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韓國炒米條的制作方法
炒米條，在韓劇中總會看到，看到劇中主角吃那叫香，我們眼巴巴的看著，那叫一個饞，韓式炒米條是一道美味佳肴，主料是米條、胡蘿卜、洋蔥、柿子椒。下面是小編為大家整理的韓國炒米條的制作方法，歡迎參考!
韓國炒米條的制作方法
原料：米條、胡蘿卜、洋蔥、柿子椒。
輔料：芝麻蒜沫辣椒粉(可不是烤羊肉串用的那種很細的辣椒面，這種辣椒粉顆粒要大很多)、醪糟、韓式辣椒醬、糖香油鹽蔥。
做法：
1、先把米條切成3厘米長的段，放到開水里煮5分鐘，米條沒有硬心后撈出備用;
2、起鍋，油熱后，放入蔥，然后放入胡蘿卜翻炒1分鐘后，加入米條，翻炒一會兒，放入辣椒醬和辣椒粉，然后加入洋蔥和柿子椒;
3、翻炒一會兒后，加入秘密武器--醪糟。我放了滿滿一小盤呢，如果不放醪糟的話，味道就會大打折扣了;
4、放入醪糟后，稍微燉2分鐘，依據個人口味加入鹽和糖，快出鍋的時候放入蒜沫，淋入香油，裝盤后灑上芝麻。
炒米條做法
原料：
米條、泰式甜辣醬、辣椒醬、甜辣醬。
輔料：
蟹棒、魚豆腐、魚丸、牛肉丸、扇貝肉。
做法：
1、先燒適量的水，放入各種魚丸、蟹肉等，再放入米條，煮開；
2、之后放入半勺韓國辣醬，一勺普通的甜辣醬，再倒入兩大勺的泰式甜辣醬，熬制；
3、一直熬制，直至湯汁收的差不多，關火，盛盤。
炒米條怎么做
步驟1
備料，主要就是年糕條和甜辣醬，其他的隨便自己喜歡
步驟2
煮一鍋水，開過把年糕放進去，大火煮開后轉小火，把年糕煮透，撈出過涼水。
步驟3
鍋內倒底油，放蔥絲和香腸。
步驟4
煸炒一會放入青筍等自己喜歡的菜，翻炒。
步驟5
倒入泡菜，繼續翻炒。
步驟6
將控水的年糕條倒入，根據自己口味加入甜辣醬，翻炒均勻。
步驟7
加入熱水（煮年糕的水剛好可以用~）將將沒過材料，大火煮至收汁，要注意不要糊鍋。
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