營養師感冒前后的最佳飲食選擇

營養師推薦感冒前后的最佳飲食選擇

　　各種導致全身或呼吸道局部防御功能降低的原因，如受涼、淋雨、氣候突變、過度疲勞等可使原已存在于上呼吸道的或從外界侵入的病毒或細菌迅速繁殖，從而誘發本病。老幼體弱，免疫功能低下或患有慢性呼吸道疾病的患者易感。那么感冒前后吃什么食物對感冒有所幫助呢?

　　預防感冒的食物

　　1，有抗菌作用的香辛料。

　　為了保持身體健康，需要加強身體的抗菌性。辣椒素和姜黃粉等香料具有抗菌作用，咖喱中富含這兩種元素。大蒜具有滋養強壯作用，因此 使用咖喱或大蒜制作的料理具有很好的預防感冒功效。

　　2，有抗氧化作用的兒茶素

　　茶和鱷梨富含的兒茶素有著很好的抗氧化作用，有助于身體的強壯。

　　3，促進血循環的食品

　　生姜從內而外溫暖身體，能夠促進血液循環，提高免疫力，是值得推薦的食物。

　　感冒后不能吃的食物

　　被病毒感染時腸胃功能變弱，尤其是以下的三類一定要避開!

　　1，油膩食物和生食

　　此類食物會增加消化負擔，減弱身體的恢復能力。

　　2，香辛料

　　辣椒和香料對喉和胃會產生刺激，請盡量避免在感冒時食用。

　　3，利尿的飲品

　　咖啡和茶等飲品有利尿作用，易奪取身體中的水分，對于健康恢復不利，請盡可能控制。

　　感冒后應該吃的食物

　　為了回復體力，需要極力減少能量的消耗，因此主食應該加入不對消化產生負擔的稀飯菜粥等，就能夠快速補充作為能量之源的碳水化合物 。

　　其次，生的生姜能夠產生熱量，具有鎮靜作用，能夠擊退病毒，因此最好食用生的生姜。

　　以上便是本期的介紹。即使是對身體有益的食物，也會根據身體情況產生不同的作用。今后寒冷的日子還很長，希望大家通過每天的飲食進行 良好的健康管理。

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