前廳崗位職責（精選20篇）
在日常生活和工作中，我們都跟崗位職責有著直接或間接的聯系，崗位職責是一個具象化的工作描述，可將其歸類于不同職位類型范疇。擬起崗位職責來就毫無頭緒？下面是小編收集整理的前廳崗位職責（精選20篇），僅供參考，希望能夠幫助到大家。
前廳崗位職責1
1、負責前廳部的全面工作，對總經理負責。
2、對員工素質、工作效率、服務水準等負有管理和培訓的重要責任。
3、主持部門業務會議，進行業務溝通。
4、檢査前臺員工的儀表、儀態和工作質量，檢查前臺設施是否布置有序、整潔美觀。
5、檢查房間預訂情況，了解和掌握房態。
6、參與前廳接待工作，有效地解決客人投訴和本部門的`有關問題，搞好與有關部門的協調及聯系。
前廳崗位職責2
1、為散客、團隊、會務賓客辦理入住登記手續，發放回收房卡及磁卡鑰匙。
2、隨時準確掌握和了解客房狀態、價格等信息，積極有效地推銷客房及服務項目。
3、負責辦理客房的.換房手續。
4、保存好住店賓客的資料。
5、做好文件的收發、預訂確認工作。
6、、負責辦理賓客離店結賬手續。
7、隨時熟知當班預訂狀況，負責散客（電話、上門、網絡、協議）的預訂服務。
8、負責酒店電話業務和促銷活動的解釋工作。
前廳崗位職責3
1.負責前廳部的全面工作，對總經理負責。
2.對員工素質、工作效率、服務水準等負有管理和培訓的重要責任。
3.負責本部門的財政預算，對部門的工作策劃、督導等負有重要責任。
4.工作策劃
(1)負責策劃本部門的工作;
(2)制定本部門的財政預算;
(3)主持部門業務會議，進行業務溝通;
(4)向部屬下達工作指標和工作任務，并指導工作;
(5)負責與酒店管理系統進行業務聯系與溝通;
(6)協調與糾正部門之間出現的`工作矛盾和偏差。
5.工作檢查
(1)檢查總服務臺各部員工的儀表、儀態和工作質量，檢查總臺設施是否布置有序、整潔美觀;
(2)檢查前廳、門前迎賓員和行李員的儀容、儀表、儀態及工作程序，是否對賓客服務周到、熱情有禮，愛惜客人的行李物品;
(3)檢查房間預訂情況，了解和掌握房態;
(4)檢查電話接線員的語音語氣、聲調是否清晰、柔和、有禮貌，服務是否周到及是否愛惜工作設備;
(5)檢查工作人員是否周到細致地為客人服務，客人交辦的事是否辦妥，是否能幫助客人解決疑難問題;
(6)檢查其他人員，如分送報紙、報表接待計劃等員工是否盡職盡責、保質保量地完成工作。
6.日常工作
(1)參加部務會議、業務會議。例會等，提出工作疑難、工作建議、工作計劃等請總監決策;
(2)審閱部屬各部門的工作報告和工作日志、報表;
(3)制定和實施培訓計劃，對部屬員工進行思想教育和工作培訓;
(4)負責門前迎送“V.I.P.”客人的工作督導和指揮;
(5)抓好本部門的安全、衛生管理;
(6)向總經理、客務總監匯報工作。
前廳崗位職責4
1、負責前臺接待的日常管理工作，創造良好的工作氛圍，帶領團隊為每位來賓提供熱情周到服務。
2、熟知酒店的規章制度和政策，保證在本部門得以實施。
3、前臺員工的工作安排，檢查、督促員工嚴格按照工作規范和質量要求實現優質服務。
4、組織對員工的在職培訓，使其達到酒店要求。
5、負責前臺財產、設備的'使用管理和保養工作，及各類資料的收集、存檔及管理工作。
6、處理總臺工作中的差錯，處理賓客有關投訴
