四款好吃的小米粥做法
導(dǎo)語(yǔ)：小米粥是非常不錯(cuò)的養(yǎng)生食譜，那么常見(jiàn)的小米粥怎么做呢？小米粥的做法有哪些？下面和小編一起來(lái)看看吧！
一，山藥小米粥
1、準(zhǔn)備的材料。小米清洗干凈，山藥去皮洗凈切塊放入冷水中浸泡。
2、鍋中加入適量水，放入小米。
3、鍋中水開(kāi)，加入山藥。大火燒開(kāi)轉(zhuǎn)小火燒至小米粘稠。
4、放入枸杞子燒5分鐘左右關(guān)火。
5、等粥稍微冷卻淋入蜂蜜。
6、上桌即可。
作用：小米對(duì)體弱多病的老人很有滋補(bǔ)效果，五谷雜糧對(duì)老年人都很有幫助，常吃小米能夠有益五臟健康、充津液、壯筋骨以及長(zhǎng)肌肉。
二，香菇西芹小米粥
主料：小米30克、西芹20克、香菇2朵。
制作步驟：
1.、西芹去葉洗凈，切成小丁，用開(kāi)水略焯；香菇去蒂并洗干凈后就切小丁。
2、 湯鍋內(nèi)加冷水燒開(kāi)，下入小米熬煮，中火煮至小米粒完全漲開(kāi)，放入香菇丁繼續(xù)煮。
3、 蓋上鍋蓋，轉(zhuǎn)小火將小米煮爛，下西芹丁煮開(kāi)即可食用。
三，鮮菇小米粥
菜系及功效：高血壓食譜、高脂血癥食譜、胃炎食譜。
口味：咸鮮味工藝：煮
鮮菇小米粥的制作材料：粳米50克、小米100克、平菇40克、大蔥3克、鹽2克。
制作：
1、平菇洗凈，在開(kāi)水中氽蕩一下，撈起切片。
2、粳米、小米分別淘洗干凈，用冷水浸泡半小時(shí)后，撈出并瀝干水分。
3.、鍋中加入約1000毫升冷水，將粳米、小米放入，用旺火燒沸，再改用小火來(lái)熬煮，待到再滾起，加入平菇拌勻，下鹽調(diào)味，再煮5分鐘后，撒上一些蔥末，再盛起就可以食用。
四，紅糖小米粥
原料：小米150克、紅棗5-10顆、花生碎少許、瓜子仁少許、紅糖10克。
做法：
1、備齊材料：小米、紅棗、紅糖和果仁。果仁可整粒放入，也可以切碎后加入
2、小米淘洗干凈，放入湯鍋中用清水浸泡大約30分鐘，紅棗洗凈去核，紅棗肉切碎備用。
3、取湯鍋，注入適量的清水，燒開(kāi)后放入小米，轉(zhuǎn)小火慢慢熬煮，待小米粒粒開(kāi)花時(shí)再放入紅棗碎，攪拌均勻之后繼續(xù)熬煮，待到紅棗肉軟爛后放入紅糖，花生碎拌勻，再熬上幾分鐘就可以關(guān)火了。
小米的'營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
1、小米具有滋陰養(yǎng)血的功效，可使產(chǎn)婦虛寒體制得到調(diào)養(yǎng)。
2、米中所含的銅，是維護(hù)生殖健康所必需的微量元素。銅能維持正常的生殖功能和生長(zhǎng)發(fā)育，孕婦攝入足夠量的銅，能避免早產(chǎn)。
3、小米因富含維生素B1、B12等，具有防止消化不良及口角生瘡的功效。
4、小米具有防止泛胃、嘔吐的功效。
5、小米具有減輕皺紋、色斑、色素沉著的功效。
【四款好吃的小米粥做法】相關(guān)文章：
土豆好吃的做法12-28
餃子的好吃做法12-26
土豆簡(jiǎn)單好吃的做法12-27
大明蝦的好吃做法12-10
好吃的醬肉包做法12-31
好吃的牛肉粉做法12-30
包子簡(jiǎn)單好吃的做法12-28
包子的幾種好吃做法12-27
涼面簡(jiǎn)單好吃的做法12-26