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      2. 日本玉子燒的做法

        時間:2024-08-04 21:46:40 日本料理 我要投稿
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        日本玉子燒的做法

          玉子燒是日本料理的重要組成部分,現代的玉子燒中往往會加入更多的甜味,主要是作為家庭料理,讓其更加符合小孩子的口味,快來一起學做吧~

          1. 準備材料

          2. 將所有材料混合攪拌打散

          3. 玉子煎鍋刷上一點油 不能多(普通平底不粘鍋也可以 但是做出來的形狀可能不好看)

          4. 倒入三分之一蛋液(我一共倒了三次)

          5. 等差不多熟透后輕輕卷起(小心不要戳破)玉子煎鍋前端有個斜面 好人性化 就是讓你放卷起的蛋卷 這樣就不會糊

          6. 倒入第二層蛋液 把之前卷的蛋卷輕輕抬起 讓蛋液流進去 這樣好卷 等熟透后繼續向下卷

          7. 按照之前的步驟重復 直到蛋液用完即可

          8. 大功告成!

          9. 切開 也可以放在飯團上,味道很贊。


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