前廳崗位職責5
1、制定前廳部的工作計劃，推動本部門的各項工作。
2、調整、完善本部門的組織機構及各項規章制度以適應工作需要。
3、教育職工遵守國家的各項政策、法令。向職工闡明酒店和部門的有關政策，努力保持和發展與職工的良好關系。
4、努力創造工作中的和諧氣氛，積極倡導部門之間及部門內部通力合作的工作作風。
5、前廳部的考核是否有利于加強管理，有利于調動員工的積極性。
6、加強與客房務、財務等部門的橫向聯系，促進對客服務工作。
7、向人力資源部提出本部門員工的職務變動建議。
8、負責歸口管理要素的檢查工作，每季度不少于一次。
9、嚴格按酒店規定隊員工進行檢查考核，保證服務質量及各項工作正常運行。
10、傳達部門各項工作指標，分析處理各崗位反映的`問題，改進工作。
11、根據客情變化，協助店經理及時做好人員、物資等方面的調整。
12、處理賓客投訴，廣泛征求賓客意見，保持良好的客戶關系。
13、了解掌握員工思想動態，及時向店經理匯報，做好員工思想工作，調動員工積極性。
14、與酒店外有關業務單位保持良好關系。
15、主持召開本部門例會。
16、負責部門崗位人員的班次安排。
17、負責各類資料、文檔管理。
18、負責安排、檢查、設備設施的清潔保養。
19、制定部門培訓計劃和要求，開展員工培訓。
前廳崗位職責6
1、掌握前廳內的設施及活動，監督及管理前廳內的日常工作。
2、安排員工班次，核準考勤表。
3、對前廳服務員進行定期的培訓，確保餐廳的政策及標準得以貫徹執行。
4、經常檢查餐廳內的清潔衛生，員工個人衛生、服務臺衛生，以確保賓客的飲食安全。
5、與賓客保持良好關系，協助營業推廣、征詢及反映賓客的意見和要求，以便提高服務質量。
6、與廚師長聯系有關餐單準備事宜，保證食品控制在最好水平。
7、監督每次盤點及物品用具的`保管，保證前廳固定資產及用具的安全完整。
8、主持召開餐前會，傳達有關指示，做餐前的最后檢查，并在餐后作出總結。
9、直接參與現場指揮工作，協助所屬員工服務和提出改善意見。
10、督促及提醒員工遵守餐廳的規章制度。
11、推動下屬大力推銷產品。
12、抓成本控制，嚴格堵塞偷吃、浪費、作弊等漏洞。
13、負責餐廳的服務管理，保證每個服務員按照餐廳規定的服務程序、標準去做，為賓客提供高標準服務。
14、經常檢查前廳常用貨物準備是否充足，確保餐廳正常運轉。
15、嚴格財經紀律，根據有關憑據，認真核對每日營業收入，保證餐廳營業收入安全、完整的收回。
16、每日了解當日供應品種，缺貨品種，推出的特選等，并在餐前會上通知到所有服務人員。
17、及時檢查前廳設備的狀況，做好維護保養、餐廳安全和防火工作。
前廳崗位職責7
前廳部副經理 宜春迎賓館酒店有限公司 宜春迎賓館酒店有限公司 職責描述:
一、崗位職責:
1、直接參與所負責部門每天的日常接待工作。
2、直接督導總臺及各部門主管工作,深化了解員工事務、服務態度及工作質量,及時向前廳部經理匯報,解決各種工作問題。
3、負責培訓所負責分部員工的業務技能、服務標準、禮儀規范、外語等。
4、檢查前廳部各崗人員的儀容、儀表、儀態、工作程序、工作效率,保證對客熱情有理,服務周到。
5、把握當天客情及預訂情況。
6、制定本部門的物資裝備供應計劃。
7、參加主管例會,了解員工的思想狀況。
