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      1. 廣西南寧的特產(chǎn)是什么

        時間:2020-08-15 10:18:02 美食特產(chǎn) 我要投稿

        廣西南寧的特產(chǎn)是什么

          南寧是我國廣西地區(qū)的首府城市,這里是北部灣經(jīng)濟區(qū)的核心,也是一座充滿文化印記的古城。南寧的風(fēng)景秀麗,綠植繁多,還曾被聯(lián)合國賦予了“宜居城市”的美譽。一個歷史悠久的古城當(dāng)然也少不了美食特產(chǎn)的點綴,下面是廣西南寧的特產(chǎn)是什么,歡迎閱讀借鑒。

          10.橫縣茉莉花

          南寧橫縣的茉莉花的種植歷史十分的久遠(yuǎn),距今以后近七百年的歷史。在橫縣的民間至今還流傳著茉莉仙子的美麗傳說,而真正有跡可循的是在明朝,當(dāng)時就有地方政府記載橫縣的茉莉花花期長、花蕾大、產(chǎn)量高、質(zhì)量好,而當(dāng)?shù)氐幕ㄞr(nóng)數(shù)量高大33萬人,當(dāng)?shù)剀岳蚧ǖ哪赇N售額則高達(dá)7億元。

          9.南寧香蕉

          南寧香蕉是南寧的特色水果,這種香蕉皮黃肉軟,甜滑可口,散發(fā)著一股奇異的芳香,品嘗起來很是美味。此外它的產(chǎn)量也高,每穗最高可達(dá)70公斤,這里也是廣西香蕉的三大主產(chǎn)區(qū)之一。

          8.南寧壯錦

          南寧壯錦是南寧的傳統(tǒng)手工藝品,它的歷史悠久,早在唐宋時期就開始嶄露頭角,在明清朝時期則更加的繁榮。南寧壯錦帶有十分強烈的地方民族特色,它是以棉紗為經(jīng),以五色絲線為緯織成的,因為圖案的.色彩絢麗,花型別致,因此在當(dāng)?shù)厥值氖軞g迎。

          7.南寧黃皮醬

          南寧黃皮醬是南寧的傳統(tǒng)特色醬料,它是一種以黃皮果為原料制作的酸甜果醬。它的味道甘美,十分刺激人的味蕾,不管是拌米粉、拌飯、配魚肉都很不錯,十分的開胃。

          6.南寧粉餃

          南寧粉餃?zhǔn)悄蠈幃?dāng)?shù)氐奶厣〕,它是用糯米制作的皮子,然后包上調(diào)好的肉餡后放在蒸籠里蒸熟,出鍋后蘸上調(diào)料,吃上一口熱騰騰的粉餃會是一種他人無法想象的美妙滋味。

          5.南寧肉粽

          南寧肉粽是南寧非常傳統(tǒng)的一種食物,跟其他地方常做的白粽不同,它里面除了放糯米還放了豬肉、蝦米、香菇、玉米等等,吃起來肉香四溢,鮮美無比,十分的好吃。

          4.白斬雞

          白斬雞是南寧非常喜愛的一道美食,它別名白切雞,是將未下過蛋的雌雞先殺好去除內(nèi)臟,人們在它的腹腔里抹上鹽后放上一些姜片,然后在放入涼水中煮至九成熟后撈起,再切成小塊,配上已經(jīng)調(diào)好的作料蘸食,那滋味絕對的鮮香美味。

          3.檸檬鴨

          廣西人愛吃鴨是出了名的,而檸檬鴨就是當(dāng)?shù)胤浅J軞g迎的一道美食。檸檬鴨既蘊含了檸檬的清香、由混合著酸姜和酸辣椒的酸辣味,用這樣的配料做出來的鴨肉十分的鮮嫩可口,而且還掩蓋住了鴨子原本的腥味,吃起來當(dāng)然鮮香美味了。

          2.酸野

          酸野是南寧十分有名的美味,它是以木瓜、蘿卜、黃瓜等時令的果蔬為原料,再加上辣椒、酸醋、白糖對其進(jìn)行腌制,最后腌好的成品清脆爽口,十分的開胃,吃了簡直讓人停不下來。

          1.老友粉

          老友粉可以說是南寧最有名的特產(chǎn)之一了,它是以河粉、酸筍、豆豉和肉沫作為主要材料進(jìn)行烹飪的,吃起來十分的勁道酸爽。有很多慕名而來的外地游客第一次吃都很不習(xí)慣,會被它又香又臭的味道趕跑,但真正吃上一次后你就會被老友粉美妙的味道征服,簡直是讓人欲罷不能。

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