日式可樂餅的做法圖解

日式可樂餅的做法圖解

　　除了炸薯條，土豆還有什么經典吃法?當然是日式可樂餅!日本街頭隨處可見捧著熱乎乎可樂餅的中學生們，這么香脆可口、餡料豐富的可樂餅，還不趕緊學起來~

　　日式可樂餅的做法步驟

　　1. 洋蔥打成碎

　　2. 洋蔥和肉餡炒熟

　　3. 加入鹽和黑胡椒調味

　　4. 把土豆蒸熟壓成泥加入炒好的洋蔥和肉餡，再加入一湯匙牛奶拌勻

　　5. 分別準備好材料B，先滾上面粉再滾上蛋液

　　6. 然后滾上面包糠

　　7. 然后入鍋油炸，六成熱油溫

　　8. 炸好后配上材料C裝盤即可

　　小貼士

　　記得加入一湯匙牛奶哦!也可以加一湯匙淡奶油!

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