8、檢查、負責本部門的`安全、防火工作。
9、完成上級交辦的其它任務。
二、任職要求:
1、男24-45歲,女24-45歲;身高:男1.75米以上,女1.62米以上。
2、大學�？飘厴I或同等學歷以上,酒店管理相關專業優先。
3、曾在同檔星級酒店前廳部任副經理職務,認識前廳部運作及管理程序。
4、語言能力:流利國語、基本的英語口語表達能力。
前廳崗位職責8
一、在餐廳領班領導下，按規定服務程序與服務質量標準負責餐飲產品銷售、服務工作，確�？腿藵M意。
二、準時到崗，注意儀表、儀容、儀態，做好準備上崗。
三、看餐前十分鐘做好客人用餐前的準備工作，包括布置餐廳環境、保證餐廳的溫度、保證衛生達到標準，按規定領取干凈臺布、口布等備齊餐具和酒具等，并清潔擦拭干凈，檢查桌椅是否完好，擺臺是否符合要求，確保餐具、器具的清潔衛生、明亮、無缺口、無破損，確保臺布和口布干凈，確保小毛巾干凈、消毒、保溫。
四、客人被引到位時，歡迎客人并為其拉椅入座，送小毛巾、茶水，介紹菜品和酒水。
五、按照服務規范為客人點菜、上菜、分菜及酒水服務，回答客人提出的問題，傳遞客人對服務的.需求信息。
六、值臺服務中，注意清理餐桌，撤下用過的餐具并及時補充干凈的餐具。
七、關注特殊客人的服務，滿足老幼病殘和小孩的服務，關注重要客人的服務，按規定進行值臺服務，做到有崗、有人、有服務。
八、客人用餐完畢及時準確結賬，客人離座時要拉椅服務，向客人表示謝意。
九、征求客人對菜品的意見及時反映給上級，對客人的8投訴做出禮貌、耐心的解答，請餐廳領導處理。
十、正確使用餐廳設備和用具，愛護餐車財產。
十一、營業結束時，按規定要求和領班的指令要求做好結束工作。
十二、牢記服務宗旨，積極參加服務技能培訓。
十三、做好安全節能工作，下班和非當班期內不許在營業區域滯留。
十四、完成上級安排的其他工作。
前廳崗位職責9
崗位職責：
一、認真貫徹落實大堂經理下達的各項工作任務。
二、合理安排工作，做好領班、員工的考勤記錄，并于例會前檢查領班的各項工作落實情況。
三、了解樓面當日訂席情況及顧客特殊要求，督導樓面的日常工作，協調員工服務，必要時親自上臺服務。
四、負責本部門員工的.業務培訓和考核工作。
五、負責巡查部門衛生、員工的儀表儀容及其他工作。
六、協調好其他部門工作。
七、完成上級交辦的其他工作任務。
前廳崗位職責10
負責掌握員工的培訓；
負責掌握當日及次日的客房狀態，在下班之前與預訂部核對好；
檢查有特殊要求客人的房間并保證這些特殊要求得到關照；
及時申領物品，保證前臺有足夠辦公用品；
協助大堂副理檢查大廳衛生，陳列酒店介紹等宣傳品，并在用餐時間，臨時接替大堂副理的工作；
負責每月有關報表的.制作；
努力完成前廳部經理或其它管理部門交給的任務。
前廳崗位職責11
1、公寓房源的營銷推廣。
2、按照公司下達的'銷售目標制定銷售計劃和銷售策略。
3、帶領和管理管家部完成銷售目標和計劃，監督和指導下屬工作。
4、負責與客戶進行溝通交流，維系客戶關系。
5、激勵員工的斗志，對部門員工進行培訓，召開部門內銷售會議。
6、了解行業動態、進行市場開發。
7、定期組織匯報銷售情況，編制銷售報表，定期報送總經理
8、定項目月度公關活動、軟性宣傳主題文字及發布等，上報總經理，在批準后負責實施，并進行資金的計劃與控制，做到有計劃按步驟的開展活動宣傳工作。
