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      1. 鞍山的特產有哪些

        時間:2020-12-07 20:48:28 美食特產 我要投稿

        鞍山的特產有哪些

          遼寧鞍山的特產非常多,去鞍山旅游記得買些特產回去噢,下面是我為大家帶來的鞍山的特產有哪些,希望大家喜歡。

          鞍山的特產有哪些

          1、耿莊大蒜

          耿莊大蒜,產地位于遼寧省海城市耿莊鎮,農產品地理標志地域保護范圍:遼寧省海城市耿莊鎮丁家村、北耿村等20個村。地理坐標為東經122°37′~122°42′,北緯40°48′~40°59′。生產面積3萬畝。2009年獲得農業部農產品地理標志登記,證書持有人為海城市耿莊鎮農業科技服務站。耿莊鎮姜蒜種植是鞍山地區獨有的`特色產業,具有廣泛的群眾基礎和豐富的栽培經驗。大蒜生產可追溯到清代,具有300余年的歷史,曾為朝廷貢品,素有“關東蒜鄉”、“貢蒜之鄉”等稱謂。耿莊大蒜具有蒜頭肥大、蒜瓣均勻、蒜味辛辣濃烈、蒜汁粘稠的特點,搗成蒜泥后一夜不瀉湯、不跑味。據專家檢測“耿莊大蒜”含有18種氨基酸,鋅、鈣、鎂三種微量元素含量高,具有極強的抗氧化功能!肮⑶f大蒜”在東北、華北地區享有盛名。

          2、岫巖玉雕

          玉雕是我國傳統工藝美術品,在國際上享有盛譽。岫巖被稱為“玉鄉”,岫巖玉以其質地細膩純凈、儲量多而聞名中外。岫巖玉雕生產始于道光初年,岫巖玉雕以小件制品為主,如筆筒、鎮紙、茶具、酒具、鼻煙壺、首飾等,銷路多是各地玉器商。清光緒二十六年,當時縣城南門里有玉器作坊,“列肆而居,日夜琢磨”,時稱“玉器街”。清末,縣內楊朝工、楊朝華、徐魁元等人分別在大連、營口、安東等地開設商號,專門經銷岫巖玉器,除內銷外,還銷往日本及東南亞國家和地區。岫巖玉雕經過歷代藝人的努力,不斷推陳出新,逐步形成了獨具地方特色的藝術風格,產品銷往世界100多個國家和地區,并在國內多次獲獎,岫巖已成為全國玉雕工藝品主要生產基地之一。

          3、海城南果梨

          南果梨俗稱安果梨,屬于秋子梨系統,是海城特產。果重約50克,大的可達200克,果肉細膩,漿汁特多,甜酸適口,有濃烈香氣,含糖量15%左右。1988年被農業部列為全國名特優品種。南果梨抗逆性強,抗寒抗旱。耐運輸,不耐貯藏,常溫下可貯藏1個月左右。 海城南果梨的傳說古時候,在海城東部的一個山村里,住著父女倆。父親南老漢放羊采藥,女兒南果姑娘養蠶織綢,生活雖然清苦倒也其樂融融。一天清晨,南果姑娘走出家門,一路歌聲來到蠶場,看到柞樹葉上蠶寶寶個個吃得圓圓胖胖,心里別提多高興了。

          4、鞍山南果梨

          特定品質  該品種以其果實色澤鮮艷,果肉細膩,爽口多汁,風味香濃而弛名于國內外。屬于秋子梨系統,主產地為遼寧省的海城地區。已有一百多年的栽培歷史,是遼寧省的名牌梨果。該品種以其果實色澤鮮艷,果肉細膩,爽口多汁,風味香濃而弛名于國內外。是當今國內栽培的梨果當中可與香梨、貢梨和水晶梨媲美的珍品。南果梨幼樹枝干呈暗黃褐色,皮孔較稀疏。成年樹樹皮呈灰褐色,光亮,皮孔長圓形,中大,灰白色,分布不均。 芽早熟,葉芽細長,圓錐形,銳尖,有的芽可萌發2—3片簇狀副梢。先端芽多貼附著生,下部芽褥凸起,側芽為明顯離生。 葉片呈倒卵形或橢圓形,葉端急尖,中大,葉面平整,葉緣具刺毛狀齒,較規則;葉色暗綠,光滑,有光澤;葉柄長5—6厘米,微帶紫紅色,托葉早落。 花芽為混合芽,屬傘房花序。

          5、岫巖滑子蘑

          滑菇(Pholiotanameko)又名光帽磷傘,滑子蘑,珍珠菇。屬真菌門、層菌綱、傘菌目、球蓋菇科、環銹傘屬。其營養豐富,味美可口,滑菇因菌蓋表面有粘液而得名,這種粘液對腫瘤有抑制作用。在東北三省已得到大面積推廣,是一種很有發展前途的食用菌。今年岫巖滑子蘑產量達到3000萬盤,占全國總產量的55%,占全國市場的半壁江山,出口量已占全國的70%。作為全國滑菇第一縣,岫巖在滑子蘑的加工和銷售上下了很大力氣。如今,鞍山東達食品有限公司、永安集團萬噸滑子蘑生產線,“深山秀”滑子蘑罐頭以及全縣各鄉鎮的20多個滑子蘑加工廠家都在對滑子蘑進行深加工,滑子蘑產品除了銷售到全國各地外,還遠銷到日本、俄羅斯等多個國家地域范圍岫巖滑子蘑產于遼寧省岫巖滿族自治縣(簡稱岫巖縣)境內的24個鄉鎮。

          6、岫巖絨山羊

          絨山羊是岫巖地方特產,是優良的山羊品種,具有體大、產絨量高、適應性強、遺傳性能穩定、抗嚴寒等多種優點,羊絨被譽為“纖維寶石”和“軟黃金”。

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