)便因這“狼煙墩臺(tái)”而得名。景區(qū)內(nèi)有很多漂亮的西洋老建筑,山頂?shù)臒羲菬熍_(tái)的標(biāo)志性建筑,登上燈塔瞭望臺(tái),海岸風(fēng)光和沿海而建的城市全貌可盡收眼底。
極地動(dòng)物館
極地動(dòng)物館,憨態(tài)可拘的企鵝,重達(dá)一噸的海獅、北極熊,讓游客仿佛親臨白雪皚皚的極地世界。美麗的海底風(fēng)光盡收眼底,使您溶入神秘博大的藍(lán)色海洋之中;美人魚(yú)的精彩表演更令游客心曠神怡,流連忘返。海獅算數(shù),舉手搶答,即快又準(zhǔn);沙灘排球精彩激烈;海豚的水中芭蕾,跳躍沖浪,無(wú)不展現(xiàn)出人與自然,人與動(dòng)物和諧、默契的美麗圖畫(huà)。
招虎山國(guó)家森林公園
招虎山國(guó)家森林公園位于山東省煙臺(tái)海陽(yáng)市城區(qū)東北方向8公里處,東西長(zhǎng)6.1公里,南北寬5.2公里,總面積達(dá)1762公頃,為海陽(yáng)市集生態(tài)游、宗教游、古跡游、民俗游為一體的龍頭景區(qū)。景區(qū)距青島、煙臺(tái)、威海三市僅一小時(shí)車(chē)程,交通便利。公園地處膠東低山丘陵的低山部分,屬嶗山山系的分支。山體綿亙于海陽(yáng)市境東北部,主峰招虎山海拔549.7米。招虎山森林公園景觀資源十分豐富。有地文、森林、水文、天象等自然景觀,又有古跡遺址、神話傳說(shuō)等人文景觀,自然景觀和人文景觀協(xié)調(diào)統(tǒng)一,相得益彰,引人入勝。
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