9、完成銷售經理交辦的臨時性任務。
前廳崗位職責12
一、了解當日就餐的情況，接受賓客的預定，清楚、準確填寫包房分布單，根據客人情況，安排好就餐位置，合理分部、平均分配、平均工作量。
二、熟悉各項服務項目及餐廳的風味特點，掌握菜牌的.內容，妥善解答客人的詢問。
三、每天負責清掃所分擔的衛生工作，保持領位臺的潔凈光亮，準時上崗、儀表整潔、面帶微笑，要保持熱情迎送問候每一位賓客。
四、引導客人，主動熱情，并要熟悉客人及重要客人的姓名。
五、上崗期內嚴禁聊天、調笑、不倚不靠、不擅自離崗，保持最佳的工作狀態。
六、若包房全滿，應以誠懇助人的態度向客人解釋，同時進協調，替客人作安排。
七、堅持高標準的禮儀、禮貌、笑容可掬地做好接待，記錄所有意見及投訴，及時匯報給經理，以便處理。
八、做好營業記錄，將定餐單及用餐人登記按時發放并上報。
九、接待中要掌握如語音、語速，掌握好語言技巧。
十、沒有特殊情況，不跑客、不漏客，讓客人滿意。
前廳崗位職責13
1、貫徹落實餐飲部的銷售策略和計劃，向上對餐廳經理負責，直接下屬交前廳服務領班。
2、負責本部服務員招聘工作的面試和員工的培訓、調配、考勤等日常管理工作，狠抓酒店正規化管理服務規范的落實，把建立正規化的管理秩序當作自己的重要職責。
3、負責組織本轄區的宣傳，策劃和公關、銷售工作。
4、熟悉客戶檔案，最大限度的了解客人情況，征求客戶意見及時向經理和有關部門反饋。
5、及時處理賓客投訴，并認真查明原因，落實責任，建立賓客投訴處理檔案。
6、樹立以賓客為中心的思想，認真協調后臺，服務和保障口的關系，促進個項工作的'順利開展。
7、注意嚴格控制物料消耗和損耗，厲行節約，減少浪費。
8、教育并監督本部員工認真落實安全措施，杜絕一切事故的發生。
9、完成經理、副經理交辦的其他任務。
前廳崗位職責14
1、全面負責本崗工作，確保公司的文化、制度、規范有效執行，用企業文化作為工作的指導思想，創造良好的組織氛圍。
2、高效執行各項指令，保證工作結果、嚴格按公司規范開展工作、確保自身行為、服務質量標準規范。
3、精神面貌、儀容儀表、禮貌禮儀達標；語言標準；（熱情、快樂、激情）。
4、按服務流程規范操作；收集顧客的就餐意見及建議，并及時向主管反饋信息。
5、為客人提供高效率、高質量的.用餐服務；關注病殘和幼小的客人，提供特殊細致服務。
6、盡量幫助客人解決就餐過程中的各類問題，必要時將客人的問題和投訴及時匯報給領班，尋求解決辦法。
7、上菜服務，準確記錄每道菜上菜時間；檢查菜品形狀和餐具衛生是否干凈。
8、環境衛生，負責清理本區域衛生清潔工作，負責每周一次大掃除。
9、同事認可度，與本部門及其他部門人員配合，建立良好的工作氛圍。
10、節能、降耗，對門店的設備設施正確使用，嚴格按照操作標準進行操作，異常情況及時上報物品如有損壞，按程序上報維修。
11、特殊客戶關系特別維護及時上報，客人永遠是對的，微笑禮貌接待。
12、對職能部門檢查時，先禮貌接待然后及時上報店長或領導（工商、稅務、城管、派出所、食藥局、消防等部門）
13、突發事件及時上報店長，完成上級指派的其他工作。
14、當餐服務結束后，做好收尾衛生清理工作，4D歸位。
前廳崗位職責15
1、制定和完善所轄各點的工作程序和各項規章制度；
