美味雪糕的做法
各式各樣的雪糕層出不窮,誘惑著人們的味蕾。下面小編來給大家介紹美味雪糕的做法,大家快來嘗試吧!
紅豆奶油冰棍
原料:赤小豆100克、淡奶油200克、玉米淀粉30克、牛奶200、白糖60克
做法:
1. 紅小豆適量提前用冷水泡2個(gè)小時(shí),加水上湯鍋用“三開三燜”的方法煮至紅豆熟透但未開花(所謂“三開三燜”就是指將水燒開沸騰后即可關(guān)火燜半小時(shí),如此重復(fù)3次)。
2. 將燜好的`紅豆撈出,加入10克白糖拌勻。
3. 牛奶放入湯鍋中,加入玉米淀粉拌、50克白糖、淡奶油倒入牛奶混合液中,拌勻。
6. 中小火,邊煮邊攪拌將牛奶混合液煮至粘稠,將紅豆倒入牛奶和淡奶油的混合液中,拌勻。
7. 將做好的冰棍糊放涼后,裝入冰棍盒內(nèi),蓋上蓋,放冰箱冷凍過夜即可。
火龍果酸奶冰棍
原料:火龍果、芒果、酸奶
原料:火龍果、芒果、酸奶
做法:
1.將火龍果去皮切小塊,放入榨汁機(jī)杯中倒入一盒酸奶,榨成果汁。
2. 芒果對(duì)半切開,用勺子挖去果肉,放入榨汁機(jī)中加入酸奶榨成芒果汁。
3. 將酸奶果汁倒入冰棍兒模具中,放入冰箱冷凍4個(gè)小時(shí)以上即可食用。
西瓜冰棍
原料:西瓜一大塊
做法:
1. 西瓜去皮,切大塊,放到榨汁機(jī)里榨汁。
2. 將榨好的果汁倒入模具中,放入冰箱冷凍即可。
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