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偏頭痛忌吃冷飲
偏頭疼，在日常生活中大家常遇到的問題。疼起來難受，可是又不知道如何治療。下面和應(yīng)屆畢業(yè)生網(wǎng)小編一起看看美國哈佛大學(xué)醫(yī)學(xué)院 喬治·塞拉多爾博士為我們解決偏頭疼的問題。
偏頭痛別吃冷飲
杰奎琳是近幾年常來拜訪我的病人，她患有偏頭痛，奇怪的是，她一吃冰激凌冷飲，就會(huì)犯病。但生活中，冰激凌的誘惑誰人能擋?萬分苦惱的她找到我，希望我能幫她解開這個(gè)謎。
在近日召開的美國實(shí)驗(yàn)生物學(xué)舊金山大會(huì)上，我報(bào)告了我們的這項(xiàng)新發(fā)現(xiàn)——“偏頭痛的新誘因”。我們把因過量食用冰激凌等冷凍食品而導(dǎo)致的頭痛稱為“冰激凌頭痛”。我們的研究發(fā)現(xiàn)，“冰激凌頭痛”可能是因?yàn)楸鶝鍪澄锎碳�，�?dǎo)致大腦血流突然變化所致。這一發(fā)現(xiàn)可能有助于揭開偏頭痛之謎，有助于更好地理解和治療偏頭痛等其他類型的頭痛。
新研究中，我們讓健康成年人用吸管喝冰水，吸管一端正對(duì)口腔上顎，以便誘發(fā)“冰激凌頭痛”。同時(shí)我們還對(duì)所有參試者的大腦血流情況進(jìn)行監(jiān)測(cè)。結(jié)果發(fā)現(xiàn)，導(dǎo)致“冰激凌頭痛”的真正原因是，大腦前動(dòng)脈血流量突然增加。當(dāng)該動(dòng)脈血管收縮的時(shí)候，“冰激凌頭痛”癥狀就會(huì)慢慢消失。大腦是人體最重要的器官之一，時(shí)時(shí)刻刻都必須正常工作。大腦對(duì)溫度相當(dāng)敏感，因此，當(dāng)血流量增加，血管擴(kuò)張時(shí)，可向腦內(nèi)輸入溫暖血液，為大腦保溫。而血流的突然變化必然會(huì)產(chǎn)生壓力，導(dǎo)致疼痛。
偏頭痛屬于反復(fù)發(fā)作的一種搏動(dòng)性頭痛。除了不能吃冰激凌這樣的冷飲之外，偏頭痛還有一些信號(hào)值得注意：
1.易怒，興奮和抑郁。情緒極度搖擺是偏頭痛的最大癥狀之一。一些患者可能無緣無故感覺極抑郁，一些患者極易受刺激，容易動(dòng)怒，還有一些患者表示極度興奮。抑郁癥與偏頭痛關(guān)聯(lián)密切。
2.缺乏深度睡眠。患者通常夜間睡不好覺，醒來時(shí)仍感到很困倦，偏頭痛就容易發(fā)作。
3.單側(cè)或雙側(cè)太陽穴劇痛或刺痛。一側(cè)或雙側(cè)太陽穴發(fā)生跳痛，是偏頭痛的典型癥狀之一。
4.噪音、氣味和亮光會(huì)加重頭痛癥狀。如有些患者走過商場(chǎng)香水柜臺(tái)或者聞到新刷的油漆時(shí)，就可能偏頭痛發(fā)作。
5.頭部單側(cè)或雙側(cè)麻木或刺痛。比如感覺暫時(shí)缺失，或者感覺頭上有千萬根細(xì)針在扎自己。這種感覺可能從頭部一側(cè)轉(zhuǎn)移到另一側(cè)，從指尖到手臂及整個(gè)面部，甚至多次發(fā)作。
秋食生姜 開胃健脾
功效一：開胃健脾
在炎熱的夏天，人體唾液、胃液分泌會(huì)減少，因而影響食欲，如果飯前吃幾片生姜，可刺激唾液、胃液和消化液分泌，增加胃腸蠕動(dòng)，增進(jìn)食欲。這就是人們常說的“冬吃蘿卜，夏吃姜”，“飯不香，吃生姜”的道理。
此外，生姜還能刺激小腸，使腸黏膜的吸收功能增強(qiáng)，從而起到開胃健脾、促進(jìn)消化、增進(jìn)食欲的作用。
功效二：解毒殺菌
夏季，細(xì)菌生長繁殖異�；钴S，容易污染食物而引起急性腸胃炎，但是適當(dāng)吃些生姜或用干姜加茶沸水沖泡后飲之，能起到防治作用。
科學(xué)家通過研究發(fā)現(xiàn)，生姜能起到某些抗菌素的作用，尤其對(duì)沙門氏菌效果明顯。生姜還有殺滅口腔致病菌和腸道致病菌的作用，用生姜水含漱治療口臭和牙周炎，療效顯著。
功效三：驅(qū)風(fēng)散寒
由于人們夏日易貪涼，常會(huì)出現(xiàn)脾胃虛寒等癥，生姜有溫中、散寒、止痛作用，可避免上述現(xiàn)象發(fā)生。生姜中的揮發(fā)油可促進(jìn)血液循環(huán)，對(duì)大腦皮層、心臟、血管運(yùn)動(dòng)中樞均有興奮作用。在飲食中加些姜，可提神醒腦，疏風(fēng)散寒，防止脾胃受寒及感冒。
功效四：防癌抗癌
日本和德國的科學(xué)家發(fā)現(xiàn)，生姜具有抗癌作用，在子宮頸癌細(xì)胞樣品的觀察實(shí)驗(yàn)中，生姜提取物能夠顯著抑制癌細(xì)胞的生長，有效率竟達(dá)96%以上。另據(jù)報(bào)道，美國研究人員公布的研究結(jié)果顯示，姜中所含的具有獨(dú)特氣味的6-姜醇可抑制實(shí)驗(yàn)鼠體內(nèi)人類結(jié)腸癌細(xì)胞的生長。
總結(jié)：所以說大家要保持平和的心態(tài)，不要激動(dòng)保持良好的睡眠。(文章原載于《養(yǎng)生保健指南(飲食與健康)》，刊期：2012.07，作者：喬治·塞拉多爾博士，版權(quán)歸作者所有;轉(zhuǎn)載目的在于傳遞更多信息。
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