2、根據不同時期的工作特點，制定有效的工作計劃；
3、督導和落實各項計劃、制度的完成和執行情況；
4、管理和妥善處理所轄各點的賓客投訴并記錄在案；
5、做好對所有員工的考勤、考績及評估工作；
6、密切與工程部配合，定期檢修和保養各種機械設備，確保正常運轉；
7、加強與電訊、商務有關的業務職能部門的`溝通，保證日常工作的順利進行；
8、掌握酒店的房態及客情，督導和落實大型活動中的各項工作細節；
9、負責有關酒店電話號碼的編輯和打��；
10、控制所轄區域的衛生情況；
11、參加部門例會，主持分部會議，傳達上級會議的有關精神和內容；
12、詳細做好交班記錄；
13、完成上級交辦的其它工作。
前廳崗位職責16
1.從基層服務員做起，前廳崗位合理輪換，工作張有度;按照領班安排認真做好桌椅、餐廳衛生，餐廳鋪臺，準備好各種用品，確保正常營業使用;
2.接待顧客應主動、熱情、禮貌、耐心、周到，使顧客有賓至如歸之感;
3.運用禮貌語言，為客人提供優質服務;
4.配合領班工作，服從領班或以上領導指揮，團結及善于幫助同事工作;
前廳崗位職責17
調動部門員工的積極性，高質量、高效率地完成各項工作任務;
檢查職員的儀容儀表，服務質量及工作進程，視表現給予適當的獎懲;
幫助下屬解決工作中遇到的難題，補救工作中的差錯事故;
根據培訓計劃，定期對本組的員工進行業務培訓和考核，不斷提高職員的`業務水平和服務質量;
定期檢查本組工作必備品及設備的使用情況，及時補充和申報維修;
做好本組范圍內的防火防盜工作;
督導屬下員工遵守崗位職責和服務操作程序;
積極主動與客人溝通，與客戶保持良好關系
及時、恰當地處理客人投訴和突發事件;
前廳崗位職責18
工作職責:
1、負責餐廳開餐準備、席間服務、餐后收尾工作;
2、負責推介餐廳飲品及特色菜點;
3、完成上級交辦的其它工作。
崗位要求：
1、身體健康，五官端正，口齒伶俐，態度殷勤，具良好的服務意識;
2、熱愛餐飲服務，能適應站立或輪班工作;
3、較強的團隊合作精神，有強烈的'責任心和良好的溝通技巧;
4、對餐飲工作有較高的工作熱情，服從領導管理，為人友好和善。
前廳崗位職責19
1、負責制定前廳部各項計劃，并組織協調下屬各部的工作，確保各部順利運轉;
2、負責協調與酒店其他各部門的工作關系，保證酒店正常運作;
3、負責安排和協調酒店大堂的對客服務工作，酒店前廳經理工作描述，工作總結《酒店前廳經理工作描述》。 及時處理酒店內的`各種賓客關系問題。確保為賓客提供主動、熱情、耐心、細致、準確、高效的服務;
4、督導和培訓服務員按標準流程實施和完成任務;
5、安排和協調前廳服務員與酒店其他各崗的操作銜接。
6、熟悉酒店餐飲行業工作流程規范。
7、可駐外地分公司餐飲酒店工作
前廳崗位職責20
1、接聽電話；
2、把進店電話接轉到客房和相關部門；
3、受理出店電話；
4、為賓客接受、分發留言；
5、記錄所有叫醒服務的要求，提供電話叫醒服務；
6、向賓客提供對客服務信息；
7、回答酒店內舉辦各種活動的`有關問訊；
8、懂得電話總機的操作方法；
9、為賓客和員工提供尋呼服務；
10、懂得一旦收到報警電話時應采取的相應行動；
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