• <sub id="h4knl"><ol id="h4knl"></ol></sub>
    <sup id="h4knl"></sup>
      <sub id="h4knl"></sub>

      <sub id="h4knl"><ol id="h4knl"><em id="h4knl"></em></ol></sub><s id="h4knl"></s>
      1. <strong id="h4knl"></strong>

      2. 在家也能做的美味小吃有哪些-在家也能做的六種美味小吃

        時間:2024-07-05 01:51:14 小吃培訓 我要投稿
        • 相關推薦

        在家也能做的美味小吃有哪些-2017在家也能做的六種美味小吃

          很多人在下班回家的路上都會被路邊各式各樣小吃的香味所吸引,但是它的衛生問題卻令人擔憂不已。下面,小編為大家分享在家也能做的六種美味小吃,快來學學吧!

          烤 冷 面

          食材:

          雞蛋、香腸、冷面餅、香菜、蔥、孜然粉、辣椒粉、芝麻粒、蒜蓉辣醬

          步驟:

          1、香菜、蔥均切成小末,香腸切小條、雞蛋打散攪勻待用

          2、小碗放蒜蓉辣醬,清水拌勻后放孜然粉、辣椒粉、芝麻粒混合成汁待用

          3、中火,平底鍋放入少許色拉油,放入冷面餅

          4、放適量雞蛋液在冷面餅上,待下面那層煎制金黃后,反過來繼續煎

          5、煎好的一面,刷上蒜蓉辣醬汁,再放香腸條、香菜、蔥花

          6、卷成小卷、刷辣醬、冷面卷成金黃色裝盤食用時切小段即可

          鐵 板 豆 腐

          食材:

          豆腐 2盒、食用油 適量、豌豆莢 40g、玉米筍 40g、紅蘿卜 40g、洋蔥 1/3顆、新鮮香菇 3朵、大蒜 3瓣、蠔油 2大匙、醬油 1大匙、米酒 1大匙、糖 1小匙、水 50ml

          步驟:

          1、先將豆腐煎至表面金黃后起鍋備用。

          2、同一油鍋,將大蒜與洋蔥下鍋爆香。

          3、接著加入香菇、紅蘿卜、玉米筍與豌豆莢拌炒。

          4、再來倒入步驟1的豆腐與調味料一起煨煮。

          5、等醬汁稍微收干后再將鍋內的材料倒入燒熱的鐵板中就完成了。

          雞 蛋 灌 餅

          食材:

          面粉500克、雞蛋2個、食用油、生菜、甜面醬、辣椒醬,鹽

          步驟:

          1、食用油加熱后趁熱倒入面粉中攪勻成油酥,冷卻待用。

          2、面粉用沸水燙一下,再慢慢加入涼水。

          3、和成柔軟的面團,包上保鮮膜靜置半小時。

          4、面團取出輕輕揉勻。

          5、 取一份面團搟成長條片,均勻的抹上油酥,撒少許鹽。

          6、對折,從一端卷到另一端(卷的稍微緊一些),在封口處將面片捏緊。

          7、 卷好后,將面團立起,用手掌從上往下按平,然后用搟面杖搟成薄餅。

          8、鍋置火上少許油燒熱,放入薄餅,中小火烙制;當餅的中間鼓起來時,迅速用筷子將鼓起的部分扎破,形成一個小口。

          9、 將打散的雞蛋液灌入,然后翻一面繼續烙制。待兩面煎成金黃色即可。

          10、烙好的雞蛋餅抹上甜面醬(辣椒醬),卷上生菜即可享用。

          自 制 雞 米 花

          食材:

          雞胸脯肉 2塊、雞蛋 2個、淀粉 2湯匙、面包糠 3湯匙、食鹽 1/2茶匙、胡椒粉 1/2茶匙、植物油 200毫升

          步驟:

          1、雞胸脯肉洗干凈,切成均勻的丁

          2、切好的雞肉丁,加鹽、胡椒粉、雞蛋清腌15分鐘

          3、準備好淀粉、全蛋液、面包糠

          4、腌好的雞丁依次沾上淀粉、雞蛋液,再裹上面包糠

          5、做好的生坯放盤子里面

          6、鍋中放植物油,油6成熱時,放入粘了面包糠的生坯炸制

          7、炸至雞丁表面金黃,撈出瀝干油即可

          煎 餅 果 子

          食材:

          面粉、玉米面、油條一根、雞蛋一個、香腸、芝麻、蔥花、蒜蓉醬、腐乳、辣醬、豆瓣醬

          步驟:

          1、準備材料,面粉和玉米面按比例5:1調成面糊備用,各種醬料準備齊全;(如果有的醬料比較稠,可以適當加水調試)

          2、香腸切片,然后用油煎一下,煎到差不多是,撒上適量的孜然粉,味道更佳;

          3、鍋中倒入適量的油,小火倒入面糊,搖動平底鍋使其成一個面餅。然后翻面,在背面打上雞蛋,用鏟子弄平后反面;

          4、翻面后開到中火,讓下面的雞蛋充分煎熟。然后依次刷上四種醬料;

          5、撒上芝麻,然后放上油條和香腸,最后撒上一些蔥花,關火,我們的煎餅果子就可以出鍋啦!

          烤 紅 薯

          食材:

          紅薯隨意數量

          步驟:

          1、先把紅薯泥土洗干凈,然后用紙巾擦掉水分,烤出來才好吃。

          2、我家烤箱小,為了熟透我一般都是230度烤一個小時,這個期間你可以干別的家務活。

          3、烤盤里烤出紅薯糖汁,說明里面熟透了,超級糯,好吃哦!

          廚娘小貼士:

          1、烤紅薯一般200度烤一個小時,具體時間視烤箱而定。

          2、另外剛買回來的紅薯立馬烤不是很甜,可以放置兩個禮拜再烤。

          3、自己買的紅薯把泥土清洗掉后,可以用餐巾紙把表面水分吸除,然后進烤箱

          4、紅薯數量隨意,只要你烤箱烤盤中平鋪放的了就可以開烤。

        【在家也能做的美味小吃有哪些-在家也能做的六種美味小吃】相關文章:

        陜西特色美味小吃—麻食01-23

        美味臺灣小吃制作方法01-05

        教你做美味臺灣小吃10-01

        在家自制美味熱干面07-21

        在家就能做的美甲小技巧10-04

        天津十大傳統美味小吃06-23

        油炸小吃有哪些07-10

        廣東美味特色小吃全攻略10-16

        新生兒三大運動也能做01-16

        国产高潮无套免费视频_久久九九兔免费精品6_99精品热6080YY久久_国产91久久久久久无码
      3. <sub id="h4knl"><ol id="h4knl"></ol></sub>
        <sup id="h4knl"></sup>
          <sub id="h4knl"></sub>

          <sub id="h4knl"><ol id="h4knl"><em id="h4knl"></em></ol></sub><s id="h4knl"></s>
          1. <strong id="h4knl"></strong>

          2. 亚洲精品一级在线播放 | 亚洲成色在线综合网站 | 亚洲日本va中文字幕亚洲 | 在线观看永久免费的成年 | 亚洲欧美一区二区三区另类 | 中文字幕不卡乱偷在线 |

            在家也能做的美味小吃有哪些-2017在家也能做的六種美味小吃

              很多人在下班回家的路上都會被路邊各式各樣小吃的香味所吸引,但是它的衛生問題卻令人擔憂不已。下面,小編為大家分享在家也能做的六種美味小吃,快來學學吧!

              烤 冷 面

              食材:

              雞蛋、香腸、冷面餅、香菜、蔥、孜然粉、辣椒粉、芝麻粒、蒜蓉辣醬

              步驟:

              1、香菜、蔥均切成小末,香腸切小條、雞蛋打散攪勻待用

              2、小碗放蒜蓉辣醬,清水拌勻后放孜然粉、辣椒粉、芝麻粒混合成汁待用

              3、中火,平底鍋放入少許色拉油,放入冷面餅

              4、放適量雞蛋液在冷面餅上,待下面那層煎制金黃后,反過來繼續煎

              5、煎好的一面,刷上蒜蓉辣醬汁,再放香腸條、香菜、蔥花

              6、卷成小卷、刷辣醬、冷面卷成金黃色裝盤食用時切小段即可

              鐵 板 豆 腐

              食材:

              豆腐 2盒、食用油 適量、豌豆莢 40g、玉米筍 40g、紅蘿卜 40g、洋蔥 1/3顆、新鮮香菇 3朵、大蒜 3瓣、蠔油 2大匙、醬油 1大匙、米酒 1大匙、糖 1小匙、水 50ml

              步驟:

              1、先將豆腐煎至表面金黃后起鍋備用。

              2、同一油鍋,將大蒜與洋蔥下鍋爆香。

              3、接著加入香菇、紅蘿卜、玉米筍與豌豆莢拌炒。

              4、再來倒入步驟1的豆腐與調味料一起煨煮。

              5、等醬汁稍微收干后再將鍋內的材料倒入燒熱的鐵板中就完成了。

              雞 蛋 灌 餅

              食材:

              面粉500克、雞蛋2個、食用油、生菜、甜面醬、辣椒醬,鹽

              步驟:

              1、食用油加熱后趁熱倒入面粉中攪勻成油酥,冷卻待用。

              2、面粉用沸水燙一下,再慢慢加入涼水。

              3、和成柔軟的面團,包上保鮮膜靜置半小時。

              4、面團取出輕輕揉勻。

              5、 取一份面團搟成長條片,均勻的抹上油酥,撒少許鹽。

              6、對折,從一端卷到另一端(卷的稍微緊一些),在封口處將面片捏緊。

              7、 卷好后,將面團立起,用手掌從上往下按平,然后用搟面杖搟成薄餅。

              8、鍋置火上少許油燒熱,放入薄餅,中小火烙制;當餅的中間鼓起來時,迅速用筷子將鼓起的部分扎破,形成一個小口。

              9、 將打散的雞蛋液灌入,然后翻一面繼續烙制。待兩面煎成金黃色即可。

              10、烙好的雞蛋餅抹上甜面醬(辣椒醬),卷上生菜即可享用。

              自 制 雞 米 花

              食材:

              雞胸脯肉 2塊、雞蛋 2個、淀粉 2湯匙、面包糠 3湯匙、食鹽 1/2茶匙、胡椒粉 1/2茶匙、植物油 200毫升

              步驟:

              1、雞胸脯肉洗干凈,切成均勻的丁

              2、切好的雞肉丁,加鹽、胡椒粉、雞蛋清腌15分鐘

              3、準備好淀粉、全蛋液、面包糠

              4、腌好的雞丁依次沾上淀粉、雞蛋液,再裹上面包糠

              5、做好的生坯放盤子里面

              6、鍋中放植物油,油6成熱時,放入粘了面包糠的生坯炸制

              7、炸至雞丁表面金黃,撈出瀝干油即可

              煎 餅 果 子

              食材:

              面粉、玉米面、油條一根、雞蛋一個、香腸、芝麻、蔥花、蒜蓉醬、腐乳、辣醬、豆瓣醬

              步驟:

              1、準備材料,面粉和玉米面按比例5:1調成面糊備用,各種醬料準備齊全;(如果有的醬料比較稠,可以適當加水調試)

              2、香腸切片,然后用油煎一下,煎到差不多是,撒上適量的孜然粉,味道更佳;

              3、鍋中倒入適量的油,小火倒入面糊,搖動平底鍋使其成一個面餅。然后翻面,在背面打上雞蛋,用鏟子弄平后反面;

              4、翻面后開到中火,讓下面的雞蛋充分煎熟。然后依次刷上四種醬料;

              5、撒上芝麻,然后放上油條和香腸,最后撒上一些蔥花,關火,我們的煎餅果子就可以出鍋啦!

              烤 紅 薯

              食材:

              紅薯隨意數量

              步驟:

              1、先把紅薯泥土洗干凈,然后用紙巾擦掉水分,烤出來才好吃。

              2、我家烤箱小,為了熟透我一般都是230度烤一個小時,這個期間你可以干別的家務活。

              3、烤盤里烤出紅薯糖汁,說明里面熟透了,超級糯,好吃哦!

              廚娘小貼士:

              1、烤紅薯一般200度烤一個小時,具體時間視烤箱而定。

              2、另外剛買回來的紅薯立馬烤不是很甜,可以放置兩個禮拜再烤。

              3、自己買的紅薯把泥土清洗掉后,可以用餐巾紙把表面水分吸除,然后進烤箱

              4、紅薯數量隨意,只要你烤箱烤盤中平鋪放的了就可以開烤。

            【在家也能做的美味小吃有哪些-在家也能做的六種美味小吃】相關文章:

            陜西特色美味小吃—麻食01-23

            美味臺灣小吃制作方法01-05

            教你做美味臺灣小吃10-01

            在家自制美味熱干面07-21

            在家就能做的美甲小技巧10-04

            天津十大傳統美味小吃06-23

            油炸小吃有哪些07-10

            廣東美味特色小吃全攻略10-16

            新生兒三大運動也能做01-16