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      2. 夜場崗位職責

        時間:2024-10-28 18:21:48 崗位職責 我要投稿

        夜場崗位職責7篇

          在學習、工作、生活中,我們每個人都可能會接觸到崗位職責,制定崗位職責有助于提高內(nèi)部競爭活力,提高工作效率。到底應(yīng)如何制定崗位職責呢?以下是小編整理的夜場崗位職責,歡迎閱讀與收藏。

        夜場崗位職責7篇

        夜場崗位職責1

          1.提前10分鐘到崗;

          2.帶齊自己上班時應(yīng)用的所有物件;

          3.開例會,聽領(lǐng)導安排工作,確定所開樓層,以及各樓層的人員定位;

          4.例會后檢查自己的對講機,(或投影、空調(diào)遙控器)進行調(diào)試,以便投入正常使用;

          5.檢查自己所服務(wù)的.房間和公共區(qū)域是否能達到待客狀態(tài);

          6.檢查所有物品的擺放;

          7.如客人集中時,引領(lǐng)忙不過來時,應(yīng)主動上前幫助,并可以充當引領(lǐng)去接待客人,在為客人服務(wù)后退出房間時需提醒客人:如需服務(wù)請單擊電腦桌面祝客人消費愉快;

          8.引領(lǐng)客人去洗手間;給客人啟酒或其他服務(wù);來回走動用眼睛余光觀察房間內(nèi)的客人動向,看房間客人是否使用手提電腦,如有應(yīng)及時向領(lǐng)導反映;除此之外,對客人在房間內(nèi)言行盡可能回避,給客人創(chuàng)造一個休閑的關(guān)系環(huán)境;

          9.在客人外出買物品或上洗手間時,要提醒客人記住自己的房間號,以免回來時走錯房間;

          10.客人走時,要通知前臺幾分鐘待客,并立即清房,同時提醒客人,不要遺忘自己的物品,并說:“感謝您的光臨,先生小姐請慢走,歡迎下次光臨。”;

          11.下班前檢查自己所有包房的衛(wèi)生,進行二次清房,并通知領(lǐng)班檢查工作,向領(lǐng)班匯報自己服務(wù)中所出現(xiàn)的問題和所需維修、申購的物品單;

          12.經(jīng)過領(lǐng)班同意后,換工裝下班。

        夜場崗位職責2

          崗位職責:

          1、順德地區(qū)夜店資源的搜尋及合作意向評估;

          2、維護目前已合作的客戶資源,開發(fā)新的夜店場所,夜場業(yè)務(wù)拓展和促銷計劃的制訂和執(zhí)行;

          3、協(xié)助經(jīng)銷商或批發(fā)商與客戶進行合同談判;

          4、根據(jù)銷售目標制定銷售計劃完成夜場每月銷售指標;

          5、管理夜場渠道業(yè)務(wù)員的.日常工作。

          要求:

          1、具備良好的夜場關(guān)系網(wǎng)絡(luò);

          2、年以上當?shù)匾箞銮揽煜蜂N售經(jīng)驗,酒水飲料行業(yè)經(jīng)驗者優(yōu)先;

        夜場崗位職責3

          1、負責檢查本組工作區(qū)域的`桌、椅、餐具及其他必需品及其他必需品的擺設(shè)及衛(wèi)生情況,直接對餐廳主管負責

          2、與服務(wù)員一起做好開餐前的準備工作。

          3、對本組服務(wù)員進行技術(shù)指導。

          4、上崗前檢查本組每位服務(wù)員的儀表儀容。

          5、負責為VIP提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)。

        夜場崗位職責4

          1、了解公司的經(jīng)營策略。熟悉酒吧的日常操作。

          2、保證酒吧處于良好的營業(yè)狀態(tài),保證酒吧員工處于良好的工作狀態(tài)。

          3、協(xié)助公司制定服務(wù)標準和工作程序,并確保這些服務(wù)程序和標準的.實施。

          4、負責對整個酒吧的巡查以及對客溝通工作。

          5、檢查酒吧日常工作情況。

          6、做好團隊的監(jiān)督管理工作。

          7、對所管轄范圍的員工,有獎懲,晉升的建議權(quán)。

          8、努力為客人創(chuàng)造高品質(zhì)服務(wù),以超出客人的期望作為目標。

          9、友好熱情的歡迎和接待所有客人,努力自我學習及稱呼客人的名字。

          10、為確保酒吧給客人留下良好的印象作出一切努力。

          11、妥善處理對客服務(wù)中的各類問題,主動征求客人意見。

          12、負責制定酒吧對客服務(wù)規(guī)程并督導員工認真執(zhí)行。

          13、保持良好的客戶關(guān)系,維護老客戶,發(fā)展新客戶。

          14、做好重點老客戶的案例檔案

        夜場崗位職責5

          1、全面負責樓面部的經(jīng)營管理工作,直接對總經(jīng)理負責;

