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      1. 全麥面包最簡單的做法步驟

        時間:2020-09-16 12:18:32 西點培訓 我要投稿

        全麥面包最簡單的做法步驟

          沒有面包機活面只有烤箱怎么做全麥面包 有沒有最簡單快捷面包的制作方法?下面是小編為大家整理的全麥面包最簡單的做法步驟,歡迎參考~

          難度:切墩(初級)

          時間:1小時以上

          主料

          全麥粉125g

          高筋面粉125g

          黃油10g

          白糖35g

          食鹽5g

          奶粉6g

          冷水210ml

          干酵母2.8g

          葡萄干(可選)

          核桃仁(可選)

          做法步驟

          1. 將除了干酵母以外的原料全部放入面包機的攪拌桶(己裝好攪拌葉片)。將攪拌桶放入面包機。

        全麥面包最簡單的做法步驟

          2. 將干酵母放入酵母容器。

        全麥面包最簡單的做法步驟

          3. 如果喜歡加葡萄干或核桃仁,將其加入葡萄干/堅果容器。

        全麥面包最簡單的做法步驟

          4. 面包機選擇“全麥”,如加了葡萄干或核桃仁,則選“葡萄干~有”,否則選“無”,按“開始”。

        全麥面包最簡單的做法步驟

          5. 大約5小時后,香噴噴的全麥面包就完成了,取出,放置冷卻后,用食品塑料袋包起,食用時切片,很有嚼勁。

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