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寶寶輔食土豆泥(5種)
土豆蛋白質含量高,且擁有人體所必需的全部氨基酸,特別是富含谷類缺少的賴氨酸,因而土豆與谷類混合食用可提高蛋白質利用率。下面為大家介紹5種輔食土豆泥的做法,一起來學習學習吧!
一、家常土豆泥
材料:土豆一個(小土豆可以多用幾個,看自己喜歡),海帶切細粒,胡蘿卜煮熟切細粒,沙拉醬。
做法:把土豆洗凈整個放到鍋里煮。煮至用一根筷子可以輕松穿過整個土豆的程度。撈出來把皮剝掉。用勺子或者搟面杖隨便什么東西把土豆搗成泥。搗得差不多的時候,加入沙拉醬,量要稍微大一點,繼續搗,期間加入海帶粒和胡蘿卜粒,其實隨你喜歡還可以加別的東西,但切得粒一定要小。把所有東西都混合成泥以后,放到冰箱,冷藏。涼透了以后吃很爽口哦~而且沙拉醬混合土豆的味道很香濃,是適合夏天吃的土豆泥。
二、牛奶土豆泥
1.選6到8個小土豆,削皮洗凈,放入水里煮半小時左右,水里放少許鹽。差不多時用筷子試探,能很輕松的戳到內部就說明可以了。
2.把土豆撈出,瀝干水,放入一個大碗中,用合適的工具攪,把土豆攪碎。
3.然后放入適量的牛奶和黃油或者奶酪,(注意牛奶不要放的太沖動,容易把土豆泥弄稀)再繼續的攪,直到攪勻并且成泥狀為之。嘿嘿,然后就可以吃啦。
三、蘋果土豆泥
材料:土豆1個,蘋果1個。
做法:1.土豆去皮;蘋果去皮去核,一切兩半,其中一半切小丁。
2.把土豆和半個蘋果放到鍋里煮,直到變軟。
3.把煮爛的土豆和蘋果搗成泥,然后拌勻,再把蘋果丁也拌進去,醬紫就可以啦味道嘛,不算特別好吃,但是也還行,有點甜甜的,可以嘗試一下。
四、香蕉土豆泥
材料:香蕉1個,土豆1個(小的2個),草莓5個,蜂蜜。
做法:1.把香蕉剝皮后用勺子搗成泥,草莓切成細丁。
2.土豆洗凈去皮后,放到電飯鍋里蒸熟,然后也搗成泥。
3.把土豆泥、香蕉泥和草莓丁攪拌均勻,最后淋上蜂蜜即可這個算是菜還是甜品呢,因此這款輔食還蠻受歡迎的哦。
五、奶酪土豆泥
材料:土豆、奶酪、牛奶、火腿。
做法:土豆去皮后,切小塊,放入一個大碗中。蓋蓋放入微波爐中高火4分鐘,壓成泥狀;鹜群湍汤曳謩e切成末,土豆泥中加入切好的火腿和奶酪以及牛奶攪拌好,放入小碗中做出形狀,倒扣在碟子上即可。
注意事項:吃時可以淋上酸奶,也可以隨個人口味加入適量的鹽調味。個人感覺在酸奶和奶酪品嘗中,二者味道溶為一體,口感上很特別呢。
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