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西點師的就業前景
相信大家在日常生活中,都有聽過西點師這個專業,那么你知道這個專業的就業前景嗎?下面小編為大家收集整理了西點師的就業前景。希望對您有幫助!
1、西點師社會需求量大。
據權威機構調查,未來五年,西點精英師社會需求量達到200萬人,目前,中國西點精英人才稀缺,從業人員約100萬,優秀烘焙技術人才更少。
2、西點行業人才緊缺。
不少企業嘗試邀請專業西點師入企帶薪培訓,但這樣的方式也遠遠不能滿足用人需求,且抬高了用人成本,而所取成效卻微乎其微。業內人士認為,要真正解決企業的人才需求,應該更多地依靠專業的職業培訓機構力量。
3、西點行業好就業。
由于社會需求量大,而專業的西點烘焙師又供不應求,所以西點專業就業前景十分樂觀,完全不用擔心找不到好工作。
4、就業快、創業容易。
西點是投資少,風險小,回報高”的行業,是創業投資的最佳選擇。
5、專業院校。
學院設施先進齊全、一人一套模具、轉臺,獨立實踐操作,教學規范,技能階段性訓練目標明確。
6、師資力量雄厚。
授課老師均屬烹飪行業屈指可數的烹飪大師、西點技師、高級技師、高級營養師,教學經驗豐富,緊跟烹飪行業發展,及時更新講授新課程。
7、緊跟社會所需,打造應用型人才。
根據當今流行,即使調整課程,教授學生法式、英式、德式等面包的烘焙制作技術,制作港式、歐式西點蛋糕、派塔、芝士類甜品、韓式水果裝飾蛋糕、日式慕斯冰淇淋蛋糕等以及曲奇、餅干、酥點、泡芙、蛋塔、比薩、巧克力、提拉米蘇等高級酒店宴席流行西點精品,同時,講解西點行業管理和經營;并免費開設素質教育和就業指導課程,使得學生全方位發展。
8、100%學生就業。
學院就業渠道開闊,學生畢業后100%推薦安置到三星級以上賓館、酒店就業。所有需要開店創業的學生,學院資深專業教師將全程指導您開店策劃,學院有改良新品種,及時提供技術支持。就業后學院實行跟蹤服務,為學生創造更多更好的就業機會。
拓展閱讀:
西點烘焙一個月能掙多少錢?
西點行業發展的形勢下也蘊藏了巨大的商機,必然也產生了大量的就業崗位。每年烘焙行業的技術人員缺口已達十萬人以上。據統計,在西點行業具有專業技師職稱的西點師,年薪達10萬元以上,普通技師的年薪也在6萬元左右。人才市場上也是供不應求,就業輕松,且薪資較高,是一個很好的職業。
而且,西點的工作環境從始至終都與典雅、溫馨等關鍵詞相掛鉤。西點師擁有著高貴、優雅的形象,他們不僅有著精湛的西點技藝更有一種獨特的內涵。
1.有的學習蛋糕是想以后當一名專業的西點師,這樣的一般就得到專業的培訓學校去學習1-2年是比較好的。還有部分人是想學了部分品種,快速開個面包店,這樣的一般學習從2個月---2年不等,根據自身實際情況。
2.還有一類人完全是興趣愛好而去學習的,這類人其實報個家庭興趣班 或是私人訂制班就足夠使用了,一般3-6個月左右就OK。
3.相對應的,學費也是跟時間有關系,學的時間長 學費就相對會增加 學的時間短學費也會便宜。
4.學一年的學費肯定比兩年的學費低,學短期的肯定是比學一年的學費低,至于需要學多久 最好到學校 詳細了解哪個學制的專業更適合你。
需要學習西點師多久才可以達到就業標準
1.學習西點和你所選擇的西點培訓班的長短是有關系的。選擇中長期的就業班,需要的時間就需要比較長,因為畢業后還要去實習,這個過程總體大概需要一兩年的時間,要是參加一兩個月的西點培訓班的出師的時間就相對短一些,這期間除了實習外,學員們還需要在不同的工作領域提高自己的技能,如在專門的烘焙面包店,西餐廳,酒店創意蛋糕店等,只有綜合考量才能決定出事的時間,先參加西點培訓班的時間長短決定了廚師時間的長短,但是各個培訓班所學習的專業技能也是不一樣的。
2.和自己的興趣愛好以及毅力有關,要是自己本身對西點的興趣不大,在家人的強迫安排下參加西點學習的話,在學習西點的時候既沒有興趣,意義也不大,或者剛開始學的時候有一點興趣,到后來又沒有了興趣,也就沒有了毅力,要是這樣的情況要出師就很難了。
3.和自己的心態有關,學習西點的時候必須要有一個良好的心態,因為每天在實踐操作的時候,都面對的是枯燥無味的重復,動作和練習,所以心態必須好,而好的心態,再加上你所花費的時間和精力,這就等于在你的學習生活中磨練和積攢了良好的工作經驗,這時就擁有了向行政西點主廚和品牌連鎖店技術總監等職位邁進的能力,相對應的,在工作條件和工資待遇方面也會有更大的提升。
4.和自己的計劃有關,要是非常喜歡西點,很想要馬上成為一名合格的西點師,就需要給自己一個計劃,要是按照計劃來走很快就能夠出事,而這個過程也是艱難的,要是想成為一名非常合格的西點師,那就早點給自己定制一個完美的西點師的職業生涯計劃。
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