引導語：公共營養師是應社會、市場的需要而產生的職業技能人才，指接受專業知識技能培訓，通過國家職業資格考試認證，取得從業資格，從事營養指導、營養與食品安全知識傳播，促進社會公眾健康工作的專業人員。下文是有關該職業的生涯規劃范文模板，歡迎大家閱讀了解。
一、職業優勢
(一)公共營養師是國家標準
即將頒布的“我國首部國民營養條例”規定,條例出臺后，所有的學校、幼兒園、社區都將配備營養師,營養師包括臨床營養師和公共營養師。勞動和社會保障部第四批新職業公告，公共營養師等12個新職業成為國家職業。
(二)專家是參與國家相關政策制定的專家
公共營養師培訓專家多數是參與制定國家有關政策的專家。即將頒布的“我國首部國民營養條例”和開發“公共營養師國家職業資格”的專家,多數是三甲醫院的營養科主任、中國疾病控制中心營養所研究員、北大醫學部、首都醫科大學、北京中醫藥大學的學院派的教授。
(三)專業課程具國際營養師專業接軌
公共營養師開設專業包括：中醫營養學—如冬蟲夏草、魚腥草等藥食同源食品、食物的四性五味歸經理論等�，F代營養學—七大營養素、能量，食品的營養價值，各類人群的生理特點及營養需求臨床營養學，食物中毒及其預防等生命科學—植物化學物。如黃酮類、螺旋藻等。培訓方法包括：基礎知識教學、技能教學、專家帶教實習、產學合作開發公共營養師崗位。
(四)權威發證機構
勞動和社會保障部門實施全國統一考試，考核合格頒發公共營養師證書。
(五)職業元素與國際接軌
1997年，第十六屆國際營養大會，討論通過了公共營養，是一門新的學科，是營養學的一部分。公共營養師是全球性公用學科，各個國家對公共營養都有共同的概念，公共營養在全球都被承認。如營養保健，屬于國有名詞，在很多國家，沒有保健的概念。因此，公共營養師有基礎實現國際互認，國際化就業創業的機會較多。
二、培養目標
培養能夠對人體營養狀況及膳食營養進行評價、管理和指導;開展預防常見的以及與營養相關的慢性病的飲食營養指導工作;具備膳食營養狀況調查分析能力、營養食品開發的設計與評價的應用型高等職業技術人才。
三、就業領域
1、診所營養師：通常在醫院、社區健身中心或保健機構工作，負責確診病人的營養問題，列出保健計劃，并監督飲食變化的有效性。
2、餐飲服務管理營養師：營養師加盟餐飲服務管理行業，使得不管是一日三餐還是零食點都能夠安全、衛生、成本經濟地預備和配送。
3、營養咨詢師：為個人、機構、商務組織提供有關營養、食療和餐飲服務等方面的專家建議，這類營養師一般在專業咨詢機構工作。
4、公共保健營養師：在社會公共保健領域和社會服務部門工作，負責了解大眾的營養需求，確認社區中的營養問題，提出營養教育項目和健康促進戰略，并向其它公眾部門、專家和公眾提供訊息與咨詢服務。
5、商務領域中的營養師：多為食品和制藥公司、市場協會和餐飲服務供應商服務。營養師們協助企業領導進行研究，對管理和市場提出專家性意見，促使企業生產出更好的食品和營養產品并投放市場。
6、研究性營養師：通常在大學、保健機構和企業工作，負責制定研究項目的計劃并執行。這些項目能從根本上提高醫療護理水平，節約餐飲服務成本。
營養師個人職業規劃范文
職業規劃內外環境分析
1、家庭環境分析
我出生在一個生活水平一般的農村家庭，父母都沒受過什么高等教育，父親從事建筑行業，收入尚可。從小我就生活在一個幸福的家庭里，父母親都很關愛我，不會打罵我，希望我身為男孩子能早日出人頭地，于是從小就培養了我獨立而堅強的個性。他們一直都努力掙錢支持我們這個家，現今，哥哥以及姐姐已經出來工作，雖然他們的工作的收入不算高，在我完成學業的路上也是可以給以一定的經濟幫助的。作為家中小的一個孩子，也是家中受教育程度的孩子，覺得自己相對哥哥姐姐來說是很幸福的啦。在這個和諧而溫馨的家庭里，我比較開朗的性格也給家人帶來了不少的歡樂。同時也給自己設立了更高的追求和夢想，讓自己的家庭能在農村里出人頭地。
2、學校環境分析
學校類型：醫藥類國家二類大學。
學校地理優勢：地處珠三角地區的中山市。交通便利，各種就業機會比較多。參加招聘會也很方便。
人才培養目標定位：面向醫藥衛生行業，培養具有良好思想道德品質、創新精神和實踐能力的高素質應用型人才。
3、社會環境分析
現在金融海嘯已經慢慢地過去啦，全球的經濟已經在一步一步地復蘇中。中國近年來，經濟的發展比較順暢，雖然我國的大學生的數量不斷地增加，但是在經濟發展勢頭良好的今天，大學生的就業前景還是稍微的樂觀些了，也不能說很樂觀，就業始終是一個國家性的大難題!
在今年的兩會期間，國務院也針對大學生就業問題出臺了一些新的政策，鼓勵大學生自主創業，為創業青年提供多方面的信貸支持，并給予一定的利率優惠，加大力度扶持青年就業創業。
另外，隨著社會的發展，人們生活水平的提高，人們對健康的重視，尤其是在近的幾年時間里，我國進入食品安全事件頻發期。劣質奶粉、“蘇丹紅”辣醬、毛發醬油、石蠟火鍋底料、瘦肉精、毒大米、地溝油、染色饅頭等“問題食品”之多、涉及范圍之廣、造成惡果之重，已到了令人談“食”色變的地步。所以人們對食品的安全和營養有了重視，需要食品檢驗，營養師。就現在而言，食品質量和食品安全都是新課題，在將來的就業上有很大的空缺。
食品質量與安全專業就業前景分析：
某名企人力資源總監曾先生表示：
食品質量與安全專業是以食品科學和工程科學為基礎，研究食品的營養健康、工藝設計與社會生產，食品的加工貯藏與食品安全衛生的學科，是生命科學與工程科學的重要組成部分，是連接食品科學與工業工程的重要橋梁。一生中，不會是一帆風順，人生的路就如小河一樣彎彎曲曲。這個時候，我們應該怎么辦呢?是逃避?或投降?還是視而不見?這樣都不行，我們需要的是——勇敢的奮斗。