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      1. 肉松壽司的做法步驟

        時間:2020-10-07 10:07:56 日本料理 我要投稿

        肉松壽司的做法步驟

          壽司是在飯里放醋做主材料的日本料理,壽司和其他日本料理一樣,色彩非常鮮明。今天小編介紹肉松壽司的做法,一起來學(xué)習(xí)下吧:

          肉松壽司的做法步驟

        肉松壽司的做法圖解1

          1. 制作壽司醋:先將白醋在爐上加熱有小泡泡就關(guān)火,然后將鹽、糖加入拌勻放涼即可。

        肉松壽司的.做法圖解2

          2. 大米加糯米蒸熟后,趁熱加入壽司醋拌勻。

        肉松壽司的做法圖解3

          3. 黃瓜、胡蘿卜條用熱水汆燙一下瀝干,雞蛋攤成蛋皮。

        肉松壽司的做法圖解4

          4. 先鋪一張保鮮膜在卷簾上,再放上一張紫菜皮,將米飯薄薄的鋪一層,稍壓緊實。

        肉松壽司的做法圖解5

          5. 將肉松鋪放在米飯上。

        肉松壽司的做法圖解6

          6. 依次放上蔬菜條、蛋皮。

        肉松壽司的做法圖解7

          7. 將卷簾順示從小往上卷,稍稍卷緊實一些。

        肉松壽司的做法圖解8

          8. 切刀兩面抹一點無味油(以利于切片完整),將壽司卷順利切成小塊。

        肉松壽司的做法圖解9

          9. 裝盤即可。

        肉松壽司的做法圖解10

          10. 讓早餐豐富起來吧!

          小貼士

          米飯:壽司醋=10:1


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