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土豆雞蛋壽司的做法
姑娘們愛美,總是想瘦成一道閃電,可是又忍不住想吃的欲望,不如就吃壽司吧,簡單又有飽腹感,無油少鹽,更健康!下面小編給你推薦一道土豆雞蛋壽司的做法,姑娘們,一起來學習吧!
【主料】白米飯1碗
【輔料】雞蛋1個、壽司海苔1張、沙拉醬1湯匙、土豆50g、胡蘿卜30g、肉松1湯匙、壽司醋4茶匙
步驟:
1.煮好的白米飯,加入壽司醋,拌勻后晾涼;
2.土豆和胡蘿卜切絲洗凈;
3.放開水里煮熟,大約3分鐘;
4.平底鍋抹油,煎一個雞蛋,切條;
5.壽司簾上鋪上保鮮膜,放上壽司海苔;
6.鋪上米飯,用勺子壓實,尾部留一點;
7.放上沙拉醬,涂抹均勻;
8.放上焯熟的土豆絲和胡蘿卜絲;
9.放上切好的雞蛋條;
10.鋪上點肉松;
11.提起簾子和保鮮膜卷起來,卷緊;
12.用鋒利的刀子切段即可。
小竅門:
1.沒有壽司醋,可用白醋、糖、鹽自己調(diào)制;
2.雞蛋也可以打散后再煎蛋皮;
3.土豆絲和胡蘿卜絲也可炒鍋熱油炒熟。
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