南澳大利亞特產(chǎn)大全
南澳大利亞州簡(jiǎn)稱南澳州,是澳大利亞知名的葡萄酒產(chǎn)地,是著名的“魚米之鄉(xiāng)”。以下是為大家分享的南澳大利亞特產(chǎn)大全,供大家參考借鑒,歡迎瀏覽!
利古里亞蜂蜜(Ligurian Honey)
袋鼠島的Clifford's HoneyFarm有著全世界唯一幸存的純種利古里亞蜜蜂(Ligurian Bees),它們所產(chǎn)的有機(jī)蜂蜜頗有人氣,營養(yǎng)價(jià)值很高,純天然無污染。此外,還可以在農(nóng)場(chǎng)品嘗一下由利古里亞蜂蜜特制的冰激凌,口感甜而不膩。
麥姬·比爾農(nóng)場(chǎng)商店的特色食品
麥姬·比爾是澳大利亞最受人喜愛的廚師和作家之一。位于芭蘿莎地區(qū)的麥姬·比爾農(nóng)場(chǎng)商店(Maggie Beer’s Farm Shop)出售她制作的芝士、橄欖油、面包、醬料調(diào)料以及特色季節(jié)性食品。還可以購買到麥姬·比爾親自簽名的烹飪書。
桉樹油(Eucalyptus Oil)
桉樹油也稱尤加利樹油(Eucalyptus Oil),它是從袋鼠島的一種窄葉(NarrowLeaf Mallee, Eucalyptus cneorifolia)所蒸餾提煉出來的。這種油是世界上唯一獨(dú)特的產(chǎn)品,是沒有施加殺蟲劑或化學(xué)噴霧劑的天然產(chǎn)品。由袋鼠島的桉樹油提煉廠(Emu Ridge Eucalyptus And CraftGallery)生產(chǎn),該提煉廠設(shè)于袋鼠島的鴯鹋山脈(Emu Ridge),它們利用水蒸氣產(chǎn)生能源,整個(gè)生產(chǎn)線全是自給自足。百分百天然油的功效也很多,家居上能作為防臭劑、除污劑、消毒劑,身體上可用于割傷、燒傷及擦傷等外傷是天然的消毒劑,也可減輕蟲咬之痛,還可治療喉嚨痛(成人可用數(shù)滴加一匙蜜糖食用)。
葡萄酒(Wine)
在19世紀(jì)40年代由早期歐洲移民將不同種類葡萄藤帶入到這里,并開始種植,釀造美酒。南澳葡萄酒產(chǎn)區(qū),無論從葡萄酒產(chǎn)量,莊園規(guī)模和種植面積,還是國際聲譽(yù),都在澳大利亞眾多產(chǎn)區(qū)中首屈一指,多數(shù)來澳大利亞旅游的游客會(huì)帶葡萄酒回國。
奔富瑪吉爾酒莊(Penfolds Magill Estate):作為世界上離首府城市最近的酒莊,奔富瑪吉爾這個(gè)歷史悠久的酒莊藏有享譽(yù)世界的澳洲酒王——奔富葛蘭許(Grange),游客可以加入特級(jí)葛蘭許之旅進(jìn)行游覽及品嘗,還可以在專人指導(dǎo)下品嘗奔富的其它優(yōu)質(zhì)葡萄酒,敿獱柧魄f更有國內(nèi)買不到的珍藏版酒類出售,還提供直接從酒莊寄葡萄酒回國的服務(wù)。
奔富酒莊(Penfolds):位于芭蘿莎地區(qū)的奔富酒莊準(zhǔn)備了特色的“Make Your own Blend”親調(diào)之旅項(xiàng)目,也售賣各種奔富名酒,包括葛蘭許(Grange)。
杰卡斯酒莊(Jacob’s Creek):杰卡斯在南澳芭蘿莎地區(qū)擁有大規(guī)模的葡萄園和釀造廠,也是澳洲的三大紅酒品牌之一。其中葡萄園中擁有14種不同種類的葡萄藤,釀造出不同口味的葡萄酒。
禾富酒莊(Wolf Blass):禾富酒莊的酒用顏色分級(jí),由上而下是:白金,黑牌,灰牌,金牌,黃牌,紅牌。游客可以在酒莊內(nèi)體驗(yàn)“Blend it like Blass 禾富自調(diào)酒”項(xiàng)目,享受自調(diào)出的黑牌葡萄酒。珍貴藏酒:Black Label Cabemet SauvignonShiraz
沙普酒莊(Seppeltsfield):沙普酒莊以百年陳釀缽酒(Port)而著名。缽酒是甜酒的一種,不同于其他缽酒的甜膩口味,百年老莊Seppeltsfield做出來的甜酒確是與眾不同的`。珍貴藏酒:Para 100yr Old Vintage Tawny
黑氏巧克力(Haigh’s Chocolate)
黑氏巧克力出自澳大利亞最古老的現(xiàn)存巧克力制作公司——黑氏巧克力廠,該公司始創(chuàng)于1915年并由家族經(jīng)營,至今已是第四代。它是全世界現(xiàn)今屈指可數(shù)的、仍直接從自己烘烤的可可豆中純手工制作巧克力的制作商之一。除了在工廠區(qū)(離阿德萊德市中心只有5分鐘車程的距離),在阿德萊德中央市場(chǎng)也能夠買到這些受澳洲人摯愛的巧克力。
當(dāng)?shù)丶冏匀换瘖y品
茱莉蔻(Jurlique):以阿德萊德山間有機(jī)種植的草本而制成的天然優(yōu)質(zhì)護(hù)膚品。[28]
Janesce:Janesce全系列產(chǎn)品皆源自無污染、高能量的阿德萊德山,由Janesce有機(jī)莊園全程種植、生產(chǎn)。每瓶Janesce護(hù)膚保養(yǎng)品至少需要18個(gè)月才能產(chǎn)出,所有商品堅(jiān)持新鮮生產(chǎn)、手工制作,因?yàn)樾迈r及手工制造才能完整保存植物的能量及活性成分。
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