          2、負責制定樓面部長期,短期的年度和月度計劃,組織督促各項任務(wù)和經(jīng)營指標的完成,并對月度,年度經(jīng)營情況作分析并報總經(jīng)理;

          3、制定服務(wù)標準程序和操作規(guī)程,檢查下屬各崗人員的服務(wù)態(tài)度,服務(wù)規(guī)程,保證食品的質(zhì)量,督促本部門做好衛(wèi)生清潔工作,開展經(jīng)常性防火安全教育;

          4、根據(jù)市場情況和季節(jié)與廚部合作,做好食品的更換計劃,控制食品,飲品標準規(guī)格和要求,正確控制毛利率和成本,做好樓面各項費用的控制,降低營業(yè)成本費用,確保營業(yè)指標和利潤指標的完成;

          5、與人事部配合做好人力資源工作,并負責經(jīng)常性的組織對樓面員工的培訓工作,并對各崗位員工進行考核;

          6、注重現(xiàn)場管理,經(jīng)常性的對樓面巡視監(jiān)督,與質(zhì)量管理部配合,保證各項活動正常,不斷提高管理水平和服務(wù)質(zhì)量;

          7、主持召開日常和定期的樓面會議,經(jīng)常檢討業(yè)務(wù)狀況,及時調(diào)整,完善經(jīng)營措施,制定相應(yīng)的銷售計劃,擴大銷售量,增加經(jīng)營收入;參加公司的管理層會議;

          8、抓好設(shè)備,設(shè)施維護保養(yǎng),確保各種設(shè)施處于完好狀態(tài),并得到正確使用,防止事故發(fā)生;

          9、抓好員工隊伍建設(shè),熟悉和掌握員工的`思想情況,工作表現(xiàn)和業(yè)務(wù)水平,注重員工的素質(zhì)教育,督導各崗人員嚴格履行崗位職責,做好建全各項考核制度工作.

          10、協(xié)調(diào)本部門與其他部門的關(guān)系,做好總經(jīng)理或副總交辦的各項工作.

        夜場崗位職責6

          職責描述:

          1、負責北京市場社會夜場渠道經(jīng)銷商的開發(fā)和維護。

          2、開發(fā)夜場渠道客戶,完成公司下達的銷售指標。

          3、定期拜訪已開發(fā)客戶,維護客情關(guān)系。

          4、收集競品資料,并進行分析,向部門經(jīng)理反饋市場信息。

          5、執(zhí)行公司促銷活動。

          6、上級主管安排的`其他工作。

          任職要求:

          1、性別不限,年齡25歲以上,35歲以下。

          2、具有2年以上快消品夜場渠道銷售經(jīng)驗,有一定客戶資源及良好的客情。

          3、較強的談判能力、溝通協(xié)調(diào),能獨立開展工作,能承受一定的工作壓力。

          其他福利:

          1、公司提供良好的發(fā)展平臺,專業(yè)的上崗培訓;

          2、公司為每一位員工繳納國家正規(guī)五險一金;

          3、公司為員工免費繳納商業(yè)醫(yī)療及意外補充險;

          4、公司每年發(fā)放三個月高溫津貼費。

        夜場崗位職責7

          一、負責外圍關(guān)系,協(xié)調(diào)溝通酒店與政府各職能部門,建立良好的工作關(guān)系,確保酒店正常運轉(zhuǎn)。

          二、對酒店行政部,保安部、工程部、客房部(不含總臺)、員工堂人員的招聘、辭退有最終簽批權(quán)。

          三、盤活物業(yè),監(jiān)督物業(yè)管理,協(xié)調(diào)與業(yè)主關(guān)系,解決問題。

          四、負責組織各部門定期或不定期質(zhì)量檢查,對發(fā)現(xiàn)的`問題提出

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