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臺灣的特產是什么東西
臺灣位于中國大陸東南沿海的大陸架上，東臨太平洋，東北鄰琉球群島，南界巴士海峽與菲律賓群島相對，西隔臺灣海峽與福建省相望。有關臺灣的特產文，歡迎大家一起來借鑒一下！
第九名：麻豆文旦
說到臺灣市場上知名度最高的柚子品種，那絕對非麻豆文旦莫屬啦！從1850年開始有種植文旦的紀錄，臺灣文旦重鎮(zhèn)－臺南麻豆鄉(xiāng)至今已經(jīng)有超過160年培養(yǎng)文旦的悠久歷史。
除了麻豆文旦果肉柔軟又多汁的特色之外，清新豐盈的香氣更是無可取代的正字標記，尤其是那些樹齡超過30年的「老欉」文旦樹產出的果實，更是每年一到中秋便被預購一空的夢幻逸品。
第八名：萬巒豬腳
萬巒豬腳這項全臺知名的小吃，據(jù)說好吃的特色就在于只選用骨頭小瘦肉多的豬前蹄來制作，保留豬筋并用慢火精熬細燉而成，豬腳的色澤豐潤飽滿再搭上特有的蒜味醬汁，就成為了現(xiàn)在無可取代的萬巒豬腳。
2004年開始，屏東縣政府特別在萬巒豬腳發(fā)源地民和路、褒忠路一帶設立萬巒豬腳街，最近會路過屏東的朋友，可千萬別忘了過去大快朵頤一番！
第七名：臺中太陽餅
起源于1885年的臺中「太陽餅」，起初是臺中地區(qū)極為普遍的一種下午茶點麥芽餅，后來經(jīng)過當時在元明商店服務的魏清海師傅加以改良而成，最終在臺中市的糕餅鋪「太陽堂」一夕爆紅，從此被稱做太陽餅。(也有一說是因為形狀像日本國旗才被稱為太陽餅。)
多層次的酥薄餅皮，內餡夾著甘甜的蜂蜜麥芽，有人喜歡直接單吃，有人喜歡泡在開水或牛奶里一起食用；想要試試最具有臺灣風味的下午茶點嗎？來一趟臺中，保證你會從此愛上它！
第六名：彰化肉圓
「肉圓」這項臺灣人一定都吃過的庶民小吃，是一種以地瓜粉做成的半透明肉圓皮，包著豬絞肉與其他餡料的食品。
相傳最早的臺灣肉圓是源自于彰化北斗，當時因適逢水災，當?shù)匚娜朔度f居先生以地瓜粉揉成團狀煮給災民們食用；而后經(jīng)過不斷地改良，臺灣各地便產生了各種不同特色的肉圓，其中又以口感Q彈內餡實在的彰化肉圓最受到大家的歡迎，彰化市內許多老牌名店(如阿璋、北門口、阿三....等)每天都坐滿著絡繹不絕的饕客們。
第五名：北埔東方美人茶
北埔「東方美人茶」又名「膨風茶」，是一項國際知名的臺灣特產。相傳百余年前，英國商人曾將膨風茶獻給英國女皇品嘗，女皇對其絕妙的香味贊嘆不已，形容就象是美女之香繞口不去，加上產地又在亞洲的寶島臺灣，故稱其為「東方美人茶」。
北埔位于新竹縣山區(qū)，環(huán)境高溫濕潤適合茶樹生長，產茶歷史悠久，東方美人茶就是其最著名的茗茶，日據(jù)時代曾以高于市場茶價20倍的天價賣出，被地方人士斥為太過膨風，從此成為－膨風茶。
第四名：新竹米粉
「米粉」這項食品的制作技術，最早是由中國福建地區(qū)所傳入，新竹地區(qū)由于特殊的氣候環(huán)境(雨少、風勢強)，非常適合制造米粉，從此便成為臺灣的米粉重鎮(zhèn)，成為新竹最具代表性的地方特產。
在新竹市的大南勢地區(qū)，1960年代因為水田廣布盛產稻米，便成為了新竹米粉的發(fā)源地－「米粉寮」。新竹米粉一般又分為「水粉」跟「炊粉」兩種，較為粗短的是水粉，常被用來用來煮米粉湯；較為細長是炊粉，一般坊間吃到的炒米粉大都是用炊粉來炒的喔。
第三名：古坑咖啡
位于云林山區(qū)的古坑鄉(xiāng)華山地區(qū)，因位于北回歸在線的緣故，不管是日照或雨量皆十分充沛，濕度、氣候、地理條件都與中南美洲非常相似，種種的因素都使得古坑原產的咖啡味道甘甜香濃又不苦澀，是屬于世界級的極品咖啡。
日據(jù)時期古坑咖啡是日本的專屬貢品，有「御用咖啡」之稱，在當時古坑鄉(xiāng)可是遠東第一大的咖啡工廠；后來因經(jīng)濟作物價格滑落，古坑咖啡山被荒廢了近50年，直到2000年開始才重新廣為種植產銷，近年已經(jīng)逐漸成為臺灣知名特產的古坑咖啡，實在需要愛喝咖啡的臺灣人更多的支持啊！
第二名：宜蘭三星蔥
宜蘭縣三星鄉(xiāng)地處蘭陽溪上游，雨水豐沛水源穩(wěn)定無污染，氣候環(huán)境非常適合「青蔥」的生長，宜蘭縣地區(qū)青蔥的栽種面積達350公頃，三星鄉(xiāng)就占了三分之二多；三星蔥的特征就是蔥白長、葉肉粗、纖維柔嫩，近年來拜雪山隧道開通所賜，名氣廣為傳播，穩(wěn)居三星四寶(青蔥、白蒜、銀柳、上將梨)之首。
蔥的營養(yǎng)價值極高，除了富含蛋白質與維生素A之外還有磷、鐵、鎂等礦物質，對感冒頭痛有很好的治療功效。三星現(xiàn)在也有許多蔥農場推出體驗行程，從拔蔥、洗蔥到蔥油餅DIY都可以讓你親自體驗，改天如果你來宜蘭玩的話，可千萬別錯過喔！
第一名：大湖草莓
苗栗縣大湖鄉(xiāng)是臺灣草莓的主要產地，氣候溫和多雨，是全臺草莓種植面積密度最高，草莓種植技術最成熟的地區(qū)，素有臺灣「草莓王國」的美譽；因為草莓有著豐富又多元的多種用途，一直都是相當受國人喜愛的水果之一，本次「大湖草莓」榮獲網(wǎng)友最愛臺灣特產第一名實在一點也不讓人意外��！
大湖從民國46年開始種植草莓，至今已經(jīng)有接近60年的歷史，經(jīng)過不斷的品種改良，后來以來自日本的「春香」為主要種植品種，這款高產量、果型大的草莓，不僅質量優(yōu)良肉質甜美有香氣，大湖地區(qū)配合草莓開發(fā)出的相關產品更高達了上百種。
民國93年大湖草莓文化館正式開幕，為當?shù)貏?chuàng)造了更高的觀光收益，入口處的大草莓造型雕刻更成為了當?shù)刂牡貥�，每年到冬天便是眾多游客爭相合照的景點。
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