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      1. 韓式炒年糕的簡單制作方法

        時間:2024-10-01 13:04:13 韓國料理 我要投稿
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          主料:

          年糕

          輔料:

          洋蔥、胡蘿卜、尖椒、辣醬、鹽、油、蒜、姜、白糖、醋

          做法和步驟

          1、鍋中做清水,水開后下入米條,加點鹽,煮熟,撈出備用。

          2、準備時令蔬菜 如洋蔥、青椒和胡蘿卜(也可以放雞蛋和一些魚丸)

          3、韓式辣椒醬2匙、白糖、白醋、少許鹽,加清水,攪拌成湯汁(自己品嘗一下,然后調節)

          4、炒鍋加油、洋蔥、姜、蒜熗鍋,下入年糕和蔬菜。

          5、倒入湯汁,快速翻炒即成。

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