商務秘書常識輔導:接待
接待是指迎接招待的意思,通常用在地位比較高的人之前。yjbys小編下面為大家整理了關于商務秘書的接待常識,希望對你有所幫助!
一、確定涉外禮賓次序:
1、涉外接待的原則:
(1)不卑不亢 (2)依法辦事 (3)內外有別
(4)尊重個人 (5)女士優先 (6)入鄉隨俗
2、禮賓次序:
★ 禮賓次序主要適用于在多邊性商務交往中如何同時兼顧尊卑有序、平等待人這兩項基本禮儀原則。
(1)按照來賓所在國家或地區的名稱的拉丁字母的先后來排列其次序。
(2)依照來賓的具體身份與職務的高低來排列。
(3)依照來賓抵達現場的具體時間早晚來排列。
(4)依照來賓告知東道主自己決定到訪的具體時間的先后來排列。
(5)不排列。
3、禮賓次序確定的步驟:
(1)確定禮賓次序方案 (2)提前通知有關各方
(3)按禮賓次序排列座次、名次、出場次序
二、安排涉外迎送儀式
1、涉外迎送儀式的要求:
(1)發出邀請 (2)準備工作 (3)善始善終
★ 在外賓抵達前應做好充分的準備工作。
2、著裝要求:鄭重,正裝
3、工作程序:確定迎候人員—準備迎賓的物品—見面講究禮節—送行前的拜訪—安排送行儀式。
三、安排涉外會見會談和拜訪
1、涉外會見會談要求:
(1)充分了解雙方的情況; (2)準備工作要落實到位; (3)會談會見時要做好記錄。
★ 會談的定義
2、拜訪的要求:
(1)拜訪前要雙方約定時間;
(2)到達后在大堂打電話通知對方,不要直接上樓敲對方的門;
3、會談的工作程序:約定—通知對方有關事項—準備工作—迎接客人—會見、會談—送別客人。
四、涉外宴請常識
1、涉外宴請的原則:
(1)選擇雅致、安靜的地方;
(2)點菜不僅要考慮外賓因宗教信仰而來的忌諱,還要注意其他飲食習慣的差別;
(3)菜肴要有地方特色; (4)要講究個人衛生。
2、西餐禮儀:
(1)赴宴前的準備:
接到邀請后,要看清楚請柬的各項內容;
如果決定接受邀請并已答復主人,就不要輕易改變;
到別人家赴宴要帶禮物;
要根據請柬上的要求選擇赴宴的服裝;
要準時赴宴。到人家赴宴要稍晚幾分鐘,給主人留一點余地。
(2)座次安排
(3)入席、退席禮節
客人要在主人的帶領下順序入席。
女主人拿起餐巾打開,表示宴會正式開始,客人才可以動餐巾。
暫時離開的表示方法:應該把餐巾放在自己椅子上,以示還要回來。如果放在盤子旁邊,就意味著結束進餐了。
女主人或第一主人要眼觀全局,當看到大家都差不多吃完的時候,她(他)才能放下餐具,并把餐巾略加折疊,放在桌上。
西餐的上菜程序:湯或冷食—魚—主菜—色拉—甜食—咖啡。
上酒的次序:
雞尾酒在宴會開始之前;
紅葡萄酒配味道濃厚的肉類主菜;
如有其他葡萄酒,香檳和肉類一起上,沒有其他酒,從第一道菜就要斟上;
3、招待會的禮儀:
(1)請柬不需要回復 (2)按順序取菜 (3)按量取菜 (4)顧及他人利益
(5)酒會的禮節:
要以恰當的方式把自己介紹給陌生人;
要欣然接受陌生人加入自己的'談話圈中;
聊天時要顧及所有在場者;
不要大聲喧嘩。
4、注意事項:
(1)西餐講究的是氛圍的優雅;
(2)衣著要整齊;
(3)赴宴的第二天要向主人表示感謝。
五、饋贈禮品的要求
1、各國的禁忌:
(1)信仰伊斯蘭教的國家:不給對方夫人送禮;不送雕像、娃娃、人物畫像之類的;不送熊貓、酒、豬皮、豬鬃制品。
(2)韓國:不送日貨
(3)日本:講究包裝,喜歡單數,忌“9”“4”
(4)印度:多食素,敬重牛
(5)法國:不送菊花、杜鵑花、牡丹、黃色的花、紙花,避開“1”“13”,不喜歡墨綠色。
(6)英國:不喜歡孔雀、大象、貓頭鷹,不送百合 花,忌諱“13”和“星期五”
(7)美國:不宜送香煙、香水、內衣、藥品
2、選擇禮品要考慮的因素:
(1)與受禮者的關系 (2)明確送禮的原因
(3)了解受禮者的特點 (4)經濟方面的限定
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