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雞蛋牛奶布丁的好吃做法
由于兒子最近對吃雞蛋不敢興趣，特別是蛋黃完全不吃的，所以將雞蛋用來整布丁，也就是燉蛋，嫩嫩滑滑的雞蛋牛奶布丁他非常喜歡吃。下面是小編整理的雞蛋牛奶布丁的好吃做法，希望對你有所幫助！
食材主料
鮮牛奶200g
雞蛋2個
輔料
糖30g
步驟
1.準備材料。
2.雞蛋打入容器打散。
3.牛奶加入砂糖。隔溫水加熱直到砂糖溶化。
4.將雞蛋液倒入牛奶里面攪拌均勻。
5.攪拌均勻后過篩。
6.倒入模具，烤盤加入適量熱水
7.放入預熱好烤箱，水浴法。170度上下火35分鐘左右。
8.嫩嫩滑滑的雞蛋牛奶布丁。
小貼士
隔溫水加熱使牛奶不會過熱，不會燙到雞蛋變成蛋花。
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